当前位置：烹调屋 >

传统糖醋里脊糖醋的做法食谱

传统糖醋里脊（糖+醋）的做法步骤及图解,美味正宗的传统糖醋里脊（糖+醋）做法

  • 传统糖醋里脊（糖+醋）

  • 用料猪里脊400克淀粉65克面粉65克传统糖醋里脊（糖+醋）的做法猪里脊先切片，两面改刀3毫米，松松肉，切条，加入葱姜水搅拌开准备，面粉+淀粉+一点点泡打粉，搅拌开，加入食用油，2克盐搅拌均匀放入肉，挂酱中小火，6成热放入，独立一条一条放，火不要太小，容易软踏踏，炸4-5分钟，表皮变催有点硬即可，稍微...
  • 7223
比「糖醋里脊」还好吃的【糖醋鸡胸

  • 比【糖醋里脊】还好吃的【糖醋鸡胸】

  • 比糖醋里脊还好吃的糖醋鸡胸肉，番茄和鸡肉是绝配。酸酸甜甜，外酥里嫩，一碗米饭根本就不够。用料鸡胸肉1块番茄酱4勺淀粉适量白糖2勺醋2勺生抽2勺白芝麻适量比【糖醋里脊】还好吃的【糖醋鸡胸】的做法鸡胸肉中间片开，切成条。放入一个大碗中，放入淀粉。用手抓均匀，外皮均匀裹上...
  • 28996
糖醋里脊串的做法和图解 好吃的糖醋里脊串家常做法

  • 糖醋里脊串

  • 用料猪里脊肉或里脊肉端部400克蒜1瓣生姜一小段（约1cm）粗红糖65克米醋45毫升酱油45毫升五香粉1/2咖啡勺胡椒粉适量签子数支糖醋里脊串的做法1.蒜和姜去皮后剁碎。2.在一个平底锅内将粗红糖融化，当红糖开始变焦时，捻小火，并且不停搅动，再将醋和酱油加入（小心酱汁溅出）熬至沸腾。3....
  • 19434
糖醋里脊~的做法和图解 好吃的糖醋里脊~家常做法

  • 糖醋里脊~

  • 酸酸甜甜才下饭~用料主料猪里脊适量西红柿一个配料淀粉适量福建老酒适量糖醋里脊~的做法将猪里脊切成条状，用老酒腌过数分钟后，沥干水分裹上淀粉待用取锅下油，油烧热了以后将裹好淀粉的猪里脊下油锅炸至略黄即可先调好糖醋汁，这个糖醋汁的比例是料酒一勺，酱油两勺，白糖三勺，白醋...
  • 31878
糖醋里脊条的做法和图解 好吃的糖醋里脊条家常做法

  • 糖醋里脊条

  • 糖中酸小时候的味道。用料糖3勺猪里脊2块鸡蛋1个醋2勺淀粉5勺番茄酱2勺盐1勺白醋3勺黑芝麻适量水适量糖醋里脊条的做法加入鸡蛋搅拌肉条加入盐。加入生粉搅拌。炸至黄脆。加入番茄酱白醋糖水放入锅大火冒泡再小火。加入炸过的肉条。搅拌。。。。。。。。。。。撒上黑芝麻...
  • 11870
糖醋鸡里脊的详细做法大全,简单又营养的糖醋鸡里脊做法

  • 糖醋鸡里脊

  • 只是卖相美，不好吃。用料醋2汤勺淀粉1汤勺糖5克白醋2汤勺白胡椒粉随意料酒随意白芝麻爱多少多少，白芝麻自由了！番茄酱2汤勺水4汤勺糖醋鸡里脊的做法酒、酱油、糖，加点胡椒粉腌制一下鸡肉番茄酱2：白醋2：生粉1：糖1：4水调好酱汁沾干生粉（玉米粉）大锅少油中火炸熟，捞起，晾油。大火再下锅...
  • 19932
糖醋里脊—传统鲁菜做法的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊—传统鲁菜做法做法

  • 糖醋里脊—传统鲁菜做法

  • 我们日常三餐中，吃得最多的就属猪肉了。猪肉不同的部位，有不同的吃法，比如说五花肉适合做红烧肉和炖菜，猪排适合炸或烤，剁馅包饺子要用臀尖，而猪身上最嫩，口感最好的部分，那一定是里脊肉了。一头猪身上就两条里脊肉，而且都是瘦肉，不管是切片、切丁、切丝，还是炸、炒、熘，都很好吃。今...
  • 30669
国宴大师的传统版糖醋里脊的做法步骤及图解,美味正宗的国宴大师的传统版糖醋里脊做法

  • 国宴大师的传统版糖醋里脊

  • 这是我看老饭骨国宴大师视频学来的。不加番茄酱的传统版成败的关键1、调糊必须调到很黏糊，每条肉都挂上2、炸里脊必须一个个来，避免粘在一起3、必须用土豆淀粉，才会外金黄酥脆里面糯唧唧的4、酱汁调制好最好自己尝一下味道缺少啥，不够酸加醋不够甜加糖，尝好再加淀粉完成酱汁用...
  • 8613
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉做法

  • 糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉

  • 喜欢吃肉就来做块大排吧，我家经常吃的菜，做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净，沥干水分，可惜去迟了，没买到带骨的大排，就对付一块里脊肉吧……大排切片，0.6~0.8公分左右厚，随意别...
  • 6586
糖醋里脊(红糖醋版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊(红糖醋版)做法

  • 糖醋里脊(红糖醋版)

  • 好的食材需搭配美味的佐料。里脊搭糖醋，还要做到外脆里嫩，按这个菜谱做起来吧！用料腌里脊猪里脊300克白胡椒粉2克洋葱1/3个姜一小块糖5克盐3克啤酒15克油8克嫩肉糊低筋粉(或普通面粉)50克红薯淀粉50克泡打粉(可不加)1克油10克水100克糖醋汁红糖30克醋10克红薯淀粉3克油5克糖...
  • 17856
「糖醋里脊」的详细做法大全,简单又营养的「糖醋里脊」做法

  • 【糖醋里脊】

  • 浓厚酱汁包裹下的里脊肉，外酥里嫩，吃在嘴里还能感受到肉质的紧实鲜嫩，晒着冬日的阳光，淋着酱汁就着白米饭下肚，就觉得吃饭真的是一件非常幸福的事情。用料里脊肉500g鸡蛋1个白胡椒粉少量糖1勺白醋少许淀粉适量番茄酱适量熟白芝麻适量京葱少许料酒1勺盐1勺水淀粉1小碗【糖醋里...
  • 16552
糖醋里脊的做法和图解 好吃的糖醋里脊家常做法

  • 糖醋里脊

  • 家人喜欢就是动力用料猪里脊250克鸡蛋1个白胡椒粉0.5勺料酒0.5勺低粉2大勺番茄酱4小勺白糖3小勺白醋1小勺糖醋里脊的做法里脊肉切条状，没拍照，图里是做锅包肉的肉片放盐，白胡椒粉，料酒，鸡蛋清，腌半小时低粉（没有就面粉加玉米淀粉1比1放），加入剩下的蛋黄，加一点油，加清水（慢慢放，别稀了...
  • 15249
糖醋里脊啊的做法和图解 好吃的糖醋里脊啊家常做法

  • 糖醋里脊啊

  • 用料猪里脊200克蛋白1个姜1片淀粉5g料酒糖醋里脊啊的做法两种糖醋汁一种是糖和醋的一种是加番茄酱的，注意是番茄酱还是番茄沙司后者调味品比较稀百味佳脆炸粉和水1:1150g粉150g冰水调浆加0.1g盐加3g油不要过度搅起筋五分钟后用挂浆，挂浆前先粘淀粉调浆后舀起一勺浆水不断线...
  • 32755
传统名菜之一「糖醋里脊」的做法步骤及图解,美味正宗的传统名菜之一「糖醋里脊」做法

  • 传统名菜之一【糖醋里脊】

  • 酸酸甜甜儿时的最爱味道技术支持以及课后辅导交流请加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2进群用料猪里脊200克蛋白一个番茄酱30克白糖15克姜两片玉米淀粉20克面粉20克蛋黄一个泡打粉2克盐4克白醋10ml白芝麻少许料酒15ml水淀粉少许传统名菜之一【糖醋里脊】的做法里脊肉...
  • 25615
Z糖醋里脊的做法和图解 好吃的Z糖醋里脊家常做法

  • Z糖醋里脊

  • 用料猪里脊克番茄酱勺白糖克鸡蛋个水淀粉克Z糖醋里脊的做法1.鸡胸肉/猪里脊，切条，少量盐、姜汁腌制2.控干水，打入一个鸡蛋，再腌几分钟3.一根根裏上生粉，全部裏完再裹一遍4.油炸，凉几分钟，复炸5.油倒回去，底油加入蕃茄酱、糖、盐，生粉碗里加水，倒入锅里6.略煮至汤汁浓稠，倒入炸好的鸡...
  • 22744
糖醋里脊肉的详细做法大全,简单又营养的糖醋里脊肉做法

  • 糖醋里脊肉

  • 用料里脊肉7两糖醋里脊肉的做法糖醋里脊肉原料（家庭用量可按比例适量调少）：里脊肉7两左右，面粉2-3两，鸡蛋1个，番茄沙司，白醋，白糖，蒜头约5瓣，酱油少许，生粉。做法：1、面粉加少许水、剁碎的蒜头、味精少许、酱油少许调成糊状，加入鸡蛋搅拌均匀，加入约一汤匙的油再搅拌均匀，以能挂糊为准，如...
  • 24176
糖醋藕（素糖醋里脊）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋藕（素糖醋里脊）做法

  • 糖醋藕（素糖醋里脊）

  • 用料藕节生粉勺面粉泡打粉生抽老抽糖醋生粉水糖醋藕（素糖醋里脊）的做法一节藕去皮，切条或小块以面粉：生粉=2:1的比例，外加一点点泡打粉（没有也可以不加）调面糊，含水量如图把藕放进面糊里拌匀锅里倒油，加热到180-200度左右，一块一块地放裹了面糊的藕炸，先不要翻动，等成形后才可以翻。...
  • 15327
简单易学的传统糖醋里脊美食做法

  • 传统糖醋里脊

  • 用料猪里脊克传统糖醋里脊的做法1，第一次炸定型，不要动，第二次复炸...
  • 29790
素糖醋里脊的做法和图解 好吃的素糖醋里脊家常做法

  • 素糖醋里脊

  • 用料糖按照自己喜好番茄1个淀粉少许柠檬半个土豆面粉盐白糖白芝麻少许香油少许香菜或芹菜末少许素糖醋里脊的做法土豆切块蒸熟面粉加入少许盐，加水，搅拌成面粉糊待用蒸熟土豆加入面粉糊中，挂上糊，下七成热油锅炸至金黄番茄切块，加入半个鲜柠檬汁（我是瑜伽老师，知道醋是属于愚昧...
  • 13186
糖醋里脊-糖醋汁版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊-糖醋汁版做法

  • 糖醋里脊-糖醋汁版

  • 娃快要过生日了.说要请同学来家里吃饭.她已经和同学們说了.让我给她们做我的拿手绝活.问她是啥.糖醋里脊啊..原来在她心里.這排第一...估计每一个小孩子都喜欢吃這货呀.糖醋里脊其实做起来不难.但是想做到外脆里嫩.想要好吃.還是可以参考一下我做法的.菜谱里面说的汤勺....
  • 14960
糖醋小里脊的做法和图解 好吃的糖醋小里脊家常做法

  • 糖醋小里脊

  • 第一次做有点成功配料用量均看心情用料猪里脊肉2块蛋清可不用淀粉蕃茄酱很多白砂糖随便撒撒料酒一勺生抽一勺白芝麻随便撒撒糖醋小里脊的做法猪里脊切小块料酒盐少来点糖腌制20分钟左右淀粉生水搅拌（稠一点）可加个蛋清搅拌均匀肉放进去油烧热了倒入挂上淀粉的肉炸至金黄炸...
  • 22933
糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何做法

  • 糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何

  • 记录下做糖醋鸡胸肉和糖醋鱼用的料汁，，正好一个菜的糖醋汁，自用记录用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克淀粉7克凉水60克糖醋鱼的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克淀粉12克凉水130克糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何的做法找一个碗，放白醋，白糖，番...
  • 8925
糖醋素里脊的做法和图解 好吃的糖醋素里脊家常做法

  • 糖醋素里脊

  • 冬季必吃糖醋冬瓜，口感不输肉，咬一口外面酥酥的，里面有着冬瓜的汁水，酸甜可口，健康又美味，超级下饭哦！用料冬瓜500克西红柿1个番茄酱3勺白糖2勺醋2勺盐2勺淀粉适量面粉适量糖醋素里脊的做法冬瓜去皮去籽切成手指粗的条，撒点盐腌制10分钟。取面粉加一点淀粉，加水调成面糊。将冬瓜条...
  • 26968
糖醋里脊的详细做法大全,简单又营养的糖醋里脊做法

  • 糖醋里脊

  • 用料猪里脊500克姜3片盐1勺胡椒粉1勺鸡蛋1个淀粉适量番茄酱4勺清水3勺白糖2勺白醋1勺淀粉适量糖醋里脊的做法里脊肉切成片装刀背按摩一下切成长条状肉放到碗里加入姜片盐胡椒粉打入一个鸡蛋抓匀后腌制30分钟里脊肉沾淀粉锅中倒入适量的油油温7成热加入里脊肉小火炸4分钟...
  • 20085
糖醋里脊2的做法和图解 好吃的糖醋里脊2家常做法

  • 糖醋里脊2

  • 这是另外一个版本的糖醋里脊，图省事，就按这个方法做了一次，感觉跟之前的方法做出来的口感差不多用料面粉两大勺（小的不锈钢汤勺）淀粉两大勺醋2勺猪里脊两斤番茄酱两大勺姜3片鸡蛋1个料酒2勺盐1克白糖2勺生抽3勺糖醋里脊2的做法里脊切薄片，放入料酒，姜片腌制一下。把面粉，淀粉放入...
  • 11379

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接