![凉拌莴笋丝，千万别焯水，这样做更爽脆的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋丝，千万别焯水，这样做更爽脆做法]( "凉拌莴笋丝，千万别焯水，这样做更爽脆的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋丝，千万别焯水，这样做更爽脆做法")
- 莴笋本就是适合生吃的蔬菜，先焯水不仅牺牲了部分营养，也容易导致莴笋变色，且影响脆嫩的口感。所以，凉拌莴笋是不需要焯水的！莴笋切成细丝，放入冷开水中静置一段时间，不仅可杀掉莴笋稍许的苦味，还可增加其脆嫩的口感，是凉拌莴笋最好的方法！用料莴笋1根红辣椒1根大蒜适量凉拌莴笋丝，千...
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![简单易学的冰菜这样吃更爽口美食做法]( "简单易学的冰菜这样吃更爽口美食做法")
- 冰菜是一种保健蔬菜，含有丰富的氨基酸，能缓解脑细胞老化，十分适合中老年人及脑力劳动者食用。准备了两种蘸料，可以满足不同口味。装饰水果可随意搭配。用料冰菜一把千禧番茄适量白火龙果适量沙拉蘸酱:千岛沙拉酱50克、芝麻酱20克、糖3克、米醋3克、盐1克、纯净水30克各适量酸...
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![干豆角红烧肉：这样做更松软更入味的做法步骤及图解,美味正宗的干豆角红烧肉：这样做更松软更入味做法]( "干豆角红烧肉：这样做更松软更入味的做法步骤及图解,美味正宗的干豆角红烧肉：这样做更松软更入味做法")
- 逢年过节的时候，家里总会炸扣肉，这已经成为妈妈的拿手菜，吃过好多地方的所谓扣肉，都不是妈妈做的那个味儿。扣肉在一席宴席中甚至跟“无鸡不成宴”的鸡同等地位。肥瘦相间的炸好的扣肉，会切得又长又薄，铺在酸菜上面，闻香观色已口水直流，必须是最抢手的一道菜。红烧肉做多了，脑门也...
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![白萝卜这样做❓酸辣脆爽巨简单的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜这样做❓酸辣脆爽巨简单做法]( "白萝卜这样做❓酸辣脆爽巨简单的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜这样做❓酸辣脆爽巨简单做法")
- 今天教你们一道超爽脆下胃的酸辣萝卜，酸甜脆爽超解腻，而且做法超级简单没有难度，一起来试试吧用料萝卜1根糖30克盐10克白醋60克小米辣4个白萝卜这样做❓酸辣脆爽巨简单的做法✅萝卜去皮清洗干净，切成小丁✅加入盐，糖，白醋，加点小米辣✅拌匀装入密封盒里，泡3～5天就可以开吃啦🌟🌟🌟...
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![不可能有比这更更更简单更酥脆的奶酪薄脆了！的做法步骤及图解,美味正宗的不可能有比这更更更简单更酥脆的奶酪薄脆了！做法]( "不可能有比这更更更简单更酥脆的奶酪薄脆了！的做法步骤及图解,美味正宗的不可能有比这更更更简单更酥脆的奶酪薄脆了！做法")
- 知乎上学到的方法！对付不爱喝奶宝宝的福音！一岁到九十九岁宝宝都会爱吃！特别酥脆！特别简单！不简单你打死我！！！！用料大孔奶酪若干克不可能有比这更更更简单更酥脆的奶酪薄脆了！的做法不需要配图！完全不需要配图！你只需要把你的大孔奶酪擦成丝，平铺在硅油纸上，薄薄的一层，烤箱预热上下火18...
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![527爱妻节——经典鱼香肉丝还能这样吃?更香更清爽!的做法步骤及图解,美味正宗的527爱妻节——经典鱼香肉丝还能这样吃?更香更清爽!做法]( "527爱妻节——经典鱼香肉丝还能这样吃?更香更清爽!的做法步骤及图解,美味正宗的527爱妻节——经典鱼香肉丝还能这样吃?更香更清爽!做法")
- 鱼香肉丝是川菜中一道经典菜，虽然只是由简单的几样组合：肉丝、胡萝卜丝和黑木耳，但是有荤有素，没有鱼肉却能吃出鱼肉的鱼香味，做出来的肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备，色香味俱佳，非常下饭，今天我就来复刻老婆最爱吃的鱼香肉丝，太太乐527爱妻节，让男人下厨从过去变为潮流。...
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![春笋这样炒更好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的春笋这样炒更好吃！做法]( "春笋这样炒更好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的春笋这样炒更好吃！做法")
- 春天来了，正是吃笋的季节，开吃啦开吃啦😄用料春笋半个五花肉数片葱花若干葱头末少许个生抽2勺盐，味精少许春笋这样炒更好吃！的做法春笋半个，洗净切片(0.8-1cm厚，笋买来就是熟的，煮过水的哈)锅烧热，不放油！不放油！不放油！(重要的事说三遍😄)热干锅下笋翻炒，炒出笋香味，炒到有些笋片边沿...
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![简单易学的这样的凉皮更爽口美食做法]( "简单易学的这样的凉皮更爽口美食做法")
- 随着天气逐渐升温，吃上一碗凉皮是最好不过的了。用料高筋面粉250克玉米淀粉20克盐3克水420克拌料：黄瓜丝紫甘蓝花生米醋2勺盐2克芝麻油1勺蒜汁3勺辣椒油1勺这样的凉皮更爽口的做法准备高筋面粉、玉米淀粉、盐加水拌匀直到没有颗粒，可以用打蛋器辅助搅拌将面粉糊过筛，可以用刮...
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![这样做秋葵嫩滑脆爽~秋葵炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的这样做秋葵嫩滑脆爽~秋葵炒蛋做法]( "这样做秋葵嫩滑脆爽~秋葵炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的这样做秋葵嫩滑脆爽~秋葵炒蛋做法")
- 秋葵粘液丰富，很容易成熟，炒过头就会变得软软的又黏糊糊的很难吃。这样和鸡蛋一起炒，可以保持秋葵的脆爽劲，做法也超级简单，十分快手！用料植物油适量鸡蛋2个秋葵10个盐适量这样做秋葵嫩滑脆爽~秋葵炒蛋的做法原料处理：秋葵洗净切掉头尾，从中间横切成2半在用水冲洗一边后控干水分...
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![这样做的脆皮豆腐更好吃、简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的这样做的脆皮豆腐更好吃、简单易做做法]( "这样做的脆皮豆腐更好吃、简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的这样做的脆皮豆腐更好吃、简单易做做法")
- 用料豆腐一块青椒半个胡萝卜一根酱油20克米醋10克白糖10克蚝油10克淀粉适量这样做的脆皮豆腐更好吃、简单易做的做法豆腐先切成正方形，再改一下刀切成三角形青椒手撕成块，胡萝卜洗净去皮切块，忘了拍照了不粘锅里放入炒菜适量的油，先煎好一面，再用筷子翻面，煎至两面金黄盛出煎好...
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![鸡蛋羹这样做更嫩~的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹这样做更嫩~做法]( "鸡蛋羹这样做更嫩~的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹这样做更嫩~做法")
- 记得小时候每年暑假回老家，奶奶都会做鸡蛋羹给我吃！配上白粥，油酥花生米，泡菜，真的很怀念儿时的味道！用料鸡蛋2个盐少许温水150ml生抽1勺小葱1根芝麻油1勺食用油1勺鸡蛋羹这样做更嫩~的做法准备食材，2个鸡蛋鸡蛋打入碗里，放少许盐打匀鸡蛋后，加入温水和1勺食用油放入锅里，蒸10分钟...
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![清爽脆口的笋炒肉片，这样做，笋比肉好吃的做法步骤及图解,美味正宗的清爽脆口的笋炒肉片，这样做，笋比肉好吃做法]( "清爽脆口的笋炒肉片，这样做，笋比肉好吃的做法步骤及图解,美味正宗的清爽脆口的笋炒肉片，这样做，笋比肉好吃做法")
- 爽脆清口的高笋炒肉，五分钟快手菜暮春初夏，正是吃笋子的季节嫩嫩的笋过水，切片加入肉片翻炒，没有一丁点涩味，吸收了肉脂香气，清甜可口，微微带一点辣味，不那么油腻，也不那么清淡，刚刚好，正如这不热不冷的春天一般～用料姜片大蒜瓣生抽勺盐克笋4个肉片200g葱花小米辣耗油清爽脆口的笋炒...
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![这样做的青团更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的这样做的青团更好吃做法]( "这样做的青团更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的这样做的青团更好吃做法")
- 青团吃的多咯！这次自己尝试做青团！口感一点也不差噢！艾草具有特殊的馨香味，做成枕头，有安眠助睡解乏的功效；全草可入药，有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。———————♥———————准备材料：眉豆沙：2斤（自制）糯米粉：1000g芭蕉叶艾草：2斤砂糖：500g————...
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![黄花鱼这样烧更开胃更美味的做法步骤及图解,美味正宗的黄花鱼这样烧更开胃更美味做法]( "黄花鱼这样烧更开胃更美味的做法步骤及图解,美味正宗的黄花鱼这样烧更开胃更美味做法")
- 黄花鱼之前都是红烧或者清蒸，今天想和酸菜一起烧，没想到很好吃，这个酸菜是这边的本地酸菜哦，也就是小青菜腌的酸菜，真的蛮好吃的😋用料黄花鱼一条酸菜四棵大葱适量姜片适量小葱末适量黄酒适量生抽适量老抽适量醋适量盐，糖适量淀粉适量黄花鱼这样烧更开胃更美味的做法黄花鱼洗净...
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![这样做的茄子更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的这样做的茄子更好吃做法]( "这样做的茄子更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的这样做的茄子更好吃做法")
- 茄子是人们日常生活中常见的一种家常做法，很多家庭都会制作的美味，不同的做法造就了不同的风味，那么就为大家介绍一下茄子的做法。用料大蒜3瓣姜2片淀粉5勺白糖10克米醋2勺老抽半勺蚝油1勺花椒粉半勺茄子1个葱1根食盐2克这样做的茄子更好吃的做法一把葱姜蒜切末放入盘中备用...
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![鲜脆爽口💯莲藕这么做，不变色更营养❗️的做法步骤及图解,美味正宗的鲜脆爽口💯莲藕这么做，不变色更营养❗️做法]( "鲜脆爽口💯莲藕这么做，不变色更营养❗️的做法步骤及图解,美味正宗的鲜脆爽口💯莲藕这么做，不变色更营养❗️做法")
- 秋季干燥，多吃莲藕可以起到清热凉血润燥作用，莲藕还助消化、降压降糖、美容养颜、健脾开胃、富含膳食纤维有助减肥，总之功能多多，今天给大家分享一道低脂低卡、简单快手的家常菜～藕丝炒肉用料里脊肉1小块藕2节辣椒2个蒜4瓣姜4片葱2根生抽1勺蚝油1勺醋1勺料酒1小勺糖2克盐3克淀...
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![番茄滑蛋|这样炒更营养更美味的做法步骤及图解,美味正宗的番茄滑蛋|这样炒更营养更美味做法]( "番茄滑蛋|这样炒更营养更美味的做法步骤及图解,美味正宗的番茄滑蛋|这样炒更营养更美味做法")
- 番茄具有生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老的功效，对于暑热消渴、消化不良、食欲不振、免疫力低下、高血脂、高血压、皮肤粗糙等有辅助治疗的功效。鸡蛋蛋白质的含量很高，并且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高...
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![这样炒青菜🔥更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的这样炒青菜🔥更好吃做法]( "这样炒青菜🔥更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的这样炒青菜🔥更好吃做法")
- 🌸冬季的青菜太好吃了，不能错过！🌸用猪油炒青菜，味道更香！用料青菜250克香菇（新鲜）6朵红椒（丝）1个蒜（片）适量蚝油2勺盐少许这样炒青菜🔥更好吃的做法青菜洗净，香菇切片。香菇冷水下锅焯水，烧开。水开后，靑菜也下锅焯水。青菜焯水断生后，捞出沥水。起油锅，将蒜片下锅煸香。开大火🔥将焯过...
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![凉拌海带丝(这样做无腥味、脆嫩爽口)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝(这样做无腥味、脆嫩爽口)做法]( "凉拌海带丝(这样做无腥味、脆嫩爽口)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝(这样做无腥味、脆嫩爽口)做法")
- 海带营养丰富，尤其是碘和铁的含量最高，有软坚散结、护发、减肥、降低血压血脂的作用。除了甲状腺病人应禁食外，其他人皆可食用。凉拌海带丝，最适合于夏季吃。怎么样使海带丝吃起来没有一点腥味，脆嫩爽口呢？用料海带约300g葱姜蒜适量盐适量蚝油1勺醋2勺生抽3勺小米椒2个凉拌海带...
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![白菜这样做比酸辣更香更开胃的做法步骤及图解,美味正宗的白菜这样做比酸辣更香更开胃做法]( "白菜这样做比酸辣更香更开胃的做法步骤及图解,美味正宗的白菜这样做比酸辣更香更开胃做法")
- 最近感觉身体重重的，有人说是湿气太重了，那我也不喜欢吃药，做菜的时候加些花椒和辣椒也是可以祛湿的哦！今天用的金阳青花椒和椒盐做的白菜，老伴说这个味真好。用料干辣椒2个白菜400克金阳青花椒粒10粒金阳青花椒椒盐3克食用油适量味精少许葱蒜适量白菜这样做比酸辣更香更开胃...
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![这样做姜葱蟹更鲜甜的做法步骤及图解,美味正宗的这样做姜葱蟹更鲜甜做法]( "这样做姜葱蟹更鲜甜的做法步骤及图解,美味正宗的这样做姜葱蟹更鲜甜做法")
- 开海了，海鲜成为了餐桌常见食材。螃蟹怎么做更好吃，姜葱蟹是比较好激发味蕾的烹饪方式。用我的方式，不仅保留了螃蟹的鲜美，还增加了香脆。用料蟹1斤葱若干姜若干料酒1勺盐适量耗油适量生粉适量老抽1/4勺这样做姜葱蟹更鲜甜的做法螃蟹清洗后砍块，准备生粉将生粉薄薄涂抹，既可以...
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![北极贝这样吃更鲜甜的做法步骤及图解,美味正宗的北极贝这样吃更鲜甜做法]( "北极贝这样吃更鲜甜的做法步骤及图解,美味正宗的北极贝这样吃更鲜甜做法")
- 北极贝除了凉拌和刺身的做法，炒着吃也不错。用料北极贝半盒白菜6片黄豆酱1勺葱段蒜瓣姜丝淀粉1勺北极贝这样吃更鲜甜的做法先做白菜。把白菜切丝，下锅煮熟，放少许盐，煮熟后装盘待用。处理北极贝，用剪刀把北极贝剪开，然后用清水把里面的脏东西洗掉，最后一起把所有处理好的北极贝...
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![这样摆盘显得更高级！的做法步骤及图解,美味正宗的这样摆盘显得更高级！做法]( "这样摆盘显得更高级！的做法步骤及图解,美味正宗的这样摆盘显得更高级！做法")
- 用料菜品不限这样摆盘显得更高级！的做法装盘的基本技巧，你掌握了吗？即使是使用了相同材料的美食，由于装盘方式不同，有些看起来高档，有些就显得廉价。想要有物超所值的满足感，并且吃得心情愉快，装盘技巧绝对是必不可少的。在掌握了烹饪技巧的基础上，再来学一学让美食超越“市价”，显...
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![这样保存葱姜，更久更新鲜的做法步骤及图解,美味正宗的这样保存葱姜，更久更新鲜做法]( "这样保存葱姜，更久更新鲜的做法步骤及图解,美味正宗的这样保存葱姜，更久更新鲜做法")
- 天气越来越热，家里的葱姜放不了几天就蔫儿巴了，有时候一根葱用不完，如果直接放到冰箱里味道又太大，这可怎么办呢？来看看我的方法吧，也许对你有用哦～😉用料保鲜盒一个厨房纸一张葱剩余姜剩余这样保存葱姜，更久更新鲜的做法首先你得有个无水无油的保鲜盒一张厨房纸把厨房纸叠成保鲜...
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![金针菇这样做香脆一口咬下去嘎嘣脆更好吃好吃的烹饪方法 金针菇这样做香脆一口咬下去嘎嘣脆更好吃的地道做法和步骤]( "金针菇这样做香脆一口咬下去嘎嘣脆更好吃好吃的烹饪方法 金针菇这样做香脆一口咬下去嘎嘣脆更好吃的地道做法和步骤")
- 端上桌立刻妙光，香酥脆可口，可以当零食吃。用料金针菇200克葱花少许鸡蛋2个淀粉适量小辣椒1个植物油适量金针菇这样做香脆一口咬下去嘎嘣脆更好吃的做法金针菇切去根部。鸡蛋打匀加入少许料酒，淀粉加入盘中。金针菇用温开水洗净滤干，等分。金针菇裹上鸡蛋液。沾上淀粉。锅内...
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烹调屋
