当前位置：烹调屋 >

青椒仔鸭的做法食谱

青椒仔鸭的做法和图解 好吃的青椒仔鸭家常做法

  • 青椒仔鸭

  • 用料鸭子半只二金条青椒料酒泡姜泡椒干花椒豆瓣大蒜盐白糖味精青椒仔鸭的做法一定要选这种细长条的二荆条青椒，才有让人大呼过瘾的辣味，颜色越深的越辣。二荆条青椒洗净切2厘米长小段。鸭子半只洗净切拇指大的小丁，泡椒切小段，泡姜切片。鸭子倒入锅内，中火煸炒，水份慢慢炒干后...
  • 22677
青椒鸭肉的做法和图解 好吃的青椒鸭肉家常做法

  • 青椒鸭肉

  • 传统家常菜用料青椒15个蒜5瓣鸭肉半只姜5片盐2勺左右料酒5勺青椒鸭肉的做法鸭肉放姜焯一遍水去腥味爆炒放香油，加一勺盐放鸭肉加水炖加青椒、蒜、料酒、盐加葱小贴士去腥味青椒多放...
  • 24013
青椒仔鸡的做法和图解 好吃的青椒仔鸡家常做法

  • 青椒仔鸡

  • 父亲年轻时有一道拿手菜---青椒仔鸡，堪称一绝。那时还没有规模化的养殖场和蔬果大棚，所有食材都顺应着天道水土自然成长。鸡是正儿八经的农家跑山啄虫叨草肌肉紧实的童子鸡，青椒是农家菜地里不施化肥不打农药的清香辛辣的二荆条。朴实的原料不需要繁杂调料的堆砌，简简单单就...
  • 25800
千椒仔姜鸭的做法和图解 好吃的千椒仔姜鸭家常做法

  • 千椒仔姜鸭

  • 每年五月份是吃千椒仔姜鸭的季节。这道菜需要的辣椒比较多。怕辣的人，可以选择不太辣的辣椒和减少辣椒的数量，特别是小米辣少放一点，根据个人口味决定。花椒最好远用新鲜花椒。也可以放入应季蔬菜，入雷笋、青笋、土豆等做成火锅。家庭人少，一只鸭吃不了，最好用半只鸭。花椒选择...
  • 22426
青椒墨鱼仔的做法和图解 好吃的青椒墨鱼仔家常做法

  • 青椒墨鱼仔

  • 用料青椒2个墨鱼仔若干青椒墨鱼仔的做法青椒洗净沥干切小块。少量油翻炒捞出备用墨鱼仔洗净沥干。起油锅放入墨鱼仔，加料酒、姜片翻炒，加点水焖一会儿。再放入青椒块，调味炒匀...
  • 16585
青椒鸭肫的做法和图解 好吃的青椒鸭肫家常做法

  • 青椒鸭肫

  • 简单，超级简单，美味，超级美味，以前同事说我做的这个菜她可以吃两碗饭。用料鸭胗4～5个青椒2～3个料酒1小勺淀粉1小勺生抽1小勺白糖2小勺盐1小勺青豆根据口味青椒鸭肫的做法鸭肫洗干净，切薄片备用食用油熟后，加入鸭肫，加入料酒煸熟，时间稍微长点，鸭肫不太容易熟，加入生抽，起锅备用加食用...
  • 30108
青椒烧鸭的做法和图解 好吃的青椒烧鸭家常做法

  • 青椒烧鸭

  • 用料湖南椒200克鸭肉半只或1只生姜1块大蒜4-5瓣料酒适量干辣椒10克花椒粒2克桂皮5克八角3-4个辣椒粉2勺郫县豆瓣酱1勺花椒油适量盐适量白糖适量青椒烧鸭的做法鸭肉洗净切块。湖南椒斜切块。生姜拍碎。大蒜切块。锅里烧油，放鸭肉翻炒约10分钟放料酒、干辣椒、花椒粒、桂皮...
  • 31602
青椒鸭肝的做法和图解 好吃的青椒鸭肝家常做法

  • 青椒鸭肝

  • 用料鸭肝（已煮熟）克青椒蒜瓣片剁椒姜片青椒鸭肝的做法将超市买回的熟鸭肝切片，青椒和蒜瓣姜皆切片；热锅入油，下蒜片姜片爆香后放入青椒和鸭肝片一起翻炒；依次放入少许料酒和薄盐生抽，剁椒翻炒均匀，撒一点点盐拌匀后出锅。...
  • 5997
青椒童仔鸡的做法和图解 好吃的青椒童仔鸡家常做法

  • 青椒童仔鸡

  • 自己喜欢吃辣，所以特别喜欢这个菜！这道菜应该是重庆菜，但是我结合了苏杭一带的口味，反正就是辣中的酱香味啦！用料青花椒15克仔鸡一只（不要太大，略小的那种）大姜军一个杭椒20根小指母粗的最好干辣椒十颗蒜瓣8个鸡精适量蚝油2-3勺（餐具的标配勺）生抽2勺白糖半勺料酒适量花椒油一勺大...
  • 10122
青椒鸭血的做法和图解 好吃的青椒鸭血家常做法

  • 青椒鸭血

  • 简简单单的美味，是幸福🥳用料青椒1个鸭血1/3块盐适量油适量蚝油适量水适量青椒鸭血的做法洗菜，切菜，略…方法是重点1:锅中放适量的水，煮沸，加入适量食盐将鸭血焯水，待颜色变得有些略白，出锅2:锅中放油，八分热，放入青椒丝，爆香这个过程，最好准备开好油烟机，带好口罩，不然，那酸爽，真的😭😭...
  • 15623
青椒小仔鸭的做法和图解 好吃的青椒小仔鸭家常做法

  • 青椒小仔鸭

  • 家常青椒鸭的精致做法，真是一块接一块停不下来用料仔鸭半只（1kg）鸭杂（包括鸭血，鸭捃肝，鸭肝，鸭肠）整一副青椒250g啤酒250ml泡仔姜30g泡海椒15g生抽适量（5g）老抽适量（5g）盐3g蚝油5g味精2g醋1g葱50g青椒小仔鸭的做法准备待用材料：仔鸭切小块，尽量小一点，其他鸭杂切片待用；泡仔姜泡辣椒剁细...
  • 26629
青椒仔姜鸡的做法和图解 好吃的青椒仔姜鸡家常做法

  • 青椒仔姜鸡

  • 用料仔姜250克青椒200g嫩土公鸡半只葱适量蒜5瓣盐适量生抽适量白糖少许料酒2匙花椒50g干海椒少许胡椒粉少许八角2颗干发珍珠香菇250g青椒仔姜鸡的做法鸡宰成小块，放盐，料酒，姜米，花椒粒，胡椒粉，生抽码1个小时珍珠香菇提前发好洗净葱姜蒜青椒洗好切好青椒切成节锅内放菜籽油七成...
  • 23203
青椒土豆仔的做法和图解 好吃的青椒土豆仔家常做法

  • 青椒土豆仔

  • 去深圳玩在一家“渔”什么的吃的青椒土豆仔，很辣很好吃。他是用肉末炒的，我觉得鸡翅应该也很搭，况且想吃肉，就试着做了一下~~~做出来很满意~不过真是辣坏了！~~用料鸡全翅2根青椒一把土豆一大碗郫县豆瓣酱油花椒青椒土豆仔的做法土豆最好要那种小圆土豆，切成两半。我实在没找到...
  • 10942
青椒鸭蛋的做法和图解 好吃的青椒鸭蛋家常做法

  • 青椒鸭蛋

  • 用料青椒鸭蛋2个油盐青椒鸭蛋的做法青椒切碎放锅里煎，加油，升温后下蛋液翻炒。...
  • 31219
青椒鸭丁的做法和图解 好吃的青椒鸭丁家常做法

  • 青椒鸭丁

  • 用料鸭4\1只青椒6根姜几片蒜几片葱1根壕油适量料酒一匙糖适量米酒适量盐适量青椒鸭丁的做法将姜蒜切片，葱切段，青椒切圈鸭丁用料酒，盐，糖搅拌奄制l小时左右热锅，放油，爆香鸭丁至5成熟将鸭丁盛出留油，热锅，将配料爆香倒入青椒翻炒，放盐再翻炒，倒才鸭丁，壕油，米酒炒至熟上碟...
  • 24258
青椒小鱼仔的做法和图解 好吃的青椒小鱼仔家常做法

  • 青椒小鱼仔

  • 用料青椒10个料酒1勺盐5克蒜，姜丝少许蚝油1勺青椒小鱼仔的做法小鱼仔是广东河源特产，切成小段；湖南椒比较辣，把辣椒子掏出来切碎冷锅热油，将大蒜姜丝下锅，10秒后放小鱼仔煎到微黄后将辣椒倒入翻炒，出锅前放盐，蚝油，就可以了。...
  • 33022
青椒鸭肠的做法和图解 好吃的青椒鸭肠家常做法

  • 青椒鸭肠

  • 鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。一般人群均可食用哦！用料青椒鸭肠姜蒜料酒酱油生抽盐鸡精青椒鸭肠的做法鸭肠翻开内侧仔细用流水冲洗干净，沥干后切段锅热油，下姜蒜片爆香，入青...
  • 31155
青椒炒仔鸡的做法和图解 好吃的青椒炒仔鸡家常做法

  • 青椒炒仔鸡

  • 疫情特殊时期，困在家里，只能做美食聊以慰藉~用料青椒2个整干辣椒6个生姜1个大蒜头10瓣大蒜叶2根料酒1勺酱油1勺盐适量糖少量生抽1勺鸡精少量青椒炒仔鸡的做法仔鸡焯水，控干热锅烧油，下姜片，大蒜头，干辣椒，炒香后下仔鸡一直炒，炒出仔鸡的香味接下来是调酱汁，一勺料酒去腥，一勺老抽上...
  • 23440
青椒仔兔的做法和图解 好吃的青椒仔兔家常做法

  • 青椒仔兔

  • 用料兔子半个（500克）二荆条青椒250克色拉油泡椒泡姜料酒白糖生抽豆瓣盐味精大蒜干花椒青椒仔兔的做法一定要选这种细长条的二荆条青椒，才有让人大呼过瘾的辣味，颜色越深的越辣。二荆条青椒洗净切2厘米长小段。兔肉切成拇指大小的兔丁，泡椒切小段，泡姜切片。锅内加油，多一点，五成...
  • 5980
青椒牛仔粒的做法和图解 好吃的青椒牛仔粒家常做法

  • 青椒牛仔粒

  • 看错了，以为是牛腩，拿出来才发现是牛仔粒，只能将错就错了。看了一下冰箱，黄油、青椒、洋葱都有，那就烧青椒牛仔粒吧😄用料牛仔粒200g洋葱20g大蒜8瓣蚝油2勺料酒1勺生抽2勺黄油10克香菜1根黑胡椒适量青椒1个淀粉1勺青椒牛仔粒的做法洋葱和香菜洗净切碎，加入牛仔粒中，加耗油、料酒...
  • 15830
青椒牛仔骨的做法和图解 好吃的青椒牛仔骨家常做法

  • 青椒牛仔骨

  • 我家有个不爱吃猪肉的同志，牛肉和羊肉喜欢吃ડ🌚ડડ🌚ડ用料黑胡椒碎1勺生抽1勺盐适量大蒜一只香菜一颗长青椒两个半成品牛仔骨一包生姜1片小米椒五个料酒一勺青椒牛仔骨的做法准备一包这个半成品的牛仔骨，解冻好，用清水洗干净里面的淀粉调料，（一定要清洗干净）这样做出来的牛...
  • 32456
青椒鸭的做法和图解 好吃的青椒鸭家常做法

  • 青椒鸭

  • 终于更新的我用料鸭只青椒个盐克葱姜蒜瓣料酒勺干辣椒青椒鸭的做法鸭肉解冻焯水（这个大家都会的吧，就不上图了）捞出冷水洗净准备好干辣椒，蒜，两个八角，一小把花椒锅中油热下蒜炒香，青椒炒七分熟捞出备用油热丢图上材料爆香加入鸭肉爆炒，加入鸡精，盐，生抽，耗油，花椒油（一小瓶盖）七分熟后...
  • 28248
青椒鸭胗的做法和图解 好吃的青椒鸭胗家常做法

  • 青椒鸭胗

  • 用料鸭胗6个二荆条10个小米椒5个泡椒5个大葱两根青椒鸭胗的做法鸭胗先一分为二再分二，横着切不要切断，再竖着切断，如图所示那样鸭胗加料酒三勺，生抽三勺，老抽一点点，耗油两勺，泡椒圈，胡椒粉一勺，淀粉一勺，老姜丝抓匀腌制。二荆条和小米椒切圈，蒜切块，热锅冷油，油开下鸭胗，炒一分钟加小...
  • 26345
青红椒仔鸡的做法和图解 好吃的青红椒仔鸡家常做法

  • 青红椒仔鸡

  • 湖湘口味鸡用料鸡半只青椒红椒段100g大蒜子末50g青岛啤酒150毫升青红椒仔鸡的做法将鸡块放料酒姜丝和生抽腌制三小时准好材料大放入大蒜末倒入150毫升啤酒加入生抽…如果汤汁淡了＋少许盐…开小火…盖好锅盖焖十五分钟出锅……好香…...
  • 19513
青椒炒鸭的做法和图解 好吃的青椒炒鸭家常做法

  • 青椒炒鸭

  • 爱吃鸭肉，最爱鸭肉配上青椒，肉质必须外焦内嫩，重点是要辣！辣！辣！用料鸭肉半只青椒少许蒜少许生抽姜酱油料酒苦瓜1根青椒炒鸭的做法淀粉、料酒、生抽、盐腌制鸭肉约15分钟腌制好后，放入油中炸炸至金黄，些许鸭肉焦皮倒入冷水没过鸭肉煮，并放入姜少许，桂皮少许煮至少许浓汤时，放入苦瓜...
  • 18164

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接