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红烧鲈鱼豆腐的做法食谱

简单易学的红烧鲈鱼豆腐美食做法

  • 红烧鲈鱼豆腐

  • 用料鲈鱼1条豆腐1块葱适量蒜5瓣姜适量料酒适量盐适量老抽适量生抽适量干辣椒3个白胡椒粉适量红烧鲈鱼豆腐的做法鲈鱼洗净，在鱼身上斜切三到四条口子，放入葱段、姜片、料酒、白胡椒粉腌渍十到十五分钟取一部分葱和姜切成末，干辣椒两只同样切成末，蒜整瓣剥好待用腌完的鱼放入油...
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鲈鱼蒸豆腐的做法和图解 好吃的鲈鱼蒸豆腐家常做法

  • 鲈鱼蒸豆腐

  • 鲜美的鲈鱼，配上滑嫩的豆腐；动物蛋白和植物蛋白的完美结合，不管是营养还是口味，都是很赞的啊！用料鲈鱼1条嫩豆腐1块蒸鱼豉油油葱丝姜丝盐鲈鱼蒸豆腐的做法豆腐切成约2CM厚的片铺在碟底备用；鲈鱼处理干净后用刀在鱼背上肉厚处划上两刀，抹上一点盐，方便入味与熟透；把鱼放在豆腐上面，...
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腐竹烧鲈鱼的做法和图解 好吃的腐竹烧鲈鱼家常做法

  • 腐竹烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜1片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺料酒2勺白糖2勺盐适量炸腐竹适量豌豆少许腐竹烧鲈鱼的做法姜，蒜拍扁切碎，鱼切块，炸腐竹热锅凉油，放鱼块煎。热锅煎鱼不会掉皮提前炸好的腐竹翻面放姜蒜，去腥泡好的腐竹(泡软可以缩短烹饪时间)鱼两面煎黄，调入生抽，老抽少许，料酒，醋少许，糖，把腐...
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豆腐红烧鱼的做法和图解 好吃的豆腐红烧鱼家常做法

  • 豆腐红烧鱼

  • 好吃的红烧鱼炖豆腐，以及很渣的拍照技术！用料鱼（买了冻的catfish）若干块老豆腐一盒葱姜蒜干辣椒一根豆腐红烧鱼的做法因为买了冻的catfish，所以先拿出来泡水解冻。解冻完了之后用酱油酒葱姜蒜把鱼稍微腌一会。老豆腐切块，用盐水焯一遍，捞出备用。热锅热油，把葱姜蒜辣椒爆香，然后放...
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鲈鱼豆腐的做法和图解 好吃的鲈鱼豆腐家常做法

  • 鲈鱼豆腐

  • 今天突然想吃鱼，家里正好有条鲈鱼，但是不想吃蒸的，也不想清炖，那就来个组合吧，其实用料不多，都是家常用的用料鲈鱼1条豆腐1块姜3片盐3克大蒜3瓣葱1根生抽2勺料酒1勺蚝油1勺红干辣椒3个白胡椒粉1勺醋1勺白糖2克鲈鱼豆腐的做法先煎豆腐，我用的嫩豆腐，热锅凉油，油热放入切好的豆腐块...
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红烧鱼豆腐的做法和图解 好吃的红烧鱼豆腐家常做法

  • 红烧鱼豆腐

  • 用料鱼条豆腐葱根姜片蒜瓣干辣椒个花椒豆瓣酱料酒勺生抽勺盐克糖克陈醋胡椒粉鸡精香菜根红烧鱼豆腐的做法鱼正反面改花刀。放入姜片，小葱挽成结挤出葱汁，放入料酒五克。葱结抹匀鱼身，鱼肚，腌制五分钟。锅中倒油，油温五成热加入盐三克，下鱼煎至两面金黄捞出。锅中油温五成热，下花...
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鲈鱼烧豆腐的做法和图解 好吃的鲈鱼烧豆腐家常做法

  • 鲈鱼烧豆腐

  • 用料鲈鱼1条豆腐1块（切成大片）小辣椒1-2姜3片小葱1根八角1个蚝油1小勺味极鲜酱油2~4勺鲈鱼烧豆腐的做法油烧热，加入鲈鱼，大火煎成金黄。煎成这个样子啦！另外起锅放油，放入八角，花椒粒，葱段，姜片，树椒1个（喜欢辣可以加）把煎的鲈鱼和切成厚度1cm豆腐片摆放进去，加料酒，味达美，蚝油，加水！不用...
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红烧海鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧海鲈鱼家常做法

  • 红烧海鲈鱼

  • 用料海鲈鱼2条生姜大蒜洋葱适量个味好美青花椒几粒生抽耗油老抽白糖适量料酒香醋各一勺红烧海鲈鱼的做法海鲈鱼洗净沥干配料热锅放油，放味好美青花椒生姜大蒜洋葱，煸炒出香味。小心把鱼放入，小火煎。小心翻过，两面金黄。放料酒。生抽耗油老抽白糖放入。放水没过鱼，放一点点白...
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豆豉鱼（红烧鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鱼（红烧鲈鱼）做法

  • 豆豉鱼（红烧鲈鱼）

  • 最开始做这道菜是没有加豆豉。后来发现孩子喜欢有豆豉的菜，所以又做了道豆豉鱼。这道菜味道很浓厚，又不辣。是孩子们很好的下饭菜。用料鲈鱼一条姜丝适量豆豉适量（大约3勺）葱3根老抽一小勺生抽略多（约5勺）香菜适量鸡精小半勺豆豉鱼（红烧鲈鱼）的做法鱼洗净后抹上盐，腌半小时准备配...
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红烧鲈鱼木耳冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲈鱼木耳冻豆腐做法

  • 红烧鲈鱼木耳冻豆腐

  • 用料鲈鱼，木耳，冻豆腐，葱姜蒜，白糖，米醋，大蒜，干辣椒，生抽，八角，花椒粒，花椒粉，豆瓣酱，料酒红烧鲈鱼木耳冻豆腐的做法葱姜蒜切碎，放入生抽，米醋，白糖，豆瓣酱，料酒，干辣椒，八角，花椒粒，花椒面，再加入适量的水，调成汁。把鲈鱼收拾干净，抹上少量淀粉，以防粘锅。锅里放入油，带七分热，放入鲈鱼，两面煎到微黄...
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鲈鱼豆腐煲的做法和图解 好吃的鲈鱼豆腐煲家常做法

  • 鲈鱼豆腐煲

  • 秋天吃点热乎，高蛋白低热量营养的食物，鲈鱼刺少，肉嫩用料豆腐1块鲈鱼1条料酒5勺葱1根姜10片蒜6瓣小米椒3个蒸鱼豉油1勺盐适量鲈鱼豆腐煲的做法鲈鱼杀好，切成一段段的，用料酒和姜泡一会豆腐切块，葱切片，蒜拍扁，姜切片豆腐太容易碎了，所以小火煎一下容易成型，煎好后铺在砂锅或者炖锅...
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红烧鲈鱼块的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼块家常做法

  • 红烧鲈鱼块

  • 猪肉涨价了，那就吃鱼吧。一条鲈鱼，简单一煎一焖就好，鲜香下饭。用料鲈鱼1条姜3片蒜3瓣葱1根盐半勺酱油1勺生粉2小勺蚝油1勺老抽半勺花生油，香油，花椒油适量红烧鲈鱼块的做法蒜拍碎，姜切丝，葱切段，分开葱白和葱绿。鲈鱼一条，叫卖鱼老板处理干净，头对半切开，其他的切成一指宽的鱼块。...
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红烧鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼家常做法

  • 红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜5片葱3根蒜6瓣胡椒粉1克盐2克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖2克八角1个桂皮1片干辣椒3个个蚝油2勺腌鱼葱姜汁.蚝油鲈鱼一条五花肉10片红烧鲈鱼的做法先将鲈鱼用葱姜汁抹均匀腌制10分钟，然后沥干鲈鱼抹一点盐，抹一点蚝油，5成油温下锅煎到两面金黄捞出备用热...
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豆腐鲈鱼的做法和图解 好吃的豆腐鲈鱼家常做法

  • 豆腐鲈鱼

  • 先森不太会吃鱼，鲈鱼刺少，适合他，我喜欢吃鱼冻，就这么简单！用料鲈鱼350克生姜4片葱3根辣椒干1个生抽2勺老抽4勺糖1勺盐2勺嫩豆腐1块毛豆少许八角2个豆腐鲈鱼的做法豆腐切块，喜欢吃老一点的可以油煎一下！毛豆洗干净备用油煎上色放辣椒干，八角，葱，糖，开水小火炖，遵循咸鱼淡肉的方法，做鱼...
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鲈鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的鲈鱼炖豆腐家常做法

  • 鲈鱼炖豆腐

  • 用料鲈鱼1条豆腐半盒葱3根姜3-5片盐5克生抽少许芹菜末少许洋葱半个鲈鱼炖豆腐的做法准备好所有食材，如图锅热，油热，加入葱姜，洋葱炒出香味加入鱼，双面煎约两分钟～加生抽，盐少许～加少量开水片刻～加豆腐煮片刻～尝味道调味～撒把芹菜末出锅😋鲜，嫩，清爽...
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鲈鱼豆腐汤的做法 鲈鱼豆腐汤家常做法 做法步骤

  • 鲈鱼豆腐汤

  • 用料鲈鱼豆腐姜葱段盐味精鲈鱼豆腐汤的做法鲈鱼洗净后切成三段，豆腐切成块，备用。锅里倒入适量的油，油温至七八成热时，放入姜片翻炒，然后放入鲈鱼，小火正反两面煎鲈鱼1分钟加入葱段，倒入开水，没过鲈鱼即可汤在锅里沸腾后加入豆腐，炖煮20分钟左右加盐、味精调味后即可起锅...
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豆腐鲈鱼煲的做法和图解 好吃的豆腐鲈鱼煲家常做法

  • 豆腐鲈鱼煲

  • 晚上睡不着刷微博，看到的菜谱，非原创，只是录入。水略多了一些，但味道很好～用料老豆腐1块鲈鱼1条红辣椒1个葱段若干姜5片蒜3瓣豆腐鲈鱼煲的做法鲈鱼洗净，切段，厚约1.5cm。头一切二。以料酒、盐略腌制。老豆腐切片，厚约6mm红辣椒去籽切丝。姜切片约5片。蒜瓣3瓣压碎即可。热锅下油，...
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豆腐鲈鱼汤的做法和图解 好吃的豆腐鲈鱼汤家常做法

  • 豆腐鲈鱼汤

  • 用料鲈鱼一条豆腐2块姜一块葱2根盐适量料酒适量鸡精适量花椒适量胡椒粉适量豆腐鲈鱼汤的做法先把鱼🐟清理干净，用料酒，盐🧂腌制两个小时。再洗干净，下油锅两面煎制金黄，五成熟，下姜片，花椒，蒜，葱香煎爆炒一下，下开水，没过鱼🐟，烧滚。下盐🧂，鸡精，胡椒粉，香葱，豆腐，焖煮五分钟即可出锅。可...
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红烧鲈鱼🐟的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼🐟家常做法

  • 红烧鲈鱼🐟

  • 用料鲈鱼1条姜适量蒜适量小米椒适量红烧鲈鱼🐟的做法备料热油入鱼下锅两面煎黄后放酱油料酒盐加入冷水浸没小鱼放入大蒜籽生姜小米椒盖锅大火煮出锅前放入新鲜大蒜叶小贴士记得是加冷水哦～...
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鲈鱼豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鲈鱼豆腐煲做法

  • 鲈鱼豆腐煲

  • 用料鲈鱼1条豆腐1块姜葱红辣椒适量鲈鱼豆腐煲的做法准备食材鲈鱼切段姜葱，生抽，料酒，胡椒粉，盐腌制豆腐切块。中火慢煎待一面煎上色再翻面煎豆腐的油和豆腐一起倒入砂锅鲈鱼酱汁一起倒在豆腐上面1小碗清水，加盖焖煮8分钟最后放入葱段红椒丝，盖盖焖10秒即可简单快手美味，Yummy...
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红烧鲜鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧鲜鲈鱼家常做法

  • 红烧鲜鲈鱼

  • 拍得不是很好看，不过做了三次了，每次都很成功，比其他菜谱好像简单一些，自己记录下。用料鲈鱼1条姜3片葱段1段蒜4瓣盐克料酒2勺蚝油一勺酱油一勺干辣椒2个辣椒酱三分之一勺红烧鲜鲈鱼的做法超市买的鲜鲈鱼，处理过了的，洗干净，自己切几刀便于入味，抹上盐、料酒和姜丝，腌制一小会大蒜...
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鲈鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的鲈鱼豆腐汤家常做法

  • 鲈鱼豆腐汤

  • 今天没有看到鲫鱼，鲤鱼，又特别想喝个鱼汤看到一条寂寞的鲈鱼，行，就你了我来试试鲈鱼能不能把鱼汤的味道炖出来走起用料鲈鱼，小葱一把，水豆腐一块，姜片蒜片，白胡椒粉，盐，料酒，香菜碎鲈鱼豆腐汤的做法洗干净鱼，切大块，用料酒腌制一会。豆腐切块，用开水烫一下，备用。砂锅加水，放入姜片三片，大...
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红烧鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲈鱼做法

  • 红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜切片六片葱半根花椒少许蒜6瓣胡椒粉少许盐适量淀粉少许料酒一小勺生抽一汤勺老抽一小勺白糖少许八角一个香菜、葱花、青红辣椒少许红烧鲈鱼的做法先刮掉鱼鳞，你用这个啤酒盖去鱼鳞挺快的。接下来就用厨房剪抛开肚，剪掉腮然后冲洗干净两面打花刀腌鱼，用姜片和...
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红烧豆腐鱼的做法和图解 好吃的红烧豆腐鱼家常做法

  • 红烧豆腐鱼

  • 用料盐3克姜5片葱3根酱油1勺蒜5瓣面粉100克生抽2勺耗油1草鱼1条洋葱半个老豆腐N块金针菇半把啤酒1瓶小米椒几个红烧豆腐鱼的做法先加面粉清水清洗去黑膜去腥线清水泡一下调料汁料汁摸均切半个洋葱小米椒蒜老豆腐煎两面金黄炒洋葱下洋葱，金针菇，草鱼下料汁加一瓶啤酒大火烧...
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简单易学的红烧鲈鱼焖豆腐美食做法

  • 红烧鲈鱼焖豆腐

  • 用料鲈鱼老豆腐李锦记秘制红烧汁生抽葱（大葱小葱都要）、姜、蒜香菜花椒油、盐红烧鲈鱼焖豆腐的做法鱼买来清洗干净后，在鱼身放些盐，切几片姜片放在鱼里和盘子下边，先腌一会豆腐切快，下锅前在盐水中泡十五分钟左右切葱姜蒜和花椒，小葱葱头部分切成条状，姜切成姜丝，花椒切丁。开火，冷...
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