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沙姜猪心的做法食谱

沙姜猪心的做法和图解 好吃的沙姜猪心家常做法

  • 沙姜猪心

  • 用料姜适量沙姜数块料酒约1汤匙盐适量酱油适量葱数根沙姜猪心的做法姜和沙姜剁碎热锅放油炒香沙姜和姜倒入猪心继续炒香，洒点料酒和酱油(之前要把猪心开两边焯水洗干净切片加点盐腌一下)炒熟后撒点葱上碟...
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沙姜炒猪肝的做法和图解 好吃的沙姜炒猪肝家常做法

  • 沙姜炒猪肝

  • 偏甜～无辣，风味属于粤式！快手菜，开胃菜～吃多了爆炒肝尖，什么卤肝啊，可以尝试换下口味哒～用料猪肝300g瘦肉200g沙姜、葱花适量盐、糖、蒜米、生抽适量老抽、料酒、生粉适量沙姜炒猪肝的做法猪肝、瘦肉切薄片分别用料酒生抽、姜丝腌制20分钟备用也可头天晚上腌制放入冰箱保鲜）锅内放...
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沙姜猪耳朵的做法和图解 好吃的沙姜猪耳朵家常做法

  • 沙姜猪耳朵

  • 粤菜中有道沙姜猪手，可是最近不想吃猪手，就换成猪耳朵拉。。。。。。。用料沙姜1块猪耳朵1个白糖适量盐适量蚝油适量麻油少许葱一根香菜一小颗生抽适量八角5粒，陈皮5克，花椒10克，甘草2片，丁香5克，小茴香15克，三奈5克，桂皮5克，草果1个，桂枝15克姜一块沙姜猪耳朵的做法开水中放入少许...
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沙姜焗猪手的做法和图解 好吃的沙姜焗猪手家常做法

  • 沙姜焗猪手

  • 从小就爱吃猪手，尤其爱啃猪蹄，也不知道为什么，或许真的喜欢是没有理由的。长大了知道有沙姜这个东西，试过一次，调味超棒的，从此爱上又是无法自拔。吃货本货无疑了！！🤔偶然一次在外面吃晚饭，点了一道菜叫沙姜焗猪手，发现很好吃，就是猪手太硬了，难啃（小声哔哔）🙃🙃回来自己琢磨怎么做出来...
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沙姜捞猪利的做法和图解 好吃的沙姜捞猪利家常做法

  • 沙姜捞猪利

  • 这是一道美味的凉菜😍我们饭店卖的😉喜欢的可以试试哦😜用料沙姜一块油适量生抽两勺味精适量鸡粉适量耗油一勺尖辣椒一个大葱一根香葱两根香菜两根芥辣油少许猪利一条姜片五片盐少许沙姜捞猪利的做法准备材料猪利切片沙姜拍碎香葱切段大葱切片或是丝辣椒切片香菜切段猪利...
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暖心猪脚姜的做法和图解 好吃的暖心猪脚姜家常做法

  • 暖心猪脚姜

  • 记得小的时候，有一次咳嗽，咳了很久都没好，外婆就叫妈妈煲了猪脚姜给我吃，第二天，感觉好很多，其实是身体寒凉，吃些温补的食疗，便改善了😉用料猪蹄只猪手半边鸡蛋5个姜适量致美斋八珍甜醋半瓶海天添丁甜醋1瓶冰糖适量暖心猪脚姜的做法1.把猪手处理成小块，焯水后，用冷水洗净2.把鸡蛋放...
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沙姜焗猪肚的做法和图解 好吃的沙姜焗猪肚家常做法

  • 沙姜焗猪肚

  • 用料猪肚1个淀粉适量面粉适量沙姜3块盐5克糖5克生抽3勺老抽1勺蚝油2勺食用油1勺沙姜焗猪肚的做法猪肚加淀粉面粉抓匀清洗干净，把猪肚内壁的粘液用刀子刮干净，反复清洗几次沙姜洗干净沙姜切成粒备用猪肚冷水下锅焯水后洗干净放入盆中加入生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，糖，沙姜，花生油拌匀...
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沙姜捞猪肚的做法和图解 好吃的沙姜捞猪肚家常做法

  • 沙姜捞猪肚

  • 用料猪肚个沙姜块沙姜捞猪肚的做法准备：1将600-700g猪肚用15g生粉、15g盐洗干净，正反面，切除肥油2开水+15g花雕酒，煮开后飞水2min，至身硬，起锅，冷水冲冷却，去白色膜3配料：30g姜片，3片香叶，10粒白胡椒颗粒，80g沙姜，10g红椒丝，20g香菜4沙姜的处理：沙姜切成小颗粒，热锅放油，沙姜：油=2:1，炒香做...
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沙姜猪手的详细做法大全,简单又营养的沙姜猪手做法

  • 沙姜猪手

  • 广东的美食一向本着“食不厌精脍不厌细”，不仅数量庞大，而且口感和味道都享誉全国。以前给大家推出过几道广东有名的美食，比如芋头糕、蜜汁叉烧、煲仔饭等，难度都不高，食材也方便购买，大家可以尝试一下。其实每次给大家分享带有地方标签的美食心里还是有一点打鼓的，很怕没有尽可...
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「沙姜猪手」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜猪手」做法

  • 【沙姜猪手】

  • 好吃好吃，实在是太好吃！各位，今天一开始我就迫不及待跟你说这个菜的味道了！夏天吃肉，强烈建议你们一定能要试试这道沙姜猪手；用到了一个新调料——沙姜沙姜这一食材颇有文武双全的意思，即可以做调味料也能当中药材用。入药有健脾和胃、促消化、祛胃寒等作用；当调料时，又有独特的香...
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沙姜猪肚的做法和图解 好吃的沙姜猪肚家常做法

  • 沙姜猪肚

  • 沙姜，有家的感觉，配上猪肚，可温暖漂泊在外的孩子们……让吃猪肚可随心所欲......用料猪肚2个胡椒20克花椒20粒沙姜2块生姜1片蒜2瓣香叶4片草果2个香菜头2个葱白2截八角3个盐适量花生油适量酱油适量蚝油适量沙姜猪肚的做法剪刀剪掉猪肚外表的猪油，用生粉搓洗干净，翻到内面，倒入...
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爱心料理|猪肚鸡（沙姜沾料）的做法步骤及图解,美味正宗的爱心料理|猪肚鸡（沙姜沾料）做法

  • 爱心料理|猪肚鸡（沙姜沾料）

  • 原方来自原方没有记录高压锅时间，炖锅时间记录清洗方法用料猪肚1个鸡半只姜2片盐10克胡椒4克枸杞10粒料酒2勺牛奶20克醋3勺花椒8粒面粉淀粉5勺爱心料理|猪肚鸡（沙姜沾料）的做法找个这么大的盆洗猪肚，戴手套，图上是处理好的不要沾水，翻过来，倒淀粉，用力把黄色异味的东西搓下来，冲洗...
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姜丝拌猪心的做法和图解 好吃的姜丝拌猪心家常做法

  • 姜丝拌猪心

  • 爱吃猪心的小伙伴看过来，之前只懂各种煲猪心汤！夏季实在有点喝不下，问了一个做厨师的小伙伴！教了这道菜、浓浓的川菜味儿，食欲感十足。自己做了吃光光的那种、分享给大家！用料猪心1个子姜200克生抽适量料酒适量盐适量葱段适量蒜泥适量小米辣6个鸡精适量老干妈豆豉适量酒鬼花生...
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沙姜猪手的做法和图解 好吃的沙姜猪手家常做法

  • 沙姜猪手

  • 富含胶原蛋白和美容胶质的猪手，除了卤水和红烧传统作法之外，可以试试沙姜猪手，咸香Q弹，绝对的惊艳菜，是夏日饭店里必点的凉菜之一，在家轻松做起来。猪手是猪前腿，是可以弯曲的活动肉，相对比较嫩和瘦。猪脚是猪后腿，只能直立，稍肥些，注意分清哦！用料，沙姜猪手的做法1️⃣买猪手时让老板剔...
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沙姜猪蹄的做法和图解 好吃的沙姜猪蹄家常做法

  • 沙姜猪蹄

  • 用料猪蹄1只沙姜1块葱1根姜3片八角1个料酒1勺生抽2勺盐2克油10克香菜3根花椒少许蚝油1勺红葱头5个红辣椒1个醋1勺冰块一碗沙姜猪蹄的做法将猪蹄洗干净，然后锅里加入水，生姜，花椒，八角，烧开后将猪蹄，料酒，盐，葱放入一起煮十分钟，然后把醋倒入再煮五分钟关火，把猪蹄捞出来放入凉开水...
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沙姜局猪猁的做法和图解 好吃的沙姜局猪猁家常做法

  • 沙姜局猪猁

  • 用料沙姜适量猪猁1条油适量盐适量生抽适量豪油适量香菜适量料酒2小勺沙姜局猪猁的做法猪猁洗净飞水切片待用。起油锅放入蒜蓉、沙姜、猪猁、加入豪油、料酒、盐爆炒。加入适量水焖2分钟即可小贴士根据个人喜好可在面上洒些香菜...
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沙姜焗猪杂的做法和图解 好吃的沙姜焗猪杂家常做法

  • 沙姜焗猪杂

  • 用料沙姜2小块猪脷半条粉肠2条猪心1个猪肝200克葱3根香菜3根洋葱1个蚝油白酒糖胡椒粉玉米淀粉盐酱油食用油芝麻油姜片5片蒜片15片沙姜焗猪杂的做法准备好材料，沙姜拍碎，葱和香菜切段，洋葱切片猪脷、猪肝、猪心、粉肠处理干净，切段切片，沥干水，把所有调味料倒入拌匀腌制片刻，猪肝...
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沙姜猪蹄膀的做法和图解 好吃的沙姜猪蹄膀家常做法

  • 沙姜猪蹄膀

  • 沙姜消食猪蹄膀是民间美容圣品广东名小吃那些春天走过的荔枝林下的美食一大碗（2两）300kcal热量。用料猪蹄膀1只沙姜200克洋葱1/2个大蒜1头生抽4勺糖1/2勺陈醋2勺蚝油1勺黄酒2勺水2勺沙姜猪蹄膀的做法猪蹄膀去毛脱骨先焯水温水洗干净，加生姜沙姜各一块黄酒三勺，麻绳扎紧大火烧...
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沙姜猪利的做法和图解 好吃的沙姜猪利家常做法

  • 沙姜猪利

  • 没想建菜谱所以操作过程没拍照，无耐太好吃了！！>>_<<用料猪利1条沙姜2至4块(看大小)花生油少量盐适量酱油少许料酒少量沙姜猪利的做法把猪利洗干净，煲一锅开水，把猪利放锅里烫1一2分钟拿出，用刀把猪利上面那层白色的刮掉，(如刮不掉的就放回锅里再烫)直到刮干净再冲洗干净，切片待用...
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沙姜焗猪舌的做法和图解 好吃的沙姜焗猪舌家常做法

  • 沙姜焗猪舌

  • 很爱吃猪舌和沙姜的可以试试用料沙姜5块猪舌一条油克淀粉勺盐克糖克酱油勺老抽芹菜辣椒沙姜焗猪舌的做法猪舌焯水，半熟捞起，用刀把表面那层白的刮掉，切片。加入油、盐、酱油、少许糖、老抽、沙姜末腌制半小时、沙姜末一定要多大蒜去皮，芹菜切段，辣椒切丝备用，大蒜不用切砂锅烧...
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沙姜猪展肉的做法和图解 好吃的沙姜猪展肉家常做法

  • 沙姜猪展肉

  • 公司出去团建吃到的一盘沙姜猪腿肉，改了一下，普通猪展肉，体味一下沙姜感觉😬😬用料沙姜3-4块盐1-2克生抽5克+糖1-2克葱白3克葱叶3克猪展肉250克料酒1勺食用油15克沙姜猪展肉的做法沙姜切条切丁锅内小火炸沙姜炒出香味加入葱白翻炒5秒，加入酱油、白糖、盐、最后加入葱叶起锅冷...
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沙姜蒸猪肉的做法和图解 好吃的沙姜蒸猪肉家常做法

  • 沙姜蒸猪肉

  • 周末做沙姜鸡煲的时候剩下一点沙姜，就地取材用来蒸猪肉，加了点竹笋，没想到还这么搭用料猪肉400克沙姜1块竹笋适量盐焗鸡粉半小勺花生油1小勺生粉1小勺盐半小勺料酒1小勺酱油1小勺沙姜蒸猪肉的做法主要材料有这些猪肉切块，沙姜切碎，加入竹笋，盐，花生油，生粉，盐焗鸡粉，料酒，酱油搅拌均...
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沙姜烩猪肚的做法和图解 好吃的沙姜烩猪肚家常做法

  • 沙姜烩猪肚

  • 我第一次见识到沙姜的厉害、是从香港连锁快餐店“大家乐”的“沙姜鸡”开始。后来每每说起这次经验总觉上不了台面，就好像一个人说他懂得Pizza的美味是从必胜客开始那样……（更多菜谱及好店推荐，欢迎关注味道长公众微信账号：wei_dao_chang）但即便只是快餐，沙姜那种有着强烈个性...
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沙姜猪脚的做法和图解 好吃的沙姜猪脚家常做法

  • 沙姜猪脚

  • 用料猪蹄半只沙姜2块蚝油3勺盐适量生抽3勺蒜头5瓣泡椒6个胡椒粉适量沙姜猪脚的做法将猪脚洗干净，放进锅芯里，加入切好的蒜末，沙姜末，胡椒粉，生抽，耗油一起拌均匀，腌制15分钟后，放进高压锅里压15分钟压好之后换至砂锅加水，加入水煮开够要试一下味道，如果不够味就要加入适量的盐，然后...
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沙姜焖猪脚的做法和图解 好吃的沙姜焖猪脚家常做法

  • 沙姜焖猪脚

  • 用料猪脚半个沙姜适量酱油适量沙姜焖猪脚的做法将猪脚切块，沸水烫过去血水。用酱油把猪脚腌10分钟。沙姜拍碎切粒，喜欢重口味点的可以多放。将腌好的猪脚放到电饭煲(腌过的酱油留下)，加两碗开水，盖上锅盖按煮饭档，煮上15分钟。将沙姜粒放到腌过猪脚的酱油里拌匀，可适量加点水。...
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