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五芳斋款箬叶粽的做法食谱

简单易学的五芳斋款箬叶粽美食做法
  • 五芳斋款箬叶粽

  • 包粽子其实没什么难的,自己准备好所需材料,自己也可以自由发挥,甜粽子和咸粽子没有什么他大区别,这完全是个人爱好。今天这款五芳斋的粽子其实就是方粽子的包法,简单易学,多看几遍自然就会了。用料箬叶与缠线40:100五花肉看自己包多少2:1糯米一个粽子50-100克红心咸蛋黄一粽子一...
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粽子·甜咸汇总(9种内馅6种包法)·箬芒叶的做法步骤及图解,美味正宗的粽子·甜咸汇总(9种内馅6种包法)·箬芒叶做法
  • 粽子·甜咸汇总(9种内馅6种包法)·箬芒叶

  • 点开图片看全图大图。前面是包法后面是配方ps:我自己觉得一些包法有点复杂。另外一个教程冬叶塔粽更适合新手一点😁,我自己第一次包就成功了。用料糯米1000克粽叶50片五花肉500克五香粉(其他香料)绿豆盐姜生抽粽子·甜咸汇总(9种内馅6种包法)·箬芒叶的做法点击上方图片看大图...
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懒人大法-五芳斋味道的-糖醋烤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的懒人大法-五芳斋味道的-糖醋烤排骨做法
  • 懒人大法-五芳斋味道的-糖醋烤排骨

  • 最最适合懒人的菜谱!不费力,甚至碗都不要洗!而且少油!更健康!但是不知道为什么有一种五芳斋粽子味儿!如果你喜欢吃肉粽,那么一定要试试!用料肋排克400大葱一根姜一块醋三勺糖六勺番茄酱一勺料酒3勺生抽一勺老抽半勺盐少许懒人大法-五芳斋味道的-糖醋烤排骨的做法小排切小块...
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箬叶蒸饭的做法和图解 好吃的箬叶蒸饭家常做法
  • 箬叶蒸饭

  • 想吃粽子又嫌麻烦,于是按照包粽子准备好材料,蒸笼装好上锅,口味是凭着记忆里中学小卖部的粽子做的,多年依旧怀念的味道...看着是不是很像荷叶糯米鸡用料糯米一杯粳米一杯猪肉适量香菇适量箬叶若干黄花菜适量生抽、老抽、盐巴、料酒少许箬叶蒸饭的做法猪肉切块,用生抽、老抽、...
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五色素斋的做法和图解 好吃的五色素斋家常做法
  • 五色素斋

  • 素食比较健康,个人比较喜欢用来拌饭吃,直接这样吃也可以用料豆腐一块胡萝卜一个荷兰豆按自己喜欢的量云耳按自己喜欢的量玉米一根料酒少量蒜粒盐少许蚝油糖少许生粉半勺(少量即可)五色素斋的做法料酒,蚝油,糖,生粉,加入水(水的量根据自己喜欢菜汁多还是少的情况而加),搅拌好做成最后...
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包粽子剩的箬叶粽叶的保存方的做法步骤及图解,美味正宗的包粽子剩的箬叶粽叶的保存方做法
  • 包粽子剩的箬叶粽叶的保存方

  • 端午仿佛各地都包粽子,以前大都去山上拔箬叶晒干一用好久,晒干的箬叶好像几年都不会坏,可是香味和营养(哈哈当然有营养)却所剩无几,说不定还有黄曲霉素之类的有害物质。现在一到端午到处都有粽子买(平时也是随处可见),为了过节的氛围当然是自己动手包一下,可是粽叶总会有多有少不可...
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肉粽肉(箬叶扎肉)的做法步骤及图解,美味正宗的肉粽肉(箬叶扎肉)做法
  • 肉粽肉(箬叶扎肉)

  • 用料五花肉1000克新鲜芦苇叶250克味淋20克万字鲜生抽30克白酒5克盐10克砂糖10克肉粽肉(箬叶扎肉)的做法将250g箬竹叶清洗干净将水晒干。1000g鮮五花肉切5⃣️块,焯水后洗干凈待炖。用箬竹叶扎好,加入白酒+酱油+味淋放入24cm鍋。加水锅位80%炖1.5小時左右。炖到一半时再加入盐+...
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简单易学的独家自制箬叶甑糕美食做法
  • 独家自制箬叶甑糕

  • 个人好像一直对荷叶、箬叶和糯米的菜品比较喜欢,创建上传的菜谱也基本是这几样😊!甑糕原属于陕西风味,但经过自己的配方改良(用箬叶包裹着蒸,食材加了红糖和蜜豆),应该是比原有味道要好吃很多😁!亲戚朋友们非常爱吃本尊做的黏黏糯糯香香甜甜的甑糕😄!只是做起来比较费功夫,糯米要泡...
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五芳斋粽子的做法和图解 好吃的五芳斋粽子家常做法
  • 五芳斋粽子

  • 用料糯米瘦肥肉酱油食盐白糖白酒五芳斋粽子的做法肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少量的食盐、白糖、白酒等,用手反复拌搓,直到肉块出现“小白泡”为止。这样的肉馅煮熟后特别香嫩,有火腿风味。如果按直丝纹切割,再用酱油一浸,肉...
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艾叶斋的做法和图解 好吃的艾叶斋家常做法
  • 艾叶斋

  • 妈妈做的味道,2020年前3个月的零食……用料艾叶粘米粉一半糯米粉一半油少许白砂糖随心艾叶斋的做法洗它:清水+碱,洗干净(5—6遍)把杂草,土壤等都剔出来。煮它:烧开水,加盐,加油(少许),加碱,煮它,煮得稀巴烂。挤它:冷水再洗几遍,然后把水给挤的差不多。揉它:加入粘米粉,加入糯米粉,加白砂糖,加...
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包粽子(箬叶)好吃的烹饪方法 包粽子(箬叶)的地道做法和步骤
  • 包粽子(箬叶)

  • 【包粽子的材料】粽叶、白糯米(或大黄米或紫糯米)、大枣(蜜枣也行)、板栗仁、红豆(蜜红豆)、花生、棉线……【包粽子的步骤】1:真空包装的箬叶用温水冲洗干净,剪去两头……2:在1/3处折一个直角,左手拇指捏住折角的0.5厘米处,右手把箬叶折成漏斗状……3:左手托着漏斗,依次装入少许米...
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五色和尚斋的做法和图解 好吃的五色和尚斋家常做法
  • 五色和尚斋

  • 做一个好色的素食者💪用料胡萝卜🥕半根小茄子🍆1个西兰花🥦1/4个白花菜1/4个咖喱块1块小南瓜🎃半个胡椒粉2克盐2克五色和尚斋的做法南瓜蒸熟待用,萝卜茄子切小滚刀块,花菜掰小朵。咖喱用温水化开,南瓜泥刮到咖喱酱里。煸炒萝卜和茄子至稍稍软烂,同时用开水加盐焯一下花菜。盛...
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简单易学的箬叶糯米蒸排骨美食做法
  • 箬叶糯米蒸排骨

  • 很多人觉得炖排骨、红烧排骨都比较腻,那我就跟大家一起分享一下我做的箬叶糯米蒸排骨!因为生排骨腌渍之后上屉小火蒸3个小时,油脂大部分蒸出,所以吃起来就没那么油腻了!最主要排骨还有糯米和箬叶的清香味道!用料箬叶根据排骨数量选择,基本一个排骨一个叶子猪纯排400g糯米50~60g箬...
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五味斋的做法和图解 好吃的五味斋家常做法
  • 五味斋

  • 今天农历二月十九观音诞,煮个斋菜用料红萝卜0.5根木耳5朵香菇9朵粉丝1把包菜4片五味斋的做法食材分类准备好,我做的量不多,每种材料根据自己喜好调整份量即可热油,先把香菇木耳红萝卜炒到半熟加入包菜翻炒,可适量加点水焖加入粉丝翻炒至粉丝熟透后加适量的盐即可完成...
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箬叶粽子的做法和图解 好吃的箬叶粽子家常做法
  • 箬叶粽子

  • 用料糯米适量红豆适量箬叶8片箬叶粽子的做法糯米清水冲洗几次,用水浸泡24小时以上红豆馅是提前做好的,甜味用冰糖和蜂蜜调的。箬叶现摘至自己种的箬竹。包好,松一些不要紧,不漏就好。放锅里中火煮开,转小火煮2小时清香红豆粽出锅...
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简单易学的五芳斋蛋黄肉粽美食做法
  • 五芳斋蛋黄肉粽

  • 用料五芳斋蛋黄肉粽五芳斋蛋黄肉粽的做法烧一锅沸水,水量要没过粽子。把粽子放到沸水里,煮15-17分钟即可。...
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鲜肉粽➕红豆蜜枣粽(堪比五芳斋的大肉粽)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉粽➕红豆蜜枣粽(堪比五芳斋的大肉粽)做法
  • 鲜肉粽➕红豆蜜枣粽(堪比五芳斋的大肉粽)

  • 粽叶飘香,短语安康!很喜欢吃五芳斋的肉粽,无奈价格真的不便宜,自己做好吃又实惠!用料红豆花生蜜枣粽粽叶适量糯米1500克红豆适量蜜枣40个花生适量鲜肉粽:五花肉1000克姜片5葱1根老抽1勺蚝油1勺鸡精三分之一勺五香粉半勺食盐适量糯米1500克粽叶适量鲜肉粽➕红豆蜜枣粽(堪比五芳斋...
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斋斋糯糯 | 碱水粽/枧水粽的做法步骤及图解,美味正宗的斋斋糯糯 | 碱水粽/枧水粽做法
  • 斋斋糯糯 | 碱水粽/枧水粽

  • 用料糯米500克枧水/食用碱5克棉线若干粽叶若干白砂糖(蘸料)适量斋斋糯糯|碱水粽/枧水粽的做法泡糯米12小时以上加碱水翻拌均匀,静置30分钟以上包起来,味道相当好,可以试试,粘着白糖吃啊,小时候的味道有时候来不及回复大家的问题,有不清楚的,可加V,备注:下厨房...
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箬竹叶粽子的做法和图解 好吃的箬竹叶粽子家常做法
  • 箬竹叶粽子

  • 用料粽叶片糯米克白糖克蜜枣个绳子箬竹叶粽子的做法糯米泡了一夜箬竹叶煮一下包时候头上剪一下包个蜜枣第一个试验一锅放糖...
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攸县艾叶斋的做法和图解 好吃的攸县艾叶斋家常做法
  • 攸县艾叶斋

  • 老公家的特色美食,在外地吃不到,只能自己动手做。试了两次,做出来的才比较接近老家的味道。用料嫩艾叶1斤糯米粉1斤粘米粉200克食用碱2克白糖适量(根据自己口味加入)攸县艾叶斋的做法锅里加水放入碱煮开,放入艾叶煮到稀烂。艾叶捞出放入凉水中过水,捏出水份,放入糯米粉、粘米粉和...
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箬竹叶粽的做法和图解 好吃的箬竹叶粽家常做法
  • 箬竹叶粽

  • 芒种过后的清晨将新鲜竹叶子采摘制成粽糕清心润燥解暑凉肺用料糯米克青竹叶箬竹叶粽的做法采摘新鲜竹叶将新鲜采摘的青竹叶用清水洗净,放入锅中稍过热水,码放将糯米淘洗干净,沥水备用使用传统包粽方法将米装入青叶之中扎系即可放入锅中煲汤模式煮40分钟就可以出锅啦小贴士新...
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五行素斋饺的做法和图解 好吃的五行素斋饺家常做法
  • 五行素斋饺

  • 用料水适量粗粮粉适量胡萝卜1根西葫芦1个白玉菇20根紫甘蓝半个熟油6克五行素斋饺的做法白玉菇切小块,用椒盐腌西葫芦切小块,用盐腌胡萝卜切片煮熟,切小块。加五香粉腌甘蓝切小块,用盐腌粗粮面粉加水,和面混合馅料水开上锅蒸15分钟小贴士馅料不用太过粉碎...
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箬叶香菇糯米蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的箬叶香菇糯米蒸排骨做法
  • 箬叶香菇糯米蒸排骨

  • 箬叶的清香,香菇的滑嫩,糯米的细腻,精华统统吸收在猪肋排里,入口即化。用料箬叶若干张猪肋排300克糯米180克香菇3朵葱姜,料酒,盐糖箬叶香菇糯米蒸排骨的做法煮肋排洗净,浸泡30分钟去除血水,捞出沥干水后,加葱姜料酒,盐糖,在冰箱中腌制10小时,待用糯米浸泡10小时,待用香菇切成丁,用少许...
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五芳斋汤圆的做法和图解 好吃的五芳斋汤圆家常做法
  • 五芳斋汤圆

  • 记得小时候爸妈常说,五芳斋的汤圆,老通城的豆皮,四季美的汤包,转眼20多年过去了,武汉只有为数不多的老字号还保留着。五芳斋汤圆馅主要有黑芝麻,桂花,猪油,我的方子虽然跟五芳斋的味道不一样,但我们家人都觉得少油少糖吃的更健康!这里我买的是桂花糖,一瓶5元不到,桂花经过腌制已经变...
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叶斋的做法和图解 好吃的叶斋家常做法
  • 叶斋

  • 叶斋用糯米粉芦苇叶用料糯米500g芦苇叶30根叶斋的做法用热水把糯米粉和好,再弄成拇指头粗细,2个拇指头长用芦苇叶把糯米团包起来锅烧开水后,蒸10分左右...
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