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麻醬燒餅的做法食谱

麻醬燒餅的做法和图解 好吃的麻醬燒餅家常做法

  • 麻醬燒餅

  • 香噴噴的老北京麻醬燒餅完美復刻，可惜太貪心想要多一點麻醬，所以封口捏不嚴，變成了炸彈般。不過味道還是一級棒。用料黑麥粉（可以隨便替換）400g水適量自己酌情添加酵母5g麻醬65g（我比較愛吃多一點的麻醬，所以放了很多）香油適量（調麻醬用）花椒粉8g（看自己口味酌情）鹽巴6g（看自己口味酌...
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叉燒醬雞腳的做法和图解 好吃的叉燒醬雞腳家常做法

  • 叉燒醬雞腳

  • 美味～～～材料簡單，工序有點複雜，不过好入味，骨头都好软！用料雞腳1斤叉燒醬小辣椒白醋生抽叉燒醬雞腳的做法雞腳洗干净，剪掉指甲，加入清水，煮6-10分，可以去掉腥味和杂质然后放油，把鸡脚放就去油炸至金黄色，起泡之后取出来，放冷水泡5分钟，这样鸡脚皮会松软然后倒去锅里，放入准备好的，辣椒，叉烧...
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戲食記--茄醬煎餅的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--茄醬煎餅做法

  • 戲食記--茄醬煎餅

  • 金风日暮摇梧叶，玉露星辰扣牖扉。莫道秋深春意尽，更多丛菊胜蔷薇。用料番茄醬兩勺中粉兩勺牛奶半杯雞蛋一個香蔥適量戲食記--茄醬煎餅的做法中粉、番茄醬加牛奶、岩鹽調糊，平鍋滴油文火煎餅居中煎蛋微凝結，四邊內捲，撒蔥花、胡椒。...
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嚼月賦--草莓醬🍓煎餅的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--草莓醬🍓煎餅做法

  • 嚼月賦--草莓醬🍓煎餅

  • 用料草莓300克雞蛋一個牛奶一杯中粉一勺淡奶油100克木糖醇適量嚼月賦--草莓醬🍓煎餅的做法牛奶、中粉、蛋液調糊，煎蛋餅。草莓打醬，淡奶油打發。淡奶油涂抹蛋餅，折疊，蘸醬食之。...
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番茄青醬火焰薄餅（flammkuchen）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄青醬火焰薄餅（flammkuchen）做法

  • 番茄青醬火焰薄餅（flammkuchen）

  • flammkuchen是來自法國阿爾薩斯的傳統食物，據說當初是爲了測試烤麪包的柴火溫度，先放一塊薄餅皮看能否在若干分鐘內烤熟。後來有人開始在上面加一些常見食材，比如酸奶油、洋蔥、培根等，逐漸發展成一款單獨的完整小食。其名稱flammkuchen就因烤爐中燃燒的火焰而得名。現在常見...
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鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬的做法步骤及图解,美味正宗的鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬做法

  • 鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬

  • 用料雞蛋1鯪魚肉5両藕1斤胡椒粉适量生抽适量蔴油适量蝦米适量蜆蚧醬适量鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬的做法將以上所有材料混合慢火煎香最後配蜆蚧醬進食...
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醬燒豬排－{家常經典}的做法步骤及图解,美味正宗的醬燒豬排－{家常經典}做法

  • 醬燒豬排－{家常經典}

  • 經過拍打的豬里肌煎到香味四溢，再加入調製好的醬汁讓豬排吃起來充滿了醬香味，更重要的是料理的步驟簡單又快速，非常推薦給下班沒時間準備晚餐的大家。-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料豬里肌肉(約250g)2片醬汁適量醬油1.5大匙砂糖1小匙米酒1.5大匙味醂2大匙配菜適量生...
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简单易学的醬油叉燒拉麵美食做法

  • 醬油叉燒拉麵

  • 醬油叉燒拉麵🍜妖獸熱！🥀母：如果你去外頭吃這樣的麵願意買單嗎？女：我湯都喝完了一定得買單😀哇勒🙄😆用料日式麵條4人份豬梅花肉500g蛋2顆魚板適量玉米粒適量昆布適量海苔適量醬油鹽米淋醬油叉燒拉麵的做法半熟蛋，室溫雞蛋，冷水煮開後3分鐘，悶3分鐘！時間到泡冷水剝殼備用！梅花肉用...
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不要叉燒醬的蜜汁叉燒的做法步骤及图解,美味正宗的不要叉燒醬的蜜汁叉燒做法

  • 不要叉燒醬的蜜汁叉燒

  • 突然很想吃叉燒，但無奈家裏叉燒醬用完了，又不想為了一瓶叉燒醬浪費一個口罩😏所以，就自己摸索試試如何調出一個最吻合叉燒醬的醬汁來做個家庭簡易版蜜汁叉燒啦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料豬五花肉880g生抽2勺老抽1勺料酒1勺蠔油1勺蜂蜜3勺蒜頭5瓣薑2片不要叉燒醬的蜜汁叉燒的做法將880...
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醬燒長豆茄子的详细做法大全,简单又营养的醬燒長豆茄子做法

  • 醬燒長豆茄子

  • 用料茄子1个長豆1把大蒜1瓣花生油少許醬油少許醬燒長豆茄子的做法1.材料备齐切断；2.锅中倒入大蒜炒香；3.依次倒入水过的长豆翻炒一会；4.依次倒入水过的茄子翻炒一会；5.倒入些许酱油调味，继续翻炒一会；6.用余热再煮一会后出锅，上菜！出品｜守农人视频｜糖醋里脊...
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發面燒餅的做法和图解 好吃的發面燒餅家常做法

  • 發面燒餅

  • 好酥脆用料中粉300克酵母3克糖5克暖水190克油酥材料：中粉30克熱油30克發面燒餅的做法中粉丶暖水丶酵母丶糖拌勻搓成糰，發至一倍大熱油倒入中粉即成油酥，面糰擀成長方形，舖上油酥卷起切成8份包上豆沙封口向下擀成舌狀，用刮刀在面印上條纹全部做好平底鑊燒熱油至30度，放入燒餅煎...
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和風醬燒雞肉馬鈴薯的做法步骤及图解,美味正宗的和風醬燒雞肉馬鈴薯做法

  • 和風醬燒雞肉馬鈴薯

  • 先將雞腿排煎到金黃焦香，再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆，搭配一點點的醬汁讓整道料理看起來濃郁，卻有清爽無負擔的口味，再搭配上一點檸檬汁或是芥末籽，整個絕配！-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料無骨雞腿肉400g馬鈴薯(小顆)2顆米酒1大匙醬油1.5大匙砂糖1小...
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快手醬燒帶魚（大連版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手醬燒帶魚（大連版）做法

  • 快手醬燒帶魚（大連版）

  • 作為地道渤海灣長大的大連銀，不會幾個海鮮老菜，找媳婦都困難。這個改良一點的燒帶魚，更加突出了醬燒味，跟帶魚的海腥味完美融合，絕對是南北通吃的美味。帶魚肉質細膩軟嫩，這個烹飪過程大概20分鐘，非常適合家庭作業。用料帶魚兩條蒜瓣五瓣姜四片紅洋蔥半個四川花椒十粒幹辣椒三到...
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戲食記--LV燒餅的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--LV燒餅做法

  • 戲食記--LV燒餅

  • 旅居京华骑驴郎，残羹冷炙豪门光。当年不识驴肉美，何事叩门却芳香。用料驢肉50克驢油20克大蔥一節中粉200克戲食記--LV燒餅的做法驢肉切碎，蔥末，驢油混合。和麵，擀餅，涂蔥油，捲卷，切段略拉伸，捲起，壓餅微油，文火烙制焦香。...
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萬聖節主題餅乾。巧克力花生醬蜘蛛餅乾的做法步骤及图解,美味正宗的萬聖節主題餅乾。巧克力花生醬蜘蛛餅乾做法

  • 萬聖節主題餅乾。巧克力花生醬蜘蛛餅乾

  • HappyHalloween!覺得手指餅乾很可怕嗎？推薦試試這款可愛帶一點點恐怖感的蜘蛛餅乾～做法相當的簡單，造型卻非常吸睛，有一點可愛又有一點恐怖，但不需要害怕，因為吃起來超級香濃，蜘蛛餅乾更怕你一口接一口停不下來，好恐怖噢～～原食譜來自ASpicyPerspective用料無鹽奶油1/2杯無顆粒花生...
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蔥花燒餅的做法和图解 好吃的蔥花燒餅家常做法

  • 蔥花燒餅

  • 蔥花燒餅作起來快速簡單，出爐的時候，濃濃的蔥花香，外皮酥脆，裏頭軟嫩。早上配上一大杯豆漿，多令人滿足啊！用料主面團中筋麪粉400克水240克鹽巴3克酵母3克糖10克豬油60低筋麪粉90鹽巴8克五香粉2克蔥花適量糖水適量芝麻適量蔥花燒餅的做法主面團揉到不粘鍋就好。厨师机或面包机都...
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简单易学的醬燒麻辣土豆雞美食做法

  • 醬燒麻辣土豆雞

  • 很喜歡吃辣也很喜歡吃洋芋，因此做出了這道菜，洋芋搭配辣真的好適合，超好吃的！用料土豆2个全雞半只蔥1根蒜頭數顆瓣薑1個乾辣椒適量花椒適量青花椒適量粒丁香2粒八角2个醬油1勺蠔油1勺米酒1勺郫縣豆瓣醬1勺鹽巴1茶匙醬燒麻辣土豆雞的做法1.土豆去皮切塊泡水，雞切塊，生薑切片、蔥...
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醬香餅的做法和图解 好吃的醬香餅家常做法

  • 醬香餅

  • 一個人牢記的，多半是記憶中的味道……用料和面：高筋面粉150克熱水100克醬汁：花生油紅葱姜蒜末甜面酱1勺清水小半碗白芝麻糖2勺自制辣椒油1勺生抽1勺十三香素蠔油1勺蔥綠醬香餅的做法用熱水和面，和得軟一些。我第一和的時候完全不用手，只用筷子，差不多和成團就可以了，讓它醒半小...
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Thumbprint cookies ( 果醬曲奇餅 ）的做法步骤及图解,美味正宗的Thumbprint cookies ( 果醬曲奇餅 ）做法

  • Thumbprint cookies ( 果醬曲奇餅 ）

  • 平時最喜愛買來吃的零食之一就是果醬餡曲奇餅，心想如果可以自己做的話，那就不用買了，而且隨時可以吃到，所以看了不小纲上食譜，發覺也不難做，於是就做了抹茶味和紅絲絨曲奇，加上草莓果醬和自製杏子醬，真是好吃到不成。用料黃油/牛油115克低筋面粉280克细砂糖60-70克草莓/杏子醬/st...
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紅豆燒餅的做法和图解 好吃的紅豆燒餅家常做法

  • 紅豆燒餅

  • 用料水110克糯米粉140克油5克自己炒的紅豆沙白糖30克紅豆燒餅的做法稱好糯米粉，準備開火煮水，加白糖，油，水滾之後倒入糯米粉裡面中間糯米團沒有拍照，紅豆沙一份30g，搓好丸子代用。不沾鍋不用油煎...
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家樂醬道味桂花紅燒乳鴿的做法步骤及图解,美味正宗的家樂醬道味桂花紅燒乳鴿做法

  • 家樂醬道味桂花紅燒乳鴿

  • 用料乳鴿一隻家樂桂花紅燒醬一袋家樂醬道味桂花紅燒乳鴿的做法準備好材料包，乳鴿提前解凍。（新鮮購入的省略此步驟）按照家樂桂花紅燒醬的說明，準備姜片大蒜蔥段等，鍋內加油炒香，乳鴿也過油，之後加水和醬料包小火燉煮即可。出鍋前加入料包裡的干桂花煮一會增香～，最後裝盤。小贴士這...
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醬燒茄子的做法和图解 好吃的醬燒茄子家常做法

  • 醬燒茄子

  • 全素的燒茄子(*/ω＼*)用料茄子一个葱按您喜欢蒜蓉辣椒按您喜欢盐酌量油酌量蚝油酌量醬燒茄子的做法茄子切长条放盐少许腌制，20分钟后榨干水分，这样可以让茄子少吸点油。（如果不在乎油多或赶时间，此步可省略）平底锅下油大火烧热，下茄子后转小火，待茄子各面都煎至金黄变软时盛出装...
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醬燒小土豆（咸甜口）的做法步骤及图解,美味正宗的醬燒小土豆（咸甜口）做法

  • 醬燒小土豆（咸甜口）

  • 突發奇想做出來的，還挺好吃。用料土豆四個冰糖兩到三顆草菇醬油一匙黃豆醬油兩到三匙醬燒小土豆（咸甜口）的做法土豆去皮洗淨，滾刀切塊兒，泡在水裡（水不要太多）。十分鐘後撈出。鍋中稍微多放一點油，燒熱。將撈出的土豆塊放入鍋中，爆炒至六成熟。倒入黃豆醬油，草菇醬油，冰糖。繼續翻炒...
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醬燒雞腿的做法和图解 好吃的醬燒雞腿家常做法

  • 醬燒雞腿

  • 用料糯米酒100公克雞腿4支柴魚50公克糖80公克醬油250公克水100公克醬燒雞腿的做法雞腿去骨煎至半熟備用。將雞骨頭用炭火烤製表面燒焦，加入醬油、米酒、糖及柴魚用微火熬煮至水分剩2/3即可。雞腿放在炭火上，反覆刷上醬汁將其烤熟。撘配蔬菜裝飾擺盤。...
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醬燒素雞的做法和图解 好吃的醬燒素雞家常做法

  • 醬燒素雞

  • 用料素雞（大條）1條醬片5～6片香菇素蠔油適量油1匙水適量鹽（可省略）適量昆布粉適量紅黃綠青椒1把醬燒素雞的做法紅、黃、青椒切絲備。素雞先切片煎兩面恰恰備用。（*煎素雞的油我沒有寫在食材裡了哦！）熱鍋-油-薑片先煸炒香放入素雞-香菇素蠔油拌炒勻加入水-昆布粉-鹽煮滾再放入紅、...
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