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正月的做法食谱

正月·腊味的做法和图解 好吃的正月·腊味家常做法

  • 正月·腊味

  • 一款适合懒人的餐食色香味俱全根据你的喜好可以随意变换食材幸福感爆棚用料腊肠若干鸭脯肉若干牛油果（或其他蔬菜）若干香菇若干酱汁老抽少许美极汁一大勺姜末少许花椒少许白砂糖两少胡椒粉少许蚝油少许正月·腊味的做法蔬菜洗净肉类切片备用将肉和香菇摆放整齐，蔬菜可以稍后...
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简单易学的正月里的春饼美食做法

  • 正月里的春饼

  • 南开的六年里，吃过不知多少次“老家春饼”，薄如蝉翼的春饼里卷进去鸡蛋、黄瓜、豆芽菜、肉丝，抹点甜面酱，就是学生时代经济划算的美味啦。来到北京，发现春饼卷炒合菜倍儿（天津话）好吃，一周一个家中厨房新尝试，本周吃春饼，简单好上手，也做出了薄如蝉翼的春饼！用料面粉凉水韭菜鸡蛋木耳...
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2020年正月最后一天的做法步骤及图解,美味正宗的2020年正月最后一天做法

  • 2020年正月最后一天

  • 今天奶奶80岁生日，因为疫情没请客，孙子孙女负责买菜，作为孙媳妇的我，负责烧菜☺️用料桂鱼1条2020年正月最后一天的做法集个合先，蛋糕自己做的😉️蒜泥粉丝开背虾，婆婆处理虾。基本不剪掉须看了好久这道菜的视频，虽然做出来了，味道也不错，但是造型有点😔最后来个全部菜上好的大集合...
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纸皮包子(正月解腻又好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的纸皮包子(正月解腻又好吃)做法

  • 纸皮包子(正月解腻又好吃)

  • 正月吃的油腻食物太多了，不容易消化，做了这个素馅纸皮包子用料鸡蛋3个面粉若干克韭菜一把胡萝卜一小节粉丝一小把香菇或其他蘑菇1虾米若干克调味品见步骤略纸皮包子(正月解腻又好吃)的做法和面(不加发酵粉，不发面)，然后醒一会儿将以下食材准备好，切丁：韭菜、胡萝卜、香菇、炒鸡...
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正月十四元宵节糊辣沸的做法步骤及图解,美味正宗的正月十四元宵节糊辣沸做法

  • 正月十四元宵节糊辣沸

  • 天台俗谚:“十四夜,赶道地,吃碗糊辣沸。天台人的元宵节是正月十四，在元宵节这一天，天台家家户户、老老少少要吃“糊辣沸”。用料年糕1／3条笋1个豆干1块马蹄五六个五花肉一小块香菇3朵青菜一把红薯粉100克胡萝卜半根花生一把正月十四元宵节糊辣沸的做法所有食材切丁，红薯粉倒...
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简单易学的正月十四蒸面食美食做法

  • 正月十四蒸面食

  • 民谣唱到：“刺猬刺猬拱拱地，往家驮那人民币；刺猬刺猬拱拱天，往家驮快大金砖；刺猬刺猬拱拱门，往家驮那金和银。”农历正月十五为元宵节。民俗有蒸面食“刺猬驮元宝”、“老鼠拉木锨”、“麦垛”等花样的传统，蒸食不唯供奉祖先，还要放在每间屋的窗台上，正月十四蒸好，刺猬头外放，到正月...
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「糊辣沸」台州正月十四必吃的特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「糊辣沸」台州正月十四必吃的特色美食做法

  • 【糊辣沸】台州正月十四必吃的特色美食

  • 糊拉沸是浙江天台人在正月十四晚必吃的一种特色食品。它用料丰富，味道鲜美，是一道传承千百年的传统美食。正月十四喝下这碗糊，寓意把糊涂和懒惰煮在水里沸掉，新的一年积极向上。台州当地外婆教你制作糊辣沸，简单美味，喜欢我们的话，记得点赞哦！不是胡辣汤哦~用料精肉200g胡萝卜150...
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正月初八的下午茶，宅家做个蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的正月初八的下午茶，宅家做个蛋糕卷做法

  • 正月初八的下午茶，宅家做个蛋糕卷

  • 连续几天，一直在家没出门太无聊😔看着冰箱里拿出来的一大包绿豆沙，心想着不能再放回冰箱了，该全部消耗掉。做过了糯米饼，做过了汤圆，今天就做个蛋糕卷，把这些绿豆沙统统卷进蛋糕里😏用料鸡蛋3个红曲粉3克食用油30克白糖30克水30克面粉40克淀粉（打蛋白用）8克白醋（打蛋白用）2克正月初...
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到了正月十一，烧完这可以吃二顿的饭菜一锅端，就弹尽粮绝了😨的做法步骤及图解,美味正宗的到了正月十一，烧完这可以吃二顿的饭菜一锅端，就弹尽粮绝了😨做法

  • 到了正月十一，烧完这可以吃二顿的饭菜一锅端，就弹尽粮绝了😨

  • 这么多天没出去买菜了，家里的几样蔬菜都剩一点零星。我把它们都集合起来，加根腊肠和大米一起烧一烧，来个饭菜一锅端。然后，然后我家就弹尽粮绝了～😨明天出门去买菜😌用料卷心菜98克（称了下）😁😁腊肠1根土豆1个胡萝卜半根洋葱半个到了正月十一，烧完这可以吃二顿的饭菜一锅端，就弹尽...
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正月料理＊菊花樱桃萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的正月料理＊菊花樱桃萝卜做法

  • 正月料理＊菊花樱桃萝卜

  • 本菜谱非本人原创,搬运自[BiBiすみれ]在cookpad上所发布的.用料樱桃萝卜个人需求盐适量甜醋适量切碎的柚子皮少许正月料理＊菊花樱桃萝卜的做法切掉樱桃萝卜的根和叶在樱桃萝卜下方垫上筷子,竖着从头切到尾.尽量每刀都切到底但不要断翻转90度后像上一步一样依次切开.用盐轻...
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团团圆圆正月正。「南瓜黑芝麻汤圆」的做法步骤及图解,美味正宗的团团圆圆正月正。「南瓜黑芝麻汤圆」做法

  • 团团圆圆正月正。【南瓜黑芝麻汤圆】

  • 在元宵节南方吃汤圆，北方摇元宵！过去在北方正月十五摇元宵那叫一个热闹啊！商场里的元宵都是现摇现卖的！元宵的口感较比汤圆要劲道一些，馅料也是极其丰富的！今儿不摇元宵改包汤圆了！就利用家里现有的原料包汤圆吧。面皮加了南瓜泥，颜色漂亮还增加了膳食纤维！馅料是黑芝麻的，这个汤圆...
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正月十三，蒸一锅红糖开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的正月十三，蒸一锅红糖开花馒头做法

  • 正月十三，蒸一锅红糖开花馒头

  • 冰箱的角落里翻出小半包红糖，大概存有半年之久了。赶紧做次红糖馒头，把它消耗掉！用料面粉250克泡打粉4克酵母3克红糖117克（全部用完）水115克正月十三，蒸一锅红糖开花馒头的做法红糖+115水放入锅中加热至红糖融化，放至温热；温热的红糖水中，加面粉、酵母、泡打粉；揉匀揉透揉光滑；揉成...
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正月十四 家庭聚餐菜单的做法步骤及图解,美味正宗的正月十四 家庭聚餐菜单做法

  • 正月十四 家庭聚餐菜单

  • 用料皮冻柠檬鸡爪只白切鸡只啤酒鸭瓶新鲜鱿鱼炒韭菜只基围虾只炒花甲蒸蛋个辣椒炒油渣克红烧肉克猪脚干笋油麦菜把虫草鸡爪汤只正月十四家庭聚餐菜单的做法，...
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初闻：正月初八初九吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的初闻：正月初八初九吃牛肉做法

  • 初闻：正月初八初九吃牛肉

  • 从小就知道正月初八的风俗习惯是一定要出门上街转悠，据说是游八病，把病都留在外边😊今年我是认认真真地过了个年（从没有这么认真过😂），一google发现是这样的：【正月初八，放生祈福。正月初八有“放生”活动，就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外，正月初八初九的传统食物是牛肉...
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2019年夜饭筹备菜单＆正月小零食的做法步骤及图解,美味正宗的2019年夜饭筹备菜单＆正月小零食做法

  • 2019年夜饭筹备菜单＆正月小零食

  • 每年春节的年夜饭都是精心筹备，我是北方人，鸡，鱼，丸子是北方必备，取其吉祥，年年有鱼，团圆之意。目前备10个菜，菜单逐步更新ing，大家有什么好主意，欢迎share。PS:部分图片原创，部分来自网络主食:百财饺子福禄寿喜肉菜:1.八宝鸡2.清蒸鱼3.珍珠丸子4.卤煮拼盘(猪蹄，酱牛肉)素菜:5.三色蛋...
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正月十四，有粗粮的健康营养早餐的做法步骤及图解,美味正宗的正月十四，有粗粮的健康营养早餐做法

  • 正月十四，有粗粮的健康营养早餐

  • 电视里养生节目中看来的。说是用生的麦片+水+牛奶+鸡蛋煮的，非常快手、好吃，又非常非常的健康有营养👍用料双人份的粥用量：生麦片100克水100克牛奶500克鸡蛋1个蜂蜜根据自己喜欢添加正月十四，有粗粮的健康营养早餐的做法很简单的全部食材；没有牛奶，用50克奶粉+450克水取代了😁...
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正月胡萝卜不倒翁饭团的做法步骤及图解,美味正宗的正月胡萝卜不倒翁饭团做法

  • 正月胡萝卜不倒翁饭团

  • にんじんdeだるまちゃん转自：步骤翻译有稍许改动以便理解用料切片芝士少许金时胡萝卜（或普通胡萝卜）2片海苔少许意面（固定用）短的2根正月胡萝卜不倒翁饭团的做法胡萝卜切好，煮一下按个人喜好调味切片芝士用模具（或粗吸管）摁出圆形，对半切开，海苔用模具摁出脸部3片海苔叠起来用小剪...
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正月新年为家人做一份~暖意羊羊烤小排的做法步骤及图解,美味正宗的正月新年为家人做一份~暖意羊羊烤小排做法

  • 正月新年为家人做一份~暖意羊羊烤小排

  • Woody在这里先给大家拜个年。虽然现在疫情给我们的工作和生活带来了很大的影响，但是在危难中，我们在一次向全世界认证中华人民共和国是强大的，是团结的。我们广大群众是坚强的。再次呼吁大家出门带好口罩，做好防范措施。同时也要注意营养，民以食为天！用料羊肋排8块REMANO特级初...
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正月十二了，太闲了～那就做个有荤有素的饼来吃吃吧的做法步骤及图解,美味正宗的正月十二了，太闲了～那就做个有荤有素的饼来吃吃吧做法

  • 正月十二了，太闲了～那就做个有荤有素的饼来吃吃吧

  • 唉家里什么蔬菜都没有了，只能下楼去买了～～小超市里全是带着口罩买蔬菜的人。这蔬菜可真是贵啊！平时最多不超30元钱的蔬菜，今天居然花了我100多😞算了，想想有些地方有钱都抢不到菜，我们还是幸运的。真的希望这样的日子早点结束。好了，还是来做饼饼吃吧😁用料面粉（二只饼用量）125克盐...
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2020🐭正月疫意想不到时之汤圆馅料的做法步骤及图解,美味正宗的2020🐭正月疫意想不到时之汤圆馅料做法

  • 2020🐭正月疫意想不到时之汤圆馅料

  • 2020过了一个标标准准的鼠年。人们都钻进洞里，趴在窝里，竖着两只耳朵，鼓着两只眼睛👀，静静的观察着外面的异常动静。不到万不得已谁也不会出门……但快乐生活是必须的！元宵节要到了，京东到家将糯米粉送到家，馅料呢🙈就从年货零食里淘吧:糖块，巧克力，山桂糕；皮上色？咖啡末，青菜汁，玫瑰...
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广式五仁月饼-为五仁月饼正名的做法步骤及图解,美味正宗的广式五仁月饼-为五仁月饼正名做法

  • 广式五仁月饼-为五仁月饼正名

  • 一开始，我也是拒绝五仁月饼的，可是吃完自己做的之后才知道，这才是真正的经典、好吃的月饼呀！用料中筋面粉600克枧水12克转化糖浆400克花生油140克五仁馅儿：各种坚果700克果脯100克麦芽糖60克低筋面粉170克糯米粉170克熟的玉米油150克凉白开150克高度白酒10克白糖50克广式五仁...
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2021.2.26正月十五的做法步骤及图解,美味正宗的2021.2.26正月十五做法

  • 2021.2.26正月十五

  • 感恩阿爸恩宠无限鸿运当头—剁椒鱼红红火火—水煮肉片舒心順意—麻辣酥肉幸福联串—牙签牛肉阖家欢乐—炒合菜福运来到—八宝饭五谷丰登—蒸杂粮团团圆圆—什锦汤圆花开富贵—凉菜拼盘和和美美—水果拼盘祝大家2021新年快乐、十全十美，认识耶稣，经历最美好的异象执之年。用...
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正月十五「萝卜灯」的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五「萝卜灯」做法

  • 正月十五「萝卜灯」

  • 正月十五元宵节，又称灯节，是中国传统佳节之一，自古以来就以热烈喜庆的赏花灯、吃汤圆、猜灯谜习俗为主。走在市区的大街上，华灯初上，五颜六色的彩灯像繁星一般照亮城市。在这乱“花”渐欲迷人眼的时刻，可我独爱童年记忆里自己制作的萝卜灯。夜幕降临，把制作好的萝卜灯放在孩子的...
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正月十五“星星赶月亮”的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五“星星赶月亮”做法

  • 正月十五“星星赶月亮”

  • 用料汤圆饺子正月十五“星星赶月亮”的做法锅里放水先放入饺子再放入汤圆这就是正月十五的“星赶月亮”啦！...
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那年花开月正圆--五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的那年花开月正圆--五仁月饼做法

  • 那年花开月正圆--五仁月饼

  • 用料月饼皮：普通面粉400克转化糖浆280克梘水8克花生油100克五仁馅：腰果适量南瓜子仁适量葵花籽仁适量黑芝麻适量花生碎适量核桃仁适量蔓越莓适量橙皮丁以上材料总共700克香油120克高度白酒10克蜂蜜240克糯米粉300克矿泉水135克刷饼皮表面：蛋黄1个蛋白四分之一个牛奶15克那年...
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