烹调屋酱爆章鱼
- 酱
- 关注：1.6W次
用料
| 章鱼 | 1斤 |
| 小紫洋葱 | 1个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐，料酒，油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
酱爆章鱼的做法
章鱼化冻
![酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第2张]( "酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第2张")
去牙去内脏，焯水。
![酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第3张]( "酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第3张")
再次洗净后切短
![酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第4张]( "酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第4张")
洋葱切丝
![酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第5张]( "酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第5张")
锅内加底油，一把小葱，一勺豆瓣酱，小火煸香。
![酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第6张]( "酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第6张")
下章鱼，加一点点料酒，中大火翻炒几下。
![酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第7张]( "酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第7张")
放洋葱丝，翻炒2分钟。
![酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第8张]( "酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第8张")
章鱼不能炒很长时间，不然会咬不动。
![酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第9张]( "酱爆章鱼的做法步骤图，酱爆章鱼怎么做好吃 第9张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/jiang/m5zpw5.html
用料
| 章鱼 | 1斤 |
| 小紫洋葱 | 1个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐，料酒，油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
酱爆章鱼的做法
章鱼化冻
去牙去内脏，焯水。
再次洗净后切短
洋葱切丝
锅内加底油，一把小葱，一勺豆瓣酱，小火煸香。
下章鱼，加一点点料酒，中大火翻炒几下。
放洋葱丝，翻炒2分钟。
章鱼不能炒很长时间，不然会咬不动。
