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多次经验总结的做法食谱

多次经验总结,面包机版戚风蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的多次经验总结,面包机版戚风蛋糕(6寸)做法
  • 多次经验总结,面包机版戚风蛋糕(6寸)

  • 用料牛奶40克植物油18克面粉50克细砂糖(加入蛋黄里)12克鸡蛋2个白醋3滴细砂糖(加入蛋白)15克多次经验总结,面包机版戚风蛋糕(6寸)的做法把牛奶和植物油混合搅拌,混为一体后加入细砂糖12克,搅拌至砂糖全部融化。筛入50克面粉,一边旋转盆一边用手动打蛋器在盆里划竖线,切忌画圈。直到...
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无数次经验总结的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤及图解,美味正宗的无数次经验总结的川贝陈皮柠檬膏做法
  • 无数次经验总结的川贝陈皮柠檬膏

  • 经常跟着『下厨房』做各种美食。这是我第一次在这里写菜谱。希望认识更多爱厨房,爱美食,爱养生的朋友。我是在药材市场卖药材的,也卖川贝。因经常有朋友需要川贝柠檬膏,也在熬川贝柠檬膏卖。本文是我无数次熬柠檬膏的经验总结,今天分享给大家,希望帮助到有需要的人。【话说川贝...
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葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方做法
  • 葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方

  • 用料牛奶克250ml鸡蛋2只+1个蛋黄淡奶油100ml白砂糖30克(2大勺家用)蛋挞皮12个葡式蛋挞——多次经验总结出来最好吃的配方的做法先加入牛奶250毫升到大碗中,再加入糖,搅拌至融化,再加入打均匀的蛋液,加入淡奶油,搅拌均匀,倒入蛋挞皮中,即可放入烤箱,200度25分钟,中途观察,万一有点高了...
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奶枣详细教程 | 简单易学 | 多次经验总结的做法步骤及图解,美味正宗的奶枣详细教程 | 简单易学 | 多次经验总结做法
  • 奶枣详细教程 | 简单易学 | 多次经验总结

  • 至今做了四次奶枣了,经历了前两次不算太翻车但不完美的尝试后,这两次奶枣算是做出了自己比较满意的状态,也终于有自信来写教程啦1红枣:在经历了第一次生无可恋的手动去核后,我直接买了去核的枣,如果要自己去核,吸管尽量用硬一点的,普通塑料吸管一用力就容易断2棉花糖:我是直接买的...
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马蹄糕(多次失败经验后总结的0失败方子,6寸份量)的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕(多次失败经验后总结的0失败方子,6寸份量)做法
  • 马蹄糕(多次失败经验后总结的0失败方子,6寸份量)

  • 本人是广东人,非常热爱广东的早茶。其中马蹄糕是最爱之一!移居新加坡,总是不容易吃到,于是就自己做了。做过好几次,都不是粉和浆无法混合,就是粉浆过熟,没掌握好尺度,发现很多食谱都没写得很详细。这个方子是在作者本人多次失败后终于摸索到的方子,甜度已减,非常适中。完全按照此方...
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经验总结(炒西瓜皮)的做法步骤及图解,美味正宗的经验总结(炒西瓜皮)做法
  • 经验总结(炒西瓜皮)

  • 经验教训记录用。用料西瓜皮经验总结(炒西瓜皮)的做法炒西瓜皮。小贴士不去绿色外皮→切薄片、切细丝。(因外皮硬)削去绿色外皮→则切块或切丁。(炒过火候也有嚼头和脆感)...
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椰汁千层糕经验总结的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁千层糕经验总结做法
  • 椰汁千层糕经验总结

  • 用料(白)马蹄粉360克(白)奶粉117克(白)开水842克(白)椰浆800克(黄)片糖6片(黄)水2000克(黄)马蹄粉440克椰汁千层糕经验总结的做法一,842克开水+117克奶粉冲成牛奶,放凉备用二,2000克水+6块片糖烧开,融化放凉备用三,白色部分:牛奶+椰汁+360克马蹄粉,搅匀,过筛。备用四,黄色部分:放...
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新手向做菜经验总结的做法步骤及图解,美味正宗的新手向做菜经验总结做法
  • 新手向做菜经验总结

  • 刚接触烹饪半年,收获了不少炸掉厨房的小知识,总结一下正好帮大家排个雷。完全新手向,都是很简单的常识,厨神们可以跳过哈!用料人1新手向做菜经验总结的做法1.像这种图片上的番茄鸡蛋豆腐,用非常嫩的豆腐挂糊时厨房窗外的风变大都会碎(差不多!),那么这个时候有两种做法a.粘淀粉可以...
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水煮肉片(总结经验版)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片(总结经验版)做法
  • 水煮肉片(总结经验版)

  • 某日嘴馋想吃水煮肉片,翻看了诸位大神的菜谱后,总结经验完成了这道水煮肉片,简单操作,好吃!下饭!!用料蛋清1只猪里脊肉两人份淀粉若干(我放的多,四五小勺吧)盐若干花椒若干(分成两份分别使用)姜若干(分成两份:一份切末,一份切片)葱若干蒜五瓣切末生抽若干辣椒六七个剪成段,看自己口味蔬菜...
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粘豆包制作经验总结的做法步骤及图解,美味正宗的粘豆包制作经验总结做法
  • 粘豆包制作经验总结

  • 用料大腰豆黑米红枣糯米粉葡萄干花生玉米粒粘豆包制作经验总结的做法各种豆类都行,我用的是大腰豆、花生、粘玉米茬子,量大下根据自己的口味添加,选用豆类浸泡8小时以上。我用的是电饭煲蒸豆,水量跟蒸米饭的水量一样,最好黑米单独蒸。葡萄干洗干净大枣剪小块把所有材料混合搅...
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酸奶溶豆(几百次后的经验总结)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶溶豆(几百次后的经验总结)做法
  • 酸奶溶豆(几百次后的经验总结)

  • 最初做酸奶溶豆是给宝宝磨牙的,买过嘉宝小星星,甜的一塌糊涂,韩国大米饼,吃的到处都是,磨牙棒更是满脸满嘴,最火的酸奶溶豆也买过,宝宝很喜欢,但是比较酸,而糖份其实也不少,还买过一些小零食不是太甜就是咬不动,适合小宝宝吃的东西太少了,实在无奈的情况下萌生了自己做的想法。酸奶溶...
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熬糖版牛轧糖(多次制作经验总结含视频)好吃的烹饪方法 熬糖版牛轧糖(多次制作经验总结含视频)的地道做法和步骤
  • 熬糖版牛轧糖(多次制作经验总结含视频)

  • 小伙伴们,我是芽米。常州下大雪了,今天躲在的屋子里面做好吃的牛轧糖,而且是熬糖版的,特别好吃。首先讲几个小贴士:1、熬糖版牛轧糖,一般有水怡和麦芽糖版本的,水怡做出来的更白些,这二种糖浆可以互换,配方中的砂糖越少,糖浆越多,相同的温度,牛轧糖就越软,反之越硬,如果减少了砂糖的用...
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自己总结的煮菜经验的做法步骤及图解,美味正宗的自己总结的煮菜经验做法
  • 自己总结的煮菜经验

  • 不会煮菜的我用料鸡蛋1个自己总结的煮菜经验的做法烤饼烤的湿湿的。要把原材料里的水弄的很干很干,不然饼会散掉。可以先放到烤盘上烘焙油纸上,接着烤一会儿差不多成型后把它移到镂空烤架上,再把烤架放到烤盘上,然后把整张纸翻个个子,把饼放在烤架上,烤架与烤盘之间有距离空气,...
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经验总结~一次成功的🎃开花🌸南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的经验总结~一次成功的🎃开花🌸南瓜馒头做法
  • 经验总结~一次成功的🎃开花🌸南瓜馒头

  • 经历过几次失败之后终于做出了松软的南瓜馒头了实在是鸡冻不已啊迫不及待要分享出来了也是给自己留个后备方子除了要精确用量外环境和温度也是最重要的步骤来来来,跟紧脚步👊👊👊用料南瓜🎃200克中筋面粉300克酵母3克白糖10克经验总结~一次成功的🎃开花🌸南瓜馒头的做法准...
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家庭可做——凉皮,零失败 多次做总结的经验的做法步骤及图解,美味正宗的家庭可做——凉皮,零失败 多次做总结的经验做法
  • 家庭可做——凉皮,零失败 多次做总结的经验

  • 生完孩子之后,就成了正经的全职妈妈,在家带孩子因为要母乳,所以不敢吃太多东西了,又馋,只能自己动手做了!这款凉皮真的很简单,做出来的凉皮子也比外边的好吃太多了!值得你一试如果过程中遇到问题,可以加我的微信ziyuejingling24备注下厨房凉皮在带娃的空隙帮你们答疑用料面粉300克...
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多年经验总结的的电饭煲蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的多年经验总结的的电饭煲蛋糕做法
  • 多年经验总结的的电饭煲蛋糕

  • 两个小孩都喜欢吃蛋糕,经过研究各种做电饭煲蛋糕的方子,和不断的实验后终于找到了适合自己的方子,所以记下与友人分享,这是一家人六口都够吃的方子哦用料鸡蛋6个低筋面粉120-140克白糖110克玉米油70ml牛奶90ml白醋几滴电子秤1个硅胶刮刀1把电饭煲1个湿毛巾1个筷子一对勺子一...
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天津炸糕(经验总结)的做法步骤及图解,美味正宗的天津炸糕(经验总结)做法
  • 天津炸糕(经验总结)

  • 其实这次炸的不太成功。油温不够,炸的时间又太长。找了一个耳朵眼炸糕的方子,记录一下。下次改进。这个方子非原创。用料糯米粉60克粘米粉140克酵母粉2克豆馅适量天津炸糕(经验总结)的做法温水和面,发酵30分钟。包就不说了,主要是炸制方法。第一步油温150度炸10分钟,捞出。我觉...
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溜肝尖(炒肝经验总结)的做法步骤及图解,美味正宗的溜肝尖(炒肝经验总结)做法
  • 溜肝尖(炒肝经验总结)

  • 偶尔会想吃上大学时候门口的溜肝尖盖饭,出去吃又懒得去。看了一些菜谱,结合自己做的实例总结下经验。1.猪肝基本都是冷藏的,所以洗干净后,关键在于切的厚度。看王刚老师都是切2毫米的,[尽量切2毫米左右吧,切的薄了很容易炒熟,从而避免了还得煮熟再炒,其他炒肉类似]这是关键。2.切...
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无奶油版小雪媚娘(失败多次的经验总结)的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油版小雪媚娘(失败多次的经验总结)做法
  • 无奶油版小雪媚娘(失败多次的经验总结)

  • 不要自己做的不好就来骂人哈哈哈哈哈,毕竟这个难度挺高这些是这道甜点的一些注意点:1.我这是做10个超小无奶油雪媚娘,请需要按照实际情况,分配用料,别自己做的太大太小哈哈哈哈哈2.第一步也可以不用铺烘焙纸和保鲜膜,但是要对自己足够自信,而且后面好脱模。建议上锅蒸,成功率最高...
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电饭煲戚风蛋糕总结第一次失败经验一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲戚风蛋糕总结第一次失败经验一次成功做法
  • 电饭煲戚风蛋糕总结第一次失败经验一次成功

  • 当然看了很多教程下手,第一次还开心的做了抹茶的,无奈,塌了,不甘心又看了N多教程,然后我目测还是蛋白打发的不够,所以进行了第二次尝试,这次非常成功,下面就是各种教程的总结贴吧算是,我打致综合平衡了下的版本,哈哈。用料细砂糖70克低筋面粉70克鸡蛋5个白醋或柠檬汁几滴玉米油45克...
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家庭版烧烤经验总结的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烧烤经验总结做法
  • 家庭版烧烤经验总结

  • 这是经历第一次失败,总结的经验用料烧烤炉小号pdd烧烤料超辣pdd烧烤酱自制耗油1勺生抽1勺老抽1勺少于食盐少于白糖牛肉串羊肉串鸡蛋肠鱼豆腐甜不辣果木炭家庭版烧烤经验总结的做法果木炭放进去,煤气灶上面充分燃烧!!注意,一定打碎燃烧,我是整块燃烧后来研究出来的,一定要打碎烤...
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(自制爆米花)经验总结!的做法步骤及图解,美味正宗的(自制爆米花)经验总结!做法
  • (自制爆米花)经验总结!

  • 在家也能吃上美味爆米花🍿️电影院15元一份🍿️自己做2元钱两份🍿️🍿️家里玉米粒用完了,今天买的时候,发现玉米粒涨价了……😄😄用料玉米粒100g克色拉油15克白砂糖(焦糖)50克水(焦糖)40克黄油(焦糖)20克(自制爆米花)经验总结!的做法成功方案:15g色拉油小火加热,放入100g玉米粒,改大火后盖上盖...
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总结了三次经验后做的两人份寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的总结了三次经验后做的两人份寿喜锅做法
  • 总结了三次经验后做的两人份寿喜锅

  • 最近迷恋做日式料理,学做了厚蛋烧、照烧饭、拉面、牛肉饭等等。用料无盐黄油1块寿喜烧汁各种爱吃的蔬菜各种蘑菇牛肉卷丸子等克总结了三次经验后做的两人份寿喜锅的做法摆盘,加黑胡椒粉加盐加一小块黄油。加寿喜烧汁多半瓶、热水1升。小贴士1.有各种蘑菇味道会更鲜美2.个人...
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经验总结版芥末虾球的做法步骤及图解,美味正宗的经验总结版芥末虾球做法
  • 经验总结版芥末虾球

  • 用料虾若干只鸡蛋1个淀粉4-5勺盐适量胡椒粉适量沙拉酱3-4勺芥末1勺经验总结版芥末虾球的做法基围虾去头去壳,清理虾线,洗净备用。加入鸡蛋,盐,胡椒粉拌匀,最好腌一会儿。裹上淀粉裹上淀粉糊,下锅炸。沙拉酱+芥末混合均匀。炸好的虾与混合好的酱拌匀就ok啦!小贴士1.鸡蛋似乎只要用...
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卤黑鸭(实验多次的总结篇)的做法步骤及图解,美味正宗的卤黑鸭(实验多次的总结篇)做法
  • 卤黑鸭(实验多次的总结篇)

  • 用料鸭杂2斤料酒(煮浮沫时用)20ml(多少无所谓)生姜片(煮浮沫时用)3片老抽140克生抽210克蚝油50克冰糖110克甜面酱150克青花椒60克干辣椒50克(一把)新鲜小米椒50克(一把)生姜片(一元硬币大小)15~20片白芷片(一元硬币大小)10片山奈(干沙姜)5片香叶5片啤酒500毫升水(卤的时候加入)最后加刚刚没...
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