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私房叉烧的做法食谱

私房叉烧的做法和图解 好吃的私房叉烧家常做法

  • 私房叉烧

  • 黄姐做的叉烧很好吃，让她教我怎么做的用料叉烧酱3勺蜂蜜2勺姜5片蚝油3勺料酒6勺老抽1.5勺十三香1勺葱10根盐10克独蒜5个生抽6勺私房叉烧的做法前腿肉3斤！一定要选好肉，雪花前腿肉最好！！！这是关键！姜片若干只要葱头海天的叉烧酱和生抽和蚝油，老才臣的料酒，十三香就王守义垄断了严格...
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叉烧叉烧的做法和图解 好吃的叉烧叉烧家常做法

  • 叉烧叉烧

  • 用料李锦记叉烧酱50克蜂蜜3勺盐少许蚝油2勺夹心肉600克海鲜酱2勺葱3根蒜4瓣叉烧叉烧的做法去皮夹心肉一条约600克，洗净并用牙签戳戳戳海天海鲜酱是灵魂，不得不防，曾经尝试别人的帖子不用这个，味道差很多，不信你试试😛用以上调料（除蜂蜜）全部放入，并刷均匀，包好放入冰箱腌制三小时...
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七妹自己的私房密制叉烧肉配方磨合多次终于得出的做法步骤及图解,美味正宗的七妹自己的私房密制叉烧肉配方磨合多次终于得出做法

  • 七妹自己的私房密制叉烧肉配方磨合多次终于得出

  • 吃甜的可以心情变得很好，自从某一次在广东的烧腊房点了五百多块钱烧腊吓到后边排队的人以后。我终于下决心，自己找出适合自己家的配方。下厨房APP真的太棒了！磨合多次找到固定配比后这道菜也是我招待朋友的私房菜之一了！肯定不会翻车的菜品之一。叉烧酱1g肉比0.12g酱。（更喜欢...
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私家叉烧肉的做法和图解 好吃的私家叉烧肉家常做法

  • 私家叉烧肉

  • 因为疫情，学校食堂便宜好吃的叉烧肉永久断档了，去年去广州吃的虽念念不忘却也遥不可及……但这又怎能挡住吃货的欲望呀，心痒手痒，就催生了这版私家配方，简单易做，准备列入常备菜谱～用料梅花肉400克叉烧酱40克海鲜酱40克蚝油20克糖10克葱姜蒜适量料酒10克糖浆用于刷面，适量私家叉...
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简单易学的吴记私房叉烧美食做法

  • 吴记私房叉烧

  • 魔都疫情爆发，抢菜囤货宅家的日子里学着在家里做叉烧。第一次做，最终成品上色还行、口味尚佳，刀和刀功实在拿不出手😅马马虎虎算成功吧😁用料猪梅花肉400-500克调料叉烧酱3勺豆瓣酱1勺蚝油0.5勺南乳汁（上色用）1勺蜂蜜1勺料酒1.5勺生抽（蒸鱼豉油）1勺糖2勺盐0.5勺姜片5片葱段适量...
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YANLEE·私房红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的YANLEE·私房红烧肉做法

  • YANLEE·私房红烧肉

  • 这是我们家刘姐私房菜谱，一直好喜欢吃，今儿个自己也做成功了这道菜，特别的好吃，又非常简单，分享给同样是吃货的你！哈哈！用料五花肉1000克白砂糖20克生抽两勺蒜瓣一个蒜球辣椒碎适量盐适量YANLEE·私房红烧肉的做法准备好一斤左右的五花肉，切成大块。将大块的五花肉焯水后，捞起沥干...
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私房烧豆腐的做法和图解 好吃的私房烧豆腐家常做法

  • 私房烧豆腐

  • 【禁足】在家怎么办？我们照样有方法找到乐趣。比如曾经被偷走的，匆匆来不及做饭或者用心做一道菜犒劳自己的时光，现在我们可以全部兑换回来。在疫情期间，专家建议食物种类要荤素搭配，食材种类丰富，所以我们不能一味的吃肉或者吃菜。那么，不如趁着在家享受馈赠假期的时间，好好研究...
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Q版-私房叉烧（简易家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q版-私房叉烧（简易家庭版）做法

  • Q版-私房叉烧（简易家庭版）

  • 叉烧是广东粤菜-烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱，故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足...
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私房红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的私房红烧猪蹄做法

  • 私房红烧猪蹄

  • 用料猪蹄两只冰糖一75克大料2个花椒10粒肉寇1个丁香3粒香叶3片桂皮1块干辣椒4个黄酒100克生抽3勺老抽1勺小茴香5克姜一块拍松葱3段拇指长山楂3颗私房红烧猪蹄的做法猪蹄劈开两半，放凉水煮开捞出来温水洗净，用明火燎一下有毛的地方炒锅放少许油，中火化开一半的冰糖40克左右，糖...
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私房烧牛肉的做法和图解 好吃的私房烧牛肉家常做法

  • 私房烧牛肉

  • 马拉松比赛在即！给家人做上一道美味可口的私房烧牛肉，助力满满用料牛肉1000克八角6个胡萝卜1根洋葱1头土豆1个葱1根姜片5片蒜5瓣生抽3勺花椒1勺糖1勺盐3勺豆瓣酱1勺辣酱1勺香叶3片私房烧牛肉的做法配菜如图，也可照个人口味增减量，原则，葱要多鞋呦！香料配置:香叶+辣椒+八角酱料...
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叉烧烤鸡腿肉（私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧烤鸡腿肉（私房菜）做法

  • 叉烧烤鸡腿肉（私房菜）

  • 五小姐私房菜大揭秘，不容错过～快热：200度20分钟+200度15分钟用料叉烧酱（李锦记）120g鸡腿肉（去骨）4个料酒适量蜂蜜适量土豆一个圣女果适量西兰花适量生菜4片叶子胡萝卜一个生姜少许叉烧烤鸡腿肉（私房菜）的做法去骨鸡腿清洗干净，用常温水浸泡10分钟去血水，再用牙签戳无数小洞（帮助入味），...
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简单易学的妈妈私房叉烧美食做法

  • 妈妈私房叉烧

  • 好吃的叉烧，做法不止一种。查遍各种懒人版的快手叉烧做法，在心底始终有一个自己最情有独钟的秘籍。那是妈妈的味道。重复这个味道，只因深埋在胃里的爱。风和日丽的下午，一个人，在他乡，做一版妈妈的私房叉烧，送给父亲节的爸爸。用料五花肉适量姜适量片老抽适量料酒适量生抽适量香...
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「Perry私房红烧肉」的做法步骤及图解,美味正宗的「Perry私房红烧肉」做法

  • 【Perry私房红烧肉】

  • 这道菜是云南老家杀猪、婚宴必摆大菜。对于身在异乡求学的自己，这道菜无非是思念家乡的一丝寄托。每每思乡，做一次，尝到的是家的味道，年的味道，幸福的味道。此菜名叫红烧肉，实则豆腐才是精华本身，熬制后的肉汤浸入豆腐，一口豆腐饱含肉汁。肉汁五味好似人间百味。用料五花肉2斤老...
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叉烧孜然烤小羊排（内附私房油醋汁的制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧孜然烤小羊排（内附私房油醋汁的制作方法）做法

  • 叉烧孜然烤小羊排（内附私房油醋汁的制作方法）

  • 超级简单的一款烤羊排！味道赞到不行！！！用料法式小羊排4片李锦记叉烧酱适量蒜粉少许橄榄油少许卷心菜100克孜然少许盐少许秘制油醋汁意大利芳香醋少许柠檬汁少许蜂蜜少许海鲜酱少许鱼露少许虾油少许芥末酱少许叉烧孜然烤小羊排（内附私房油醋汁的制作方法）的做法羊排洗干净，沥干水...
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自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜做法

  • 自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜

  • 叉烧肉是一道粤菜，是广东的风味菜之一，可以提前做好，作为一道凉菜食用。用料猪梅肉400克葱5段姜3片料酒15毫升叉烧酱30克蜂蜜10克油20毫升水20毫升自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜的做法猪梅肉切1厘米厚、5厘米宽的片；将除油之外的调料放入肉中，抓匀，腌制2小时左右；锅内倒油...
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私房烧麦的做法和图解 好吃的私房烧麦家常做法

  • 私房烧麦

  • 用料糯米2斤腊肉冬笋姜末葱花胡椒粉私房烧麦的做法看图看图看图看图看图下面就来擀皮也可买饺子皮代替看图捏的时候小心别烫到了哦看图...
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私房烧鸡翅的做法和图解 好吃的私房烧鸡翅家常做法

  • 私房烧鸡翅

  • 鸡翅是肉类里比较简单的食材，但是又很有存在感。适合怕麻烦的人做哦～别人一定会夸奖你的～用料鸡翅16只八角1个陈皮非常少许生姜两片葱白少许老抽、生抽、料酒私房烧鸡翅的做法凉水下过焯一下鸡翅（注意是凉水），出锅之后在鸡翅表面划两道，方便入味。备齐烧鸡翅的料。如图。先小火...
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私房烧肉粽的做法和图解 好吃的私房烧肉粽家常做法

  • 私房烧肉粽

  • 自从吃了一个朋友带的自家翔安肉粽，就疯狂的爱上了😍。奈何附近都没得买，满足不了一个吃货的胃！逐在网上寻寻觅觅，粽子小白终于做出了家人最爱吃的烧肉粽。多次改良，发帖记录下。用料五花肉1500克鹌鹑蛋50个香菇15朵花生米适量棉绳一团糯米2000克粽叶400克生抽、盐、糖、料酒...
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私房红烧肉的做法和图解 好吃的私房红烧肉家常做法

  • 私房红烧肉

  • 红烧肉真的是非常下饭的菜肴肉皮滑而不腻香料的香味和恰到好处的甜味在唇齿间最大限度的触及味蕾这也许是最传统的一道中国美食简单却也需要用心烹制~~用料五花肉300克生抽1勺冰糖10克八角1个姜3片香料一把私房红烧肉的做法五花肉切块，姜切片，干辣椒两颗备用。热锅下入五花...
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私家秘制魔都黑叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的私家秘制魔都黑叉烧做法

  • 私家秘制魔都黑叉烧

  • 用料上好五花肉500克苏打粉（五花肉按摩用）5-6克清水（五花肉按摩用）100克蜂蜜（腌制用）10克番茄酱（腌制用）25克老抽（腌制用）20克小麦粉（腌制用）10克干红辣椒（腌制用）3个姜片（腌制用）5片蒜头（腌制用）3-5掰葱段（腌制用）如图适量焦糖（腌制用）10克盐（腌制用）3克白酒（烹饪用）3克私家秘制魔都黑叉烧的做法私...
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私房叉烧肉（排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的私房叉烧肉（排骨）做法

  • 私房叉烧肉（排骨）

  • 这是根据大师的独门配方改造的菜品，口感味道都不错。用料排骨/去皮三层肉/瘦肉适量姜100g蒜100g洋葱100g盐100g味精100g白砂糖400g鸡粉100g李锦记叉烧酱100g李锦记柱候酱75g生抽100g胡椒粉10g沙姜粉10g玫瑰露酒15g蜂蜜适量柠檬汁35g私房叉烧肉（排骨）的做法将肉切成5cm*5cm*2...
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私房烧白的做法和图解 好吃的私房烧白家常做法

  • 私房烧白

  • 因为老爸喜欢吃烧白，所以不爱吃肥肉的我学习了这道菜，也挺奇怪的，生病后某些瞬间会突然很想烧白的香味，肉香里带着一股咸菜的香味，五花肉蒸出来肥而不腻，一口一块简直绝了，会特别馋，真是不知道我是怎么了，难道身体差了连口味也会变吗🤪用料五花肉500克老盐菜适量姜1块蒜1瓣花椒粒...
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蜜汁叉烧肉（芥末私房小厨）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧肉（芥末私房小厨）做法

  • 蜜汁叉烧肉（芥末私房小厨）

  • 用料梅花肉（肩颈肉）两块600g李锦记叉烧酱150g南乳汁一茶匙红酒或黄酒，杨梅酒均可30ml洋葱半个切块蜜汁叉烧肉（芥末私房小厨）的做法将梅花肉洗净，加入所有配料腌制24小时将腌制好的梅花肉放入锡纸盒220度，20-25分钟，根据肉的厚度大小确定烤好后取出切盘摆盘OK...
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私房烧猪手的做法和图解 好吃的私房烧猪手家常做法

  • 私房烧猪手

  • 使用草菇老抽带来浓厚的咸鲜风味用料猪蹄切块2只葱姜八角桂皮香叶李锦记草菇老抽私房烧猪手的做法猪蹄焯水加葱姜、八角、桂皮、香叶、老抽，加水先大火烧开，小火炖至猪蹄的皮肉能够脱骨捞出控水，把骨头尽可能去掉，炖的汤汁把调料捞净待用，猪蹄过油炸一下锅中留底油，加三大汤勺...
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私房烧茄子的做法和图解 好吃的私房烧茄子家常做法

  • 私房烧茄子

  • 用料茄子1个酱油1勺蒜沫3瓣生抽2勺盐5克糖20克老抽半勺淀粉5克西红柿1个柿子椒1个私房烧茄子的做法油温80度油没过茄子炸至金黄炸成这个颜色呈出备用其它切成块，蒜苗和大蒜切沫备用锅里留一点底油加入初淀粉以外所有调料，和这些食材翻炒1分钟翻炒后，加入蒜沫和淀粉水简单吧...
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