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省油鱼香茄子的做法食谱

简单易学的省油鱼香茄子美食做法

  • 省油鱼香茄子

  • 用料茄子个淀粉勺姜片蒜瓣郫县豆瓣酱老抽勺生抽勺糖克葱白根鸡精勺盐克醋面粉肉末克省油鱼香茄子的做法茄子切成条，撒上一点盐，盐渍大概十分钟，茄子微微出水后撒上一些面粉(没有面粉的可以用淀粉)搅拌一下，让茄子表面裹上薄薄一层面粉锅里放多一些油，油热后下入茄子，炸制软熟后...
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不用油炸超省油的鱼香肉末茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸超省油的鱼香肉末茄子煲做法

  • 不用油炸超省油的鱼香肉末茄子煲

  • 这道茄子煲是我们家小朋友的最爱用料茄子2个肉末125克蒜头3粒生姜3片葱头2个豆瓣酱1勺盐适量生抽2勺蚝油1勺胡椒粉适量葱花适量淀粉适量不用油炸超省油的鱼香肉末茄子煲的做法第一步是省油的关键步骤:把茄子切条，然后撒盐，用手不停的抓挤，然后用水洗一下，把水挤干。锅里放和...
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少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版的做法步骤及图解,美味正宗的少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版做法

  • 少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版

  • 酷爱鱼香味，经典下饭菜之一，吃了几次张妈妈，感觉又油又少，只能自己折腾，研究了无数菜谱，找到少油少盐版本的也是自己最喜欢的做法。用料豆瓣酱1勺茄子500克姜2克葱2个香葱蒜4瓣鱼香料∨盐2克糖15克醋8克酱油12克蚝油5克少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版的做法茄子选柄附近有白色的，用...
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鱼香茄子（特别省油版）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子（特别省油版）做法

  • 鱼香茄子（特别省油版）

  • 炒茄子最怕费油，今天就来一道特别省油的鱼香茄子用料茄子500克五花肉2片姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺剁椒1勺盐少许（口味偏淡的可以不放）白糖适量生抽适量老抽适量鸡精适量香醋适量白醋少量干淀粉适量食用油少量鱼香茄子（特别省油版）的做法茄子洗干净控水备用。茄子切滚刀，放入少许白醋...
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红烧茄子（省油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（省油版）做法

  • 红烧茄子（省油版）

  • 用料茄子2个葱2根盐适量酱油2-3勺耗油2勺糖1小勺老抽适量大蒜3瓣叉烧酱（可不放）1勺红烧茄子（省油版）的做法茄子去皮备用切成条状用水泡一下（泡过的茄子比较省油，茄子也不会氧化发黑）热锅下油（平时炒菜的量），把茄子倒进去翻炒至软炒到这种状态加入蒜蓉，酱油，耗油，白糖，老抽，叉烧酱跟盐进...
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简单易学的省油版鱼香茄条美食做法

  • 省油版鱼香茄条

  • 用料茄子三个蒜一瓣郫县豆酱一勺糖盐生抽老抽白醋淀粉省油版鱼香茄条的做法茄子切条，用盐水卤半小时左右，挤出水分，或者放进微波炉转3-5分钟，避免茄子下锅吸油太多大蒜切末备用生抽，老抽，白醋，糖按照1：1：1：1.5的比例调配，另将淀粉调成糊，备用热锅下油，待油5分热时，用蒜末爆锅炒出蒜香，放...
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油淋茄子，超省油，超简单。的做法步骤及图解,美味正宗的油淋茄子，超省油，超简单。做法

  • 油淋茄子，超省油，超简单。

  • 用料茄子几个酱油一勺大蒜几瓣油几克油淋茄子，超省油，超简单。的做法准备好材料，洗净。切大蒜上锅蒸熟茄子熟了差不多这样把蒸熟的茄子切开热油放蒜热好的油和蒜淋上去，再加一勺酱油，可以吃了。...
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省油炒茄子的做法和图解 好吃的省油炒茄子家常做法

  • 省油炒茄子

  • 从没见过一个人，轻轻松松，就活出了别人仰望的高度。用料茄子1个蒜蓉2瓣蚝油适量盐2勺醋3滴葱2根油适量省油炒茄子的做法1、茄子斜削成片状，用2勺盐腌制约10分钟，再用手抓茄子，逼出茄子的汁水，最后用水快速冲洗一下，抓干。2、锅里下适量油烧热，下蒜蓉，将茄子放入，加入蚝油中火翻炒2...
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最省油的鱼香茄子！的做法步骤及图解,美味正宗的最省油的鱼香茄子！做法

  • 最省油的鱼香茄子！

  • 一提起做茄子，就觉得它好费油不利于健康，我今天介绍的这个是超级省油的！大家试试！用料茄子2个盐(腌茄子用)适量姜蒜末适量郫县豆瓣酱适量碗汁：醋老抽白糖淀粉水红油最省油的鱼香茄子！的做法先做碗汁，具体做法如下：小碗一只，老抽一汤勺，糖两汤勺，醋三汤勺，淀粉一茶勺，盐少许，水加到小碗...
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少油鱼香茄子的详细做法大全,简单又营养的少油鱼香茄子做法

  • 少油鱼香茄子

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茄子300g肉末100g姜末15g蒜3瓣剁椒酱（红）10g鱼香料汁白醋5g白糖20g生抽10g香醋10g淀粉2g盐2g少油鱼香茄子的做法洗净控干的茄子切成滚刀块、加5g白醋、清水10g拌匀防止氧化，保鲜膜留一个口微波炉高火5分钟蒸熟备用。碗中加入盐、白...
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油淋茄子（省油版）的做法步骤及图解,美味正宗的油淋茄子（省油版）做法

  • 油淋茄子（省油版）

  • 用料茄子2个蒜2瓣干辣椒若干水淀粉一小碗料酒一勺生抽一勺葱一小根油淋茄子（省油版）的做法茄子洗净后首先切成适当长度，然后切成四瓣，待用大蒜切沫，干辣椒切碎热锅倒入比平时炒菜多一点的油，因为茄子吸油，油热后倒入蒜末，干辣椒碎翻炒，爆出香味倒入茄子翻炒，直至茄子完全变色，变软依...
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美味的鱼香茄子（超级省油版）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的鱼香茄子（超级省油版）做法

  • 美味的鱼香茄子（超级省油版）

  • 鱼香茄子是最下饭的一道菜但很多人觉得做起来很麻烦重要的是：费油！我一定要大声的和你说nonono！除非你很喜欢吃油大的～不然就试试我这个超级省油的鱼香茄子吧用料🍆两个豆瓣酱一大勺小辣椒随意姜末、蒜末调料醋、糖、胡椒粉、美极汁美味的鱼香茄子（超级省油版）的做法葱姜末可以...
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油焖茄子 省油省油超省油的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茄子 省油省油超省油做法

  • 油焖茄子 省油省油超省油

  • 茄子既要好吃又要健康少油，看起来难以调和实则不难，关键在用盐用料茄子4根青椒1个肉糜100克油焖茄子省油省油超省油的做法4根长茄子，洗净去蒂用手把洗净的拧断，撒一勺盐拌匀，腌制20分钟左右，这是省油的关键1、将腌过的茄子过一遍清水，以冲掉盐分2、挤干茄子的水分，放入蒸锅蒸5分...
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省时省油不油炸鱼香茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的省时省油不油炸鱼香茄子（烤箱版）做法

  • 省时省油不油炸鱼香茄子（烤箱版）

  • 鱼香茄子不仅是饭店中点单率很高的菜，也是家常菜中非常惹人垂涎的一道，但是在家烹饪时，经常因为茄子需要油炸而有所顾虑，不知道你是不是有同样的感受呢？今天给大家分享一版不用油炸的鱼香茄子，省略了油炸的步骤，用烤箱代替，同样可以让茄子失水，得到和油炸过的茄子条相近的口感。在...
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炒茄子(省油，超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的炒茄子(省油，超下饭）做法

  • 炒茄子(省油，超下饭）

  • 大家都知道茄子是最费油的，每次妈妈做茄子都是做成茄泥，好吃又下饭。今天我自己也来动手做做用料茄子两个蒜末三片青辣椒三根炒茄子(省油，超下饭）的做法先把茄子洗干净，去皮，切成大块，隔水蒸5-6分钟就蒸烂了，炒锅里倒油，按平时炒菜的油量就好了，下蒜末炒香再倒入蒸好的茄泥，翻炒几下...
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蒸茄子（低卡省油版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸茄子（低卡省油版）做法

  • 蒸茄子（低卡省油版）

  • 低卡省油版蒸茄子。紫皮茄子是为数不多紫色类蔬菜，富含维生素，每一百克也就21kcal。绝对是减肥瘦身必备！但是它的缺点就是烹饪的时候很吸油，这完全违背低卡这个设定啊！所以今天就教大家做一个省油低卡的蒸茄子。用料茄子两根酱汁白醋3勺酱油两勺香油半勺糖一勺盐小半勺香料葱...
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茄子肉丁面，这样做茄子最省油！的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉丁面，这样做茄子最省油！做法

  • 茄子肉丁面，这样做茄子最省油！

  • 茄子肉丁面是个家常美味，这样做的茄子滑嫩、省油。不会水水的、也不会软趴趴。口感很好！🍆用料茄子1个土豆1/2个五花肉60g尖辣椒1/2个油40g蒜末6瓣生抽2勺蚝油2勺淀粉1勺盐5g白糖少许酱油（老抽1/2勺豆瓣酱1勺料酒2勺茄子肉丁面，这样做茄子最省油！的做法茄子、土豆、辣椒切块。...
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超省时间的鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超省时间的鱼香茄子做法

  • 超省时间的鱼香茄子

  • 看到外面的鱼香茄子就好担心那些油，因此自己做最安全用料茄子（中小）3个咸鱼（或淡咸鱼）半条肉末适量姜片5片猪油（或其他油）适量蒜3瓣白糖适量酱油3勺腊鸭（可不放）3块盐适量克超省时间的鱼香茄子的做法把以上配件准备好，直接带如砂锅中，小火炖煮，20分钟就能看到茄瓜变软，吸了油，再放入酱...
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有一美食兮，食之不忘：超省油版鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的有一美食兮，食之不忘：超省油版鱼香茄子做法

  • 有一美食兮，食之不忘：超省油版鱼香茄子

  • 23年8395天201480小时12088800秒……用了这么久等一个人等到他而不好好折磨一番对得起这大好光阴么所以，君爷，下半辈子，请接招！用料大茄子1根小葱半根大蒜2瓣老干妈1勺（口味随意）生抽2勺老抽1小勺糖1.5勺醋1勺有一美食兮，食之不忘：超省油版鱼香茄子的做法茄子滚刀切块，放在盘子里...
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茄子的省油做法-干煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子的省油做法-干煸茄子做法

  • 茄子的省油做法-干煸茄子

  • 茄子好吃补血但是吸油，油汪汪的茄子好香但不利于减肥，用这个方法，就能做出干巴巴的茄子了😊用料紫茄子3根猪肥肉若干猪瘦肉若干盐适量五香粉适量蒜3瓣糖一勺酱油适量茄子的省油做法-干煸茄子的做法把茄子切成条，放在盆里撒上盐，腌一会儿，可以去玩会快乐点点消，何老师代言配音，超...
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超省油的「茄子肉末」的做法步骤及图解,美味正宗的超省油的「茄子肉末」做法

  • 超省油的【茄子肉末】

  • 【思羽妹的宿舍食光】思羽妹的宿舍美食，十步以内即可完成！亲测能在宿舍实现，易上手！另外，也同样适用于租房一族和家里哟～在我看来，宿舍美食的精髓在于简单，方便，快捷。想和大家分享这一系列我在宿舍做过的美食，告诉大家“只有一个电煮锅，能在宿舍做什么？”希望大家喜欢：）p.s.食谱都经过...
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「豆角烧茄子」- 省油版的做法步骤及图解,美味正宗的「豆角烧茄子」- 省油版做法

  • 【豆角烧茄子】- 省油版

  • 素菜也可以很鲜美！夏天已经结束，what？豆角烧茄子还没写过菜谱，这怎么可以，哈哈哈~对于豆角和茄子，大部分餐馆的处理方式是：过油旺火热油炸一下，食材除水也熟了一半，但这个方法不太适合家庭厨房来一版家庭版省油的做吧~----------------------------------------------------------...
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酱香茄扣——做茄子省油的方法的做法步骤及图解,美味正宗的酱香茄扣——做茄子省油的方法做法

  • 酱香茄扣——做茄子省油的方法

  • 别看过程图这么多，做法非常的简单，而且用油量少，（用微波炉做的）口感一点也不比经油炸过的茄子差，并且一点也不油腻。用料茄子250克猪绞肉100克新鲜蘑菇100克红枣3颗姜蓉5克蒜蓉5克调料料酒15克蚝油3大匙生抽15克白糖5克酱香茄扣——做茄子省油的方法的做法准备工作：茄子切大长片...
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天津烧茄子（省油版）的做法步骤及图解,美味正宗的天津烧茄子（省油版）做法

  • 天津烧茄子（省油版）

  • 妈妈做的油烧茄子我升级省油烧茄子用料茄子两个大蒜几瓣生抽适量糖适量盐适量料酒适量肉300克天津烧茄子（省油版）的做法茄子去皮切成小条用盐杀就是用盐腌一下下！变软后用水投几遍变淡就行！肉切片半袋就行放点油烧热放大料葱花，再放肉炒几下生抽适量！放茄子再炒！差不多放面酱放...
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当当~~省油的烧茄子~~的做法步骤及图解,美味正宗的当当~~省油的烧茄子~~做法

  • 当当~~省油的烧茄子~~

  • 茄子拌米饭是多经典的组合丫~~太下饭~~这里介绍一种省油的版本~~不会油腻腻啦用料圆茄子两个猪肉淀粉油生抽酱油盐糖鸡精蒜料酒醋糖当当~~省油的烧茄子~~的做法茄子削皮切丁~~~🍆猪肉的用量根据你的茄子多少来定~~我我用了大概半个女生拳头这么大👊~~然后切丝~~加入鸡精~...
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