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豉香苦瓜的做法食谱

豉香苦瓜的做法和图解 好吃的豉香苦瓜家常做法

  • 豉香苦瓜

  • 又到吃苦瓜的季节；加点豆豉碎炝锅，炒苦瓜多份豉香，个人很喜欢。用料苦瓜1根干豆豉20粒上下蒜末1、2瓣蒜成末小米椒、青线椒各1只盐2、3克(根据苦瓜大小）糖(可选）1、2克食油豉香苦瓜的做法食材准备；干豆豉粒略浸泡几分钟；苦瓜洗净、剖开，去籽，斜切成片；豆豉浸泡几分钟捞出略切碎；青、...
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豉辣苦瓜的做法和图解 好吃的豉辣苦瓜家常做法

  • 豉辣苦瓜

  • 用料干辣椒苦瓜豆豉酱豉辣苦瓜的做法苦瓜用淡盐水浸泡洗净后，对半切开，用小勺子把籽和瓤刮干净，洗净切成长条状。放点盐，用手抓捏几下，放置五分钟后，倒去多余水份沥干。姜切片，干红辣椒剪开去籽后切成细丝。炒锅烧热，把苦瓜直接放入锅中（不放油，不加任何调料），用大火清炒2分钟，盛出待...
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苦瓜炒豆豉的做法和图解 好吃的苦瓜炒豆豉家常做法

  • 苦瓜炒豆豉

  • 食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的，可以加老干妈豆豉。出锅装盘丝瓜汤，苦瓜炒豆豉。小贴士1.喜...
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豉油苦瓜的做法和图解 好吃的豉油苦瓜家常做法

  • 豉油苦瓜

  • 最近上火厉害，觉得苦瓜炒了吃不给力，用豉油拌苦瓜可以算是重口味的小清新，不用担心苦瓜的青味了~用料苦瓜豆豉大蒜盐糖油醋鱼露（可不加）豉油苦瓜的做法苦瓜洗净切薄片。撒入足量盐，少量糖抓匀静置。豆豉和大蒜为了入味都切末，锅内烧油小火煸香。苦瓜会出一定的水，挤出倒掉。趁热...
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豆豉苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉苦瓜家常做法

  • 豆豉苦瓜

  • 豆豉苦瓜是一道汉族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟，洗净，切片放两勺盐用手抓均匀，直到出水为止。腌十分钟小红椒切小片，大蒜生姜切末末苦瓜反复冲洗掉...
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简单易学的蒜香豆豉苦瓜美食做法

  • 蒜香豆豉苦瓜

  • 夏天下饭绝配，其实不苦用料苦瓜1根豆豉1勺蒜5瓣盐1勺生抽2勺糖1勺花椒油半勺蒜香豆豉苦瓜的做法苦瓜切好用盐腌十分钟永川豆豉（这家的比较香）生抽，糖，豆豉，花椒油放进碗里搅拌均匀，蒜切碎温油蒜下锅炒出香味儿苦瓜下锅翻炒两下后倒入调料，翻炒至变色出锅开饭！...
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豆豉焖苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉焖苦瓜家常做法

  • 豆豉焖苦瓜

  • 夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水，但还是很苦啊😱，估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切开，用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水冲一下。锅内加底油，放入苦瓜翻炒。加一勺豆豉泥，再加适...
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苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜不苦的豉汁苦瓜做法

  • 苦瓜不苦的豉汁苦瓜

  • 老公不爱吃苦瓜，为了让他爱上吃苦瓜真的费了老劲。终于他说这款是他能接受，还觉得好吃的一种做法。分享给不爱苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺鸡精少许苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片热锅凉油炒辣豆豉，炒到有点冒烟放入苦瓜中火快炒，途中加入生抽和鸡精炒至苦...
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苦瓜炒肉豆豉香味的哟～的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒肉豆豉香味的哟～做法

  • 苦瓜炒肉豆豉香味的哟～

  • 苦瓜从小到大吃不腻的一道菜～无论炒鸡蛋，清炒，还是炒肉，做汤，我都非常喜欢吃，甚至乎榨汁喝！😂😂😂也许我比较另类～哈哈哈～但是它特有的味道，喜欢吃的人还是喜欢的啦，就好比榴莲……然后，你们懂的！最近上火，肠胃不适的小伙伴们也可以多多吃点这道菜啦～用料苦瓜一根猪瘦肉一小块红辣椒两个...
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蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳做法

  • 蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳

  • 炒肉丝，油不能少，什么锅都一样。想少吃点油，就用蒸的吧，清爽少油，也下饭。用料蒜20克豆豉25克油15克腌肉丝牛里脊切丝150克生抽10克老抽3克红薯淀粉5克糖3克水15克油10克苦瓜切片一根蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳的做法大蒜丢入主锅，5秒，速度5，切碎，刮到锅底。就入豆豉和油，5分钟，120度，小勺爆...
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不苦的豆豉苦瓜焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不苦的豆豉苦瓜焖鸡做法

  • 不苦的豆豉苦瓜焖鸡

  • 用料苦瓜半根去骨鸡腿肉1个腌鸡用-酱油1汤匙腌鸡用-麻油1茶匙腌鸡用-糖半茶匙李锦记蒜蓉豆豉酱1汤匙豆瓣酱半汤匙姜片5片不苦的豆豉苦瓜焖鸡的做法去骨鸡腿肉去皮切块，加入酱油、麻油和糖，腌一小时。苦瓜洗净切条状，用盐腌10分钟出水后，过水沥干。干锅煸干姜片，取出。放鸡皮入...
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豉辣拌苦瓜的做法和图解 好吃的豉辣拌苦瓜家常做法

  • 豉辣拌苦瓜

  • 夏天来了多吃苦味用料苦瓜一条豆豉辣椒酱适量豉辣拌苦瓜的做法苦瓜去籽切片，绰水过凉装盘起油锅，煸香姜片和豆豉辣椒酱放适量生抽和一丢丢糖滚开，浇在苦瓜上即可...
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简单易学的豉香苦瓜培根美食做法

  • 豉香苦瓜培根

  • 秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。豉香苦瓜培根则被认为是与秋燥斗争中尤其有效的排毒怯火菜。用荷美尔美味培根来搭配苦瓜，能很好的掩盖苦瓜的苦涩，满足您味蕾的充分享受。用料荷美尔超值精选...
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豆豉烧苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉烧苦瓜家常做法

  • 豆豉烧苦瓜

  • 用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可...
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简单易学的豉香苦瓜炒肉美食做法

  • 豉香苦瓜炒肉

  • 油豆豉的香味包裹着苦瓜，既遮盖了它的苦，又增加了肉的香，快试试吧。用料苦瓜1个青辣椒1个猪肉100克香葱2根姜3-5片蒜3-5瓣油豆豉1勺料酒少许淀粉少许盐2克生抽1勺豉香苦瓜炒肉的做法将所有食材改刀切成图片中的样子，猪肉切好后放入1克盐和少许淀粉加一点水抓拌均匀腌制十分钟...
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苦瓜面豉汤的做法和图解 好吃的苦瓜面豉汤家常做法

  • 苦瓜面豉汤

  • 用料面豉酱苦瓜瘦肉大蒜料酒油盐糖苦瓜面豉汤的做法苦瓜洗干净，去瓤，放在淡盐水里浸泡15分钟，捞起来沥干水；猪肉切薄片，用清水加一点淀粉浸泡30分钟去血末，再冲洗干净，用糖，盐，料酒和油腌制15分钟；蒜拍碎锅烧热，放进油至五成热，把蒜米放进去小火爆香把苦瓜放进去翻炒，放一点点盐，炒匀至...
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豉香苦瓜炒蛋，原来清苦别有一番滋味的做法步骤及图解,美味正宗的豉香苦瓜炒蛋，原来清苦别有一番滋味做法

  • 豉香苦瓜炒蛋，原来清苦别有一番滋味

  • Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接，若经发现，必追究责任。◥用料...
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豉汁苦瓜的做法和图解 好吃的豉汁苦瓜家常做法

  • 豉汁苦瓜

  • 苦瓜清热又消暑，特别适合夏天吃的瓜菜。煲汤喝、酿肉炆吃和清炒着吃，用豉汁炒吃最简单。用料苦瓜1根蒜3瓣豆豉适量白糖适量鸡汁少许盐少许豉汁苦瓜的做法备好材料，把苦瓜开边挖干净瓜瓤切片，蒜头剁碎和豆豉洗干净备用。锅烧热下油先落入蒜头豆豉爆炒香后再落入苦瓜翻拌炒均匀...
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豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜做法

  • 豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜

  • 这道菜是江西曹山宝积寺的食谱，改编而来，做了一下觉得好好吃，今年是第一次吃苦瓜，开心用料苦瓜1根豆豉一大勺盐1.5克浅色酱油/薄盐生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的做法苦瓜挑选翠绿的，没那么苦把籽抠了以后，用一个勺子把白色的软瓤，去除差不多这样切条，或者切...
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豉椒苦瓜的做法和图解 好吃的豉椒苦瓜家常做法

  • 豉椒苦瓜

  • 用料苦瓜2根豆豉一小勺盐少许大蒜5瓣红辣椒1个豉椒苦瓜的做法苦瓜从中间切开，去瓤，切成片蒜和豆豉切末，辣椒切小段热锅凉油，小火，加入蒜末豆豉，煸炒片刻，放入红椒碎，炒出香味后，放入苦瓜，继续翻炒，起锅时放少许盐和味精...
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豉香炒苦瓜的做法和图解 好吃的豉香炒苦瓜家常做法

  • 豉香炒苦瓜

  • 用料苦瓜250克姜汁5克豆豉2勺胡椒粉少许红椒丝几条盐5克豉香炒苦瓜的做法苦瓜一条洗净切厚片，撒3-4克盐腌制十五分钟。250克凉瓜用4克盐。豆豉两勺加少许开水浸泡十五分钟这种豆豉，别的豆豉也行。用开水浸泡后豆豉的香味更能激发出来用滤网过滤出豉汁。我们只要豉汁。姜切...
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豉椒炆苦瓜的做法和图解 好吃的豉椒炆苦瓜家常做法

  • 豉椒炆苦瓜

  • 用料苦瓜1根蒜頭2瓣蠔油2勺米酒1勺水100克冰糖適量豆豉1勺油1勺豉椒炆苦瓜的做法苦瓜洗淨，切塊，去籽，放入鍋中加入所有調味料，起油镬，爆香豆鼓，蒜頭，蒜味釋出後加入苦瓜拌炒。加入蠔油，米酒，水，冰糖，蓋上煲轉小火，燘煮30分鐘。待時間到熄火，繼續炆10分鐘，完成😋...
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豆豉炒苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉炒苦瓜家常做法

  • 豆豉炒苦瓜

  • 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条，香肠切薄片，红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟，捞出冲凉油炒...
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简单易学的豉香干炒苦瓜美食做法

  • 豉香干炒苦瓜

  • 用料苦瓜一斤蒜碎1茶匙豆豉1茶匙生抽1汤匙白砂糖1茶匙水80毫升酒1茶匙油1汤匙豉香干炒苦瓜的做法苦瓜洗净去皮、去囊，斜切成片豆豉稍微切碎，调料除油和酒外，混合均匀锅烧热，放油。爆香蒜碎，炒苦瓜片约一分钟，放进调料汁炒几下，盖上盖子中火稍焖2分钟水干得差不多了，开大火，烹酒即...
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简单易学的豉香苦瓜烧肉美食做法

  • 豉香苦瓜烧肉

  • 苦瓜烧肉，从小吃到大的菜，爸爸烧得特别好。一层层肥瘦相间的五花肉，先煮再煎继而烩炒，出来的味道又香又不腻口绝对盖过纯瘦肉。用料五花肉1盒苦瓜1根黑木耳红尖椒青蒜生姜蒜瓣豆豉花椒粒红油豆瓣酱豉香苦瓜烧肉的做法黑木耳泡发洗净备用；1/2生姜拍松1/2生姜切末，蒜瓣切末，青蒜洗...
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