- 用料棉花糖150克黄油45克奇福小饼干150-180克奶粉45克蔓越莓60克各类坚果60克雪花酥(小美锅菜谱)的做法主锅放入45克黄油,3分钟/100℃/小勺融化黄油。接着放入棉花糖,10分钟/v/速度1和黄油融合。加入奶粉,1分钟/v/速度1搅拌;趁热在主锅内加入所有坚果和小饼干,1分钟/反转1.5进行...
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- 春天,江南各种野菜是每家餐桌的时令佳物,从今天起会陆续提供一些野菜的制作菜谱,欢迎试做🤔🤔1、荠菜肉春卷、馄饨2、马兰头拌香干3、酱汁拌金花菜4、香椿头炒蛋、凉拌用料野金花菜400克玉米油25克鲜酱油25克白砂糖5-8克低度白酒适量盐3-5克野菜季(3):酱汁拌金花菜(小美锅菜谱)的...
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- 最近朋友圈时常有“雪花酥”刷屏,好奇搜了食谱,发觉挺简单的,在网上买了小奇福饼干和落基山棉花糖。回家做完感觉棒极了╮(╯▽╰)╭用料饼干120克棉花糖150克坚果30克奶粉45克五谷磨房奇亚籽谷物燕麦片30克奶粉(撒在表面上,整形用,防止粘)15克抹茶粉(可以做抹茶味,3克混合奶粉整...
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- 西兰花营养美味,但是口感单一;荠菜江南知名野菜,炒菜拌馅皆为上品;蘑菇以鲜为名;三材烩一锅,套用苏州俗语:眉毛都鲜脱着🤗😭用料西兰花1朵荠菜150克蘑菇150克橄榄油20克盐适量西兰花荠菜炒蘑菇(小美锅菜谱)的做法西兰花洗净掰成小朵,在滚水里滴几滴油和少量盐,放入小朵西兰花焯水捞...
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- 最受欢迎的手信。用料棉花糖180克黄油50克蔓越莓干75克坚果140克饼干170克奶粉55克玫瑰盐2克小白雪花酥的做法坚果、饼干、蔓越莓倒入托盘入烤箱,设置110°c,烤10分钟。黄油溶化,加棉花糖入锅小火翻炒。关🔥,拌入奶粉和盐,再加入托盘内的所有材料,拌匀。倒回托盘,整型,冷却。撒一...
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- 网上看了很多方子,做了很多次终于配出了一个不甜不腻的终极好方,手残也能驾驭。坚果类的自己爱吃什么可以随意替换,不爱吃榛果的可以不加换成其他或是直接不放坚果替换成饼干之类的。不用勉强自己吃坚果啦!用料饼干200克蔓越莓40克榛果50克棉花糖200克黄油50克奶粉40克奥利奥...
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- 今年的网红,草莓雪花酥。用平底锅做过一次(体验生活😝),真的要提前备好料,站在锅边不停的翻炒,不然就等着糊锅吧(别问我怎么知道的🤣)还是用小美简单,把料丢进去,笃悠悠的该干嘛干嘛,等待小美响起音乐呼唤我们吧用料无盐黄油50克草莓棉花糖200克无糖奶粉50克小奇福饼干120克冻干草莓...
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- 用料糯米粉100克+50克(用于制作熟手粉)玉米淀粉30克白砂糖40克+10克(打发淡奶油时用)牛奶180克淡奶油80克黄油或色拉油20克猕猴桃、火龙果、芒果等按自己喜欢的添加柠檬汁10克雪媚娘(小美锅菜谱)的做法将糯米粉100克、玉米淀粉30克、白砂糖和牛奶倒入主锅,15秒/3-6速混合;将混合...
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- 用料青菜600克香菇20克黑木耳1小把玉米油50克麻油25克白砂糖15克盐7.5克包子皮:面粉500克酵母5克水250克(看面粉的吸水性酌情增减5克左右)玉米油10克香菇菜包(小美锅菜谱)的做法青菜洗净,在煤气炉上煮一锅开水,并另外准备一大盆冷水(最好冰水),将青菜放入锅中快速烫菜,捞出后直接浸...
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- 用料酥皮食材:黄油50克杏仁粉40克低筋粉50克白砂糖或冰糖粉50克泡芙壳食材:鸡蛋液110克黄油50克白砂糖6克食盐1丢丢纯净水100克低筋粉60克馅料食材:水果芒果、草莓、樱桃、荔枝等等淡奶油300克冰淇淋适量酥皮冰淇淋泡芙(小美锅菜谱)的做法酥皮制作:主锅放入黄油、杏仁粉、低筋...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份我们在视频中使用的是松下分体式IH饭煲多功能料理锅,带电磁炉的电饭锅,颜值超高。一家一锅一厨房,购买链接👇用料原味棉花糖300g无盐黄油80g全脂奶粉75g小饼干300g巴旦木仁100g草莓冻干75g电饭锅雪花酥的做法小饼干、冻干草莓和巴旦木...
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- 解锁网红雪花酥的做法,杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,酥香可口。使用摩飞多功能锅,受热均匀,不粘锅!!戳此购买!_userid=129951685用料棉花糖150g黄油40g饼干150g奶粉45g蔓越莓干60g混合坚果65g摩飞多功能锅食谱系列之雪花酥的做法将棉花糖、坚果、...
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- 据说雪花酥在18年的时候在国内就很流行,19回国探亲的时候妈妈做了一次给我吃,超快手的,甜咸交杂,外韧里酥,浓浓奶香,每块味道还都能有些不一样(看碰到什么坚果啦),就把我大中华的智慧带回来啦~第一次用平底锅做的,得不停搅拌,温度控制不好不是化不了棉花糖就是容易糊,懒蛋决定家里既然...
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- 我一共做了原味和抹茶味两种😚抹茶味的话,把混合棉花糖用的45g奶粉换成40g奶粉+5g抹茶粉用料黄油50克棉花糖160克奶粉45克(混合用)奶粉20克(撒粉防粘用)蔓越莓40克饼干100克草莓冻50克原味熟干果60g(我用的巴旦木、腰果和南瓜子)雪花酥-平底锅食谱的做法称好食材黄油放入平底锅1...
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- 用料黄油45克奶粉70克(50g制雪花酥,20g撒在雪花酥表面)棉花糖180克混合坚果80克蔓越莓,草莓干80克饼干180克自制雪花酥(小美版)的做法提前准备好材料,将45g黄油放入主锅,3分钟/V温/小勺融化;将180g棉花糖放入乳化的黄油中,7分钟/V温/速度1,融化棉花糖;主锅中加入50g全脂奶粉,1分钟/V温...
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- 颜值超高的美味(雪花酥)无盐黄油:45g食用盐:1g全脂奶粉:55g水果干:35g小圆饼干:140g棉花糖:150g坚果:150g全脂奶粉:50(裹面用)开始制作啦1、平底锅开最小火融化黄油2、黄油融化后倒入棉花糖翻炒3、棉花糖融化后加入55g奶粉搅拌融化4、完全融化后关火,平底锅离开灶台加入坚果合水果干4...
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- 网红零食雪花酥,神仙颜值~送礼佳品!用料黄油40克棉花糖150克奶粉45克蔓越莓干60克综合坚果60克酥性饼干180克小美雪花酥的做法融化黄油,3分钟,100度,小勺加入棉花糖融化,10分钟,veroma,速度1加入奶粉搅拌,1分钟,verona,速度1快速的把蔓越莓干,综合坚果和饼干倒入主锅搅拌,1分钟,反转速度...
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- 用料水油皮配料:中筋面粉225克猪油80克糖粉30-45克纯净水90克油酥配料:低筋面粉180克猪油90克猪油和豆沙的制作方法详见我前面发过的菜谱。鸡蛋2枚芝麻少量新鲜咸鸭蛋20枚玉米油或低度白酒少量蛋黄酥(小美锅菜谱)的做法新鲜咸鸭蛋取咸蛋黄,并把包在蛋黄上的那层衣剥掉,咸蛋黄用...
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- 用料饼干150克蔓越莓30克混合坚果120克黄油50克棉花糖150克奶粉45克美味雪花酥的做法准备好材料,托盘,奶粉,饼干,棉花糖,混合坚果➕蔓越莓干坚果和饼干可以事先放在烤箱100度慢烤加热加黄油,小火慢慢让黄油全部化开一直用小火,不要让锅太热,放入棉花糖,用硅胶铲反复翻炒,不要停(不...
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- 用料小排500克姜片10克冰糖50克香醋50克料酒30克生抽15~20克老抽15克橄榄油20克糖醋小排(小美锅菜谱)的做法小排冲洗干净,放入网锅,5分钟/50℃/速度5焯水。主锅放入橄榄油和姜片,3分钟/120℃/速度1爆香油锅;接着放入小排和上述各味调料,25分钟/v/反转小勺烹煮,中途4秒/反转2.5速颠...
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- 大家看过来,今天分享一款雪花❄酥,太硬太甜的雪花酥不好吃,想要做的好吃,不甜,又不腻,还不硬,软硬适中的雪花❄酥还是有很多的小技巧哦,看过来吧!用料饼干(用的咸趣饼干咸的)200克棉花糖180克黄油40克奶粉40克坚果(腰果,松子,杏仁)50克花生碎50克雪花❄酥#麦子厨房美食锅#的做法准备...
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- 用料鸡蛋4只(单只60克左右)细砂糖蛋黄+5克;蛋白+30克低筋面粉40克玉米油40克牛奶或水40克海苔肉松自制丘比色拉酱适量肉松小贝(小美锅菜谱)的做法将鸡蛋进行蛋清和蛋黄的分离,如果鸡蛋个小,可用5只!在打蛋盆里加入蛋黄、5克糖、40克玉米油及40克牛奶,用打蛋器搅打均匀,然后筛入低筋...
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- 用料黄豆50克花生30克水800克花生豆浆(小美锅菜谱)的做法黄豆和花生浸泡4个小时以上。黄豆和花生放入主锅,加入500克水,25分钟/100℃/速度2煮熟,3分钟/速度6打碎。主锅再加入300克开水,20秒/速度6调和,喷香营养美味的花生豆浆新鲜出炉了!小贴士友情提示:喜欢甜味的加入适量蜂蜜或...
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- 用料全脂奶粉55克棉花糖150克黄油45克饼干150克蔓越莓20克坚果150克美味雪花酥的做法这是我的材料~小火使黄油慢慢融化,加入棉花糖继续融化,融化至棉花糖成为粘稠液体状态;加入奶粉,5s后关闭小火。开始搅拌,使奶粉充分融入到棉花糖液中。依次加入坚果和蔓越莓,稍微搅拌一下加入...
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- 最近一直在磕这个,在好几位大神的方子的基础之上,总结出最适合寄几手感和口感的方子,纯属个人偏爱,喜欢这种糖能把所有干料包裹起来的外观和味道,而且切糖时不会碎的哪哪都是用料黄油40克棉花糖160克饼干150克花生50克蔓越莓40克纯椰子粉或奶粉50克表面撒椰子粉或奶粉适量海盐...
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