纯素日式咖喱饭
- 咖喱食谱
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夏天太热,不想做饭!一个人又更不知道做什么吃的时候,我最喜欢做的就是咖喱饭~
一锅端,🍛简直是yyds~
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
白洋葱 | 1个 |
茄子 | 1根 |
咖喱块 | 2块 |
纯素日式咖喱饭的做法
下班第一件事就是买菜做饭
把菜都洗干净
全部切小块
锅里倒油 先下洋葱,炒入味
再下土豆和胡萝卜
加入纯净水
下入茄子
一般我都是买这个牌子咖喱(5个辣度,这个是原味)
一盒是四块,两块就够
盖上盖子,中火焖煮
素菜都软了就可以啦,喜欢浓稠一点水就多加一点!
盛上一碗白米饭开动吧😋
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