- 因为懒所以喜欢做简单快手又好吃的食物,喜欢吃干拌面,所以建了个自己心目中好吃的干拌面菜谱。两人量用料猪肉一小碗葱花几颗酱料包(含酱油、黄豆酱等超市可买到且便宜)两勺黄瓜半根大蒜、生姜适量做一碗快手干拌面的做法首先把葱姜蒜切碎,我打算把葱花和肉末炒一下的,觉得能更...
- 7136
- 热干面和拌面我都很喜欢吃。在家办公的时候快速做一个午餐,简单还好吃。我在国外没那么容易买到芝麻酱,用花生酱做的,完全没有违和感。把做法分享给同样在国外的好朋友,她连续吃了三天。我们曾经一起大学四年都在武汉,都是热干面得忠粉,她做完后说“就是那个味儿!”我做的是两人...
- 31486
- 一碗拌面快手简单,图片上是我第一次做拌面。原因是我本来煮着咖喱饭端出来的时候手滑掉地上了。没办法,我就花了几分钟做了一碗面~真的还不错,不过我的室友都很讨厌我,因为满屋子咖喱香哈哈哈哈哈哈哈哈~不过这碗面方便快速又不赖,真的适合匆忙的人~用料面老干妈(各种拌酱)一碗拌面...
- 5259
- 这道拌面酱是参考君之老师的拌面酱方子,自己稍作改动,因为我是北方人,吃不了太甜,记录一下,留待以后参考,做过的东西不记一下,过段时间会忘记,是老了吗?用料郫县豆瓣酱100克黄豆酱50克甜面酱50克芝麻酱10克糖15克花椒5克八角2个葱白30克姜3片蒜5瓣料酒10克水50克五花肉250克植物油...
- 13937
- 快手宵夜~拌米粉,夏凉拌、冬热拌。闷热的夏夜抑或寒冷的冬夜,吸溜一碗麻辣酸香的拌米粉,适宜唻~。方量一人份的,二人乘二、………。用料米粉100克青、红线椒各1只蒜1、2瓣细芹1、2根醋1大勺生抽1勺盐3、4克糖2、3克食油花椒粒10余粒快手宵夜~一碗拌米粉的做法食材准备:米粉;青红线...
- 14971
- 我很懒,但是又想吃香喝辣,这一款担担面千万不可错过,真的超好吃用料劲面堂担担面1包五分钟快手担担面,一人可以干3碗的做法网上买的这种即食担担面,里面有7种调味料,味道不比外面差把面条煮5分钟,然后将酱料包全部倒进去搅拌搅拌,即可开吃让每一条面条都裹上酱料开吃小贴士面条不...
- 23314
- 用料面条一人份凉白开一大杯大番茄半个黄花菜干适量青椒1/4个调料盐适量鸡精一丢丢味极鲜酱油一调羹海天蚝油一调羹米醋一小勺花椒油适量芝麻油1/2小勺胡椒适量蒜瓣1片老姜2片葱适量一碗夏天的快手凉拌面的做法半个番茄切小块放微波炉3分钟左右软烂但是不要成泥蒜瓣拍扁...
- 20551
- 最近一枚9岁的小厨友留言说她经常做饭(很棒哦(´-ω-`)),希望可以出些简单点的食谱,于是有了这—煮一碗拉面,简单的食材同煮,即可得一份美味的拉面~是方便又美味~用料浓汤宝汤料块1块(32g)水800克拉面100克香菇3朵小青菜适量火锅丸子若干白煮蛋/荷包蛋1个煮一碗拉面(快手美食)的做法...
- 32070
- 这是一碗不需很多调味的面,营养、健康,味道清淡,非常简单快手,用料香油适量葱1根盐适量自己家的柴鸡蛋2个自家种的丝瓜1根自家种的西红柿2个面条适量简单快手,煮一碗面的做法先把葱切成葱花,放入适量的盐和香油拌匀腌制备用丝瓜去皮改刀切成你喜欢的样子备用。西红柿切成小块,这...
- 31419
- ㊙➕🔥来自熟悉的味道面食在我大中国真是五花八门,只有想不到没有做不到面条,馄饨,饺子和花样馒头等…南方对面食的吃法,北方对面食的吃法真的地区不同做法不同可是出来的成品都是美食!手艺人可以做出造型百变的面食,反正用好(第四声)吃,会吃来形容我们那是不为过!妈妈做的饭菜永...
- 23742
- 用料青菜一小把卤鸭腿1只拌面1盒如何快速吃一碗有料的拌面🍜的做法取一盒拌面鸭腿切块,放入锅中,大火煮沸加入青菜,大火煮约2分钟下面饼,大火煮至水开即可关火捞出面条青菜,沥干加入调料拌匀盛出鸭腿、扁豆,即可享用啦!我用的是爱鸭卤鸭腿,非常快手方便哦~(「・ω・)「嘿...
- 24968
- 有时我会不厌其烦在厨房做饭,一个人静悄悄的,准备的时候,听着音乐,沉浸在跟食材亲密交融的世界里。每一例食材跟人一样,有各自的脾气秉性,有的跟这个好,跟那个又反了,有的温婉,有的干烈,有的燥辣,有的单独让人触不可及,可混在一起,又成了一曲美食的交响乐,宏大,饱满,跌岩起伏……如今快节...
- 31694
- 过生日当然要来一晚长寿面啦用料挂面适量鸡蛋一个青菜一颗西红柿两片虾仁两只(可有可无)酱油适量醋适量食盐适量味精适量香油适量鸡蛋个煮一碗长寿面——(快手鸡蛋汤面)的做法煮一锅开水,待水快开时,把鸡蛋打进开水里,转小火,等待荷包蛋成型。之后转大火,下入挂面,虾仁,两分钟后,下入...
- 21310
- 每年夏天,中午,太热,不想做饭,不想洗碗,不想开油烟机…来吧!做上这碗凉面,只需要一口锅来煮面各种拌拌拌用料面条三人份自制调味汁酱油适量盐3克陈醋酱油的1/3鸡精2勺香菜一根细砂糖适量新鲜红辣椒一根(小的)自制辣椒油:大蒜半棵小葱2根辣椒末2大勺黄瓜一根夏天来一碗快手凉面吧的...
- 10974
- 用料热干面鸡蛋香肠青菜油盐生抽十三鲜十分钟,搞定一碗快手又美味的早餐————辣炒热干面的做法我一直用的这种热干面将热干面煮熟在煮面的同时用一个碗装点冷水,面熟后过冷水,然后捞起备用将备用食材全部切好备用热锅倒油,将鸡蛋打入炒制,然后再依次放入香肠,青菜。炒出香味...
- 17827
- 真的很喜欢这碗面,非常干净的味道很好吃有很简易上手材料看似简单,但真的巨好吃简易食材碰撞出来的美丽用料面条按人口算小葱1根(我家没买到小葱)生抽2勺(一碗面)耗油1/3勺(一碗面)蒜末半颗蒜末(一碗面)一碗快手简易“阳春面”的做法葱末,蒜末放碗里,倒入2勺生抽,1/3勺耗油,适量盐,一丢...
- 4578
- 用料面条小葱油盐生抽酱油蚝油剁辣椒简单快手好吃的拌面,一口气干掉一盆不眨眼的做法锅中放入适量水烧开,放入面条煮到八九分熟捞起面条放入加了冷水的盆中。热锅放油稍热,加入葱段,关火往锅中继续放入盐、生抽、酱油、蚝油,剁辣椒(不吃辣的可以不加)面条倒入沥水篮沥干水分沥干...
- 25473
- 汤底和阳春面差不多,各种调料加入开水就行,同样猪油是灵魂。这一天想吃阳春面又想吃辣的小面,就在原本阳春面的汤底里加了一个小米辣和一勺油辣子,没想到特别好吃。加青椒肉丝是因为我吃东西必须得有肉哈哈哈哈!用料面条1份猪油1小勺盐1小勺酱油1勺蚝油1小勺油辣子1勺小米辣(可...
- 5154
- 如果一碗面佐料之间的关系是君臣佐使,那酱油就是君,无君不立,不管再霸道的味道,没有盐味,就失之根本。如果是红汤面,红油辣椒和花椒则是重臣,芽菜是非常重要的辅佐。我多次提到,大邑县李眼镜的担担面,就几种佐料:酱油,红油,花椒面,芽菜,味精,葱花,缺一不可。每次吃了李眼镜的面条,麻的脑壳...
- 23448
- 我们经常叫“干拌儿面”,做法简单,但不缺失美味。记忆里,小时候的夏天,家里经常吃,省事,美味。每个人争先恐后地往自己碗里挖调料,生怕哪种调料没了,口味不对了,就有些遗憾了。添加调料的顺序也是有讲究的,一般是先干后稀,最后拌匀。【文后有贴士】用料面条煮熟过凉水,控干水适量黄瓜...
- 18581
- 葱油面,不是什么山珍海味,却能让人念念不忘。普普通通的食材,融合到一起的味道却妙不可言,香葱经历了油炸的煎熬,面条经历了水煮的历练,最终才走到一起有了美食的诞生。用料挂面1把小葱5根生抽2勺老抽1勺糖半勺葱油拌面每个人的心中都有一碗葱油面经典又快手的做法香葱5根,冲洗...
- 5765
- 很高兴去年在下厨房完成了2017年初定下的二十四方子记录!🎊🎉今年目标写「18个厨房方子」🎊🎉你想要的生活,就掌握在自己手中!……「十分钟就搞定两人份」……卤牛肉:可以自己卤,也可以买现成!调料包:可以自己调,可以配卤牛肉附送的哦!两个人吃的话,市售60的卤牛肉买十块钱的就够了...
- 16171
- 虽然不是北方人但是酷爱吃面的请举手!好!放下吧!用料挂面(4人份)4坨葱姜蒜各少许红酱油3大勺香油4大勺鱼露(可不加)1小勺老干妈3大勺十分钟快手:一碗幸福的酱拌面的做法葱姜蒜洗净切末,所有调味料除香油外,放碗里拌匀。深锅水烧开,放入面条。熟约两分钟左右,筷子搅拌下,加入半碗冷水,继...
- 30144
- 用料生抽2勺面条1份茭白1根青椒1个牛肉75克豆瓣酱2勺干辣椒1个大蒜3瓣一碗凉拌面的做法准备好配料全部切丁,黄瓜切丝。锅里烧开水,下面,然后等水开后分三次+冷水,煮好后捞出。捞出来的面条🍜先过凉开水,然后再过冰水,这样子面又筋道,又很凉快热油下大蒜和辣椒。先倒入牛肉粒翻炒(...
- 4777
- 老婆口味比较重,送上一碗销魂面~用料面条干辣椒葱姜蒜肉沫花生鸡枞油一碗干拌面的做法准备阶段:1、花生微波2分钟,小火炒香,去除薄衣,并碾碎,大块一些更香!2、辣椒面、白芝麻、花椒和匀;3、蒜切碎,加少许水,做成蒜水;4、葱姜切碎。油烧至八九成热,倒入辣椒芝麻内,制成油辣子。油倒...
- 25549