当前位置:烹调屋 >

辣子小煎鸡的做法食谱

辣子小煎鸡的做法和图解 好吃的辣子小煎鸡家常做法
  • 辣子小煎鸡

  • 用料小米椒0.5斤花椒1把料酒1勺葱菜籽油香菜乌鸡半只或一只盐克酱油辣子小煎鸡的做法乌鸡/一定要切小小块/先在锅里把乌鸡小火炒一下滤一下水盛起备用锅里放菜籽油烧热,放花椒,然后放小米椒和姜块爆香倒入乌鸡,炒一下加料酒和酱油,再炒至乌鸡熟透再加入葱断和盐和香菜,炒一下...
  • 26070
小米辣煎鱼的做法和图解 好吃的小米辣煎鱼家常做法
  • 小米辣煎鱼

  • 用料鲫鱼一条姜末适量蒜末(2个独头蒜)小米辣10个剁碎香葱(1根)切葱花香蒜苗(2根)切细盐适量鸡精一点点小米辣煎鱼的做法锅烧热放油(油比平时炒菜稍微多些),油烧热后锅里放一点点盐(这样可以防止鱼皮不成型),然后下鱼煎,煎至两面发黄熟透,下姜蒜末炒香接着下小米辣碎,炒出香味...
  • 4696
超好吃的小辣辣煎鸡翅!的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的小辣辣煎鸡翅!做法
  • 超好吃的小辣辣煎鸡翅!

  • 其实我不会做菜,呃,但始终外面吃多了嘴刁已经不是昨天的事了。而且我比较挑吃,还很爱吃辣。我更爱就是鸡翅做出来辣起来有一点汁黏黏的感觉。分量我没有仔细研究反正就其实好简单的。图片我是没处理过得的哦,那是爱疯手机拍下来本来的模样,就算上传下厨房我都没处理过没有任何...
  • 26148
徐州辣子鸡/炒小鸡的做法步骤及图解,美味正宗的徐州辣子鸡/炒小鸡做法
  • 徐州辣子鸡/炒小鸡

  • 老家的炒小鸡,外地吃不到,这两天老妈教了一下,网上找视频教程也找不到就试着做了下,神还原。不多说。下面分量中一勺指的是普通的瓷勺子,去饭店里吃饭标配的那种。用料童子鸡一只约900g青尖椒/二荆条15-20根大葱10公分段姜丝三四片切丝大蒜一整个老抽3勺蚝油2勺生抽3勺白糖半...
  • 8624
香辣煎鸡蛋的做法和图解 好吃的香辣煎鸡蛋家常做法
  • 香辣煎鸡蛋

  • 用料鸡蛋一个辣豆瓣酱适量油适量盐盐少量香辣煎鸡蛋的做法锅内放油适量,鸡蛋打在锅的正中央煎到面部黄色翻一下最后呈黄色稍偏黑一点最好辣豆瓣酱涂抹均匀...
  • 29278
麻辣小煎鸡的做法和图解 好吃的麻辣小煎鸡家常做法
  • 麻辣小煎鸡

  • 原菜品:自贡小煎鸡我改了一下,没买到仔姜,鸡肉换成了鸡全翅剁块,更加好吃。用料辣椒干辣椒一把仔姜无仔姜用普通姜代替花椒一把生抽蒜四瓣香醋料酒白糖香菜郫县豆瓣酱麻辣小煎鸡的做法1.鸡全翅剁成块状,+料酒+少许姜片+酱油腌制10分钟。姜切片,蒜切碎。正宗用仔姜,而且量比这个...
  • 16197
辣椒煎鸡蛋的做法和图解 好吃的辣椒煎鸡蛋家常做法
  • 辣椒煎鸡蛋

  • 鸡蛋加辣椒的炒法很多,我家的煎鸡蛋和别人家不一样,用平底锅摊一个鸡蛋饼,加上青红辣椒的点缀,看上去有点像披萨,无辣不欢的朋友可以试一试这个做法~用料鸡蛋4个盐适量辣椒适量葱适量芝麻适量辣椒煎鸡蛋的做法准备好鸡蛋、青红辣椒、葱辣椒切细段,葱切碎鸡蛋搅成蛋液,加入一点点...
  • 19214
辣椒煎子的做法和图解 好吃的辣椒煎子家常做法
  • 辣椒煎子

  • 夏天的时候妈妈经常做,因为很简单,也很省时,用大饼卷着吃,再配上一碗消暑的绿豆汤,美味啊!用料青椒5个鸡蛋1只盐3克葱半根面粉50克鸡精适量辣椒煎子的做法将辣椒改刀切成小丁丁,放入一点盐,沙下水份将出水的辣椒拧干拧干的辣椒内加入葱末,盐并打入一枚鸡蛋,搅拌的过程中分多次添加...
  • 17811
小美辣子鸡的做法和图解 好吃的小美辣子鸡家常做法
  • 小美辣子鸡

  • 这个菜我真的试验了好几次终于做出比较满意的版本,当然啦,口味每个人都是不可复制的唯一,可以根据自己喜欢的口味去调整,烹饪是门艺术,艺术就是不断自我攀登用料鸡腿丁300克油35克花椒15克大蒜4瓣生姜15克料酒15克生抽15克老抽10克盐5克美人椒2根小美辣子鸡的做法1、鸡肉放网...
  • 28686
超下饭的爆辣小煎鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的爆辣小煎鸡做法
  • 超下饭的爆辣小煎鸡

  • 用料鸡腿3只青辣椒50g郫县豆瓣10g花椒2g小米椒20g干辣椒10g糖2克盐2克姜10g蒜3瓣油20克超下饭的爆辣小煎鸡的做法鸡腿肉切小丁,辣椒切圈,姜切丝,蒜切粒切好的鸡腿肉用1g盐腌制5分钟锅中倒油,大火烧热放入鸡丁煎炸到微微焦黄盛出备用用剩余的底油小火炒香姜,蒜,豆瓣酱,花椒,干辣椒...
  • 19696
煎小辣椒的做法和图解 好吃的煎小辣椒家常做法
  • 煎小辣椒

  • 四川的味道^_^用料二条子辣椒因人而已苦瓜一根煎小辣椒的做法将二条子辣椒洗净放入锅里,加少许水(大概一手心水)开大火烧至听见辣椒砰砰作响后用锅铲用力按压辣椒,使辣椒被按压烂。然后再加入苦瓜一起干煎!水分没有后,加入油抄2分钟即可!起锅入碗后再放味精和酱油搅拌均匀就OK了...
  • 10120
香辣小煎鸡的做法和图解 好吃的香辣小煎鸡家常做法
  • 香辣小煎鸡

  • 就…身在成都,哪能不吃吃小煎鸡的啦用料鸡半只二荆条适量小米辣适量干辣椒适量野山椒适量嫩姜3块老姜4~5片蒜4~5瓣小葱1根花椒1~2汤匙料酒1汤匙白糖2小勺盐适量郫县豆瓣2汤匙豆豉强烈推荐“帅哥豆豉”,4汤匙香辣小煎鸡的做法滚水加几片老姜片(不属于配料),加入切小块的鸡肉,去浮沫...
  • 15014
小白辣子鸡的做法和图解 好吃的小白辣子鸡家常做法
  • 小白辣子鸡

  • 这个是根据法国人口味改良的,放了糖,喜欢辣的朋友就可以绕过了用料葱姜干辣椒蒜鸡块盐花生米老抽小白辣子鸡的做法鸡肉切丁,加鸡蛋,生抽,料酒,盐,生粉腌制,并炸两遍捞出另起锅热油炒葱和姜再放入大量干辣椒,泡椒和小米椒随口味放,不放也可以放入蒜泥倒入炸好的鸡块翻炒放盐,也可以最...
  • 26510
煎炸版辣子鸡丁好吃的烹饪方法 煎炸版辣子鸡丁的地道做法和步骤
  • 煎炸版辣子鸡丁

  • 在外吃过一次,好吃是好吃,就是贵,分量又少,今天想吃了,自己动手丰衣足食✌️用料鸡1只干辣椒50个八角1个盐5克淀粉2勺酱油2勺料酒3勺蒜苗1根芹菜3根香叶2片汤水5克耗油3克洋葱半个姜3片油50克煎炸版辣子鸡丁的做法鸡洗净,切块,放老酒,盐、淀粉,姜,洋葱,拌匀腌制半小时。调料配菜,洗净切...
  • 16718
香辣小煎鸡腿肉(下饭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣小煎鸡腿肉(下饭菜)做法
  • 香辣小煎鸡腿肉(下饭菜)

  • 昨天买来做辣子鸡的鸡腿,没用完,今晚换一种做法。当二荆条遇上仔姜,鲜辣的味道让人欲罢不能!男朋友吃了三碗饭!用料鸡腿2只二荆条40克仔姜1块大葱1节小米辣10克泡椒5克老抽适量生抽适量陈醋适量盐2克大蒜5瓣豆瓣酱适量香辣小煎鸡腿肉(下饭菜)的做法大蒜,泡椒和小米辣切丁备用二荆...
  • 25154
爆辣小煎鸡的详细做法大全,简单又营养的爆辣小煎鸡做法
  • 爆辣小煎鸡

  • 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料去骨鸡腿3只盐1g食用油20g郫县豆瓣酱10g线椒50g小米辣20g干辣椒10g花椒2g姜10g蒜3瓣糖2g生抽5g盐2g爆辣小煎鸡的做法鸡腿肉切小丁,加盐1g腌制5分钟。辣椒切圈。姜切丝,蒜切粒。锅中倒油30g,大火烧热,放入鸡丁煎炸到微微焦黄,捞出。用...
  • 8969
辣子煎苦瓜的做法和图解 好吃的辣子煎苦瓜家常做法
  • 辣子煎苦瓜

  • 用料苦瓜辣椒大蒜盐,生抽辣子煎苦瓜的做法准备材料把苦瓜对半切开,在把苦瓜里面的东西全部挖干净把苦瓜切成段在上面切成花刀,辣子切碎,大蒜也切碎备用不粘锅里放油,放入苦瓜煎等到把苦瓜两面煎黄,放入切好的辣椒,大蒜炒香,炒香后加入盐和生抽一起搅拌均匀即可...
  • 21594
peri-peri辣酱小鸡腿~香煎辣椒酱小鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的peri-peri辣酱小鸡腿~香煎辣椒酱小鸡腿做法
  • peri-peri辣酱小鸡腿~香煎辣椒酱小鸡腿

  • peri-peri是南非独有的一种辣椒,用这种辣椒制成的酱受到世界各国的喜爱。全球最出名的peri-peri烤鸡出自Nando's餐饮连锁店,而全球第一家Nando's则诞生于南非。今天这道香煎peri-peri辣酱小鸡腿,用的就是Nando's出品peri-perisouse~用料小鸡腿peri-peri辣椒...
  • 32776
甜辣煎鸡块的详细做法大全,简单又营养的甜辣煎鸡块做法
  • 甜辣煎鸡块

  • 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡小胸350g食用油(油炸)适量普通面粉(中筋)100g熟白芝麻0.5大勺腌鸡肉料酒1大勺蒜末5g黑胡椒粉0.5小勺盐0.5小勺料汁番茄沙司30g韩式辣酱1大勺生抽1大勺糖1小勺辣椒粉1小勺甜辣煎鸡块的做法鸡小胸切成大块,加蒜末、料酒、黑胡椒粉和...
  • 25223
香辣煎茄子的详细做法大全,简单又营养的香辣煎茄子做法
  • 香辣煎茄子

  • 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料长茄子2根食用油A30g食用油B20g大蒜50g青花椒10粒青红辣椒50g盐3g料汁糖5g老抽10g生抽10g醋5g香辣煎茄子的做法锅中放入油A,放入茄子片煎软,两面金黄,捞出备用。长茄子斜切成1厘米的厚片,煎茄子是为了让茄子里面的水分跑出来,这样才...
  • 29532
辣酱煎鸡蛋的做法和图解 好吃的辣酱煎鸡蛋家常做法
  • 辣酱煎鸡蛋

  • 小锅在货架上好可爱,然后就买回来喽~~手艺很一般,现在在努力努力给自己做好吃的!用料草鸡蛋2只色拉油两小勺辣酱两勺盐少一点点哦辣酱煎鸡蛋的做法搅拌搅拌鸡蛋和盐,打出泡泡,然后放着两三分钟大火加热锅仔,放两小勺油,晃晃小锅仔,让油在锅里均匀分布最好了感觉到锅很热了的时候,...
  • 16769
小胡辣煎饼的做法和图解 好吃的小胡辣煎饼家常做法
  • 小胡辣煎饼

  • 煎饼是妈妈的最爱,今早自创一个!用料花生碎20克面粉230克大刀肉2个蒜蓉5克盐5克米浆(米:水=1:3)200ml食用碱3克白糖20克调和油适量煎饼铛一个筷子一双燕麦片20克小胡辣煎饼的做法米浆里加入面粉,和匀,偏稀糊状即可加入食用碱,白糖,食盐,和匀,稍晾一会儿加入燕麦片、大刀肉碎,熟花生碎...
  • 23066
炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炒小公鸡辣子鸡炖鸡做法
  • 炒小公鸡辣子鸡炖鸡

  • 用料葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒10个花椒20粒料酒1勺盐根据情况糖3克酱油1勺老抽1勺青红小米椒一把炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法起锅烧油,油热加入:葱姜蒜花椒干辣椒,炒出香味加入事先准备好的公鸡(切块,炒水,备用)炒香,加入糖,料酒,翻炒到金黄,炒干加入老抽生抽,翻炒均匀后加入热水加入热水...
  • 5480
辣子煎冬瓜的做法和图解 好吃的辣子煎冬瓜家常做法
  • 辣子煎冬瓜

  • 用料冬瓜大蒜,红辣椒盐,少许老抽,冰糖辣子煎冬瓜的做法准备冬瓜和红辣椒把冬瓜去皮,切成3厘米的小块,在每一块上面切上小十字刀,不要切断。把辣椒和大蒜也切碎不粘锅里面放油,开小火把每一块都煎黄煎好之后放少许老抽,盐,少许冰糖。把切好的大蒜和红辣椒放在里面一起搅拌均匀,放水...
  • 30634
小炒辣子鸡的做法和图解 好吃的小炒辣子鸡家常做法
  • 小炒辣子鸡

  • 用料干辣椒个蒜瓣姜片花椒粒盐克酱油勺料酒勺小炒辣子鸡的做法把鸡肉焯水捞出来洗掉血沫锅里放油把花椒、干辣椒、姜蒜炒下,再放鸡肉加水盖上锅盖用大火焖一下正好闺蜜从老家拿过来的青椒正好用上再放入料酒、生抽老抽进行翻炒差不多收汁了装盘准备开吃...
  • 10794