芝麻莴笋丝
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在我们常食的蔬菜中,莴笋富含碘和氟元素,碘有助于人体的新陈代谢和体格发育,氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋全身都是宝,莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,清火去口臭,莴笋茎可促进消化,增进胆汁的分泌,即可凉拌也可热炒,常食对健齿很有好处。
用料
莴笋 | 一根 |
熟芝麻 | |
盐 | |
蘑菇精 | |
香油 |
芝麻莴笋丝的做法
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