麻辣酸甜莴笋
- 酸甜食谱
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现在是莴笋大量上市的季节,1.5一斤买了8元莴笋,莴笋叶留着煮粥或是凉拌都非常不错,莴笋去掉皮还有3斤重,今天来泡个小菜—麻辣酸甜莴笋,非常的脆爽,不知不觉就会抱着瓶子一口一口地吃😝😝😝
用料
莴笋(去皮后) | 3斤 |
盐 | 30克 |
醋 | 100克 |
生抽 | 50克 |
糖 | 100克 |
玉米油 | 适量 |
花椒 | 适量 |
蒜 | 2头 |
小米辣 | 适量 |
麻辣酸甜莴笋的做法
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