- 每次和小伙伴们家庭聚餐,特别喜欢💕这个锅底,现在都天各一方,想念的人,想念的味道用料猪蹄2只海底捞火锅底料1包姜5片花椒20粒干辣椒5个麻椒1把葱1节料酒5勺冰糖5克大爱的猪蹄火锅🍲的做法底料锅准备好,放入火锅底料,花椒,麻椒,干辣椒,葱段,姜片,冰糖,然后加入料酒,大火煮开后关火,等着...
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- 男人都是大猪蹄子,可哪个女人不爱“大猪蹄子”呢?用料猪蹄3只花椒若干粒八角3个香叶3片葱1根冰糖100克盐80克桂皮1块干辣椒5个老抽1勺生抽2勺女人最爱的“大猪蹄子”的做法猪蹄洗干净,冷水下锅,放入葱、姜、料酒准备好上面写到的调料猪蹄煮出血沫,可以多煮一会,毕竟要煮1.5小时...
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- 我是北方人,在南方吃了两次腊猪脚后就喜欢上了,最近想吃了北方也没得卖,只能在某宝上买了一只腊猪蹄,回来自己做给家人吃,让家人也尝尝。味道还不错用料猪蹄半只~一只八角3-5个干辣椒3-5只花椒用手抓一把就可以了姜5-10片蒜5-8瓣蒜苗1根葱段3-5段香菇5-8朵料酒一小勺食用油半勺(炒菜...
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- 用料猪蹄、鸡爪葱姜蒜豆腐、豆皮、腐竹平菇、杏鲍菇、金针菇香菜、菠菜、油麦菜木耳、海带、魔芋蹄花火锅的做法猪蹄、鸡爪焯水洗净放入葱姜加水炖制3个小时豆制品洗净改刀各种菌类洗净改刀各种蔬菜洗净装好各种蔬菜洗净装好海带、魔芋洗净改刀一切准备好上桌开吃...
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- 用料猪蹄只干辣椒个猪蹄鸡爪火锅的做法1.提前把猪蹄和鸡爪放入锅中,清水放入两个八角,少许花椒,葱,姜片,炖煮半个小时。2.把准备好的玉米,红薯,口蘑和豆腐切好,锅底放入豆芽铺平。然后放入豆腐垫底。锅内放入半碗黄豆酱,放一点点辣椒酱味道会更好。把黄豆酱和辣椒酱和在一起。3.猪...
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- 从部队回乡的阿田去相亲,一份卤猪蹄确定了牵手。阿田说,他和太太的婚姻一大部分因为他丈母娘的那份猪蹄。20年过去了,阿田和太太幸福美满,就像当年阿田吃的卤猪蹄,酸味和甜味随着时间的炖煮转变为厚重醇香,爱情的“主题”不就是平凡日子里的丝丝肉香么?用料猪蹄1只泡发香菇4-8朵...
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- 喜欢啃猪蹄,特别是蹄子部分,筋脆肉香。这个方子是参考了下厨房的一个卤牛肉的方子,并结合自己之前的经验,两项合一。昨天吃晚饭,男票直呼想吃猪蹄,说我做的猪蹄好吃,说的我心花怒放。想着,可以顺便拍些照,将制作方法上传,一面炫耀下我的猪蹄,一面分享下方子,请网友指点一二。用料猪蹄...
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- 今天这个猪蹄火锅就是湖北人这个季节经常吃的火锅,这么辣辣的一锅是超级下饭呀,再配上各种菜,米饭得备足了,寒冷的季节吃上点儿是不是很温暖呢!用料新鲜猪蹄土豆干辣椒豆瓣酱油辣子花椒十三香姜蒜盐花椒油香菜炖猪蹄火锅的做法猪蹄剁成块儿焯水备用油烧热下姜蒜和干辣椒、花...
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- 冬笋上市的季节。鲜~用料猪蹄1只火腿猪蹄体积1/5姜片3片冬笋猪蹄同体积料酒200克左古炖锅:火腿猪蹄冬笋汤的做法火腿,生姜片,料酒(我的火腿明显是放多了,有点咸)猪蹄滚水焯一下捞起冬笋滚水煮5分钟去涩全部装进炖铞炖锅炖就好了小贴士放了火腿就不用放盐了,火腿放多了会很咸。...
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- 南乳,又名红腐乳,是为红曲发酵制成的豆腐乳也。大猪蹄子,渣男代名词也。诶‼️不对不对🙊重来…猪蹄,猪的猪的脚部(蹄)和小腿也(这才对了😌)南乳猪蹄,一道光靠汤汁就能下好几碗饭的名菜也😏废话不多说,红红火火南乳猪蹄参上👏🏻用料猪蹄3只开平南乳1/3瓶姜片9片小葱(灵魂葱花🙊1根葱结...
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- 之前去西单吃过牛大少的蹄筋,真是美味极了,但是虽然在北京,距离还是远,总过去不方便,就想自己在家做做解解馋,虽然没有人家的那么软糯,但是味道真心不错的。可以尝试,干净又美味用料牛筋一斤左右[买的熟的]火锅底料半包葱半根姜三片八角一个料酒两勺盐少许青笋木耳千页豆腐适量牛肉...
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- 不仅看着诱人,咬一口也是真香的火辣猪蹄!用料卤熟猪蹄2只青椒1个洋葱1个胡萝卜1根韩式辣酱2勺辣椒粉2勺海鲜酱油2勺蒜末1勺白糖1勺糖稀1勺白胡椒粉少许火辣猪蹄的做法青椒切块洋葱切块胡萝卜切片按照图上所示调一个酱锅中热油,炒香洋葱块炒到变色后再放入青椒和胡萝卜翻炒倒...
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- 用味好美部队火锅烧出的猪蹄,色,香,味俱全,完美!用料猪蹄500克葱少许姜少许部队火锅料1袋猪蹄火锅的做法把猪蹄用开水焯一下,锅里放油爆香葱姜蒜,下入猪蹄倒入部队火锅料,放入适量水,放入法郎锅小火慢慢悠悠的煮...
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- 馋嘴了好久的烤猪蹄用料猪蹄1只砍碎孜然粉1-2勺卤水包1包姜6片葱若干根料酒或白酒适量烤大猪蹄子(空气炸锅)的做法1:洗干净猪蹄冷水下锅焯水,放进两片葱段,水煮开后放入料酒或者白酒去腥。2:把猪蹄的浮沫冲洗干净。3:油锅炒糖色,然后下猪蹄翻炒至金黄。放入清水,卤水包、姜片、葱...
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- 去过合生汇的猪蹄拌面火锅,价高还服务不好,于是自己动手,丰衣足食!倒是给了我一个新想法,原来猪蹄还可以这么吃。甜辣咸香,家里的大猪蹄子说我做的猪蹄子比外面的好吃~用料猪蹄3只甜辣猪蹄火锅的做法1、3个猪蹄的前蹄,让卖家帮忙切块儿2、猪蹄洗干净再刮一下剩余的毛3、冷水入锅...
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- 还是放假在家没事的一天,好朋友想吃猪蹄,安排!用料猪蹄2只香叶4片八角4个姜6片桂皮1块花椒10粒干辣椒4个冰糖6颗料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量胡椒粉一勺红烧猪蹄~大人小孩都爱吃的做法最近全国猪瘟情况,所以大家购买猪肉一定要到大超市购买,安全更有保障!剁成小块的猪蹄放...
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- #1h内吃上饭#系列偶尔会想吃猪蹄拌饭第一次按照网上的步骤做有点失败和老姑学习探讨试了好几次得到如下做法简化了一些网上菜谱的步骤快捷方便,爱吃啥放啥用高压锅又快又香从开始准备到出锅上菜1h内可搞定一点都不油腻,可以炖很软烂,老人吃起来完全可以咬动搞笑事:论姥爷的喜...
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- 这个猪蹄用火锅底料炖出来,特别香,我们一家三口一顿酒吃光光了,汤底留了第二顿放了海白菜、豆腐皮、莲藕、金针菇进去煮,好吃极了~用料猪蹄2斤火锅底料一包食用油料酒老抽姜片新鲜花椒一小把火锅猪蹄的做法烧制好的猪蹄洗净,放入火锅,放适量清水加些料酒、姜片,大火煮开,关火捞起...
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- 用六个猪蹄做了2锅,以下配料是6个猪蹄的配料!铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距,时间上压力锅会快一些,但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态,然后装进母乳袋冷冻保存做为下次卤肉的老汤!用料猪蹄6只生姜1块葱半根八角4个桂皮2块草果2个肉蔻2个白芷...
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- 哥哥做饭一点都不好吃,只要我说想吃什么了,就乐死不疲的做给我吃。用料在这期间还把菜打翻了,自己打翻的还吼我。大猪蹄子的做法剥蒜浪费水太麻烦,用刀拍切姜最喜欢吃的肉肉给姜给洗澡猪蹄子虎背熊腰说的是这货煮完的肉汤炖冬瓜这是做坏了菜,叫乱炖吧哥哥说这是狼牙土豆前两天...
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- 用料猪蹄1只鸡爪10个大猪蹄子的做法猪蹄鸡爪洗净焯水备用热锅放油放入八角桂皮炒出香味三十分钟后加入鸡爪...
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- 藏在大山里的美味,留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用水泡1个小时,莴笋切滚刀块,香菇撕开,大蒜和生姜切粒,准备好大料起锅烧油,油热下生姜、大蒜...
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- 日本九州博多的猪蹄火锅!满满的胶原蛋白渗透在汤中,光是喝上几口嘴唇就会粘粘的噢!用料卷心菜一颗韭菜一卷大蒜五六颗昆布(干海带)一片酱油适量辣椒个人喜好料酒适量味增适量猪蹄个人喜好鸡汤适量日本博多火锅猪蹄韭菜锅的做法首先把肉漂过除血水,卷心菜韭菜切好在一旁准备...
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- 猪蹄美容养颜火腿清火、关键是怎样炖出香而不腻的猪蹄用料猪蹄半只火腿一小盘鸡蛋6个(喜欢吃可多放)盐克白糖适量猪蹄火腿鸡蛋锅的做法猪蹄洗干净放烧开水里沸煮一下,捞出清水冲洗沥干,锅热加少量油放姜倒入猪蹄翻炒放料酒、酱油(老抽)白糖继续翻炒倒入水大火烧开中火慢炖倒入...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪蹄(猪手)700g黄豆40g火腿片50g生姜2片清水1500ml盐2g火腿炖猪蹄的做法黄豆提前一夜浸泡。猪蹄冷水入锅,煮至大量浮沫漂起~锅中依次加入焯好水的猪蹄、姜片、黄豆、火腿片、盐,加入清水,大火煮开后转小火炖40分钟至猪蹄软烂即可。小...
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