烹调屋清淡版咖喱土豆
- 咖喱食谱
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这款咖喱土豆，咖喱用料很少，适合小孩或者不太接受重咖喱的朋友
用料
| 猪肉 | 100克 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜苔 | 1把 |
| 咖喱 | 小半块 |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 两片 |
清淡版咖喱土豆的做法
准备食材
![清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡萝卜，土豆切滚刀块，洋葱头切小块
![清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一般咖喱用鸡肉的较多，但是屋里没有，我也是突发奇想想吃土豆咖喱，我随地取材用了猪肉，放两片姜，去腥增香
![清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉炒白，没有啥水分，放入洋葱，土豆胡萝卜，翻炒20秒，倒入白开水没过土豆，放入一小块咖喱，中火炖5分钟，随后大火收汁，土豆咖喱就做好了，但是屋里有小把蒜苔单炒太少了，我随手丢里边单炒20秒，颜色有了，味道也很好
![清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这是成品，看着还不赖吧，喜欢的朋友可以试试
![清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清淡版咖喱土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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