烹调屋菠菜青酱
- 酱
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拌面良伴～
*食谱为一小瓶，4人份左右
用料
| 菠菜叶 | 2杯，压实 |
| 香菜叶及嫩径 | 1杯，压实 |
| 白味增（西京味增） | 1tbs (大勺) |
| 蒜 | 1瓣 |
| 橄榄油 | 1/4杯 |
| 麻油 | 1tbs (大勺) |
| 盐 | 1tbsp (小勺) |
| 白芝麻 | 1tbs (大勺) |
菠菜青酱的做法
除白芝麻，所有食材放入搅拌机打碎至顺滑；打好后放入芝麻，手动搅拌均匀，完成！
小贴士
1）图中面条参考之前发的意大利碱面条食谱。顶部那一坨是西班牙火腿。
2）请将最好现做现吃，最多冰箱密封冷藏保存1天。
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