五色和尚斋
- 菜谱
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做一个好色的素食者💪
用料
胡萝卜🥕 | 半根 |
小茄子🍆 | 1个 |
西兰花🥦 | 1/4个 |
白花菜 | 1/4个 |
咖喱块 | 1块 |
小南瓜🎃 | 半个 |
胡椒粉 | 2克 |
盐 | 2克 |
五色和尚斋的做法
南瓜蒸熟待用,萝卜茄子切小滚刀块,花菜掰小朵。
咖喱用温水化开,南瓜泥刮到咖喱酱里。
煸炒萝卜和茄子至稍稍软烂,同时用开水加盐焯一下花菜。盛出待用。
把咖喱南瓜酱炒到你喜欢的浓度。
加入蔬菜,抖点胡椒粉,搅匀稍炖几分钟入味。
盛盘😋
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