白菜虾米汤
- 清淡食谱
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用料
娃娃白菜 | 1颗 |
猪油 | 适量 |
虾皮 | 1碗 |
小葱 | 2根 |
盐 | 2克 |
味精 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
白菜虾米汤的做法
娃娃白菜淘洗干净,切细丝。
虾皮。
锅中加适量猪油烧热。
加入白菜炒软。
加清水煮开。
鸡蛋1个打散(也可以不加鸡蛋)。
鸡蛋打成蛋花,最后加入虾米。
最后加入盐、味精,小葱即可。
此图是没有加鸡蛋的。
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