烹调屋宁波糖醋带豆
- 糖醋食谱
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用料
| 带豆 | 500克 |
| 糖，白醋，盐，啤酒，豆瓣酱，冰糖 | 酱油 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 新鲜 | 半个 |
对半折断，挑老一点的带豆
![宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热火倒油除了醋和鲜辣椒，其它都倒入锅里，闷烧10分钟，会缩的很少
![宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火烧20分钟
![宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火收汁，看你水分大小，差不多干了为止
![宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
干巴巴了，放白醋和鲜辣椒，为了点缀继续打开盖子烤
![宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
干巴巴的糖醋带豆，宁节节带豆，宁波土话，冷了更美味，夏天一款好吃的菜，晚上吃了两碗饭😭
![宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宁波糖醋带豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
带豆选择老一点点，中间试吃下不够甜再加点冰糖，不够酸也自己家，每个人的口感不同，
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