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烤箱VS蒸锅的做法食谱

家常戚风蛋糕，烤箱VS蒸锅，1次就能成功~~的做法步骤及图解,美味正宗的家常戚风蛋糕，烤箱VS蒸锅，1次就能成功~~做法

  • 家常戚风蛋糕，烤箱VS蒸锅，1次就能成功~~

  • 最近不断被各美食博主的‘电饭煲蛋糕’刷屏，对于在家从来不吃米饭、甚至连电饭煲都没有买的我来说，一样可以做。这个所谓的‘电饭煲蛋糕’，其实类似烘焙界的“戚风蛋糕”，几颗鸡蛋，1盒牛奶，加上低筋面粉，不用电饭煲，用蒸锅或烤箱一样可以做，学起来也十分简单。用料鸡蛋5个玉米油60...
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吊炉烧饼（蒸烤箱Vs烤箱）努力还原家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的吊炉烧饼（蒸烤箱Vs烤箱）努力还原家乡的味道做法

  • 吊炉烧饼（蒸烤箱Vs烤箱）努力还原家乡的味道

  • 武大郎烧饼，鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。…………炊饼外部有些干焦，呈琥珀色，内部有一夹层，夹层内是盐和胡椒粉，外焦内柔，韧性十足，吃时...
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椰奶吐司烤箱版vs面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶吐司烤箱版vs面包机版做法

  • 椰奶吐司烤箱版vs面包机版

  • 用料高筋面粉550克鸡蛋60g椰奶210克黄油45克盐6克糖40克酵母6克水40克葡萄干一小把椰奶吐司烤箱版vs面包机版的做法除黄油外的所有材料加入面包机搅拌20分钟～加入软化黄油搅拌20分钟～拿出面团分成6小团。杆长卷好，三个放面包机发酵。发酵温度35度左右，湿度80％，三个放吐司模入烤...
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蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱做法

  • 蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱

  • 很多人早餐都是喜欢吃粥，但是大家知道什么锅煮粥既美味可口，又安全可靠吗？那就是用沙锅，砂锅煮粥是最好的，用砂锅煮出来的粥，非常美味可口。用烤箱做的沙锅粥更加是不用看火也不怕煮干水变糊。用料大米100克水1250克蒸烤箱之沙锅白粥--雷哲A08台式蒸烤箱的做法把大米放入沙锅用...
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烤箱vs空气炸锅·薯片的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱vs空气炸锅·薯片做法

  • 烤箱vs空气炸锅·薯片

  • 今天做土豆油焖鸡剩了半个土豆，想着要不要来点薯片吃，于是就有了这个小试验油纸vs锡纸烤箱vs空气炸锅用料土豆半个盐适量五香粉适量孜然适量橄榄油适量烤箱vs空气炸锅·薯片的做法用的最薄的直尺擦子和波浪型擦子擦的土豆片，用盐水泡了一下，一定要擦干水分烤盘垫了油纸和锡纸...
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烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅做法

  • 烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅

  • 网上搜到两种方法，用烤箱和空气炸锅，今天两种方法都试验一下，做个对比！用料猪蹄只冰糖、盐料酒、老抽、生抽大葱、小葱、生姜桂皮、八角、花椒、干香菇啤酒烤猪蹄-烤箱VS空气炸锅的做法先备料：猪蹄洗净后清水浸泡半小时以上，排除血水；干香菇提前发泡；香料我不太喜欢，所以准备的不...
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无糖无油胡萝卜蛋糕，烤箱版VS蒸锅版，你pick谁？好吃的烹饪方法 无糖无油胡萝卜蛋糕，烤箱版VS蒸锅版，你pick谁？的地道做法和步骤

  • 无糖无油胡萝卜蛋糕，烤箱版VS蒸锅版，你pick谁？

  • 我是超级爱吃胡萝卜蛋糕的芥末。外出吃饭，如果店里有这款蛋糕我基本都会点。大概除了因为我对于胡萝卜和肉桂味道有着深深地执念以外，本身这款蛋糕也算是低糖低油的配置，是嘴馋的时候，比较健康的选择了。所以额外青睐吧。在家里尝试过几次自己做胡萝卜蛋糕，从开始照着网上的方...
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简单易学的空气炸锅VS烤箱美食做法

  • 空气炸锅VS烤箱

  • 听说空气炸锅是全能小家电，省时、省力、省能耗！叮一下就出锅了，‘’万物皆可空气炸‘’，做个小笔记慢慢熟悉使用起来。用料，空气炸锅VS烤箱的做法左上↖️平炉,左下↙️风炉,右边▶️空气炸锅1️⃣工作原理：传统平炉/风炉烤箱工作原理，从顶部和底部加热，靠发热管辐射热能，把食物烤熟，风炉比...
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芝士照烧鸡肉焗饭（烤箱版Vs空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士照烧鸡肉焗饭（烤箱版Vs空气炸锅版）做法

  • 芝士照烧鸡肉焗饭（烤箱版Vs空气炸锅版）

  • 鸡肉采用的是鸡腿肉（琵琶腿），为了使味道更丰富，先用自制照烧汁充分腌制再做焗饭。在炒制蔬菜粒时，先用安佳原味黄油滑锅，最后还加入安佳稀奶油，能够增加焗饭成品的醇厚奶香。主角芝士同样选用安佳马苏里拉芝士碎（原制干酪）。成品有光泽而不渗油，轻轻一扯即瀑布拉丝，口感柔中带韧，香气...
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烤豆腐丸子 蒸锅变烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的烤豆腐丸子 蒸锅变烤箱版做法

  • 烤豆腐丸子 蒸锅变烤箱版

  • 烤豆腐丸子/胡萝卜擦丝+黑木耳+姜末+西兰花+豆腐+白芦笋+生抽1+老抽1+盐2勺，还加了一点日式清酒。黑芝麻碾碎+热油搅拌，然后与上述材料混合，然后捏成圆子，然后再沾一层面粉，然后大火入锅蒸五分钟。想要浇头的，可用酱油、香醋、糖、白胡椒粉和水加淀粉勾芡，也可不加。怎么变成了...
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肉食动物能不爱？肉脯家常版（平底锅vs烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的肉食动物能不爱？肉脯家常版（平底锅vs烤箱）做法

  • 肉食动物能不爱？肉脯家常版（平底锅vs烤箱）

  • 超喜欢吃肉脯于是搞了一下下实验了平底锅和烤箱主图中左边平底锅版右边烤箱版用料猪肉150克蚝油5克糖4克盐1.5克酱油3克蜂蜜少许白芝麻少许肉食动物能不爱？肉脯家常版（平底锅vs烤箱）的做法猪肉，150克切成块放入绞肉机。搅打成泥不用取出，加入蚝油、酱油、盐、糖，再盖上盖子搅打...
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包子馒头（蒸烤箱、蒸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的包子馒头（蒸烤箱、蒸锅）做法

  • 包子馒头（蒸烤箱、蒸锅）

  • 馒头、包子都适用哦，酵头可用于面包，有助于发酵更好！用料中筋面粉450克水（或牛奶）200克干酵母4克糖50克（可根据自己喜好）奶粉（或椰子粉）20克（可不放）酵头（中筋面粉）50克酵头（水）50克酵头（干酵母）1克包子馒头（蒸烤箱、蒸锅）的做法1酵头：面粉50g+水50g+酵母1g碗内搅拌均匀，盖保鲜膜与密封盖，放置...
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虾皮粉（烤箱vs煎锅）的做法步骤及图解,美味正宗的虾皮粉（烤箱vs煎锅）做法

  • 虾皮粉（烤箱vs煎锅）

  • 略微补钙+调味，宝宝辅食好伴侣～用料无盐虾皮100克虾皮粉（烤箱vs煎锅）的做法无盐虾皮100g。清水浸泡0.5-1小时，期间换水2次。沥干。烤箱版：平铺在锡纸上，用厨房纸吸干水分。烤箱版：上下管都100度，烤2.5小时。（具体时间按各自烤箱调整，烤至虾皮一捏即碎）煎锅版：小火炒干，不断翻炒，防止炒焦...
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烤生蚝vs高压锅生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的烤生蚝vs高压锅生蚝做法

  • 烤生蚝vs高压锅生蚝

  • 突然很想吃，就去买了一箱，一共五斤，有21个。用料油适量蚝油适量大蒜两个糖适量酱油适量大葱适量姜四片烤生蚝vs高压锅生蚝的做法开箱用不用的牙刷刷洗干净最大的这么大，还不错撬开，看哪个有缘分就撬哪个。最好用配套的生蚝小刀，平点的那面朝上，撬进去把上面连着的肉用小刀切断，它...
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电饭锅Vs烤箱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅Vs烤箱蛋糕做法

  • 电饭锅Vs烤箱蛋糕

  • 电饭锅跟烤箱的做法前面调制蛋液的过程是一样的。只有调好后倒入的容器跟烘烤的时间不同而已。大家可以各取所需。用料鸡蛋5个低筋面粉100克牛奶60克色拉油40克白砂糖40克（和面粉一起放）白砂糖60克（放蛋白里）电饭锅Vs烤箱蛋糕的做法准备两个无水无油的碗，用蛋黄分离器把蛋白和...
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芝香烤香菇VS蒸香菇酿的做法步骤及图解,美味正宗的芝香烤香菇VS蒸香菇酿做法

  • 芝香烤香菇VS蒸香菇酿

  • 烹饪方法的不同，造就不一样的口感!芝香烤香菇的肉香、菇鲜、芝香充分融合带着淡淡的焦香!妙不可言(*˘︶˘*).｡.:*♡而蒸香菇酿则是菇嫩肉鲜、鲜香可口、老少皆宜!各有千秋，都很美味(´▽｀)ノ♪用料鲜香菇400g猪肉沫180克左右小葱3根盐少许生姜2片蚝油1勺白胡椒粉少许马苏里拉...
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香煎南极鳕鱼vs烤箱烤北极鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎南极鳕鱼vs烤箱烤北极鳕鱼做法

  • 香煎南极鳕鱼vs烤箱烤北极鳕鱼

  • 今天对比一下南极的和北极的鳕鱼哪一种好吃。南极鳕鱼来自智利，北极鳕鱼来自美国阿拉斯加。南极鳕鱼个头大，鱼鳞也大。北极鳕鱼肉质更紧实，南极鳕鱼油脂更多更甘香，香煎用油煎过很香口，烤箱烤的没有放油，感觉鱼腥味大，不过加点酱油也很好吃。用料南极鳕鱼300克北极鳕鱼300克盐胡...
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「厨房🧪测评」空气炸锅vs.烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的「厨房🧪测评」空气炸锅vs.烤箱做法

  • 【厨房🧪测评】空气炸锅vs.烤箱

  • 因为一直也在关注营养学相关知识，现在做饭基本不会使用油炸的方式，要么不做必须油炸的食物，要么采用空气炸锅替代。今天中午做PorkEmpanadas/拉美猪肉炸饺子，在拉美这道美食一般最后的处理都是油炸，但是查找菜谱时候也有看到烤箱版本，因此这次尝试用了两种制作方法：空气炸锅和烤...
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蒸烤箱蒸鱼 德思蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱蒸鱼 德思蒸烤箱做法

  • 蒸烤箱蒸鱼 德思蒸烤箱

  • 今天按照菜谱打卡蒸鱼用料葱丝适量盐适量姜丝适量酱油适量花生油适量料酒适量红辣椒丝适量蒸烤箱蒸鱼德思蒸烤箱的做法葱段垫烤盘然后鱼放上面涂点盐和料酒到鱼身上肚子塞点葱，姜丝，表面也铺一些去腥放进蒸烤箱设置蒸汽功能-100度，20分钟准备好的葱丝姜丝辣椒丝蒸好后，热锅烧...
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蒸烤箱烤鸡翅-德思蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱烤鸡翅-德思蒸烤箱做法

  • 蒸烤箱烤鸡翅-德思蒸烤箱

  • 超级简单的烤鸡翅教程用料鸡翅12个奥尔良粉1包椒盐粉适量辣椒粉适量蒸烤箱烤鸡翅-德思蒸烤箱的做法准备好配料，把鸡翅切刀鸡翅和配料搅拌均匀，腌制10分钟烤架裹上锡纸，鸡翅放在烤架上放入蒸烤箱上层，设置上下烤模式，230°20分钟20分钟后，美味的烤鸡翅就做好了撒点葱花点缀，色香...
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家庭版梅干菜鲜肉锅盔［烤箱版］vs［电饼铛版］的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版梅干菜鲜肉锅盔［烤箱版］vs［电饼铛版］做法

  • 家庭版梅干菜鲜肉锅盔［烤箱版］vs［电饼铛版］

  • 锅盔是我特别喜欢吃的一种小吃，每次去小吃街都要去荆州公安锅盔那个店买一个吃，但是一个根本不够吃呢。后来发现抖音上有教制作锅盔的方法，我决定自己尝试一下。用料面粉300克（我是随意放的）酵母5克（我也是随意放的）糖20克（我也是随意放的）梅干菜适量肉适量小葱2根食盐适量鸡精适...
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巧用蒸锅炒锅~没烤箱也能做烤鸭烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的巧用蒸锅炒锅~没烤箱也能做烤鸭烤鸡做法

  • 巧用蒸锅炒锅~没烤箱也能做烤鸭烤鸡

  • 20200417更新,1200g整鸡腌制一晚，直接放高压锅一个米饭程序10分钟，取出放烤箱10分钟(期间翻面一两次)，省事省时的香喷喷烤鸡妥了！后有新图。原内容：过节聚会吃大餐，做只烤鸡是极好的。但用烤箱烤鸡最少一小时起，太慢！烤箱里易被油点子嘣满脸花，打扫费劲！万一家里没有烤箱又怎么办呢...
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蒸烤箱蒸鸡-德思蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱蒸鸡-德思蒸烤箱做法

  • 蒸烤箱蒸鸡-德思蒸烤箱

  • 蒸烤箱蒸全鸡，操作简单又美味，一次性搞定5个人的午饭用料葱1根香菜4根料酒2勺沙姜碎1颗花生油适量蚝油1勺蒸烤箱蒸鸡-德思蒸烤箱的做法把鸡腌制半小时然后蒸50分钟50分钟后，蒸鸡就做好了大吉大利，今晚吃鸡把烤盘的汁水淋到鸡肉上，真香！简简单单的一顿家庭聚餐就搞定了！...
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蒸烤箱烤板栗🌰-德思蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱烤板栗🌰-德思蒸烤箱做法

  • 蒸烤箱烤板栗🌰-德思蒸烤箱

  • 参考产品送的食谱整点零嘴吃一下用料板栗1斤花生油适量蒸烤箱烤板栗🌰-德思蒸烤箱的做法学习一下烤板栗先把板栗开一刀，小心板栗很滑，别切到手把板栗在食用油里面滚一圈，裹上油放进蒸烤箱，开启热风循环190度，30分钟香喷喷的烤板栗就做好了小贴士注意控制好时间和温度，我烤的板...
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南瓜派冰箱版vs烤箱版（原食主义）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜派冰箱版vs烤箱版（原食主义）做法

  • 南瓜派冰箱版vs烤箱版（原食主义）

  • 应群友要求，开发的食谱。欢迎跟做！用料.....冰箱版.......酸奶油100克椰蓉适量代糖适量南瓜泥200克吉利丁1片椰子油50克海盐一小撮......烤箱版........车前子壳粉半勺椰子油/黄油50克柠檬（装饰，可无）1片海盐一小撮椰子面粉4勺鸡蛋（馅）1个南瓜泥150克代糖适量南瓜派冰箱版vs烤箱...
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