当前位置:烹调屋 >

辣炒牛板筋的做法食谱

辣炒牛板筋的做法和图解 好吃的辣炒牛板筋家常做法
  • 辣炒牛板筋

  • 牛板筋我跟老公都比较喜欢吃,下酒神器用料蒜切片瓣姜片糖5克克花椒10粒牛板筋一斤左右还要准备蒜蓉辣酱,干辣椒,香菜辣炒牛板筋的做法牛板筋,用高压锅压15分钟,中高火,放入少量大料一个,花椒几粒,草果一粒,香叶一片,白芷一片,老抽适量,料酒,适量,茴香一捏,少许盐底味,葱姜适量,就跟鲁牛肉...
  • 7086
炒牛板筋的做法和图解 好吃的炒牛板筋家常做法
  • 炒牛板筋

  • 我家开烧烤,关门了,剩好多板筋,于是就chao了用料牛板筋随意辣椒随意自制辣酱随意烧烤酱两勺炒牛板筋的做法先煮一会儿把所有料到进,一通chao~...
  • 14402
炒烤板筋的做法和图解 好吃的炒烤板筋家常做法
  • 炒烤板筋

  • 用料牛板筋羊油花椒大料盐料酒味精胡椒粉辣椒粉孜然粉葱段拍姜炒烤板筋的做法将牛板筋放入锅内,加葱段、拍姜、花椒、大料、盐、料酒、味精、胡椒粉煮至软烂后取出改刀成小条炒锅上火,放少许羊油,烧热后放板筋翻炒待表皮金黄起酥后撒盐、味精、辣椒粉、孜然粉炒香出锅即可...
  • 18382
香辣牛板筋(下酒必备)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛板筋(下酒必备)做法
  • 香辣牛板筋(下酒必备)

  • 用料牛背筋一条姜五片小葱3根八角1-2个香叶3-4片花椒20粒豆瓣酱、熟辣椒面、酱油、盐、花椒粉适量植物油适量熟白芝麻适量适量草果一个1个香辣牛板筋(下酒必备)的做法牛背筋洗净整条加冷水煮开洗净浮沫切成约5cm左右的段,放入高压锅加八角、香叶、姜、葱、花椒、草果、水(没...
  • 18453
家庭自制香辣牛板筋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制香辣牛板筋做法
  • 家庭自制香辣牛板筋

  • 作为厨房新手,做出了这道完美的小菜,该如何表达我内心那份骄傲、自豪!于是上传了自己第一个菜谱😋(虽然.....我是小白)用料姜几片八角2-3个盐少许葱段3-4段花椒一小把干辣椒2个牛板筋1条料酒不用很多家庭自制香辣牛板筋的做法牛板筋洗净,去除表面油脂。放冷水中泡2小时。将牛板...
  • 15439
辣炒牛筋的做法和图解 好吃的辣炒牛筋家常做法
  • 辣炒牛筋

  • 没想到牛筋这么好吃,留学的同学有高压锅便可解决用料牛筋4只青椒一个小头包菜6个八角5个桂皮一片草果一个料酒适量葱蒜适量辣炒牛筋的做法高压锅放凉水,放牛筋,八角,草果,桂皮,适量料酒,酱油,大火压十分钟,转至中火,一小时可停火。牛筋切段。国内放油,葱蒜,放牛筋炒一会儿,加青椒包菜,...
  • 26870
牛板筋面的做法和图解 好吃的牛板筋面家常做法
  • 牛板筋面

  • 用料牛板筋500克蒜1棵小葱3棵姜约七八片八角3个草果1粒桂皮少许香叶几片胡椒粉少许盐少许糖少许味精少许酱油少许料酒少许牛板筋面的做法葱蒜切花新鲜牛板筋1斤焯水焯完水后改刀,按你喜欢的大少改刀就行。把所有香料放砂锅里。放入牛板筋,加入酱油、料酒、白糖加满水煮开,关...
  • 10908
手撕牛板筋(辣条版)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛板筋(辣条版)做法
  • 手撕牛板筋(辣条版)

  • 用料牛板筋,芝麻,花椒干红椒,孜然,耗油,白糖手撕牛板筋(辣条版)的做法手撕牛板筋炒芝麻炒佐料磕起来,石头的,老快了放耗油白糖,热油淋上去,搅拌,(油不少呢)一边试吃,一边搅拌结束,牙签一是插着吃,二是吃完估计你要剔牙,夏季冷藏,打游戏吃着最棒了小贴士没高压锅,牛板筋得蒸或煮一个小时一切材...
  • 23445
辣炒牛板筋(自制)的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒牛板筋(自制)做法
  • 辣炒牛板筋(自制)

  • 用料熟牛板筋适量葱花适量糖1/3勺辣椒面适量芝麻适量辣炒牛板筋(自制)的做法锅烧油下葱花爆香。下熟牛板筋简单翻炒。加入糖,辣椒面,芝麻。(可加烧烤料)翻炒均匀出锅。小贴士本来就是在家吃烧烤剩下没做的牛板筋,比较薄,也是熟的。...
  • 12195
香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭做法
  • 香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭

  • 老家把牛板筋就叫做牛蹄筋,不知道为什么,如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店,四块的牛肉炒面好好吃,凉拌冷面也很棒,三块一盘的牛蹄筋炒饭,总觉得板筋好少,自己炒放多了才发现锻炼牙口啊……用料米饭(含水少的隔夜饭为佳)一碗袋装牛板筋小包...
  • 31072
私房菜—麻辣牛板筋的做法步骤及图解,美味正宗的私房菜—麻辣牛板筋做法
  • 私房菜—麻辣牛板筋

  • 大部分同学吃牛板筋的时候都是在吃烧烤或者零食然鹅市售零食吃的太不过瘾了!一口下去半口油和芝麻,板筋只能吃到一点点!我要大口大口的吃板筋!用料牛板筋1条干辣椒10个花椒10粒桂皮1块八角1个生抽3勺白糖1勺料酒2勺私房菜—麻辣牛板筋的做法牛板筋一条,切小拇指粗的段这里需要...
  • 17338
牛筋炒辣椒的做法和图解 好吃的牛筋炒辣椒家常做法
  • 牛筋炒辣椒

  • 熟牛筋炒辣椒比较简单,翻炒几下就可以了。几分钟搞定。用料牛筋300克细尖椒2个柿子椒半个蒜2瓣姜6片八角1个生抽半勺约20ML牛筋炒辣椒的做法准备熟牛筋300克。细尖椒2个,柿子椒半个。牛筋切成小块,尖椒切成小段,柿子椒切成小块。蒜两瓣切成片,姜6片,干辣椒2个切成小段,八角一个...
  • 29675
辣炒板筋的做法和图解 好吃的辣炒板筋家常做法
  • 辣炒板筋

  • 用料熟板筋辣椒面孜然勺洋葱盐克白糖酱油辣炒板筋的做法将板筋解冻焯水,化开即捞出锅中加入少量油,倒入板筋翻炒几下,加入洋葱继续翻炒加入盐,辣椒面孜然白糖和酱油少许出锅...
  • 16890
糟辣板筋的做法和图解 好吃的糟辣板筋家常做法
  • 糟辣板筋

  • 用料板筋150克,糟辣椒1勺,姜,生抽,盐糟辣板筋的做法将板筋切细条加入姜丝,少许生抽腌制10分钟,小葱切成寸长备用。热锅倒入菜油少许,7成热倒入板筋快速翻炒,然后放入少许糟辣椒,在锅中间有油的地方炒一下,再和板筋一起翻炒,最后放入葱段然后起锅。小贴士板筋不能炒太久,炒2分钟即可起...
  • 28782
香辣板筋的做法和图解 好吃的香辣板筋家常做法
  • 香辣板筋

  • 用料牛板筋500克蒜100瓣姜50片辣椒面100克小米辣20克香辣酱1勺花椒20粒草果面1勺芝麻30克香菜10根料酒1勺香辣板筋的做法牛板筋煮烂后斜切,中间段的比较嫩。姜蒜比例1:2,加小米辣打碎切好的牛板筋下油锅略略煎香,捞出下姜蒜小米辣,香辣酱(一点点)和其它调料炒香全部主料配料下锅...
  • 24439
辣拌牛板筋的做法和图解 好吃的辣拌牛板筋家常做法
  • 辣拌牛板筋

  • 牛板筋买的是成品,里面有油包和辣椒面,我只用了里面五分之一的辣椒面,没有用油包。自己做凉拌油更放心一些。我把玉米油加热后放凉拌入牛板筋的;也可以根据个人口味加一点蒜末、醋用料牛板筋半斤黄瓜1根香菜1根辣椒面适量生抽1勺熟白芝麻适量玉米油适量盐适量辣拌牛板筋的做...
  • 19757
香辣牛板筋的做法和图解 好吃的香辣牛板筋家常做法
  • 香辣牛板筋

  • 用料蒜瓣姜片芝麻克盐克辣椒粉勺糖克姜酱油孜然牛板筋油料酒香辣牛板筋的做法牛板筋洗净,高压锅里加入适量水,葱姜和料酒,压35分钟左右压至熟烂。牛板筋晾凉后撕成细丝备用孜然焙熟,辣椒粉加入适量芝麻,泼入热油制成油泼辣子。蒜切末备用。牛板筋加入适量孜然、酱油、盐、糖、...
  • 24469
爆炒板筋的做法和图解 好吃的爆炒板筋家常做法
  • 爆炒板筋

  • 超级好吃下饭的一道菜用料蒜10瓣姜3片花椒一小把红辣椒圈圈一把芹菜一小盘蚝油两茶匙板筋一盘酱油一茶匙鸡精适量蒜叶一把爆炒板筋的做法油先烧热放入花椒蒜瓣姜爆香放入芹菜杆炒香放入板筋放两茶匙蚝油翻炒放一茶匙酱油适量鸡精翻炒放入芹菜叶翻炒待芹菜叶炒熟之后起锅...
  • 13663
牛板筋的做法和图解 好吃的牛板筋家常做法
  • 牛板筋

  • 用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣酱1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小块,高压锅20分钟。2.拿个小碗,5ml油,1汤勺蒜蓉辣酱,蒜泥姜末,五香粉,孜然粉,花椒油几滴。糖。炒匀。...
  • 6132
牛板筋炒饭的做法和图解 好吃的牛板筋炒饭家常做法
  • 牛板筋炒饭

  • 用料剩米饭1碗牛板筋40克大喜大适量韭菜几颗牛板筋炒饭的做法我用的是袋装的,用了一多半韭菜切段备用块太大,用剪刀剪成小块剩米饭一碗起锅烧油下入板筋翻炒超出香味,下米饭翻炒翻炒均匀后加适量大喜大,下切好的韭菜段翻炒均匀出锅装盘小贴士韭菜就是个配菜,可以换成自己喜欢...
  • 4891
麻辣板筋的做法和图解 好吃的麻辣板筋家常做法
  • 麻辣板筋

  • 我们自己家做饭店,有烧烤!我爱吃板筋,可是烤板筋又不过瘾,去超市看了看又太贵了!然后决定自己动手。。。哈哈!其实最主要的原因是,我不爱吃味精的味道,但是饭店也好超市也好,所有的零食如果不放味精是没有味道的!为了少掉头发,为了自己健康,我也是能动手就自己来!推荐给大家,板筋应该在...
  • 6358
牛腩牛板筋的做法和图解 好吃的牛腩牛板筋家常做法
  • 牛腩牛板筋

  • 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市~虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货~但自己在家做岂不是更好?自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧,满足一家人的胃~这汤可以直接吃或者做为火锅汤底,加入其他的牛丸,牛肚,马铃薯,红萝卜或白萝卜,生菜,金针菇,粿条等就更为丰富啦~用料牛板筋/牛...
  • 13203
拌牛板筋的做法和图解 好吃的拌牛板筋家常做法
  • 拌牛板筋

  • 这么做牛板筋不仅省事,还好吃用料辣椒面3勺蒜泥1头味精1小勺盐适量芝麻1把糖2勺酱油4勺香菜适量紫圆葱1个拌牛板筋的做法把辣椒面、糖、盐、味精、酱油、蒜泥都放在碗里加一点水,搅拌好到在牛板筋里拌一拌,就好啦。小贴士我买的是煮好的牛板筋,如果你们买的是生的要煮1个小时...
  • 24881
辣拌牛板筋(含煮制牛板筋方法)的做法步骤及图解,美味正宗的辣拌牛板筋(含煮制牛板筋方法)做法
  • 辣拌牛板筋(含煮制牛板筋方法)

  • 搞了几次好喜欢这个味道!甜麻辣的,微微微微发酵酸。括号里是比例,防止没有称的情况,同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动,随意。但是最好多放一些,不要太少,400g+100油,500g+75油都试过,后者冷藏一夜后明显比前者干一些,但是没那么油。前者香一点点也可以用来拌金针菇手撕的...
  • 25024
麻辣牛板筋的做法和图解 好吃的麻辣牛板筋家常做法
  • 麻辣牛板筋

  • 北京簋街吃完念念不忘用料牛板筋300克姜20片糖半勺味达美酱油1勺辣椒5个花椒20粒麻辣牛板筋的做法凉锅下油,辣椒、花椒、生姜、煸炒至变色放入牛板筋,放入酱油一勺,白糖半勺煸炒2分钟颜色均匀即可出锅!小贴士这是煮熟的原味牛板筋才能做这个麻辣板筋...
  • 28227