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妈妈味道的面的做法食谱

简单易学的妈妈味道的面美食做法

  • 妈妈味道的面

  • 面其，源自妈妈的手艺用料面粉适量鸡蛋猪肉猪肝虾米芹菜蒜叶葱调味料妈妈味道的面的做法面粉适量加水鸡蛋揉成面团待用取一小团，杆成薄片切成自己喜好宽度的面条把葱蒜叶芹菜等切好，猪肝瘦肉等切好用酱油腌好待用热锅放油爆炒所有配料，加水煮滚放面条，再次滚即可调味成品...
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妈妈的味道的详细做法大全,简单又营养的妈妈的味道做法

  • 妈妈的味道

  • 唤起了儿时的记忆，你有多久没吃的妈妈做的食物啦...
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炸酱面～妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面～妈妈的味道做法

  • 炸酱面～妈妈的味道

  • 用料五花肉150克面粉300克黄瓜1根萝卜1根胡萝卜1根莴笋0.5根甜面酱1袋半勺蒜末葱花炸酱面～妈妈的味道的做法面粉和好后，盖湿布醒着将水萝卜胡萝卜莴笋切丝稍微焯下水然后切黄瓜丝小葱丝蒜末（作为新手的我这就花了半小时熟练的老手估计十分钟吧也就）1.五花肉提前切丁用姜料酒...
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妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 （附妈妈味道的拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 （附妈妈味道的拌面）做法

  • 妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 （附妈妈味道的拌面）

  • 妈妈时不时做的，我家很喜欢吃的一个菜，吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱，故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面：和这里的蘸酱用料相同，再另外加点醋（陈醋或香醋），就可以拌面了。用料茄子蘸酱：带颗粒花生酱，潮汕沙茶酱，酱油妈妈味道-蒸茄子蘸酱（附妈妈味道的拌面）的做法茄子...
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妈妈味道-面疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道-面疙瘩汤做法

  • 妈妈味道-面疙瘩汤

  • 用料面粉1碗土豆1个茄子1个葱末少量盐适量十三香适量生抽少量妈妈味道-面疙瘩汤的做法茄子和土豆切成条，热锅加油稍热后，小火加入葱末炒香，放入土豆翻炒定型，放入茄子炒软。翻炒时加入少量盐和十三香。炒好后加入水煮沸。一碗或一碗半面粉，再加一碗水，和面至稀软。捏成扁片加入...
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妈妈味道-豆角炒面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道-豆角炒面做法

  • 妈妈味道-豆角炒面

  • 从小离开家，就很少吃到妈妈做的老家味道了，那炒面的味道至今难以忘怀用料豇豆500克面条500克生抽适量油适量盐适量鸡蛋1只葱姜蒜适量妈妈味道-豆角炒面的做法豆角摘好，油热，放入葱姜蒜，爆香后把豆角放进去，，倒入生抽，稍微翻炒几下，就把面条放进去，每铺一层抹一层油（这样熟的时候不容...
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妈妈的味道-油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道-油泼面做法

  • 妈妈的味道-油泼面

  • 快手菜，最最最喜欢油泼在调料上哗的一声的那瞬间了用料面条适量辣椒粉适量油适量葱花适量盐适量酱油适量蒜末适量核桃仁少许芝麻少许花椒少许莴笋丝（其他也可以）妈妈的味道-油泼面的做法将核桃仁，芝麻，花椒粒在锅中不加油焙香，碾成末烧水煮面，同时另一个锅加油并热油面煮好了给...
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妈妈的味道—炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道—炸酱面做法

  • 妈妈的味道—炸酱面

  • 儿子不喜欢吃黏糊糊的酱，也不喜欢纯肉做的炸酱，于是我就各种调整配方和配菜，终于成功做出被儿子称之为提起妈妈的味道就一定首选的炸酱面！用料鸡脯肉2块甜面酱2袋黄瓜2根蒜1颗木耳15朵黄花适量腐竹3根土豆200克胡萝卜1根妈妈的味道—炸酱面的做法猪肉、鸡脯肉均可；黄花木耳腐...
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👩🏻妈妈的味道：挂面汤的做法步骤及图解,美味正宗的👩🏻妈妈的味道：挂面汤做法

  • 👩🏻妈妈的味道：挂面汤

  • 还记得没结婚前、冬天的清晨妈妈总会给我做一碗热腾腾的挂面汤……用料挂面小半把鸡蛋2个老抽几滴生抽3分之2勺耗油3分之1勺鸡精1小勺白胡椒1勺葱切成小葱花香菜2.3根👩🏻妈妈的味道：挂面汤的做法根据人数，估量挂面放多少，挂面煮熟会膨胀。我做的是两人的量，所以放了两颗鸡蛋...
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炒面椒-妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炒面椒-妈妈的味道做法

  • 炒面椒-妈妈的味道

  • 从小就喜欢吃妈妈做的炒面椒，小时候不能吃辣，妈妈就多洗几遍，把辣味全冲走。记忆中妈妈的味道❤️用料螺丝椒10根面粉2小碗盐适量克鸡精小半勺炒面椒-妈妈的味道的做法我喜欢用螺丝椒做，因为不是很辣，能吃辣的可以换成杭椒呦！（螺丝椒尽量选细的，太粗的挂不上面）洗干净切成如图小段开...
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炸面片(妈妈的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的炸面片(妈妈的味道)做法

  • 炸面片(妈妈的味道)

  • 小时候每年端午节妈妈都会做这个给我们吃，每到那一天都很早就起来做这个，那时候还是柴火锅，我们在下面生火，妈妈在上面做，边做边吃，真的很开心，因为家里孩子多，做了很多，吃不完的就把他放再塑料带里封上，饿了就拿点吃，很怀念。今天我就试了试，还不错。用料面粉适量水适量白糖适量芝麻...
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妈妈的味道的做法和图解 好吃的妈妈的味道家常做法

  • 妈妈的味道

  • 养儿方知娘辛苦，养女方知谢娘恩小时候家里娃多，为了团圆妈妈辞掉家乡工作（果园场长），进城照顾老小。刚入城我才七岁，剃的光头👩‍🦲像个男孩子……奶奶一直半身不遂瘫痪在床，爷爷每月只有五元零花钱，不够他吃包面，他就在外捡废铁丝纸壳，积攒起来我背着跟他走到特远长江边，废品收购站...
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妈妈的味道：双茄拌面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道：双茄拌面做法

  • 妈妈的味道：双茄拌面

  • 吃完了才想发个做法，图是我偷的，来源七维网，求别拍我！这个味道是我妈做的味道的升级版，自己加了点别的料进去，好吃就两个字！用料番茄1个茄子半个蒜瓣2瓣面条2人份葱半根盐2小勺4g鸡精适量油适量糖一小勺2g豆瓣酱两勺花椒粉一小勺番茄酱2勺生姜2片青红椒各半个生抽两勺妈妈的味道...
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蒸面条（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面条（妈妈的味道）做法

  • 蒸面条（妈妈的味道）

  • 北方人，飘在上海，每次回去必吃的都是这道蒸面条。过年没回家，宅在外地的两个月，厨艺更加出神入化了。这个蒸面条做了四次，这次效果口感都最好，分享一下。用料黄豆芽200克长豆角250克五花肉200克红萝卜半根挂面2把（300到400g）花椒适量干辣椒3个（辣椒辣的程度不一样，可以适当选取）蒜3...
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妈妈的味道「晓容凉面」的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道「晓容凉面」做法

  • 妈妈的味道【晓容凉面】

  • 我婆婆妈做菜，总是可以把很一般的食材做出特别的风味。夏天，就是凉面的天下。这个凉面，和外面卖的味道是完全不一样的。记录下来，以后可以学着做。用料一般干面条酒鬼花生香葱酱汁(生姜末，蒜末，花椒面，生抽，糖，盐，味精）可放可不放(辣椒油或小米辣碎，醋，腌菜，鸡丝......)妈妈的味道【晓...
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妈妈的味道，手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道，手擀面做法

  • 妈妈的味道，手擀面

  • 小的时候，印象最深刻的美食就是手擀面。这是全家人的最爱，夏天的时候妈妈会做鸡蛋做的汤作为浇头，冬天会用自制酸菜加上肉末葱花做浇头。每次家人都会吃撑也刚刚好吃完。妈妈不用计量工具，只是凭借经验就可以做的刚刚好。我只是看着爸爸妈妈把面团绕在擀面杖上，没过多久面团就...
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妈妈味道糖饼的详细做法大全,简单又营养的妈妈味道糖饼做法

  • 妈妈味道糖饼

  • 我想妈妈了👩用料水开水面粉适量糖馅白糖1勺子面粉1勺子妈妈味道糖饼的做法开水烫面，能成面絮就用手轻轻按摩咯，不能➕水，觉的少就在加点光滑面团，保鲜膜醒面20分钟糖馅面粉➕糖，我的糖没录到切成相同的小块块，我是一个手拿手机像包包子一样抱起来，然后用擀面杖擀成圆形⭕️保鲜膜...
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妈妈的味道【蛋包肉

  • 妈妈的味道【蛋包肉】

  • 妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴！自己结婚生孩子后，对于厨房一点不排斥不陌生，反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的，看着老公孩子吃的样子，觉得幸福就是这样子的！用料盐一小勺猪肉10块钱葱花两根瑶柱适量干葱头6个蚝油一勺生抽...
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妈妈的味道～手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道～手擀面做法

  • 妈妈的味道～手擀面

  • 妈妈的味道用料面粉适量鸡蛋1个水克妈妈的味道～手擀面的做法和面擀面步步紧凑满足了小贴士和面的过程想起来小时候的妈妈擀面的样子❤温暖和面、擀面步步紧凑再➕上各种菜丁…如黄瓜丁...红萝卜丁.....土豆丁..火腿肠...鸡蛋...等等最后和面搅拌在一起在吃上一点蒜那就爽...
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妈妈的味道：卤面（蒸面条）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道：卤面（蒸面条）做法

  • 妈妈的味道：卤面（蒸面条）

  • 长大后，每每想家的时候最想吃的就是妈妈亲手做的这份卤面（老家也叫：蒸面条），这种味道即使你在外面吃过许多版本的卤面也永远无法替代的！ps：即使自己做了很多次的面，永远感觉好像缺少点什么！大概缺的就是独属于妈妈的那份爱的呵护吧！用料食材面条1份（根据人数来）五花肉300克豆角、萝卜...
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记忆中的味道～妈妈的味道～妈妈的糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道～妈妈的味道～妈妈的糯米饭做法

  • 记忆中的味道～妈妈的味道～妈妈的糯米饭

  • 小时候妈妈会经常给我们做糯米饭，那糯米的饭香，腊肠的肉香，还有芋头的香味，想想就已经流口水了。长大后离家上大学，然后出来工作，回家的次数就少了，就很久没有吃过妈妈做的糯米饭，想吃的时候就叫外卖，可是怎么都没办法找回妈妈的味道。今年过年回家和妈妈说起，妈妈说想吃就做吧！妈妈...
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妈妈的味道---手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道---手擀面做法

  • 妈妈的味道---手擀面

  • 周末在家，好想念妈妈做的又劲道又香的手擀面。就自己做了。简单质朴的味道用料鸡蛋面粉水葱姜花生油妈妈的味道---手擀面的做法用鸡蛋和面。不要用水。揉匀了。然后醒一会把面擀成薄薄的面饼，对叠，对叠的时候。每面抹上面，不容易粘切面条切完之后把面条散开油熬热。下葱姜呛...
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面疙瘩（面丸）「妈妈的味道」的做法步骤及图解,美味正宗的面疙瘩（面丸）「妈妈的味道」做法

  • 面疙瘩（面丸）【妈妈的味道】

  • 小时候妈妈偶尔会弄的早餐，虽然吃的次数非常少，但是还是在我心里烙下了深深的印记。名字隐约记得是这个面疙瘩，和其他食谱的面疙瘩不是一个概念来着，反正就是面粉做的丸子~(ง•̀_•́)ง口感介于煮水的馒头和饺子皮之间，有微微的嚼劲，不黏牙。很容易饱。ˉ﹃ˉ原材料非常简单！都...
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手擀面(妈妈的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面(妈妈的味道)做法

  • 手擀面(妈妈的味道)

  • 用料面粉300克(根据自己家人数定)鸡蛋一个水适量盐一小勺手擀面(妈妈的味道)的做法将鸡蛋，盐放入面粉中，加入水搅拌成大絮状，水一定要慢慢加，和成偏硬的面团和好的面团，不光滑，醒面20来分钟醒面半小时后，就可以揉成光滑的面团现在需要准备家伙事了，擀面杖一定要长，擀饺子皮的擀面...
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豆角焖面——妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面——妈妈的味道做法

  • 豆角焖面——妈妈的味道

  • 外面各种各样的焖面有很多……但是最好吃的还是妈妈做的，不确定能和妈妈做的一样好吃，但一样很好吃啦，☺️☺️下面方子中的量是三人份哦用料豆角350g土豆一颗（中等大小）面条400g葱蒜末适量西红柿一小颗（如果大，半颗就可以了）盐适量生抽适量老抽半勺水650ml左右豆角焖面——妈妈的味...
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