面包机吐司吃法之一:岩烧乳酪酱
- 酱
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用料
芝士片 | 80~90克 |
淡奶油 | 100克 |
黄油 | 72克 |
细砂糖 | 40克 |
淡奶油加糖,小火煮沸
加入室温软化的黄油
黄油化开放入芝士片,小火芝士融化后,放凉装瓶
早餐时涂抹于面包片上,烤箱预热200度,放烤箱上层,烤5分钟,注意观察芝士变色即可,中途可翻转烤盘一次(让烤色更均匀)
小贴士
1、芝士酱一定放凉后再涂抹。2、可以涂抹多层厚一些,烤制出来芝士皮也更漂亮
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