烹调屋奶香浓郁的北海道吐司
- 奶香食谱
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用料
| 高筋面粉 | 320克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 盐 | 4克 |
| 奶油 | 180克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 35克 |
| 酵母 | 5克 |
奶香浓郁的北海道吐司的做法
液体在下，中层面粉，上层盐，糖，酵母，厨师机揉面40分钟。活好的面团，放在盆里，盖上保鲜膜，放烤箱发酵一个小时至2倍大。
![奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤图 第2张]( "奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤图 第2张")
取出面团排气，整形，二次发酵至九分满
![奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤图 第3张]( "奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤图 第3张")
160度，中下层35分钟，出炉，趁热脱模，晾晾
![奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤图 第4张]( "奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤图 第4张")
晾晾后就可以吃啦！
![奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤图 第5张]( "奶香浓郁的北海道吐司的做法步骤图 第5张")
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