- 家里的蛋卷机是可以换模具的那种,做出来的蛋卷不够薄,我喜欢薄薄脆脆的蛋卷,口感更好一点,自己改变了制作的程序,可以做出来薄薄的蛋卷,没有想不到办法,只要多想想怎么解决,而不是接受现实,很多事情也是如此,当停下脚步的时候就意味着无法前进了~当然了,这个蛋卷可以做冰淇淋托,配上自...
- 26927
- 我家小猪喜欢吃!非得让我做点给他带去幼儿园和小盆友们一起分享😅!然后呢!然后我就顺便和大家分享!!!😄😄😄用料鸡蛋2-3个白糖50-70克面粉200克油(或黄油)50-60克牛奶(或水)240克黑芝麻(白芝麻)适量白醋3-4滴脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法油、糖、牛奶(水)放一起搅拌均匀至糖完全融化...
- 9671
- 记录贴,开启冰凉夏天🍨🍦🍧用料Bruno冰淇淋机奶制品水果鸡蛋拜托了,冰淇淋机!的做法5🈷️入夏吃冰记录每种都想试试看~...
- 17227
- 超爱薄荷巧克力冰淇淋,可是市售的全部都是绿绿的,一看就知道是放了色素的,自制的虽然没颜色但是口感一样好而且更健康些用料淡奶油500克全脂牛奶250克白砂糖100克盐一小撮蛋黄4-5个(视大小)天然薄荷精华1茶勺黑巧克力140克薄荷巧克力冰淇淋Gelato(冰淇淋机版本)的做法蛋黄+50克...
- 26773
- 很爱薄荷巧克力的搭配,参考了留美坐家的方子,这个量比较适合贝印冰淇淋机用料薄荷叶适量牛奶200ml蛋黄2个淡奶油180ml白砂糖60g60%以上的黑巧60g薄荷巧克力冰淇淋(贝印冰淇淋机版)的做法薄荷叶洗干净放入200ml牛奶煮到快沸腾关火,焖5-10分钟滤掉薄荷叶,这时牛奶充满了薄荷香。...
- 11690
- 把薄荷做成超级清爽的冰淇淋,放在冰箱里,想吃的时候随时挖上一个大球,配上华夫饼或者坚果碎,方便得很~这口味你们别嫌小众,简直就是宝藏!入口特别清爽,吃完嘴里还自带清新!(口吐芬芳)要是再搭上外酥里软的华夫饼或是酥脆的蛋卷,简直完美。炎热的午后,吃上一小个,困乏都能瞬间赶走。之...
- 23409
- 配套冰淇淋吃的美味,不过前提你需要一个蛋饼机,或者华夫饼机也可以用料牛奶60克鸡蛋3个细砂糖45克低粉100克色拉油65克冰淇淋蛋卷的做法先把油糖鸡蛋混合好,然后倒入过筛好的低粉,继续搅拌均匀混合好过筛蛋饼机所有食材混合均匀,不要用电动打蛋器,手动搅拌,搅拌均匀以后过筛,小火...
- 9016
- 此方子简单易学,没有电子秤可按比例配比~材料不全,可用替代材料~用料低筋面粉100克细砂糖50克鸡蛋1个黄油(或玉米油)50克熟芝麻(炒熟更香)适量牛奶120ml(我加了巧克力)3颗融化『薄脆蛋卷冰淇淋卷』这个方子超简单~的做法将上述材料准备好,我那天电子秤没电了,就按照比例配比。大概就是...
- 13866
- 8个的量用料牛奶200克奶油150克奶粉35克糖20克淀粉8克脆皮:可可脂30克巧克力(牛奶、黑巧各一半)130克脆皮冰淇淋的做法混合煮到浓稠。...
- 32383
- 用料酸奶一瓶或两袋果仁巧克力或士力架适量果仁一把蓝莓适量黄桃一个燕麦少许水果冰淇淋薄脆的做法1.找个方便的盒子平铺一层酸奶,水果酸奶更好2.果仁巧克力或者士力架冷冻一下,变硬拿出来敲碎,撒上3.撒上果仁及燕麦,我用的日本红色包装那款还挺好吃4.撒上蓝莓,黄桃,和各种应季...
- 30356
- 网上看到的配方,记录在这里,下次就不用找了~成品很脆,加冰淇淋好吃!用料鸡蛋2个白糖100克普通面粉200克牛奶250克食用油或黄油100克黑芝麻或白芝麻15克脆皮蛋卷&蛋筒&冰淇淋碗的做法在碗中倒入牛奶,白糖,食用油开始搅拌,搅拌到白糖融化,然后打入鸡蛋,继续搅拌,搅拌均匀就好...
- 16124
- 上次早餐机坏了,所以用平底锅做的,今天早餐机修好了,立马做了早餐机版,可以用小的擀面杖辅助做蛋卷,用锥形的膜具做甜筒脆皮用料鸡蛋2个低筋面粉100克糖50克玉米油50克牛奶120克蛋卷冰淇淋甜筒脆皮卷早餐机版的做法把所有材料准备好低筋面粉过筛和其他材料混合搅拌早餐机预热...
- 32251
- 麦子厨房冰淇淋机,粉粉嫩嫩的颜值,超级简单的操作,孩子自己就能做出好吃的冰淇淋。撒上果酱、坚果、麦片,水果,或是你喜欢的都👌。自制冰激凌不仅材料安心,而且自制冰激凌的味道非常棒,不输任何大牌,可以说我吃过最好吃的冰激凌是自制的,再配上蛋卷碗,瞬间美好!用料蛋卷材料鸡蛋1个...
- 12290
- 英国有种叫"AfterEight"的巧克力。黑巧克力的薄脆外壳夹着薄荷膏的内馅。大约20年前第一次吃到。小孩子的记忆就是这么好,以致如今我还能清楚的回忆起是谁给了我这块巧克力。其实,AfterEight是正餐后清口的巧克力,类似口香糖的作用,所以里面加了薄荷。市面上也有卖薄荷味的冰淇...
- 31340
- 娃对所有脆的零食都喜欢,尤其夏天可以吃冰淇淋了用料鸡蛋1个低筋面粉100克细砂糖40克牛奶150克葵花籽油(或者没有气味的油)40克芝麻适量也可不加脆脆的蛋卷(冰淇淋托)的做法把所有原料搅拌均匀,不要画圈搅拌,防止起筋每次一大汤勺,放入蛋卷模里,我是小红锅,大火,4分钟,打开迅速用...
- 12305
- 用料鸡蛋3个展艺细砂糖60克色拉油70克纯牛奶50克展艺低筋粉100克冰淇淋脆筒的做法称好的鸡蛋和糖混合在一起用手动打蛋器打散再把称好的色拉油到入打散的鸡蛋液中搅打乳化低筋粉过筛入蛋液中搅匀然后再将牛奶到入面糊中,混合搅匀备用把蛋卷模加热,取适量蛋糊到入蛋卷模中小...
- 24978
- 西点师灰灰最新做的蛋卷食谱,用的是展艺的蛋卷模。他们在西点房做的时候香味飘出好远,实在太香了!配上冰淇淋,完美~用料低粉45克黄油35克细砂糖60克鸡蛋2个黑芝麻3克香脆蛋卷(蘸冰淇淋吃棒棒哒)的做法准备好所有原料室温软化的黄油加细砂糖搅拌均匀(拌匀即可不用打发)加入过筛的...
- 25899
- 做过很多配方都不如这个配方好吃,家人赞不绝口想要酥放黄油,脆是植物油植物油记得放无色无味的那种,不然整个脆皮卷都是油的气味,没有蛋香用料普通面粉110克植物油/黄油80克细砂糖50克全蛋160克纯牛奶(水)80克冰淇淋蛋卷----脆皮卷的做法1、用40度左右的温度将黄油软化并和细...
- 25500
- 用料牛奶125克蛋黄3个糖30克薄荷适量淡奶油250克薄荷冰淇淋的做法消耗淡奶油所以选择做冰淇淋,薄荷和牛奶粉碎后加热,蛋黄加糖打至膨胀缓慢加入薄荷牛奶后边搅拌边加热打发淡奶油后加入冷却的薄荷蛋奶液拌匀可加入一点黑巧克力冷冻即可喜欢甜的可以多加点糖...
- 24311
- 这个网红抱抱卷,其实就是用蛋糕薄饼夹上馅料而成。馅料通常用打发的淡奶油加上水果,既有水果的清甜,也有奶油的甜蜜。不过奶油吃多了总有点腻,再加上现在夏天来了,无论大人还是小孩,都想要冰冰凉凉的冰淇淋吧?所以我们用冰淇淋来代替奶油,味道一级棒!用冰淇淋代替奶油,有一点要注意...
- 22935
- 夏天就是吃冷饮的节奏!做起来吧!嘎嘎脆~\(≧▽≦)/~用料低筋面粉125g黄油80g蛋清80g糖70g冰淇淋伴侣–脆皮卷的做法先将糖放入蛋清中,打蛋器搅拌均匀然后加入黄油继续搅拌均匀筛入面粉,搅拌均匀搅拌均匀的面糊装入裱花袋模具刷上少量的黄油,两面都要刷开小火,把模具加热一分钟...
- 6443
- 简单到爆炸不好意思写菜谱因为我是学生嘛,每次回来都想做很多东西,然后留在家里,家里妹妹们吃,就觉得有些小浪漫。哈哈信条:孤独的人也要吃好用料莫斯利安酸奶一包半各种水果~酸奶水果薄脆替代冰淇淋的做法草莓,菠萝,樱桃,和酸奶放到烤盘里下面铺一层锡纸或油纸,或刷薄薄一层油放到...
- 16010
- 刚刚到的蛋卷机试一下做了脆皮蛋卷冰淇淋用料牛奶130克黑芝麻5克鸡蛋1个低筋面粉136糖52克玉米油45克蛋卷冰淇淋的做法打入一个鸡蛋放入牛奶白糖搅拌均匀乳化放入低筋面粉和玉米油及黑芝麻调成这个状态忘了拍照电蛋卷机。放入一勺烤压4分钟出炉一个要把里面的水分蒸发掉...
- 13102
- 最爱吃薄荷冰淇淋,无奈本地没有卖,只能想办法自己做!用料牛奶740蛋黄8个奶油230薄荷114g砂糖65g柠檬汁几滴薄荷冰淇淋的做法准备好食材!牛奶加热至沸腾,关火!放入鲜薄荷叶闷30分钟放入料理机打碎过滤蛋黄加入糖打发至颜色变浅,跟过滤后的薄荷蛋液混合。再回锅加热,最小火,要不停的...
- 9412
- 之前做过酥酥的口感不太喜欢,一直没找到喜欢的口感,后来发现个方子是脆脆的口感!特别喜欢吃!方便以后的纪录就把它写出来吧!不喜欢脆脆的口感不要做哟。分割线……99个人做了都是成功的,为什么你做不成功?请不要骂方子!请改做其他人的方子!不成功的方子写出来干嘛呢!用料低筋面粉10...
- 8385