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夏季开胃饭菜的做法食谱

简单易学的夏季开胃饭菜美食做法

  • 夏季开胃饭菜

  • 烦人梅雨季总是让人很不爽，胃口也会很受影响，那么来点爽口的饭菜吧，让自己的心情变好点！用料鳗鱼拌饭：蒲烧鳗鱼100克左右寿司米100-150克寿司米醋1-2勺糖半勺蛋皮1个鸡蛋海苔粉少许碎海苔少许黑芝麻少许葱少许凉拌西瓜皮：西瓜皮1/4个鲜酱油1小勺香油少许醋2勺糖2小勺葱少许盐少...
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🌸夏季开胃饭菜——鲜虾疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的🌸夏季开胃饭菜——鲜虾疙瘩汤做法

  • 🌸夏季开胃饭菜——鲜虾疙瘩汤

  • 天气热，懒得买菜弄饭，疙瘩汤是不二的选择😃爷俩不吃丝瓜和番茄，切成丁就找不到啦，照吃不误😃用料虾适量🌸夏季开胃饭菜——鲜虾疙瘩汤的做法虾去肠壳儿，留头尾婆婆家拿的丝瓜和番茄，去皮切丁，鸡蛋比较小，准备了三个3勺面粉加适量水搅拌成比较厚实的面糊炒鸡蛋➕丝瓜番茄丁炒出汁...
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夏季开胃菜-虎皮青椒的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜-虎皮青椒做法

  • 夏季开胃菜-虎皮青椒

  • 夏天快到了，快手菜虎皮尖椒推荐你，美味下饭，营养丰富。用料青椒6个生抽2勺糖5克蒜末10克水15克夏季开胃菜-虎皮青椒的做法1.青椒洗净去籽，用刀压扁平。2.放入平底锅干煎，煎至两面微糊，变软。3.青椒放置一边，平底锅中加入油、蒜末、豆瓣酱，炒出香味后，再放入青椒，中小火煎6分钟，加少...
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腌酸辣萝卜（简易·夏季开胃菜/超级下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的腌酸辣萝卜（简易·夏季开胃菜/超级下饭菜）做法

  • 腌酸辣萝卜（简易·夏季开胃菜/超级下饭菜）

  • 本人嗜酸，爱吃辣，所以我的酸辣萝卜绝对酸度和辣度都要够味。如果您不喜太重口，醋和小米辣的用量就适当减少，水可以比配方多一丢丢（不过也别太淡了，毕竟是腌制品，腌汤浓度不够不能保存太久）。最后吃完萝卜，剩下那个酸辣汤泡青瓜、包菜、白切肉或拌面，都很棒棒哦用料白萝卜一个盐（杀水...
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夏季必备爽口开胃腌菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏季必备爽口开胃腌菜做法

  • 夏季必备爽口开胃腌菜

  • 爽口开胃小菜用料莴苣1根白萝卜2根胡萝卜2根盐按需腌料：姜1块小米辣1把泡椒水150克白糖2勺白醋5勺凉白开1碗夏季必备爽口开胃腌菜的做法1⃣️所有食材切条放入一勺盐抓匀腌制30分钟左右杀出水分2⃣️清水洗三遍以上控干水分备用3⃣️姜片小米辣150克泡椒水2勺白糖4⃣️5勺白醋一碗...
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凉拌双耳（夏季开胃菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌双耳（夏季开胃菜）做法

  • 凉拌双耳（夏季开胃菜）

  • 上周家里请客做过这道菜，夏天吃着清爽、解腻用料黑木耳银耳黄瓜1根蒜3瓣香菜2根小米辣1、2个香油1勺生抽1勺香醋2勺盐1勺白糖半勺姜1片凉拌双耳（夏季开胃菜）的做法①白木耳和黑木耳泡发之后洗干净（剪掉根，撕小一点）；②锅里水烧开后放所有木耳煮3分钟，捞出泡到凉开水里面；③所有木...
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西红柿炒菜花（夏季开胃菜）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炒菜花（夏季开胃菜）做法

  • 西红柿炒菜花（夏季开胃菜）

  • 在2020这特殊的一年里，我这个料理小白也正式进入到了厨艺界，为了填饱肚子不得不从零基础开始尝试了各种菜式。这次分享的第四道食谱是一道很适合在这个夏季因为炎热的天气而导致胃口不太好时吃的家常菜，是一道白里透着红的颜值菜，是一道老少皆宜的养生菜......我分享的所有食...
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🌸夏季开胃菜——糖醋面筋的做法步骤及图解,美味正宗的🌸夏季开胃菜——糖醋面筋做法

  • 🌸夏季开胃菜——糖醋面筋

  • 用料面筋5个醋1勺生抽3勺白糖1勺辣酱1勺🌸夏季开胃菜——糖醋面筋的做法买了5个小面筋切块，下锅煮沸，捞出，控水平底锅➕洋葱粒，炒香➕面筋翻炒片刻，➕生抽➕糖➕辣酱盖上盖子，焖煮2分钟大火收汁，淋上1勺醋，翻炒下出锅酸酸甜甜，很下饭还做了一个糖醋里脊鱼片昨天吃了一半，今天继续酸...
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夏季开胃小菜—凉拌贡菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃小菜—凉拌贡菜做法

  • 夏季开胃小菜—凉拌贡菜

  • 贡菜的功效与作用：1清热除火2健脾开胃3祛脂降压4健脑安神5宽肠通便6预防缺铁性贫血用料干贡菜（苔菜干）青红米辣椒橄榄菜（可不加）蒜末香油蚝油味极鲜糖盐醋植物油夏季开胃小菜—凉拌贡菜的做法干贡菜泡水一小时，中间换几次水。泡发后的。去掉头部硬的根，切成小段儿。水开后下锅焯...
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夏季开胃菜：酸笋鱼的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜：酸笋鱼做法

  • 夏季开胃菜：酸笋鱼

  • 没啥故事，也不知道属于什么菜系！只是会做，也喜欢吃！用料鲤鱼（草鱼、罗非鱼都行）1条（约1斤）酸笋一盘（约500克，喜欢吃可以多放点）小葱8根姜6片蒜10瓣小米辣10个薄荷适量（随意放）香菜5根西红柿1个（喜欢就放，不喜欢可以忽略）花椒30粒醋6勺料酒6勺夏季开胃菜：酸笋鱼的做法提示：酸笋分为苦笋和甜...
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夏季开胃菜：酱黄瓜🥒的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜：酱黄瓜🥒做法

  • 夏季开胃菜：酱黄瓜🥒

  • 用料黄瓜🥒800克生姜，大蒜子，新鲜小米椒，干辣椒若干生抽80克糖，白醋各40克花椒油15克夏季开胃菜：酱黄瓜🥒的做法带刺黄瓜800克，洗净切成小条，除掉瓜瓤，白醋、盐、糖腌制半小时。稍稍拧干水分，筛子里晾晒至无水份，黄瓜略软。把晾干的黄瓜，生姜，大蒜子，生小米椒去籽放入容器，香醋、糖各40...
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夏季开胃菜热拌鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜热拌鲫鱼做法

  • 夏季开胃菜热拌鲫鱼

  • 鲫鱼一直是心头爱:藿香鲫鱼、红烧鲫鱼、鲫鱼汤……有了孩子之后做饭就以他们为主，几乎没吃过鲫鱼。今天中午给自己来一道悦己餐:热拌鲫鱼！用料鲫鱼一条（约6两）小米椒1个青辣椒3个蒜1包四川辣椒酱1勺油20克姜2片小香葱1根香菜1根（与葱的比例1:1即可）夏季开胃菜热拌鲫鱼的做法忘...
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夏季开胃下饭菜〔酸空心菜梗〕的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃下饭菜〔酸空心菜梗〕做法

  • 夏季开胃下饭菜〔酸空心菜梗〕

  • 没嫁人前，从来不知道空心菜是可以这么煮的，一开始不会煮，都是嫂子会煮，她煮自己就得吃，不煮就没得吃，好吃的我就跟着学，终于找到方法了，这样再去不用等了😂不求人自己搞定，广西南宁吴圩的空心菜梗真的好吃😍😍夜宵摊上喝粥从来都没有少过的一道菜，现在会煮，随时都可以煮😋😋用料油适...
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夏季开胃菜之一：糟肉的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜之一：糟肉做法

  • 夏季开胃菜之一：糟肉

  • 吃一块想两块，吃两块想三块……用料五花肉500-600克香糟卤或辣糟卤150-200毫升黄酒约10-20克生姜约10-20克小葱一小把八角1个香叶1-2片桂皮1小块花椒15-30粒大蒜1-3瓣带盖玻璃瓶1个夏季开胃菜之一：糟肉的做法煮肉：五花肉浸泡出血水后洗净，入锅加冷水沒过肉体。依次加入黄酒、...
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夏季开胃菜🐠酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜🐠酸菜鱼做法

  • 夏季开胃菜🐠酸菜鱼

  • 酸辣口感，非常美味，而且用了巴沙鱼，最适合不会吃鱼的小伙伴们😘用料巴沙鱼1袋老坛酸菜1包辣椒干少许蒜蓉少许花椒少许葱花、香菜少许料酒少许淀粉、盐少许姜片少许夏季开胃菜🐠酸菜鱼的做法超市买的袋装巴沙鱼，切小块。用少许料酒、淀粉、盐腌制半小时。酸菜洗干净切好，再准备...
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夏季开胃菜—虎皮青椒的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜—虎皮青椒做法

  • 夏季开胃菜—虎皮青椒

  • 这道菜是每到夏天时老公的最爱，他喜欢吃青尖椒做的虎皮辣椒，这个品种的青椒在我们四川又叫“二荆条”。它比那种大的肉厚的青椒要辣很多，吃着相当过瘾，我那个嗜辣如命的老公爱的不行。用料青椒250克香醋1勺生抽2勺盐少许糖少许夏季开胃菜—虎皮青椒的做法空锅烧热后下青椒小...
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夏季开胃小菜拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃小菜拍黄瓜做法

  • 夏季开胃小菜拍黄瓜

  • 夏天到了，天气热胃口差，餐前来一盘开胃小菜是不错的选择。南方酸梅子多，用酸梅子代替醋，减少一些工业带来的不好的某些添加剂，食用更安全放心用料黄瓜根2蒜3-4瓣生抽适量香菜适量白糖一小勺小米椒适量夏季开胃小菜拍黄瓜的做法黄瓜切段放保鲜袋里，预防拍的时候里面的瓜囊飞得到...
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夏季必备开胃菜——西瓜皮的做法步骤及图解,美味正宗的夏季必备开胃菜——西瓜皮做法

  • 夏季必备开胃菜——西瓜皮

  • 从小吃到大的简单开胃小菜，配粥配饭，可辣可不辣随你喜欢，炒西瓜皮，西瓜可一瓜两吃，看了宝妈的菜谱千万不要再吃了甜甜的肉就把皮扔了😝当然这个西瓜皮需要厚点的，薄的就不要浪费时间了消了内外两层就木有了😭用料西瓜皮个盐克生抽勺蒜姜青辣椒或者朝天椒或者剁椒夏季必备开胃菜...
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夏季开胃菜-青椒玉米的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜-青椒玉米做法

  • 夏季开胃菜-青椒玉米

  • 炎热的夏天就需要弄点清爽下饭菜，来唤醒我们的味蕾：）用料青椒2个玉米3根午餐肉170g蒜6-7瓣盐5克夏季开胃菜-青椒玉米的做法新鲜玉米洗净剥成粒，青椒洗净备用午餐肉开盖取160g备用锅里加入适量清水，放入玉米焯水（水烧开焯1分钟）趁着玉米焯水的间隙把青椒切丁午餐肉也切丁，蒜切片备...
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夏季养生开胃菜酸菜鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的夏季养生开胃菜酸菜鸡块做法

  • 夏季养生开胃菜酸菜鸡块

  • 用料鸡块夏季养生开胃菜酸菜鸡块的做法夏季养生开胃菜酸菜鸡块夏季开胃美食，端上桌，一个窍门，简单两步，厨艺网教您做夏季养生菜，酸菜鸡块，酸辣十足，开胃下饭，赶紧学学吧！首先把鸡块用水淀粉、酱油腌制一下，这样鸡肉更嫩，更易入味，腌制十分钟，接下来就是炒制了，先给大家介绍一下，都有哪些...
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夏季开胃菜—蛇皮黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜—蛇皮黄瓜做法

  • 夏季开胃菜—蛇皮黄瓜

  • 简易版的蛇皮黄瓜，简单易做，配上一个馒头或者一角饼一碗粥，开胃好吃。用料黄瓜三根食用油适量红尖椒5个花椒一小撮盐和糖适量大葱白一段鲜姜三片蒜五瓣酱油一勺夏季开胃菜—蛇皮黄瓜的做法黄瓜去尖去尾，一面斜刀切不切断，然后再反过来直刀切，也不切断（这步骤忘记拍了，哪天在做拍...
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夏季开胃菜的做法和图解 好吃的夏季开胃菜家常做法

  • 夏季开胃菜

  • 这么热的天放外面都能烤肉了，一想到烤肉突然想吃了……用料猪肉500克黄瓜2根盐适量孜然适量夏季开胃菜的做法猪肉切片过水放盐煮熟装盘，撒孜然，周围放一圈黄瓜！...
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夏季开胃菜–凉拌酸猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃菜–凉拌酸猪脚做法

  • 夏季开胃菜–凉拌酸猪脚

  • 4月的广东已经开始热了，天热总是吃不下东西，酸酸辣辣的凉拌猪脚就成了开胃的菜用料猪蹄450只生抽1勺糖5克醋1勺盐2克蒜末5瓣蚝油1勺麻油1勺辣椒酱半勺夏季开胃菜–凉拌酸猪脚的做法将买回来猪蹄洗净焯水取出骨头，这样方便后面切片下锅，煮20分钟左右，不用煮太久，煮熟了就行，煮太...
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藕带榨菜肉沫 夏季下饭菜开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的藕带榨菜肉沫 夏季下饭菜开胃菜做法

  • 藕带榨菜肉沫 夏季下饭菜开胃菜

  • 偶然吃过这么一道菜，很喜欢，后来在家自己琢磨用料猪肉少许克生抽1勺蒜3瓣盐适量克藕带半包榨菜适量鸡精1勺藕带榨菜肉沫夏季下饭菜开胃菜的做法400克的藕带，用一半，根据个人情况可多可少榨菜，用了三分之一切碎藕带、榨菜、青红椒（我买的有点甜味，不太好，不建议用甜椒），我偷懒了，就这...
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夏季爽口开胃菜(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的夏季爽口开胃菜(超简单)做法

  • 夏季爽口开胃菜(超简单)

  • 想买泡菜红辣椒，结果永辉送错货了，送的甜菜椒。突发奇想做成开胃小菜了。新手小白可操作，五分钟可搞定用料红彩椒3个蒜5瓣盐少量醋适量酱油适量葱2根鸡精1勺花椒面1勺夏季爽口开胃菜(超简单)的做法备菜:彩椒洗净，切丁，葱蒜切末，放入保鲜盒中。加入少量盐，鸡精，花椒面，倒入醋，酱油(...
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