烹调屋菠菜青酱意面
- 菜谱
- 关注：2.28W次
时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
| 菠菜 | 200g |
| 牛奶 | 50g |
| 意大利面（干） | 120g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 淡奶油 | 80g |
| 盐 | 3g |
| 黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
| 植物油 | 适量 |
菠菜青酱意面的做法
烧一锅开水，水中放一点油和盐，然后放入菠菜叶，烫熟立刻捞出。
![菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第2张]( "菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第2张")
将烫熟的菠菜叶放入料理机或榨汁机中，倒入牛奶，一起打碎。
![菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第3张]( "菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第3张")
再烧一锅水，放入一点油和盐，放入直条型意大利面，大火煮8-10分钟。
![菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第4张]( "菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第4张")
留出一小碗煮面的面汤，然后将煮好的意面捞出沥干水分。
![菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第5张]( "菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第5张")
倒掉锅中的水，烧热后淋入一点油，放入蒜碎，小火煸炒出香味。
![菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第6张]( "菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第6张")
倒入淡奶油和面汤，搅拌均匀，煮开后倒入菠菜汁，放少许盐和黑胡椒碎调味。
![菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第7张]( "菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第7张")
当酱汁煮到沸腾冒小泡状，放入煮好的意面，转大火，用铲子翻拌面条直到青酱变得浓稠，裹在面条上即可盛出。
![菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第8张]( "菠菜青酱意面的做法图解 菠菜青酱意面的做法步骤 第8张")
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/npw1o.html
