又香又辣的蒜蓉辣椒酱 酱 关注:1.38W次 用料 指天椒 蒜头 盐 鸡精 酱油 又香又辣的蒜蓉辣椒酱的做法 辣椒摘掉头蒂,洗干净晾干水分,绞碎,自己看情况绞多碎 蒜头剥好,洗干净晾干,绞碎 锅里烧油,放入比平时炒菜多大概两三倍的油,不过也得看你的量,根据实际情况加油就行!油温烧到大概快冒烟了,就放蒜头进去炸,注意一定要晾干水分,不然很容易溅到自己,炸到略显金黄热,加入辣椒末,翻炒均匀,关小火,加入适量盐,鸡精,酱油,慢慢煮 煮完差不多不再冒泡就可以关火起锅了,又香又辣的蒜蓉辣椒酱就做好了,放凉后装密封玻璃瓶,冷藏即可 如果怕指天椒太辣的话,可以把适量得指天椒换成那种不是很辣的红辣椒 标签: 蒜蓉 辣椒酱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/jiang/dzg4x7.html