烹调屋酱香火腿蛋炒饭
- 酱
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为了吃原始蛋炒饭，前一晚专门多做了好多饭，晚上做梦都是甜的。但是肉丸口重又不能没肉，于是又加了火腿，加了酱香味～
用料
| 隔夜剩米饭 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 火腿 | 半根 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 老干妈香辣菜 | 半袋 |
酱香火腿蛋炒饭的做法
鸡蛋打散，下油锅炒熟盛出，火腿切丁备用。
葱花姜末下油锅爆香，放入火腿丁翻炒，再放入刚才炒好的鸡蛋，剩米饭一同翻炒，加生抽，蚝油，胡椒粉，老干妈香辣菜炒匀即可。
小贴士
老干妈香辣菜是因为还剩半袋没吃完，就扔里面了，没想到味道不错，加不加都可以哦，不能吃辣的朋友就不要加了，这个还是蛮辣的呢
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