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传统糯米饭的做法食谱

传统糯米饭的做法和图解 好吃的传统糯米饭家常做法
  • 传统糯米饭

  • 用料猪肉适量香菇适量(20朵左右,根据自己的喜好添加)玉米粒100克萝卜100克青豆适量糯米饭500克盐一勺老酒根据喜好添加糖一勺传统糯米饭的做法糯米饭,香菇提前用水浸泡,2个小时左右差不多浸泡后,糯米饭放入高压锅或者电饭煲煮熟,切忌,水少放,糯米饭煮湿了会一粒粒粘在一起,对口感影...
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简单易学的传统生炒糯米饭美食做法
  • 传统生炒糯米饭

  • 用料糯米1000克香菜2根小葱3根干香菇10朵花肉100克甜豆200克姜20克传统生炒糯米饭的做法这是8碗米饭的份量,提前3小时将糯米洗净浸泡备用花肉切粒,香菇泡软切粒,姜切碎,甜豆洗净,葱头切碎,香菜切碎和剩余葱苗切碎备用,所有材料准备好就开炉炒先将花肉爆炒出油,之后将步骤2图片所...
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软糯香甜,传统八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜,传统八宝饭做法
  • 软糯香甜,传统八宝饭

  • 软糯香甜的传统八宝饭寓意好、味道棒、颜值高!最重要是做法简单!用料糯米180克豆沙100克糖40克核桃仁葡萄干地瓜干腰果红枣枸杞软糯香甜,传统八宝饭的做法糯米浸泡4小时,碗里倒入和糯米齐平的水,蒸20分钟红枣去核,核桃剥壳碗底和四周刷一层油,放上各种果干,摆好造型蒸好的糯米饭...
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广东传统美食 | 生炒糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的广东传统美食 | 生炒糯米饭做法
  • 广东传统美食 | 生炒糯米饭

  • 生炒糯米饭是以生糯米、广式腊肠、虾米等食材制成的一道美食,此饭补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。用料糯米半斤腊肠2根腊肉半根虾米100克花生油200克香菜适量酱油适量葱适量广东传统美食|生炒糯米饭的做法首先将糯米浸泡4个小时虾米浸泡20分钟把腊...
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传统早餐&豆浆&糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的传统早餐&豆浆&糯米饭做法
  • 传统早餐&豆浆&糯米饭

  • 小朋友想吃云南的花米饭,而我怀念温州特色的糯米饭,那就同时满足吧😛用料豆浆食材:黄豆50克水400-500克糯米饭卤肉汁:糯米(提前浸泡透)适量干香菇(提前泡发)6朵胡萝卜(可省略)半根肉沫适量生抽适量传统早餐&豆浆&糯米饭的做法香菇提前泡发,胡萝卜削皮切块放入主锅后,设置3秒/...
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自制传统糯米饭,一勺色香味全了的做法步骤及图解,美味正宗的自制传统糯米饭,一勺色香味全了做法
  • 自制传统糯米饭,一勺色香味全了

  • 不知道大家会不会喜欢糯米饭呢?我自儿时起就对这一味糯米饭情有独钟。尤其是饥肠辘辘、风雨夹杂的秋夜,来一碗热气腾腾的糯米饭,真是惬意极了。绵密的糯米香和肉蔬的天然气息一起营养发酵,一勺俱是满足。用料糯米350g猪肉末80g香菇香菇油条碎少许葱花少许生抽三勺蚝油一勺盐...
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传统香糯浆的做法和图解 好吃的传统香糯浆家常做法
  • 传统香糯浆

  • 在新闻看到的传统做法,很怀念这味道。由于在国外不知道哪买工具和材,只能保存方法下来....以后有机会再做用料香糯谷沙盘(擂茶盆)陈皮南杏白糖传统香糯浆的做法首先将香糯谷放在沙盆中,用木槌不停捶打将香糯米从谷子中敲打出来,随后倒入竹筛中,双手不停上下翻动筛子,使得谷壳与香...
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传统糯米糍的做法和图解 好吃的传统糯米糍家常做法
  • 传统糯米糍

  • 用料花生66克白砂糖10克(馅心)+30克(糯米皮里)熟白芝麻10克椰蓉14克+适量(最后滚在外皮上面)牛奶180克糯米粉120克黄油20克传统糯米糍的做法倒少许油,把花生炒熟。熟花生放凉去皮。花生+熟白芝麻+10克糖+14克椰蓉混在一起,用研磨器打碎。(喜欢吃花生颗粒的,可以打的粗一些)混合糯米...
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传统糙米糊的详细做法大全,简单又营养的传统糙米糊做法
  • 传统糙米糊

  • 这个方法做出来的是真正的糙米糊,保留了谷粒的能量,非常易消化,尤其适合孩子,老人和病人,也特别适合复谷食用。用料短糙米250毫升水5倍米海盐1/4咖啡勺传统糙米糊的做法糙米加5倍热水煮5分钟去浮沫加少许海盐(半咖啡勺每500毫升米),高压1小时降压后倒入手动蔬菜碾碎器中将米皮脱...
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传统糯米饼的做法和图解 好吃的传统糯米饼家常做法
  • 传统糯米饼

  • 记得很小的时候有看到妈妈做过这饼~~出去工作以后就再也没做过了,现在有空回家跟妈妈回忆一下又做一回这饼干~~故在此留下这传统的糯米饼做法用料糯米5斤黑芝麻100g花生200g白糖500g传统糯米饼的做法把糯米炒至变黄然后磨成粉,(这个粉是妈妈的辗米机磨的粉哟~~)拿布袋装好放地面放...
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小美之温州传统糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的小美之温州传统糯米饭做法
  • 小美之温州传统糯米饭

  • 早餐吃一碗糯米饭,那是每个温州人都不能缺少的!用料糯米200克肉末100克香菇(干的)10克料酒5克生抽20克老抽5克冰糖粉5克生姜粉一点点黑胡椒粉一点点水(肉末用)250克腊肠1根老油条1根小美之温州传统糯米饭的做法200克糯米提前一晚泡好;提前一晚,将10克香菇干放入主锅,5秒/速度6,打碎...
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传统江米糕 糯米糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统江米糕 糯米糕做法
  • 传统江米糕 糯米糕

  • 小时候经常有沿街叫卖江米糕的老头,爷爷给买两毛钱的江米糕,又香又甜又糯。长大后很少有看见沿街叫卖江米糕的了,前几天忽一卖江米糕老头来到公司门口叫卖,一问价格竟然20块钱一斤了!还好,我家有万能老妈,会煮江米糕,自己在家煮很简单,小时候的味道,材料很便宜,糯米赶集买的10元三斤...
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传统米酒的做法和图解 好吃的传统米酒家常做法
  • 传统米酒

  • 清甜的米酒满载幼时的回忆,在物质匮乏的年代,做一次米酒,从满屋飘香到口留余香可以开心好几天!用料糯米500克酒曲6克酸奶米酒机1个凉开水约350毫升传统米酒的做法1、糯米洗净清水浸泡过夜。2、在蒸锅里垫上湿的纱布,平铺糯米,蒸三十分钟左右。3、用无水无油的小碗称6克酒曲,加少...
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闽南传统糯米炸好吃的烹饪方法 闽南传统糯米炸的地道做法和步骤
  • 闽南传统糯米炸

  • 厦门在地人的传统下午茶配用料糯米粉100克水20ml糖霜50克闽南传统糯米炸的做法糯米粉与水搅匀成面团不粘手为准抓压成扁椭圆形状备用中温油炸炸制全熟上碟撒上糖霜,闽南人的茶配点心就完成啦!...
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超好吃桂林传统小吃糯米饭 😋独家自制的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃桂林传统小吃糯米饭 😋独家自制做法
  • 超好吃桂林传统小吃糯米饭 😋独家自制

  • 作为深爱糯米饭的桂林人出去读书之后就再也吃不到了(还有米粉呜呜)想念中学学校门口的糯米饭和蒸饺那真是最美好的味道~疫情期间也吃不到外面的糯米饭就自己做吧(o^^o)划重点——👉🏻糯米饭里的料子可以根据自己的喜好来调整放一些肉丸片酸萝卜芋头这些有些还会在里面放辣...
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每年五月必吃的传统咸肉豌豆糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的每年五月必吃的传统咸肉豌豆糯米饭做法
  • 每年五月必吃的传统咸肉豌豆糯米饭

  • 这是一不小心就会连吃三碗的饭!我们家乡有每年端午吃咸肉豌豆糯米饭和茶叶蛋的传统习俗。➡️关于糯米饭的传统标配是:⬇️➡️【新鲜豌豆、蚕豆、咸肉、还有脚骨笋,也就是小笋,据说吃了腿有劲,(因为以前老一辈在上半年正是要在地里忙的时候,所以传说吃了这个脚骨笋干农活不累】➡️我这...
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温州传统早餐-糯米贴的做法步骤及图解,美味正宗的温州传统早餐-糯米贴做法
  • 温州传统早餐-糯米贴

  • 88年的我,记得上小学那会最常吃到的就是糯米贴了,以至现在,越来越少看到有卖了,很怀念那个味道,于是决定自己动手做回,出于第一次做,哪里做的不好大家提点下,别喷😋用料糯米500克盐少量,自己掌握虾皮少量葱放或不放随意猪油少量料酒煎的时候撒点,很灵魂温州传统早餐-糯米贴的做法糯...
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传统的腊肉糯米烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的传统的腊肉糯米烧麦做法
  • 传统的腊肉糯米烧麦

  • 或许是年龄大了,总是留恋儿时的味道,烧麦就是魂牵梦绕的之一。自己尝试做,是记忆中的味道,朋友们吃了也点赞。大家都来试试吧!不会让你失望的。用料糯米600克腊肉150克洋葱1个干木耳15朵胡萝卜2根小葱500克青豌豆150克老抽、生抽适量盐、味精、鸡精适量糖、蚝油、五香粉适量传...
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闽南传统萝卜丝糯米菜包的做法步骤及图解,美味正宗的闽南传统萝卜丝糯米菜包做法
  • 闽南传统萝卜丝糯米菜包

  • 这是闽南地区的传统粿点外层糯米Q皮,里馅用萝卜丝、虾米和猪油炒香再加上香脆的花生,粿仔叶垫底方便拿取。用料糯米粉500克干萝卜丝200克虾米50克猪油100克猪油渣50克花生100克青蒜2根粿仔叶(黄槿叶)20片闽南传统萝卜丝糯米菜包的做法萝卜丝泡水10分钟左右捞起沥干,与猪油、虾...
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简单易学的传统五色糯米饭美食做法
  • 传统五色糯米饭

  • 这是一道三月三壮乡传统美食。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”,是吉祥如意、五谷丰登的象征。在化学染色剂充斥的浮躁世界里,五色糯米饭可以说保留了植物染色独有的魅力。妈妈一年展现一次的传统手艺想好好地保存下来用料糯米2500克(可根据个人需求...
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传统捞米饭的做法和图解 好吃的传统捞米饭家常做法
  • 传统捞米饭

  • 妈妈擅长捞米饭,记忆中幸福的味道。用料大米3杯凯得宝砂锅4升一锅水传统捞米饭的做法凯得宝砂锅里放入满满得纯净水,煮开,大约8分钟。水开下大米,煮5分钟,米粒用手一捏变两半就可以了。蒸锅上汽后蒸15分钟。锅内留少许米粒,不用做汤了出锅...
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干磨糯米粉的传统青团的做法步骤及图解,美味正宗的干磨糯米粉的传统青团做法
  • 干磨糯米粉的传统青团

  • 看了这么多青团的方子,都是写糯米粉,不过都拼其他粉类,我猜是水磨糯米粉,开始只买到水磨粉,拼了粘米粉,做出来的不是记忆力的口感,这次用干磨的,就是这味儿了!用料糯米粉干磨的那种!只买到水磨粉就找水磨粉的方子草头(艾草)、小棘姆草这俩都行,多少决定绿不绿😂咸菜,笋,肉干磨糯米粉的传...
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祖传糯米饭的做法和图解 好吃的祖传糯米饭家常做法
  • 祖传糯米饭

  • 用料糯米适量盐适量豌豆适量腊肉一小块祖传糯米饭的做法小火把腊肉丁的油炒出来注意不要炒糊了倒入豌豆一起炒,炒到豌豆没有了它原本的清新味就可以了倒入糯米,糯米提前浸泡30分钟倒入水,水不要太多,能够把豌豆全部浸入的量盖上锅盖中火煮开,然后小火慢焖焖的时候,注意移动锅的...
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家传糯米饭的做法和图解 好吃的家传糯米饭家常做法
  • 家传糯米饭

  • 目前只知道在奶奶那个老家会这样做糯米饭奶奶这样说:出豌豆的时节,就是吃这个糯米饭的最佳时期。年前晾晒的风肉,春天里的豌豆,农村的大锅翻炒一锅糯米饭咸香,清香,想着想着好想去乡下.......用料糯米克咸肉/腊肉豌豆生姜末生抽盐家传糯米饭的做法咸肥肉熬油。咸瘦肉新鲜肉姜末...
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传统咸蛋猪肉糯米粽的做法步骤及图解,美味正宗的传统咸蛋猪肉糯米粽做法
  • 传统咸蛋猪肉糯米粽

  • 又准备到粽子节了,我们又可以包粽子了!最爱吃咸肉咸蛋粽,糯糯的,咸蛋粽,特别好吃!提前泡好粽子叶,真是很有气氛!用料粽叶片五花肉克五香粉勺酱油勺糯米克咸蛋黄个盐克豆类传统咸蛋猪肉糯米粽的做法粽子叶,提前泡好,一般提前两天,当天洗干净,像我一样。竖着放桶里就好!某宝有,农贸市场杂...
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