![简单易学的记忆中美味面糊蟹美食做法]( "简单易学的记忆中美味面糊蟹美食做法")
- 最近爱回忆记得小时候，这个季节妈妈去田里干农活就能挑一桶回来，然后就做成面糊蟹给我们吃！如今我又将这道鲜美美食做来给我的娃娃吃，饭桌上一起聊聊妈妈儿时故事，一家人增添了很多乐趣和美好回忆！用料料酒1勺盐根据需要定克酱油根据需要定勺面粉克葱根姜片记忆中美味面糊蟹的...
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![记忆中的味道的详细做法大全,简单又营养的记忆中的味道做法]( "记忆中的味道的详细做法大全,简单又营养的记忆中的味道做法")
- 记忆中的味道用料鸡蛋3个记忆中的味道的做法食材...
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![记忆中的味道～阳春面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道～阳春面做法]( "记忆中的味道～阳春面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道～阳春面做法")
- 之前出去江南旅行吃过阳春面，一口就喜欢上，一碗热乎乎，淡淡飘香的阳春面最治愈了😋用料面条份小葱根生抽勺盐克挂面把鸡粉香油醋记忆中的味道～阳春面的做法料：小葱叶切好备用，碗里放生抽、香油（如果吃猪油可以改放猪油）少许、鸡粉少许、盐巴少许、醋一点点锅里放水烧开，下面条，烧开...
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![记忆中的味道 | 油炸面窝的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道 | 油炸面窝做法]( "记忆中的味道 | 油炸面窝的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道 | 油炸面窝做法")
- 作为武汉人过早的标配，油炸面窝通常与牛肉粉、糊米酒、豆腐脑或米粥搭配，深得民心。用料茉莉紫米200克干黄豆50克糯米50克农夫山泉水适量盐适量生姜少许香葱少许芝麻少许记忆中的味道|油炸面窝的做法将干黄豆、糯米及紫米按1:1:4比例隔夜浸泡。浸泡至少六小时后，将浸泡水倒...
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![老面馒头，记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的老面馒头，记忆中的味道做法]( "老面馒头，记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的老面馒头，记忆中的味道做法")
- 今天在家做了老面馒头，吃一口，不由自主的就想起小时候的故事！背着小书包飞奔到家，小肚子饿得咕咕叫，正要责怪妈妈没及时做饭，妈妈便像变魔术一样从身后变出个馒头给我，猛塞一口到嘴里，哇，那种快乐的味道，真的这辈子都忘不了啦！用料老面100g主面团普通面粉300克酵母1/2t盐少许白糖30...
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![记忆中的美味，只在家乡得！的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味，只在家乡得！做法]( "记忆中的美味，只在家乡得！的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味，只在家乡得！做法")
- 梅菜蒸肉饼，是一道经典的粤式家常菜，也是许多人记忆中外婆或妈妈的拿手好菜，虽说用料是最家常易买的食材，但是配以用心和爱，一定让人吃到肚皮圆溜溜，还不想停不下筷子的节奏。现在越是离家，越是想念这口心头难以言喻的粤式滋味。怀念不如行动，用KitchenAid绞肉配件轻松还原一道梅...
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![南方芝麻糊。记忆中的味道。的做法步骤及图解,美味正宗的南方芝麻糊。记忆中的味道。做法]( "南方芝麻糊。记忆中的味道。的做法步骤及图解,美味正宗的南方芝麻糊。记忆中的味道。做法")
- 回想自己童年的时候，常常有一个这样的场景，就是每天晚上都会有几个阿姨大叔骑着自行车载着一煲芝麻糊大街小巷的穿过并大声叫卖:芝麻糊哟～～每次爸妈都会给我买上一碗～时隔十多年～回忆逐渐模糊～然而这芝麻糊却熟悉的不能再熟悉.现在重温一下经典的味道，如果没有电子秤的情况下可以...
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![记忆中的美味－桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味－桃酥做法]( "记忆中的美味－桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味－桃酥做法")
- 提到桃酥，不单是对滋味的品尝回忆，更多的是一种心中曾经的向往；记得高考那年，我的胃一直不太好，医生要求我少吃多餐，爸爸专门为我买了些桃酥，说晚上做功课饿了吃点对胃好，在那个物资匮乏的年代，能吃上这个，那简直是人间美味！想到这，为了报答父母的恩情，我也跟下厨房的厨友们学了几款，加...
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![凉面-儿时记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的凉面-儿时记忆中的味道做法]( "凉面-儿时记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的凉面-儿时记忆中的味道做法")
- 小时候住平房，记忆中夏天做凉面是全家人出动的场景，老妈煮好面放在筲箕里，加上清油，老爸负责对着电扇一边挑一边吹，奶奶负责调料，我，负责吃，哈哈哈哈……记忆中的凉面有点酸辣，混合一点点生清油的味道～后来，吃到的有加黄瓜丝的，有鸡丝的，却还是怀念那个最简单的味道。现在偶有时间自己...
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![记忆中生日面的味道 鸡汤面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中生日面的味道 鸡汤面做法]( "记忆中生日面的味道 鸡汤面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中生日面的味道 鸡汤面做法")
- 每次煲了鸡汤，就会有很好的汤底来吃面了。记忆中喜欢的面条有饭店里的生日面，那时候都是鸡汤面，不知不觉现在都换上了红汤面。用料挂面(干)1小把鸡汤1大碗记忆中生日面的味道鸡汤面的做法首先你得有鸡汤，清炖鸡汤其实非常简单，只需要简单的葱结，姜片，料酒与鸡砂锅炖开转小火1到1...
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![记忆中的美味--热辣川味杂酱面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味--热辣川味杂酱面做法]( "记忆中的美味--热辣川味杂酱面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味--热辣川味杂酱面做法")
- _用料熟猪油1小勺切面（2人份）2把青菜1小把酱油适量醋适量盐适量辣椒油适量肉燥杂酱1大勺小香葱碎适量记忆中的美味--热辣川味杂酱面的做法辣椒油配方：四川的粗磨辣椒面150g四川花椒5g白芝麻30g菜籽油约300g制作：1.将磨辣椒面150g+花椒5g+白芝麻30g混合。2.锅中倒入菜籽油，烧到...
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![记忆中的美味——沙律小牛排的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味——沙律小牛排做法]( "记忆中的美味——沙律小牛排的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味——沙律小牛排做法")
- 沙律小牛排呢其实是炸出来的，然后放入香甜的沙拉酱，总体上，口感是外面一层面包糠是酥脆的，里面牛肉非常软嫩，吃起来主要是沙拉酱的香甜和牛肉腌制的微微的咸香，是本帮酒席中的一道菜，可以说很多人喜欢，但是制作有点麻烦，很多饭店都没有了，找到一份适合自己口味的沙律小牛排很难，研究...
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![记忆中的古早味——芝麻糊的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的古早味——芝麻糊做法]( "记忆中的古早味——芝麻糊的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的古早味——芝麻糊做法")
- 怀念儿时妈妈煮的的那一碗香滑的芝麻糊用料芝麻200克冰糖适量糯米100克水1200毫升去核红枣10颗核桃仁记忆中的古早味——芝麻糊的做法糯米先浸泡一个小时以上，芝麻炒熟把浸泡好的糯米、熟芝麻、红枣和水加入料理机打成糊状，注：水可分次加打尽量打得细腻一点，打好的糊糊倒出来...
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![记忆中的味道 | 三虾面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道 | 三虾面做法]( "记忆中的味道 | 三虾面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道 | 三虾面做法")
- 在上海，阴雨连绵的梅雨季节里，最让人期待的就是那一碗三虾面。五月中旬去苏州裕兴记本店尝过三虾面，却未及我记忆中的味道，于是自制一碗解馋。三虾面是源自苏州的传统时令美味，采用梅雨时节的籽河虾制作方为上品。此时的河虾最为丰腴，母河虾虾籽繁多，虾脑饱满，制作出的三虾面尤其...
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![记忆中味道——至美味盐焗猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中味道——至美味盐焗猪腰做法]( "记忆中味道——至美味盐焗猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中味道——至美味盐焗猪腰做法")
- 盐焗猪腰相信是很多广东人童年少不了的美味佳肴做法十分简单用料更简单注意两个小技巧就行口感咸干却不乏细嫩吃过还想吃李时珍文里有记载：猪腰，即猪肾，有健肾补腰、和肾理气之功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等等除了下酒、当零食，还可作为食疗辅助...
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![记忆中的美味，啤酒烧鹅。的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味，啤酒烧鹅。做法]( "记忆中的美味，啤酒烧鹅。的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味，啤酒烧鹅。做法")
- 用料鹅半只姜10克葱5克蒜10瓣花椒5克八角2个桂皮2块小茴香5克料酒3勺盐15克味精5克酱油1勺老抽2勺蚝油1勺白糖5克白芝麻10克香叶5片啤酒1瓶记忆中的美味，啤酒烧鹅。的做法鹅肉剁块用清水冲去血水锅中加入清水，倒入鹅肉。加盐，料酒，姜片，葱段，八角，桂皮，香叶大火烧开漂去浮沫配料...
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![记忆中儿时的美味-烤百合的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中儿时的美味-烤百合做法]( "记忆中儿时的美味-烤百合的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中儿时的美味-烤百合做法")
- 小时候妈妈做饭时，我总爱静静地守在暖暖的炉火旁。那是一种期待，心里期待着妈妈会变出我没吃过或是曾经吃过的，口中期待着美味的鲜食或曾经的滋味。如今已身为人母，还是想念儿时的各种美味。百合花或清丽或娇艳，但百合的根茎却是我儿时最爱的零食。今天烤了一份百合。百合种类...
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![记忆中的美味——干烧鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味——干烧鲤鱼做法]( "记忆中的美味——干烧鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味——干烧鲤鱼做法")
- 曾几何时，鲤鱼是家家户户常吃的一种鱼类，长大了以后不知不觉就没怎么吃了，大家在家里都吃鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼、鳜鱼，鲢鱼。其实很好理解，鲤鱼土腥味比较重，而且鱼刺多，所以大家不怎么喜欢吃鲤鱼，但是经典总是经典，在山东的东北菜馆吃到的一款鲤鱼做法至今仍然记忆犹新，那就是干烧鲤...
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![记忆中的辣糊糊（底料）的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的辣糊糊（底料）做法]( "记忆中的辣糊糊（底料）的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的辣糊糊（底料）做法")
- 从90年代初的脏串串吃到现在的辣糊糊，吃了几十家也成一种情怀了(绝对暴露年龄和地点)。每一家都有自己的一套做法，我至今没有找到且无法复刻的是初中学校门口其中的一家，越做不出来越觉得香。最近发现大家都爱买现成的料做，可是我还喜欢炒制和勾兑。下面给出两种做法，抛砖引玉...
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![鸡丝凉面，记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面，记忆中的味道做法]( "鸡丝凉面，记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面，记忆中的味道做法")
- 鸡丝凉面自从在云南菜吃过之后就唇齿留香，自己喜欢的不行，终于破解密码了。快来试试。。。。其实除了凉面和鸡丝，不用纠结配菜是什么，喜欢什么加什么。用料面适量各种喜欢的配菜适量鸡胸肉三块麻酱四勺醋2勺生抽1勺糖2勺盐半勺芝麻随意蚝油半勺鸡丝凉面，记忆中的味道的做法1....
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![「记忆中的味道」河南卤面的做法步骤及图解,美味正宗的「记忆中的味道」河南卤面做法]( "「记忆中的味道」河南卤面的做法步骤及图解,美味正宗的「记忆中的味道」河南卤面做法")
- 每个人都有对于老家的独特记忆，我的记忆就是可以吃各种好吃的。胡辣汤，水烙馍，石榴水，拉条子，水煎包，鸡肉丸子，热豆腐，油茶，烩面……这些都是街上可以吃的到的，但唯独只有在家里才能吃到的，就是卤面条子了。估计老家的人家，每家都有一种卤面的味道，今天这款就是我家的味道。用料黄豆芽...
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![记忆中的美味～油墩子😍的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味～油墩子😍做法]( "记忆中的美味～油墩子😍的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的美味～油墩子😍做法")
- 在网上特意买了几个模具就为了还原一下一直留在心中的美好记忆童年的美食总是那么让人难以忘怀…用料白萝卜200克火腿肠1根（细的那种）韭菜（或香葱）1小把鸡蛋1个味椒盐1克面粉适量鸡精适量盐半勺记忆中的美味～油墩子😍的做法萝卜洗净去皮后用擦丝器擦成细丝，放入半勺盐抓匀腌制1...
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![小海螺面包——记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的小海螺面包——记忆中的味道做法]( "小海螺面包——记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的小海螺面包——记忆中的味道做法")
- 小海螺面包因为形似海螺所以得名，小时候吃到的是软软的面包体，甜甜的馅。印象很深，一直无法忘怀。在《孟老师的100道面包》里，看到了它。用料主面团：高筋面粉（王后）100克低筋面粉（王后）50克细砂糖（太古）20克盐0.8克全蛋液20克牛奶80克黄油（总统无盐）10克干酵母2克奶油馅：淡奶油（铁塔）150...
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![皮蛋瘦肉粥（记忆中的美味）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥（记忆中的美味）做法]( "皮蛋瘦肉粥（记忆中的美味）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥（记忆中的美味）做法")
- 用料皮蛋2个猪瘦肉80g小白菜4颗米适量葱少许姜少许食盐少许黑胡椒粉少许淀粉少许生抽少许料酒少许食用油少许皮蛋瘦肉粥（记忆中的美味）的做法猪瘦肉洗净用厨房纸擦干水分后切丁，将切好的肉丁与生抽，淀粉，料酒，葱段，姜丝腌制20分钟备用，大米放入电饭锅煮粥。将小白菜，皮蛋切丁，热锅...
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![记忆中的故乡（茼蒿面糊糊）的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的故乡（茼蒿面糊糊）做法]( "记忆中的故乡（茼蒿面糊糊）的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的故乡（茼蒿面糊糊）做法")
- 这道菜，或这说主食~~跟妈妈学的~有着很浓的家乡味道~~可惜，隔壁的兔崽子等我做完之后打死也不愿意尝尝~~说我不能逼他……在我纠结加郁闷滴时候，突然发现煮好的一锅糊糊只剩一小碗了，然后隔壁的扰民专家说：“茼蒿我从来不吃的，因为不会做，这个做法味道很不错……”看着已经刷干...
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烹调屋
