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辣炒蛙的做法食谱

辣炒蛙的做法和图解 好吃的辣炒蛙家常做法

  • 辣炒蛙

  • 用料大蒜2瓣姜约10片蛙11支青椒2个泡小米辣2个泡姜1块豆䜴若干克辣炒蛙的做法蛙洗净控水后，锅里倒入少许油，翻炒，加少量盐，炒成半熟即可盛出备好泡椒泡姜、姜蒜、豆䜴切小碎粒加油，加入泡椒泡姜、豆瓣、干海椒、花椒、姜蒜等调料炒香加入蛙和青椒，继续翻炒，快要起锅时加入切碎的...
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香辣美蛙的做法和图解 好吃的香辣美蛙家常做法

  • 香辣美蛙

  • 用料牛蛙4只料酒1勺蒜3瓣姜3片生抽2勺红辣椒4克盐2克干锅底料半小包（50克）香菜1干花椒10粒（按自己口味）莴苣1根香辣美蛙的做法牛蛙洗净，滤干，放料酒和盐腌制10-15分钟（还撒了一点花椒）葱、姜、蒜、香菜、莴苣洗净，起油锅，准备下锅放入牛蛙翻炒，加入干锅底料，加半杯清水开始烧，烧15分钟...
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辣炒牛蛙（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒牛蛙（小美版）做法

  • 辣炒牛蛙（小美版）

  • 儿子超级喜欢吃牛蛙，每次都吃不够，又觉得外面的不干净，用小美试了一下，还不错哟，儿子喜欢💖用料牛蛙2只（大约500克）料酒30克生抽30克姜4片干辣椒3个葱3段蒜3瓣藤椒数粒郫县豆瓣酱20克辣椒1个胡萝卜半根油20克辣炒牛蛙（小美版）的做法牛蛙切成小块，5分50度5速，清洗牛蛙。用料酒、生抽...
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辣椒炒牛蛙的做法和图解 好吃的辣椒炒牛蛙家常做法

  • 辣椒炒牛蛙

  • 牛蛙没有让他杀，是让孩子回来玩，用料牛蛙2只1斤半生姜适量花椒适量料酒适量大蒜适量盐3克辣椒炒牛蛙的做法两个宝贝脱皮处理杀制哈哈好看腌制腌制处理好了材料准备好炒至放辣椒出盘啦肉很嫩，好吃美味，孩子的表情哈哈……小贴士时间炒至短点，肉嫩。...
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超辣牛蛙的做法和图解 好吃的超辣牛蛙家常做法

  • 超辣牛蛙

  • 洋葱打底，红青辣椒相衬，大蒜，姜用料洋葱一头牛蛙2只长条辣椒10条红辣椒10颗大蒜一头姜一头香葱蒜苗超辣牛蛙的做法剁备用备用自家种的辣椒老抽，葱姜蒜辣椒花椒大火炖做好出锅...
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鲜辣清爽·爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣清爽·爆炒牛蛙做法

  • 鲜辣清爽·爆炒牛蛙

  • 说起牛蛙，蹦入脑海的第一个词是“鲜嫩”。蛙肉配上清爽的杭椒，鲜辣清香！记得以前去上海找好朋友玩耍，和她吃了泡椒牛蛙、干锅牛蛙，以及排了四个小时的哥老官美蛙。不要问我如何解剖，不忍回忆。不过如果当年我报考医学院，解剖学应该可以拿高分😁用料牛蛙4只杭椒3根姜6片大葱7片大...
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辣蛙的做法和图解 好吃的辣蛙家常做法

  • 辣蛙

  • 用料牛蛙3只辣蛙的做法三只牛蛙切好加点料酒粉过一下油或者焯水下油加点豆瓣再加了包调料再加点生抽煮沸下牛蛙煮几分钟铺了一层白菜花椒干辣椒铺在上面烧油淋上去...
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爆炒牛蛙（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛蛙（不辣版）做法

  • 爆炒牛蛙（不辣版）

  • 最爱牛蛙，可惜自从健身以后习惯了少油少盐口味清淡已经丧失了吃辣的能力，于是尝试了这款洋葱炒，适合洋葱爱好者。敲重点：只要牛蛙够新鲜，就够嫩。用料牛蛙4只洋葱1个青椒2个大蒜3瓣小葱2片料酒2勺淀粉2勺酱油1勺盐适量糖适量耗油适量胡椒粉适量爆炒牛蛙（不辣版）的做法牛蛙洗干净...
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风味炒牛蛙（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的风味炒牛蛙（微辣）做法

  • 风味炒牛蛙（微辣）

  • 吃不了太辣的，外面店里卖的实在太辣。只能自己动手，味道也很棒😘用料牛蛙两只大蒜一个花椒磨碎若干红椒一个老干妈少许黑胡椒少许盐少许蔬菜鲜少许料酒少许淀粉少许风味炒牛蛙（微辣）的做法准备材料，牛蛙洗干净剪成小块，其他需要的材料都全部准备好。（淀粉最后弄）大蒜小火炒香（微微...
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香辣跳跳蛙（牛蛙）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣跳跳蛙（牛蛙）做法

  • 香辣跳跳蛙（牛蛙）

  • 用料牛蛙2只青辣椒4个朝天椒6个姜3片蒜6瓣生抽1勺盐适量料酒1勺豆瓣酱半勺干辣椒4个蒜苔3根淀粉1勺香辣跳跳蛙（牛蛙）的做法牛蛙切小块，放入淀粉、料酒、生抽、盐，拌匀，腌制20～30分钟。（腌制后的水倒掉）姜、蒜、辣椒、蒜苔切碎。锅里放油，下腌制后的牛蛙（不要把腌制的水倒进去），大火炒...
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香辣牛蛙的详细做法大全,简单又营养的香辣牛蛙做法

  • 香辣牛蛙

  • 开吃就别一口肉一口饭了，直接上勺，捞满一勺肉，千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上，肉汤色深而不浓，拌米饭也不重口。先吃牛蛙，唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭，肉弹嫩，饭够味，一口香到尾巴翘上天，能搁下筷子都算我输！用料牛蛙5只洋葱半个小米椒5个香菜2根藤椒15克姜丝5克姜片3片...
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辣炒泥蛙的做法和图解 好吃的辣炒泥蛙家常做法

  • 辣炒泥蛙

  • 蛙，一名田鸡。李时珍说：“南方人食之，肉味如鸡，故名田鸡。”蛙的种类甚多，有青蛙、泥蛙、金线蛙、树蛙、林蛙等，总的名称为蛤蟆。吉林、黑龙江所产的林蛙又名蛤士蟆，蛤士蟆母蛙的输卵管油又名蛤士蟆油，俗称田鸡油，作药用，是一种良好的滋补强壮剂。性味：蛙：甘、寒。田鸡油：甘、平。成分...
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劲辣牛蛙的做法和图解 好吃的劲辣牛蛙家常做法

  • 劲辣牛蛙

  • 用料牛蛙黄瓜小米椒线椒香菜香葱生姜大蒜郫县豆瓣酱生抽糖劲辣牛蛙的做法准备以上材料，牛蛙，黄瓜，朝天椒，线椒，生姜，大蒜，香菜，香葱，郫县豆瓣酱锅里水烧开，下牛蛙，焯水到变色后捞出过凉水。控净水备用开始热锅，油烧热，爆香姜蒜，再加入郫县豆瓣酱炒2min，炒出红油加入牛蛙翻炒加一勺生抽，翻...
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香辣牛蛙的做法和图解 好吃的香辣牛蛙家常做法

  • 香辣牛蛙

  • 吃蛙爱好者第一次做香辣蛙😱ི😱ི怎么做都是自己摸索出来的，毕竟吃了各种口味蛙的人。哈哈😄哈哈，当然，还可以更完善。败笔应该是青辣椒放早了。用料牛蛙4只辣椒适量胡椒粉适量姜5片豆瓣酱1勺花椒适量洋葱半个料酒适量白糖适量大蒜2瓣生抽2勺盐适量香辣牛蛙的做法蛙别的不...
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湘辣跳蛙的做法和图解 好吃的湘辣跳蛙家常做法

  • 湘辣跳蛙

  • 家在农村小时候在田埂间穿梭*蛙一直记得这道的味道鲜甜香辣～用跳蛙里的辣椒与汤汁拌饭每次吃到撑～不说啦，都要流口水了……用料跳蛙18只蒜瓣8瓣姜5片青椒6个红椒6个生抽3勺料酒3勺盐适量湘辣跳蛙的做法市场买的跳蛙，让商家收拾好。这品种就这么小只～跳蛙流水冲洗干净，滤干水分～...
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辣煮牛蛙的做法和图解 好吃的辣煮牛蛙家常做法

  • 辣煮牛蛙

  • 猪肉这么贵，趁牛蛙没有涨价，多吃😄用料牛蛙650g（净肉）泡椒1小包野山椒适量油35g盐适量料酒25g生抽25g蚝油10g蒜蓉辣酱25g姜适量蒜适量葱适量花椒5g辣煮牛蛙的做法油、花椒、姜、蒜，时间2分钟，温度V，速度小勺倒入650g三五清洗法清洗后的牛蛙（尽量用厨房纸吸干水或沥干水），料酒，一整包...
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秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙做法

  • 秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙

  • 很容易做。牛蛙洗干净，腌制去腥。没啤酒的话用水也行用料牛蛙3只腌制牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺盐一茶匙花椒或者花椒面18粒/半勺姜2-3片淀粉半勺炒制的材料糖1/3勺火锅底料/豆瓣酱1勺紫苏1小把蚝油半勺小米辣1-2蒜2-3瓣姜1-2片葱1根啤酒150-200ml酱油1勺秒杀...
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香辣蛙蛙的详细做法大全,简单又营养的香辣蛙蛙做法

  • 香辣蛙蛙

  • 肥厚的田鸡，肉质鲜嫩，综合葱和辣椒独特的香味和辣味，加入料酒既能很好地去除田鸡的腥味，又能充当糖给这道菜调味，一举两得！青红辣椒辣味十足，色泽靓丽！用料田鸡3只杏鲍菇2个红绿椒各一个干辣椒、豆豉、姜、葱适量辣椒油、白酒、蚝油适量香辣蛙蛙的做法食材准备青椒和红椒切成辣椒...
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家常炒牛蛙（无辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒牛蛙（无辣版）做法

  • 家常炒牛蛙（无辣版）

  • 用料牛蛙2只1000克洋葱1个红辣椒1个大葱1/3根青花椒15-20粒红花椒15--20粒料酒4勺生抽3勺姜片6片蒜5-8瓣黑胡椒粉2勺五香粉1勺盐适量老抽1勺家常炒牛蛙（无辣版）的做法菜市场买新鲜的牛蛙，让他们帮忙处理干净并斩块，回来冲洗几遍，牛蛙烧好后，会有点缩水，可以切的不要太小块。加入...
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辣炒牛蛙—🔥超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒牛蛙—🔥超下饭做法

  • 辣炒牛蛙—🔥超下饭

  • 特别下饭！用料牛蛙4只青椒洋葱半个葱蒜苗花椒干辣椒料酒生抽盐鸡精白糖辣炒牛蛙—🔥超下饭的做法处理干净的牛蛙洗净，剁块，放生抽料酒腌制一小时。锅内热油，爆香葱姜干辣椒花椒。放入牛蛙翻炒均匀。加入适量黄酒，鸡精，一丢丢白糖，盐，炒匀，中小火炖五分钟左右。炖至汤汁变少。放入...
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爆炒牛蛙（麻辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛蛙（麻辣味）做法

  • 爆炒牛蛙（麻辣味）

  • 养胖我家小可爱的第7天用料牛蛙2只洋葱半个葱适量姜适量蒜适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1勺白糖1勺油辣椒2勺麻椒（麻油）适量爆炒牛蛙（麻辣味）的做法①牛蛙宰杀干净切成合适小块①洋葱切成均匀的条状①葱切段，姜切片，蒜切片①牛蛙加入2勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，1勺盐，1勺糖均匀搅拌，腌...
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辣炒牛蛙的做法和图解 好吃的辣炒牛蛙家常做法

  • 辣炒牛蛙

  • 牛蛙肉质是比较的嫩滑的，所以不管是老人还是小孩都非常的喜欢吃这样的一道美食。爱吃辣的还可以多放一点辣椒用料牛蛙2只青椒1个辣炒牛蛙的做法准备食材牛蛙洗净切块加适量的盐料酒胡椒淀粉抓匀盐渍十分钟青椒洗净切块热锅冷油爆香葱姜下处理好的牛蛙煸炒3分钟加料酒蚝油...
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酸辣牛蛙的做法和图解 好吃的酸辣牛蛙家常做法

  • 酸辣牛蛙

  • 好吃😋用料牛蛙3只黄鳝300克豆腐300克姜片蒜瓣腊八豆野山椒细芹菜杆少许杭椒或线椒小米辣酸辣牛蛙的做法牛蛙剁小块，豆腐切小块，黄鳝切小段。凉水加一把花椒和白酒、盐烧开，捞出花椒，下牛蛙和黄鳝，沸腾后捞出沥干水。其他佐料油锅炒香，调好味道，下入牛蛙黄鳝豆腐，加热水焖煮，翻匀...
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麻辣牛蛙的做法和图解 好吃的麻辣牛蛙家常做法

  • 麻辣牛蛙

  • 用料牛蛙250g水500g丝瓜条200g小米椒40g青红杭椒20g鲜青花椒20g干青花椒8g姜片蒜片各10g辣鲜露10g鸡精10g糖2g超级麻辣酱80g调味粉8g麻辣牛蛙的做法、将牛蛙中油温滑至7成熟备用，素菜过油滑熟；锅内烧油、下姜蒜、小米椒炒香加水，加入酱料烧1分钟；下牛蛙、丝瓜烧1分钟左右，起锅...
  • 8921
麻辣青蛙的做法和图解 好吃的麻辣青蛙家常做法

  • 麻辣青蛙

  • 用料青蛙2-3斤莴笋头两根盐适量鸡精适量桥头火锅作料一包蒜多点花椒适量麻辣青蛙的做法锅洗干净，水烧干，倒入适量菜油，油温在冒黑烟的时候放入切好的蒜，花椒下去炒香，小火，然后桥头火锅作料放入进去，小火炒两分钟左右加入适应清水，不易多。多了味道会淡。然后放入鸡精调味，小火慢...
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