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酱爆石斑扣的做法食谱

酱爆石斑扣的做法和图解 好吃的酱爆石斑扣家常做法

  • 酱爆石斑扣

  • 关联商品骆师傅秘制辣椒酱价格:18骆师傅手工制作，把海南指天椒、蒜和姜剁碎调味熬制，纯天然无任何化学添加，不含防腐剂。口味纯正，芳香独特，辛辣鲜美。很多人都喜欢鱼扣的脆爽口感，但是有部分人群又不能接受它的鱼腥味，这个时候，酱爆的做法一定合你的口味。浓郁的酱汁色泽诱人，酱...
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豆酱焖石斑鱼的详细做法大全,简单又营养的豆酱焖石斑鱼做法

  • 豆酱焖石斑鱼

  • 用料红石斑1条豆酱焖石斑鱼的做法详见视频...
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酱香石斑鱼（秋季大补）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香石斑鱼（秋季大补）做法

  • 酱香石斑鱼（秋季大补）

  • 在家第一次尝试这种石斑鱼，个头不小肉质紧实却非常容易烹饪熟，因为家里比较重口味就用了酱香，实际上清蒸也是不错的呢！这份石斑鱼的尝试出乎意料，补充营养又开发新菜品了！！！！用料石斑鱼1条豆瓣酱2勺葱姜蒜适量酱香石斑鱼（秋季大补）的做法菜场买回来的石斑鱼让店家收拾干净，回来直接用...
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简单易学的爆炒石斑鱼肚美食做法

  • 爆炒石斑鱼肚

  • 用料石斑鱼肚400克湖南辣椒8个干红辣椒4个姜末适量蒜头5粒爆炒石斑鱼肚的做法石斑鱼肚用淀粉盐抓匀后用清水过滤洗干净，洗至清水，挤干水分备用；湖南辣椒斜切，干红辣椒斜切、蒜头切碎，备用石斑鱼肚飞水炒锅下油爆香姜末、干红辣椒下湖南辣椒炒香下石斑鱼肚一起爆炒加生抽、蚝油...
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烤石斑鱼的做法和图解 好吃的烤石斑鱼家常做法

  • 烤石斑鱼

  • 春节买了一条石斑鱼，鱼有点大，头尾一起清蒸了一大盘，中段入冰箱冷冻，两周后解冻，若再清蒸恐怕口感欠佳，于是做一款烤石斑鱼中段用料石斑鱼中段大蒜盐50克料酒3汤勺生姜4片烤石斑鱼的做法石斑鱼改刀成四块，加料酒和姜片还有鲜橘皮（即兴港好吃橘子）拌匀（去腥）静止5分钟后再与肉表面涂...
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红烧小石斑鱼（红灰石斑）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小石斑鱼（红灰石斑）做法

  • 红烧小石斑鱼（红灰石斑）

  • 开渔了鱼又多又便宜，这鱼今天的价格15块一斤还是很新鲜的也便宜，懒人烧法原汁原味。用料石斑鱼6条盐少许油少许姜1片料酒酌量/可用啤酒代替葱根蒜1瓣生抽1勺红烧小石斑鱼（红灰石斑）的做法油烧热放姜跟蒜爆香加入石斑鱼，用筷子翻面，煎1—2分钟左右。加适量老酒～沸腾1分钟后加半碗...
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酱烧石斑鱼的做法和图解 好吃的酱烧石斑鱼家常做法

  • 酱烧石斑鱼

  • 海鲜做法千千万，但在厦门「酱油水」是最最常见的啦！今天在「酱油水」的做法上微微改动一下做酱烧。用料石斑鱼500g姜5片葱1根萝卜干适量料酒2勺喼汁2勺酱油适量酱烧石斑鱼的做法油锅烧热，放入姜片微炒！新鲜小石斑下锅，煎到鱼稍微变色，加入酱油、料酒、喼汁、葱段、萝卜干，煮一小...
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石斑鱼汤的做法和图解 好吃的石斑鱼汤家常做法

  • 石斑鱼汤

  • 鱼汤的做法多种多样，我家宝贝还是比较喜欢豆腐炖的汤，为了娃能吃上好吃的，当妈的自然爱上下厨房。。。。用料石斑鱼条姜丝片盐克豆腐葱开水，牛奶枸杞，参片石斑鱼汤的做法准备工作：鱼洗洗沥干，切好姜丝，豆腐切块，一根葱。锅里倒掉油转一圈加入生姜，锅烧热有姜香时放鱼两面煎变色加入...
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石斑鱼煲的做法和图解 好吃的石斑鱼煲家常做法

  • 石斑鱼煲

  • 我爱深海鱼，高蛋白，低脂肪，营养丰富，肉质Q弹。早晨在市场正好遇到一条三十几斤的龙胆石斑，鲜活现杀，作为吃货必须带两斤回家啊！虽然有点儿贵，但可是可遇不可求，晚上和老公两人一下就消灭了一斤，实在是太美味了，太过瘾啦，后悔没有多切一点-_-#石斑怎么吃呢，本想煮粥的，那一定很不错。后...
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清蒸石斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑做法

  • 清蒸石斑

  • 方便美味又下饭用料石斑鱼1条姜片三片蒸鱼豉油三勺油10克葱三根料酒1勺清蒸石斑的做法三根葱葱白切段葱叶切丝，生姜三片切丝准备石斑一条，洗干净，鱼改刀好入味鱼上放生姜丝和葱段，水烧开把鱼放锅里，上气十分钟准备出锅十分钟到了，把鱼身上姜丝和葱段拿掉，倒三勺蒸鱼豉油放上开始...
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烧石斑鱼的做法和图解 好吃的烧石斑鱼家常做法

  • 烧石斑鱼

  • 用料石斑鱼盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋水淀粉葱花蒜片姜片大料葱碎烧石斑鱼的做法将石斑鱼处理干净后两面打十字花刀，用盐，料酒，胡椒粉打底味，碗中放盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、葱花、蒜片、姜片、大料兑成汁石斑鱼用水淀粉挂薄糊，入8成热的油锅中炸至金黄定型...
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清蒸石斑鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑鱼做法

  • 清蒸石斑鱼

  • 用料石斑鱼一条红辣椒一根胡萝卜一根香菜适量葱蒜适量鱼露适量生抽适量胡椒粉适量糖适量盐适量料酒适量陈皮一片（泡在水中）清水一碗清蒸石斑鱼的做法首先将红辣椒斜着打花刀切丝、葱切丝（越细越好）、香菜切长段、陈皮剪成长丝（少许），一起放在水中浸泡准备熬鱼汁的食材：葱叶一切为...
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石斑鱼锅的做法和图解 好吃的石斑鱼锅家常做法

  • 石斑鱼锅

  • 在家吃石斑鱼🐠，味道鲜美，减肥的不长肉，孩子吃鱼补脑用料石斑鱼枣姜枸杞土豆胡萝卜藕片海带片山药石斑鱼锅的做法超市买的现杀的鱼，给做好的鱼片先放鱼骨，开锅了放调料买鱼给的，打沫，放备好的菜，煮九分熟放鱼片，因为鱼片开锅就好的，在家吃经济实惠，味道鲜美！...
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爆炒石斑鱼肚麻辣小章鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒石斑鱼肚麻辣小章鱼做法
石斑鱼粥的做法和图解 好吃的石斑鱼粥家常做法

  • 石斑鱼粥

  • 以前在国内的时候，在酒楼吃的石斑鱼，一般都是清蒸石斑鱼，或者酒楼为了卖相好看些，将鱼身切片展示在堆满碎冰的木船上，再点缀些花饰，立马就高大上起来，每人前面一个小火锅涮着吃，吃完了鱼肉，剩下的鱼头鱼骨鱼尾，叫后厨再煮成粥，一人一小碗，味道不错还能垫点肚子，不至于空腹喝酒，两全其美...
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葱油石斑鱼的做法和图解 好吃的葱油石斑鱼家常做法

  • 葱油石斑鱼

  • 平时经常做葱油桂鱼，今天逛菜场看到了石斑鱼挺新鲜，大小也合适，就买回来尝试了下，石斑鱼鱼刺比桂鱼多一点，但是肉质比桂鱼更鲜嫩，坚实，我买的是一条一斤三两的石斑鱼，在这里和大家分享一下葱油石斑鱼制作的方法。用料石斑鱼1条料酒2茶匙盐1茶匙葱1把（分两次用）姜1块蒸鱼豉油5茶匙玉...
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番茄石斑汤的详细做法大全,简单又营养的番茄石斑汤做法

  • 番茄石斑汤

  • 想喝鱼汤用料西红柿2个石斑鱼1条盐少许姜5片油适量克蒜2瓣葱花少许料酒1勺番茄石斑汤的做法石斑用油盐姜蒜料酒腌一下番茄去皮切丁热锅凉油把腌了一会的石斑鱼放进去稍微煎一下加入适量的水煮几分钟，汤慢慢变成奶白色，再加入蕃茄盖上盖子，再煮一两分钟，撒上葱花，鲜甜啊！...
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糖醋石斑的详细做法大全,简单又营养的糖醋石斑做法

  • 糖醋石斑

  • 用料石斑1条糖醋石斑的做法详见视频...
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生晒石斑的做法和图解 好吃的生晒石斑家常做法

  • 生晒石斑

  • 冬天的时候晒的，现在才放出来，简单来说就是就是晒咸鱼。那几天天气变冷。好多鱼卖，就买来晒了带回家。用料盐大约130g石斑鱼六条13斤生晒石斑的做法好多鱼卖啊，以前卖四十一斤的现在只要二十，鱼买的时候和卖鱼的说拿来晒的他就知道怎么杀了，自己杀也可以，从背部开，这样会比较好看...
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清蒸石斑的做法和图解 好吃的清蒸石斑家常做法

  • 清蒸石斑

  • 幺舅说小石斑好吃，买的五十元一斤，但是后来出去外面一家大点的店，大石斑28小石斑36？！用料石斑鱼1条姜适量葱适量酱油适量盐适量清蒸石斑的做法材料处理：石斑去鱼鳞、内脏，洗净、鱼身划刀抹盐腌制备用；姜切姜丝；葱切段要蒸之前，酱油淋鱼身、加姜丝，腌制片刻锅加开水，放鱼蒸10分钟即可...
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粟米石斑的做法和图解 好吃的粟米石斑家常做法

  • 粟米石斑

  • 第一次做这道菜…炸好的鱼配上调好的粟米汤…好吃～用料龙利柳鱼2块蛋清一个鸡蛋四个淀粉适量白胡椒适量盐适量食用油适量忌廉鸡汤罐头1罐罐头粟米1罐粟米石斑的做法把龙利柳鱼化开，切成小块。放入盐、白胡椒、蛋清，搅拌好。腌制20分钟。把剩余的鸡蛋搅成蛋液，分成两份（一份最...
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蒸石斑的做法和图解 好吃的蒸石斑家常做法

  • 蒸石斑

  • 用料石斑鱼条姜丝10葱丝少许盐克酱油熟油蒸石斑的做法石斑洗净，中间对半开，不切断铺上10片左右姜丝，放锅里蒸蒸熟之后，上锅。把水倒掉。把姜丝挑出来，不要姜丝切葱丝葱切葱丝，铺到鱼背上再放酱油煮熟香油，淋上去完成。...
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清蒸石斑魚的详细做法大全,简单又营养的清蒸石斑魚做法

  • 清蒸石斑魚

  • 喜歡聽淋滾油的滋啦聲😭用料石斑鱼一条蒸鱼豉油兩勺葱兩根姜一片油兩勺清蒸石斑魚的做法新鮮的海石斑處理乾淨用廚房紙印乾水份肚子塞少許姜絲和蔥白盤子先鋪姜絲再放魚這樣有助受熱均勻水開上鍋蓋蓋子大火蒸8分鐘倒掉蒸出來的水魚還差半分鐘蒸好的時候把油燒至滾燙淋蒸...
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鲜石斑鱼汤的做法和图解 好吃的鲜石斑鱼汤家常做法

  • 鲜石斑鱼汤

  • 广东人拿手菜就是煮汤了！鱼汤也不例外，在广东廉江最出名的淡水鱼头汤，香味浓郁，白白的汤汁，鲜甜而不带腥味！哇！这可是特意去趟廉江喝当地最特色的汤呢！至今也忘不了那股浓郁的奶香鲜鱼汤味！简简单单的食材，让我挥发多年的厨房经验也创出了不腥的鲜鱼汤来！味道并不比外面的差！真的好喝...
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石斑粥的做法和图解 好吃的石斑粥家常做法

  • 石斑粥

  • 经典的潮式咸粥，石斑鱼越大越好！越大皮越厚，满满的胶原蛋白！用料大石斑一斤虾米若干酱油若干地都冬菜若干东北大米七两胡椒粉若干盐若干芹菜粒若干姜若干蒜蓉炸好石斑粥的做法按照我们平时煮粥那样再加点水，把冬菜加进去一起煲煲的过程，把鱼洗净切粒，加酱油，盐，姜丝腌一下当米大概...
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