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辣味酱凤爪的做法食谱

辣味酱凤爪的做法和图解 好吃的辣味酱凤爪家常做法
  • 辣味酱凤爪

  • 好吃到停不了口,记得一定要试哦!用料鸡爪500g小米椒30g(喜辣可多加)蒜蓉15g元茜5g鱼露15g味极鲜30g生抽100g砂糖60g9度米醋50g陈醋20g麻油10g凉开水100g辣味酱凤爪的做法凤爪洗净切好,煮熟后捞出过冷水备用,放入蒜蓉、辣椒等各样配料,捞匀放冰箱冷藏3小时。小贴士喜辣可多加,白醋...
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酸辣凤爪的做法和图解 好吃的酸辣凤爪家常做法
  • 酸辣凤爪

  • 用料鸡爪一斤香菜五根醋两勺半酱油一勺半香油一勺料酒三勺糖一小勺(适量)盐一小勺(适量)大蒜五瓣小米椒三根柠檬两片胡椒粉适量酸辣凤爪的做法第一步:把大蒜切成蒜米,小米椒切小圈,香菜切段,柠檬切片备用。第二步:锅里下水烧开,把凤爪对半切开,去掉趾甲后放入锅里煮,加入料酒,煮熟后捞...
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自制酱凤爪(辣味)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酱凤爪(辣味)做法
  • 自制酱凤爪(辣味)

  • 外面买的鸡爪子不干净,自制酱凤爪30分钟无需看管,下酒零食,解馋又补充胶原蛋白,干净又卫生!用料凤爪1500g香叶几片桂皮几块大料两三个花椒若干麻椒若干腐乳两块腐乳汁小匙一匙干红辣椒多一点10-20粒小茴香若干冰糖少于生抽大匙一匙老抽小匙一匙耗油大匙一匙醋小匙一匙水一大碗...
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辣爆凤爪的做法和图解 好吃的辣爆凤爪家常做法
  • 辣爆凤爪

  • 香辣可口用料凤爪750g辣爆调料1包葱2根蒜苗2根蒜1头干辣椒8个生姜1块辣爆凤爪的做法凤爪剁小块,葱、蒜苗、干辣椒切段,蒜切片,姜切丝,青椒切块。打火热锅放200g油烧热,将辣爆调料放入锅中炒香,凤爪放入锅中炒8分钟,放少许葱姜,再放入高压锅中倒清水没过凤爪压15分钟。将压好的凤...
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凉拌凤爪(酸辣味)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌凤爪(酸辣味)做法
  • 凉拌凤爪(酸辣味)

  • 凤爪一直都是我的最爱之一!怀着老大的时候,父亲做了很多很多给我吃,让嘴馋的我非常的满足!来到异乡后,想要吃一次凤爪却是比较困难的事情。幸运的是,现在能买得到凤爪,也会做了,更开心的是,认识了一位广东的志同道合的辣妈。她做了好吃的就打电话叫我去取或者送来给我,礼尚往来我时...
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微辣凤爪的做法和图解 好吃的微辣凤爪家常做法
  • 微辣凤爪

  • 小姐妹想吃,做完了给她送外卖去!用料鸡爪适量桂皮1块八角1个姜3片料酒2勺生抽3勺老抽2勺辣椒若干白芝麻可不加孜然可不加食盐少量葱2根微辣凤爪的做法鸡爪焯水,煮久一点,等会容易熟。准备辅料。起油锅,姜片、葱段、桂皮、八角、冰糖爆香,加入鸡爪翻炒。加入料酒、老抽、生抽,放...
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酸辣辣凤爪的做法和图解 好吃的酸辣辣凤爪家常做法
  • 酸辣辣凤爪

  • 用料鸡爪500克柠檬1个料酒2勺姜4片冰水1壶蒜1整个(约9瓣)香菜3根小米椒5-6个(约7cm长)醋适量生抽适量白砂糖2勺香麻油1小勺百香果2个酸辣辣凤爪的做法鸡脚洗净切好,冷水下锅放2勺料酒、4片姜,水开后再煮6分钟,鸡脚放入凉水中浸泡15分钟(冰水最佳),捞起沥干煮鸡脚的同时,把柠檬切片备...
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酸辣凤爪-八珍凤爪口味,完胜泡椒味的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凤爪-八珍凤爪口味,完胜泡椒味做法
  • 酸辣凤爪-八珍凤爪口味,完胜泡椒味

  • 南宁有种加州八珍,里面的鸡脚可谓一绝,吃了就停不下来。但最近连连涨价,有点觉得吃不消,就自己动手,基本能还原出它的味道。我还用同一批鸡脚做了泡椒凤爪,酸辣鸡脚味道要好出很多。用料鸡爪10只蒜米1头姜3-4片朝天椒5个(可选)料酒1勺花椒10粒盐1-2小勺生抽可以浸没蒜末的量糖1-2...
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酸辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣凤爪做法
  • 酸辣凤爪

  • 主料:我买的超市袋装鸡爪,大概2斤15个鸡爪洗净去指甲,冷水下锅,加入葱、姜、大料、花椒、料酒煮10分钟去血沫后捞出,冲几次凉水后浸泡到彻底凉蒜6瓣切末、小米辣6个切圈、盐1勺、糖1勺、生抽6勺、白醋2勺、蚝油2勺、香油1勺、是拉差辣酱适量、香菜一把切段,用手抓匀,放冰箱腌制...
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绝味香辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的绝味香辣凤爪做法
  • 绝味香辣凤爪

  • 自己喜欢吃,试过好几种方法,这个方法最好吃,主要是怕自己忘了~~赶紧记录用料鸡爪一斤花椒料酒姜糖桂皮老抽生抽卤味包一小袋自制辣椒油葱姜蒜沫绝味香辣凤爪的做法自制辣椒油是绝配:油温千万不可过大,不然辣椒会变黑变苦,每浇一次油都要筷子搅拌一下,把辣椒沫放在一个大碗里,多少自...
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姜辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的姜辣凤爪做法
  • 姜辣凤爪

  • 新手入门湘菜姜辣鸡爪,软糯入味好吃到爆!用料鸡爪8只料酒一勺姜一块白酒一勺盐适量生抽两勺老抽半勺辣椒酱一勺大蒜10瓣小米辣6个干辣椒10个白糖一勺蒸鱼豉油一勺香醋一勺熟白芝麻适量葱花一把姜辣凤爪的做法鸡爪切块冷水下锅加料酒焯水锅中热油,多放一些姜片加鸡爪炒出香味...
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辣味凤爪的做法和图解 好吃的辣味凤爪家常做法
  • 辣味凤爪

  • 大家做了以后,欢迎在此菜谱下交作业^_^用料鸡爪600克生姜3片油30克郫县辣酱30克干辣椒3个(对半切)茴香1颗桂皮1块生抽25克老抽10克水20克料酒40克糖20克盐少许辣味凤爪的做法鸡爪焯水,对切;主锅加入大蒜,3秒/速度6,切碎;接着加油、生姜、郫县辣酱、干辣椒、茴香、桂皮,3分钟/Varom...
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香辣凤爪的做法和图解 好吃的香辣凤爪家常做法
  • 香辣凤爪

  • 用料鸡爪10只生抽2勺料酒3勺盐5克花椒20粒白醋2勺白酒2勺生姜5片葱白1节辣椒酱5勺香辣凤爪的做法鸡爪剪去鸡指甲,切成自己满意大小块,用凉水加点盐泡1小时,洗干净的鸡爪开水下锅煮,加1勺白酒,煮5分钟就行,这样有嚼劲,煮熟的鸡爪反复用冷水清洗干净,晾干水分备用,辣椒酱,葱白姜片切...
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麻辣凤爪的做法和图解 好吃的麻辣凤爪家常做法
  • 麻辣凤爪

  • 用料鸡爪500克料酒2勺姜2片大蒜4瓣小米椒2个醋适量生抽适量糖适量洋葱半个花椒粒适量粒花椒油适量勺辣椒油适量勺八角2个香叶3片干辣椒2个香油1勺香菜1把麻辣凤爪的做法鸡爪洗净,去指甲,切块,焯水,焯水时加入料酒,姜,花椒粒,八角,香叶,干辣椒。鸡爪煮熟后捞出,过凉水。调味:生抽,小...
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泡椒凤爪,酱油凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪,酱油凤爪做法
  • 泡椒凤爪,酱油凤爪

  • 有段时间经常做这个,大人吃辣的,孩子吃不辣的。今年头一次做,没有柠檬🍋,往常每次一个柠檬,正好分两份,每份切一半柠檬片。用料鸡爪16只泡椒(带汤的一包,半包就够)若干姜8片料酒6勺盐克柠檬1个(本次没放)酱油6勺纯净水适量胡椒粉2克泡椒凤爪,酱油凤爪的做法鸡爪剪指甲,冷水下锅,放几片...
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辣酱凤爪的做法和图解 好吃的辣酱凤爪家常做法
  • 辣酱凤爪

  • 这个辣酱凤爪的做法是百搭的,无论拿来炒八爪鱼,还是做炸鸡,十分美味的哟用料凤爪半斤辣酱两勺番茄酱两勺雪碧125ml糖适量蒜一半盐少许酱油少许辣酱凤爪的做法先把材料准备好,凤爪洗干净,切掉指甲,蒜切碎油锅烧热,放蒜,倒入凤爪放入料酒,少许盐,酱油把辣酱,番茄酱,雪碧和一点糖倒入,可...
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快手甜辣酱风味的凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的快手甜辣酱风味的凤爪做法
  • 快手甜辣酱风味的凤爪

  • 煮一煮拌一拌放一放开吃用料凤爪一斤泰式甜辣酱两大勺香菜一颗根大蒜四瓣盐一勺葱姜料酒适量快手甜辣酱风味的凤爪的做法凤爪剁开洗净冷水下水煮,水里放适量料酒葱姜,煮开中火再煮10分钟,煮好过凉水过好凉水的凤爪上倒上甜辣酱,蒜末,香菜,盐拌一拌,放冰箱冷藏一晚,开吃...
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香辣绝味凤爪的详细做法大全,简单又营养的香辣绝味凤爪做法
  • 香辣绝味凤爪

  • 时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鸡爪800g干辣椒20g香叶1片八角(大料)1个花椒6g大葱白1段生姜3片盐8g生抽30g老抽20g冰糖20g料酒5g醋15g油辣子15g开水600g香辣绝味凤爪的做法鸡爪洗净后剪掉脚指甲。放入锅中,加水烧开,煮到再次沸腾,出浮沫就去撇去,夹出鸡爪冲洗一次。...
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凤爪集结👉👉附酱油陈醋凤爪、鱼露柠檬汁凤爪、盐焗凤爪3种口味的做法的做法步骤及图解,美味正宗的凤爪集结👉👉附酱油陈醋凤爪、鱼露柠檬汁凤爪、盐焗凤爪3种口味的做法做法
  • 凤爪集结👉👉附酱油陈醋凤爪、鱼露柠檬汁凤爪、盐焗凤爪3种口味的做法

  • 美味前菜😋用料凤爪十只酱油陈醋凤爪调味料:生抽150ml陈醋75ml细糖15g芝麻油10ml凤爪集结👉👉附酱油陈醋凤爪、鱼露柠檬汁凤爪、盐焗凤爪3种口味的做法的做法1⃣️凤爪飞水、洗净、斩开去脚趾、沥干;2⃣️重新加入清水、花椒(姜片)、料酒、盐煮10~12分钟,关火焗10分钟;捞出放冰颗...
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酱凤爪的做法和图解 好吃的酱凤爪家常做法
  • 酱凤爪

  • 家人都喜欢吃凤爪,从老妈手上学的技术,周末经常做。用料鸡爪适量花椒适量香叶适量桂皮适量八角2个老抽适量料酒适量生抽适量糖适量姜适量盐适量干辣椒适量蒜适量葱适量香菜适量油适量酱凤爪的做法准备好调料,如配料表,量根据凤爪量调整,不喜欢的味道可以不放。凤爪洗净,切去指...
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麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣凤爪(韩式凤爪)做法
  • 麻辣凤爪(韩式凤爪)

  • 用料鸡爪8只番茄酱1勺韩国辣酱2勺酱油适量料酒适量姜适量白糖少于洋葱半个麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法鸡爪洗干净,可以除去指甲,我比较懒哦~凉水入锅哦,加料酒去腥,放葱姜蒜,鸡爪要想软烂,就要多煮一会~把蒜切成沫沫切洋葱哦,喜欢洋葱多加一点啊~我用的是这种辣酱,辣酱很重要两勺辣酱...
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辣炒凤爪的做法和图解 好吃的辣炒凤爪家常做法
  • 辣炒凤爪

  • 用料鸡爪300克红泡椒5个豆瓣酱生姜葱料酒生抽胡椒粉辣炒凤爪的做法将凤爪从中间砍成两截(此步可省略),剪去指甲,洗去血水待用;红泡椒剁碎;生姜一部分切成片,一部分切成末;葱的葱白部分切成段,葱叶部分切花锅内放入适量的水,放入处理好的凤爪、姜片、葱白与适量的盐,煮开后...
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香辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的香辣凤爪做法
  • 香辣凤爪

  • 香辣凤爪不仅美味而且满满的胶原蛋白,越吃越美呢!又香又辣又Q弹吃的乐趣就在啃到那一点点皮和肉的瞬间😄。再开罐啤酒和喜欢的人一起干杯,哈哈小幸福就是这么简单!用料鸡爪500克奥尔良腌料约80克辣椒面1勺料酒1勺姜片4片蒜头8瓣葱4根香辣凤爪的做法准备好所有食材。把鸡爪指...
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香辣凤爪!的做法和图解 好吃的香辣凤爪!家常做法
  • 香辣凤爪!

  • 用料凤爪用料!大骨汤、料酒、生抽、泡椒、青红辣椒、姜片、蒜片、盐、鸡精!香辣凤爪!的做法新鲜的凤爪买回来把指甲切掉洗净。放入开水中加入料酒焯水捞起用清水洗干净。放入一口干净的锅里加入清水慢慢煲到凤爪熟了,捞起晾干水分!准备好用料!热锅里放入花生油,倒入用料炒出香...
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甜辣凤爪的做法和图解 好吃的甜辣凤爪家常做法
  • 甜辣凤爪

  • Q弹的凤爪与柠檬的碰撞,夏日里的美味,超级下饭用料鸡爪500克泰式甜辣酱4蒜4瓣姜2片柠檬半个香菜一根香葱一根料酒1勺小米辣10个甜辣凤爪的做法食材洗净备用合集,改刀加入料酒开煮啦美味合集翻滚吧,好好煮一下,煮熟后放去冰水中,这是q弹的关键开拌装饰一下吧来一张合照小贴士超...
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