当前位置:烹调屋 >

鹽焗大頭蝦的做法食谱

鹽焗大頭蝦的做法和图解 好吃的鹽焗大頭蝦家常做法
  • 鹽焗大頭蝦

  • 用料大頭蝦一斤鹽巴一碗鋁箔紙一張鹽焗大頭蝦的做法洗淨備用剪掉嘴巴放上鹽巴放進氣炸鍋18分鐘10分鐘後翻面完成~銷魂吶...
  • 10175
鹽焗雞脚的做法和图解 好吃的鹽焗雞脚家常做法
  • 鹽焗雞脚

  • 好久沒吃到這個味道了用料雞脚8隻鹽焗雞粉20克薑6片酒適量梔子5粒<拍碎>鹽適量雞粉適量鹽焗雞脚的做法冼淨切件,去脚甲,水滾落薑片、酒,再落雞脚煮3分鐘,撈起放入凍水中浸水<可浸過雞脚嘅水>滾落鹽焗雞粉、梔子、鹽、油、酒至有色放雞脚落去煮10分鐘熄火,浸多5分鐘上碟待凉放...
  • 28517
鹽煎馬頭的做法和图解 好吃的鹽煎馬頭家常做法
  • 鹽煎馬頭

  • 用料馬頭魚鹽煎馬頭的做法馬頭魚去鱗去內臟洗淨瀝乾水分抹鹽和黑胡椒醃製10分鐘小火慢煎至兩面金黃即可。...
  • 6724
駿氏椒鹽蝦的做法和图解 好吃的駿氏椒鹽蝦家常做法
  • 駿氏椒鹽蝦

  • 吃煩了白灼換個口味咯用料蝦500克椒鹽大蒜姜蔥駿氏椒鹽蝦的做法開背挑蝦線蔥姜蒜切好備用把水瀝乾熱油炸蝦一定要炸熟透了蝦頭待會兒都能吃把炸好的蝦盛起來油倒出來鍋裏留一點底油一斤蝦半包椒鹽就夠了再加入蒜末姜末蔥最後放繼續翻炒把香味炒出來出鍋開吃咯小贴士在加...
  • 4622
椒鹽瀨尿蝦的做法和图解 好吃的椒鹽瀨尿蝦家常做法
  • 椒鹽瀨尿蝦

  • 轻易用料瀨尿蝦五斤醬油9勺油三勺水適量蒜適量老抽一勺蚝油两勺胡椒粉適量椒鹽瀨尿蝦的做法完成圖圖2完成好味道...
  • 20935
椒鹽蝦的做法和图解 好吃的椒鹽蝦家常做法
  • 椒鹽蝦

  • 用料蝦子10隻蔥3棵蒜頭8顆小辣椒3根鹽適量胡椒粉適量椒鹽蝦的做法蒜拍扁切末,辣椒去籽切丁,蔥切花。炒鍋放入半碗油燒熱,燒到有油紋就可以放入蝦子,炒至變金黃色起鍋瀝油,後利用鍋中餘油,炒香蒜末,再放入蔥白辣椒拌炒,倒入蝦子,加上胡椒鹽,試味道調整,再放入蔥綠拌炒即可起鍋。...
  • 15869
椒鹽賴尿蝦的做法和图解 好吃的椒鹽賴尿蝦家常做法
  • 椒鹽賴尿蝦

  • 用料賴尿蝦花椒克辣椒根炸蒜頭个盐克料酒勺淮鹽麵包糠牛角椒蒜頭乾蔥頭蔥花生粉魚露椒鹽賴尿蝦的做法蒜頭油炸至金黃賴尿蝦洗淨上粉油炸170至180度,炸到8~9成熟,(炸兩次,第一次油滾落蝦,關火油浸,第二次無水聲炸第2次)牛角椒、乾蔥頭、蒜頭、蔥頭、辣椒、花椒炒香加瀨尿蝦、淮...
  • 16285
台灣鹽酥蝦的做法和图解 好吃的台灣鹽酥蝦家常做法
  • 台灣鹽酥蝦

  • 在台灣的時候,一個人最喜歡吃的下酒菜用料小河蝦半斤蔥三四根食用油半碗蒜頭(獨蒜)一個半白胡椒適量椒鹽適量鹽巴適口台灣鹽酥蝦的做法小河蝦買回來以後,反復多沖洗幾遍,我自己至少沖洗了十幾次了吧…裏面還卡著有水草跟螺螄殻,洗乾淨以後不用醃,只要洗乾淨就好,什麼料酒啥都不用...
  • 8136
鹽焗蝦🦐的做法和图解 好吃的鹽焗蝦🦐家常做法
  • 鹽焗蝦🦐

  • 老爺那天實驗的粗鹽炒花生,所以我得想想粗鹽可以做什麼!果然,也是一道感覺很厲害其實簡單到爆的菜🤣用料青島大蝦/其實沒有很大🤣一些粗鹽香料:兩片香葉,兩個八角鹽焗蝦🦐的做法把蝦洗乾淨,我把那個鬚鬚剪掉把鹽放在鍋裡中小火炒熱..炒熱後放進香葉和八角一起炒,你會聞到香料的...
  • 22927
鹽焗烏頭的做法和图解 好吃的鹽焗烏頭家常做法
  • 鹽焗烏頭

  • 用料烏頭一條粗鹽半袋檸檬葉幾片南薑3片青檸1個香茅3條鹽焗烏頭的做法魚洗乾淨用廚房紙抹乾。香芧用鎚仔揼扁,擰出汁抹在魚上面。南薑切片,半個檸檬切片,連香茅塞入魚肚,將粗鹽均勻抹在魚身上。焗爐180°C預熱,焗30分鐘。...
  • 30180
檸檬鹽烤蝦的做法和图解 好吃的檸檬鹽烤蝦家常做法
  • 檸檬鹽烤蝦

  • 初春午後,準備給三五好友的美好下酒小食用料虾20只盐少許柠檬半个橄欖油一點點檸檬鹽烤蝦的做法把海鹽鋪在烤盤上撒點橄欖油,加一滴有機檸檬精油(或半顆檸檬汁),撒白胡椒鹽。把鹽炒一炒,做成檸檬風味鹽蝦子放上去,中火烤一烤好吃的檸檬鹽烤蝦上菜了,前後不到五分鐘小贴士檸檬精...
  • 24947
鹽焗海鮮的详细做法大全,简单又营养的鹽焗海鮮做法
  • 鹽焗海鮮

  • 今日去左街市買餸,見到啲海鮮好靚,忍唔住買左一斤海花竹蝦(120港幣),一斤花甲王(80港幣)同半斤花螺(60港幣),準備今晚整鹽焗海鮮🦞⋯⋯用料海花竹蝦500克花甲500克花螺200克生薑絲適量小蔥3根料酒1勺鹽焗雞粉1包鹽焗海鮮的做法新鮮海蝦清洗乾淨後,挑除乾淨蝦腸和內臟後備用。花甲和...
  • 21306
椒鹽鹹酥蝦的做法和图解 好吃的椒鹽鹹酥蝦家常做法
  • 椒鹽鹹酥蝦

  • 在台灣,椒鹽鹹酥蝦、胡椒蝦...很出名!足不出戶,在家就可享用美味蝦子,若再配上一杯冰啤,超級enjoy!!用料蝦適量蒜末適量蔥末適量調味:鹽適量椒鹽適量椒鹽鹹酥蝦的做法洗乾淨蝦子(我用的是泰國蝦)剪去蝦鬚、開背去腸。蔥、蒜頭分別切細。鍋內入多點油燒熱,放處理好的蝦子下去炸熟。(不...
  • 7497
简单易学的簡單好味的鹽焗蝦美食做法
  • 簡單好味的鹽焗蝦

  • 在網上學了一道快手菜,15分鐘就搞掂,一斤蝦一包粗鹽就搞掂,味道不錯,老公很喜歡😋用料虾1斤粗鹽1包簡單好味的鹽焗蝦的做法第一步:先把鮮蝦用清水洗乾淨,把蝦腸取出。在把鍋子預熱(用手感覺到溫度就可以),直接把粗鹽倒下去。第二步:大火把粗鹽炒熱,顏色孌微黃色,孌色後把一半粗鹽用...
  • 12452
椒鹽(蝦姑)瀨尿蝦的做法步骤及图解,美味正宗的椒鹽(蝦姑)瀨尿蝦做法
  • 椒鹽(蝦姑)瀨尿蝦

  • 超簡單的菜式用料蝦姑1斤黑胡椒粉適量粗盐適量辣椒適量蔥(用來裝飾)適量炸蒜碎適量油量多椒鹽(蝦姑)瀨尿蝦的做法倒入較多量的油,油熱之後把蝦姑倒入炒至全熟盛起備用。(想口味香一點可以選擇油炸)把剩餘的油倒掉,最好用廚房紙吸掉鍋里面的油。倒入炸蒜、辣椒、粗鹽、黑胡椒粉(不...
  • 26611
椒鹽芋頭的做法和图解 好吃的椒鹽芋頭家常做法
  • 椒鹽芋頭

  • 用料奉化芋頭一個研磨黑胡椒適量研磨海鹽適量椒鹽芋頭的做法將芋頭去皮洗淨切成2公分以內的厚片放入蒸鍋內蒸熟,大概20多分鐘裝盤,灑上黑胡椒和海鹽,好吃...
  • 5961
简单易学的鹽焗大蝦花螺美食做法
  • 鹽焗大蝦花螺

  • 用料九節蝦8只花螺一把食用粗鹽半包鹽焗大蝦花螺的做法大蝦剪掉腳和長鬚(不用挑腸,否則如果蝦有傷口焗完就會太乾了)花螺吐沙洗淨放一邊大蝦用料酒+黑胡椒+薑蓉(磨姜蓉時的姜汁可是精華,不要浪費掉喔⋯⋯)醃十分鐘。因為鹽焗所以不用放鹽了喔⋯⋯簡繁·粗暴·直接是本菜餚最大...
  • 24655
脆皮鹽焗鷄的做法和图解 好吃的脆皮鹽焗鷄家常做法
  • 脆皮鹽焗鷄

  • 咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持剛剛好的脆皮卻不油膩👍👍👍👍我家小孩本来不吃鸡肉的。但这个做法竟然吃得停不下来。更多菜譜在用料冰鮮或新鮮雞1只1只蜜糖1湯匙鹽焗雞粉1包或25g清水25ml25ml啤酒適量(裝入...
  • 23092
鹽焗雞的做法和图解 好吃的鹽焗雞家常做法
  • 鹽焗雞

  • 記華益冠鹽焗雞粉一包25g用料盐焗鸡粉1包三黃鸡1只鹽焗雞的做法1.洗乾淨去掉多餘內臟和不要的部位;2.用廚房紙搽幹雞身體內外水分;3.鹽焗雞粉均勻塗抹在雞身內外,醃製一個鍾;4.掛起三個鍾以上,儘量風幹水分;5.二隻雞腳塞在雞肚裏面。6.用油紙卷實雞,油紙兩邊壓緊;再卷上兩層錫紙,...
  • 28907
简单易学的麻辣口味大頭蝦美食做法
  • 麻辣口味大頭蝦

  • 同口味小龍蝦煮法一樣用料新鮮大頭蝦1斤紫蘇、薄荷適量八角、花椒適量辣椒仔、乾辣椒適量蔥、芫荽適量蒜片適量鹽、生抽適量啤酒1罐臘八豆適量麻辣口味大頭蝦的做法預備好配料鑊落多油燒熱,放大頭蝦爆香,再落紫蘇、辣椒、八角、花椒、臘八豆、鹽、生抽炒3分鐘,落啤酒燜至收...
  • 15343
簡式椒鹽蝦的做法和图解 好吃的簡式椒鹽蝦家常做法
  • 簡式椒鹽蝦

  • 用料虾12只椒盐6克姜2片蒜2瓣料酒2勺簡式椒鹽蝦的做法1、蝦洗淨切頭上半部,開背,用料酒和生粉攪勻、2、熱鍋加油放入蝦小炸一炸,撈起、3、熱鍋加油放入蒜姜爆香加入蝦炒均勻最後放入椒鹽即可、...
  • 30725
香酥椒鹽蝦的做法和图解 好吃的香酥椒鹽蝦家常做法
  • 香酥椒鹽蝦

  • 用料虾適量椒盐適量料酒適量蒜適量薑適量酒適量生粉適量蔥花適量油適量香酥椒鹽蝦的做法先將蝦背部用刀切開。如果刀法不好家庭主婦。可以選舉用剪刀。由頭部與身體后部位剪開。順便去除沙筋。而後用適量酒。與生粉調適。擱放大約十到二十分鐘后。放入油鍋炸約30秒即可撈...
  • 9864
鹽焗三点蟹的做法和图解 好吃的鹽焗三点蟹家常做法
  • 鹽焗三点蟹

  • 用料三點蟹、鹽,生姜,高度白酒鹽焗三点蟹的做法鮮活蟹,洗淨倒入酒碼五分鐘置平底鍋蟹背貼鍋放好放備好的姜絲每頭蟹上放適量鹽,蓋上蓋焗,聽到吱吱聲再放小小植物油繼續焗焗五分鐘再翻面繼續焗五分鐘起鍋上桌...
  • 19635
客家鹽焗雞的做法和图解 好吃的客家鹽焗雞家常做法
  • 客家鹽焗雞

  • 用料雞紅蔥頭,姜,鹽,少許油客家鹽焗雞的做法半隻雞全身抹上鹽,姜切兩片,紅蔥頭拍碎放到雞肚上醃十分鐘左右。高壓鍋底部放一點點油,把雞平放進去蓋好蓋開火,煮開後馬上轉最小火燒十分鐘關火,如果喜歡吃皮焦一點的可以在關火三十秒前開大會燒一下,開蓋後稍放涼斬塊裝盤即可小贴士感...
  • 5288
鹽焗花螺的做法和图解 好吃的鹽焗花螺家常做法
  • 鹽焗花螺

  • 首先,請忽略照片裡的手,忘了給花螺單獨拍一張😅。和老公一起逛街市,看見花螺就想做鹽焗的。兩人興致勃勃買了回來,聽到老公洗花螺的聲音,我才驚呼:忘了買鹽😲🤣😂呵呵,還好找啊找,找到很久以前弄鹽焗雞,剩下的一包;後來搞鹽焗烏頭,又剩下一包。結果兩包剛剛好。用料粗盐2包花螺一斤...
  • 19272