烹调屋糖醋金针菇
- 糖醋食谱
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简单！快手！下饭!
用料
| 金针菇 | 300克 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 白砂糖 | 两勺 |
色拉油加热
倒入切好的金针菇 翻炒至金针菇变柔软
加入两勺糖和醋，翻炒。加醋是去除金针菇的酸味，并提鲜。
加入老抽提色。
最后加两勺生抽并大火收汁至浓稠状即可关火装盘。
小贴士
无意间为了去酸味加了半勺醋竟无比好吃下饭的金针菇！做拌饭好棒！
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