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青笋兔丁的做法食谱

青笋兔丁的做法和图解 好吃的青笋兔丁家常做法

  • 青笋兔丁

  • 很家常的一道烧菜。用料兔肉半只莴笋3～4根姜2～3块蒜2个花椒1小把豆瓣1勺菜籽油适量盐少量酱油2大勺生抽1小勺白糖1小勺青笋兔丁的做法兔肉洗净砍成如图小块（若请菜市师傅砍好的，回家后一定要洗干净，沥干水分）。姜蒜去皮切片备用。青笋去皮切条备用。热锅入油，至8分热（用一直干燥...
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张氏冷吃兔丁（兔兔～）的做法步骤及图解,美味正宗的张氏冷吃兔丁（兔兔～）做法

  • 张氏冷吃兔丁（兔兔～）

  • 小张吴吴是一个土生土长四川人，一直喜欢吃自贡冷吃兔。这不，最近，自己想试试用料兔肉半只菜籽油适量料酒2勺干辣椒若干老抽1勺盐2克糖0.5克花椒40粒八角2个酱油1勺大葱1根香叶2片老姜1块张氏冷吃兔丁（兔兔～）的做法腌制菜市场购回新鲜兔肉，切丁，放入大葱，料酒，少盐，花椒，八角，香叶，桂皮，...
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莴笋兔丁的做法和图解 好吃的莴笋兔丁家常做法

  • 莴笋兔丁

  • 兔肉具有高蛋白低脂肪的特点，营养又健康，成菜兔肉鲜嫩味美。用料兔半只莴笋香葱姜蒜淀粉盐糖鸡精酱油料酒胡椒粉干辣椒干花椒山奈八角桂皮草果鹃城郫县豆瓣莴笋兔丁的做法原料如图所示兔肉斩丁，用清水反复清洗干净沥水，莴笋切滚刀块兔丁加入盐入底味，加入淀粉和少许水抓匀上浆...
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青椒炒兔丁的做法和图解 好吃的青椒炒兔丁家常做法

  • 青椒炒兔丁

  • 青椒炒兔口味咸鲜微辣，更有醇厚的花椒麻香，花椒在烹调中可压腥去膻，增香提味。麻味醇厚，越吃越想吃，吃过了嘴巴麻酥麻酥的~用料仔兔（斩小块）400克腌制兔肉调料#盐2克、白酒3克、料酒10克、胡椒粉1克、鸡粉1克、生抽5克、红苕淀粉5克青椒（切小段）100克干青花椒3克干红花椒8克葱段60...
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简单易学的莴笋头烧兔丁美食做法

  • 莴笋头烧兔丁

  • 一兔两吃😋一半来烧😋一半来爆莴笋头简直是最佳搭档最先解决掉边做边拍好累啊😭自作孽啊😭关键是我还录了😬「视频」！！！我都佩服我自己感觉到我一手拍摄一手锅铲的小慌张了吧🥴「！！！视频在后面喲！！！」用料莴笋头一大根兔肉半只料酒随意蒜多多益善生抽少许鸡精少许白胡椒适量耗油适...
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青笋烧兔子（川式简约）的做法步骤及图解,美味正宗的青笋烧兔子（川式简约）做法

  • 青笋烧兔子（川式简约）

  • 兔子营养很好噢。用料兔子小半只青笋头两根二荆条适量大葱一根蒜适量生姜适量青笋烧兔子（川式简约）的做法兔子盐腌半小时；青笋头切条；二荆条切小段；大葱切段；姜蒜切片。兔子干煸至无水分，盛起；锅内倒入油油烧热，入葱姜蒜，至油爆香；倒入兔子、豆瓣酱，煎香；倒入一碗水，大火烧开后调至小火...
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青笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的青笋炒鸡丁家常做法

  • 青笋炒鸡丁

  • 鸡肉是高蛋白低脂肪的食物，肉质细嫩，这道菜简单快手，鲜美好吃喜欢的朋友可以试试用料莴笋1根鸡胸肉1个蒜1个姜1块葱2根生抽1勺红椒半个料酒适量油适量鸡粉适量青笋炒鸡丁的做法备好食材鸡胸肉洗净，顺着纹路切条再切成丁放入料酒，淀粉腌制10分钟青笋削皮，切成丁红椒去籽，洗净切成...
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莴笋烧兔丁的做法和图解 好吃的莴笋烧兔丁家常做法

  • 莴笋烧兔丁

  • 用料莴笋一根新鲜兔肉250g花椒，郫县豆瓣酱，姜、蒜适量大葱一根鸡精、盐少许青、红彩椒各一个莴笋烧兔丁的做法莴笋、葱、姜彩椒洗净切丁备用兔子斩小丁备用取锅放适量菜籽油烧热放入花椒姜，蒜、大葱爆香放入兔肉炒五分钟放入豆瓣酱炒出红油放少许滚水焖十分钟。放入莴笋继续...
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青笋黄辣丁的做法和图解 好吃的青笋黄辣丁家常做法

  • 青笋黄辣丁

  • 爸不吃鱼，但喜欢黄辣丁，在家我们叫“黄骨鱼”（音）。通常的做法是炖豆腐，放切碎的螺丝椒，不是一般辣。北京自然买不到螺丝椒，天气太干燥，我们也尽量将“刺激”程度控制在“一颗椒”，做了改良。这样的夏天里，用爽脆的莴笋头替代豆腐，无论色与味都增添几分清凉。所谓“时令”，除去万物发...
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青椒兔丁的做法和图解 好吃的青椒兔丁家常做法

  • 青椒兔丁

  • 炎热的夏季最好忌口较为油腻的菜品，青椒兔丁是个不错的选择，下面我们来看看如何制作吧。用料绿色的美人椒20至25颗兔子四分之一只姜五片切粒蒜一颗切粒郫县豆瓣1一2汤匙（根据个人口味调整）花椒10-20颗豆粉1/2汤匙料酒1汤匙青椒兔丁的做法1、兔子切丁、加盐、豆粉、料酒、姜粒...
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青笋兔的做法和图解 好吃的青笋兔家常做法

  • 青笋兔

  • 一兔四吃系列用料兔肉半只莴笋3根料酒适量泡椒10只泡姜1只青花椒粒适量姜适量蒜5个盐适量生抽适量水淀粉适量味精适量青笋兔的做法兔肉洗净沥干水份后加盐、料酒、胡椒粉、少许生抽、食用油和水淀粉拌匀备用。青笋去皮切滚刀块加盐杀出水份后洗净备用。泡椒泡姜切小颗粒，...
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简单易学的麻辣莴笋兔丁美食做法

  • 麻辣莴笋兔丁

  • 为什么要吃兔兔，兔兔那么可爱。因为我喜欢呀😂用料兔肉半只莴笋两根大葱两根仔姜适量二荆条，小米辣喜欢吃辣的就多放点老姜，大蒜，花椒适量泡椒，泡姜（根据自己的喜辣程度）麻辣莴笋兔丁的做法将辣椒，大葱，大蒜，和仔姜洗干净，放到一旁将兔肉洗干净，沥干水份，切成小块儿。在切好的兔肉中，放...
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简单易学的青笋头干锅兔美食做法

  • 青笋头干锅兔

  • 正是青笋最香的时候，所以用了青笋头，其实青笋头可以替换为土豆、藕、黄瓜货任何你爱吃的蔬菜。用料兔子1只青笋头2个洋葱1个蒜约10个芹菜1棵青椒（二荆条）按自己吃辣的程度定干辣椒、花椒、八角、山奈适量糖少量青笋头干锅兔的做法兔子切丁，汆一下，去醒，洗去脏东西。汆好后立即用...
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自贡菜-青笋生闷兔的做法步骤及图解,美味正宗的自贡菜-青笋生闷兔做法

  • 自贡菜-青笋生闷兔

  • 用料兔肉1斤切小块青笋（莴笋）1斤切小块料酒、淀粉腌料花椒粒、老姜炒料1泡红椒、豆瓣炒料2盐、味精起锅料自贡菜-青笋生闷兔的做法1、处理兔———新鲜兔肉宰小块、料酒淀粉腌制2、准备料——泡红椒切碎、老姜切片、莴笋切小块3、炒——多点油烧热、花椒粒姜片炒香、下兔肉...
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山椒青笋兔的做法和图解 好吃的山椒青笋兔家常做法

  • 山椒青笋兔

  • 用料兔肉净肉300克左右老姜1芽独蒜2个料酒适量淀粉适量盐适量泡野山椒半小碗花椒1撮莴笋1根胡椒粉少许小米辣2个山椒青笋兔的做法兔拼净肉洗净切丁，用姜片、蒜片、料酒、淀粉、盐抓匀腌制15分钟左右备用；热油下泡野山椒（小心操作，油易四溅）至表皮变色，沥油备用；热油下姜蒜片、花...
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简单易学的川味青椒兔丁美食做法

  • 川味青椒兔丁

  • 用料兔子一只1公斤左右花椒少量青椒半斤盐适量蒜头五个料酒两勺大葱半根嫩姜50克生抽两勺豆瓣酱少量川味青椒兔丁的做法成都的一些菜市场，买兔子时摊主会帮你把兔子的骨头全部剔除，兔肉洗净后切成一公分左右的小丁，加料酒，少量盐，老姜片，花椒粒拌匀，腌制一小时左右腌制的时候准...
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青椒兔丁（有详细小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒兔丁（有详细小技巧）做法

  • 青椒兔丁（有详细小技巧）

  • 作为一个四川人，我是非常喜欢吃兔子的，特别是去自贡吃过各种兔丁之后，念念不忘，所以自己在家里开做，满足自己的味蕾。而且兔肉是红肉中低热量高蛋白的典范，所以减肥增肌期间也可以放心的吃。用料兔肉半只姜1个蒜4个大葱1个花椒1两50g干辣椒适量青椒3～5两老抽1勺淀粉2勺鸡精适量...
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腊肠笋丁青团的详细做法大全,简单又营养的腊肠笋丁青团做法

  • 腊肠笋丁青团

  • 时间：约20-40分钟难度：有点挑战🖖份量：7个用料青团皮菠菜50g糯米粉100g澄面30g开水40g无盐黄油10g水0.1ml细砂糖15g馅料香干2片腊肠2根春笋2根食用油5ml盐一小撮腊肠笋丁青团的做法洗净后的菠菜汁焯水；笋去皮切丁后焯水，备用。称取后的澄面倒入开水，用筷子搅拌，备用。澄面面团放...
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简单易学的香莴笋生焖兔丁肉美食做法

  • 香莴笋生焖兔丁肉

  • 用料兔肉三四两莴笋两三根花椒7、8粒老姜一小块蒜6、7瓣泡椒5、6个淀粉一勺胡椒粉少许二荆条6、7条盐少许鸡精少许八角一个大料一个豆瓣酱一勺醋少许糖少许香莴笋生焖兔丁肉的做法兔肉切丁，用清水泡几分钟，捞出挤干水备用兔肉加少许胡椒面、盐、干淀粉拌匀，再倒入少许玉米油...
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简单易学的青椒子姜兔丁美食做法

  • 青椒子姜兔丁

  • 简单，易做。下饭，下酒，皆相宜。用料青椒半斤仔姜半斤干辣椒10个料酒3大勺花椒20多粒姜10片蒜6瓣盐少许郫县豆瓣1大勺胡椒粉少许豆粉若干大葱2根生抽2勺青椒子姜兔丁的做法蒜、姜切片，大葱切段，干辣椒段和花椒粒，分别放置备用。青椒，子姜（嫩姜）切小丁，放置一边备用。兔肉切小丁，放入...
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简单易学的陈亮-青椒兔丁美食做法

  • 陈亮-青椒兔丁

  • 作为地道吃货，可不得就要吃小兔兔么，蛋白质高脂肪含量低。用料老姜大葱大蒜泡椒泡姜泡萝卜青椒青笋鸡蛋干兔兔陈亮-青椒兔丁的做法首先，菜市场里挑一只已经处理好的新鲜兔兔各种配料搭配起荤素搭配最营养将所有配料都切成丁兔子切成1cm见方的丁，加盐、胡椒粉、料酒和葱节进行...
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青笋鸡丁的做法和图解 好吃的青笋鸡丁家常做法

  • 青笋鸡丁

  • 用料鸡腿肉莴笋根杏鲍菇蒜青笋鸡丁的做法鸡肉切块，放酱油和淀粉腌制油，加蒜，放一勺豆瓣酱，加青笋丁和杏鲍菇丁，加一点水，盖盖子煮熟最后加入鸡丁炒熟，放酱油，盐。...
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兔兔藕丁的做法和图解 好吃的兔兔藕丁家常做法

  • 兔兔藕丁

  • 兔兔的脂肪含量低，减肥的小姐姐可以哦，藕丁的脆嫩，加上兔兔肉的细腻，简直太完美了用料兔兔肉半只藕1节姜丝少许花椒少许料酒2勺白芝麻少许芹菜1根二荆条4个小米椒2个蚝油2勺生抽3勺大蒜8瓣盐少许兔兔藕丁的做法兔兔洗干净，备用准备大蒜，姜丝，二荆条和小米辣把藕切成藕丁，放到水里...
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伪宫爆肉丁之青笋肉丁的做法步骤及图解,美味正宗的伪宫爆肉丁之青笋肉丁做法

  • 伪宫爆肉丁之青笋肉丁

  • 用料里脊肉一条青笋2根生抽适量芝麻油适量花生油适量花椒油适量盐少许糖1克醋2小勺淀粉1勺蒜苗1根泡椒，姜少许胡椒粉少许黄酒少许伪宫爆肉丁之青笋肉丁的做法里脊肉，青笋切小丁，蒜苗，泡姜椒切小段肉丁加盐，生抽，酱油，胡椒粉，淀粉，黄酒，少许水上浆腌制！醋，淀粉，水调匀备用！热锅少许花生...
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简单易学的干锅青笋兔肉美食做法

  • 干锅青笋兔肉

  • 兔肉比较瘦，如果烧烤吃，会比较柴。做清炖或干锅是比较适合的，这次花儿做了干锅青笋兔肉，感觉味道还是很不错的。用料兔肉半只青笋1根干辣椒3-5个麻椒（花椒）适量食用油适量生抽1大勺蚝油半勺盐半小勺糖半小勺干锅青笋兔肉的做法将兔子清洗干净，斩成小块。切姜片、葱段，加入少许料...
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