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全麥番薯牛奶吐司的做法食谱

简单易学的全麥番薯牛奶吐司美食做法

  • 全麥番薯牛奶吐司

  • 全麥混合了牛奶与番薯，让吐司吃起來更健康美味，大家可以嘗試一下哦。用料全麦粉100克高筋面粉180克全脂奶粉25克蒸好的番薯160克鸡蛋1个（50克左右）无盐黄油25克干酵母4克牛奶60克-80克海盐4克砂糖25克燕麥片30克葵花籽15克全麥番薯牛奶吐司的做法首先将番薯去皮切块、蒸熟放...
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淡奶油牛奶全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油牛奶全麦吐司做法

  • 淡奶油牛奶全麦吐司

  • 记录方子用，方便以后查看用料高筋面粉200g全麦面粉50g淡奶油60g牛奶130g盐2.5g蜂蜜20g酵母2.8g蔓越莓干30g淡奶油牛奶全麦吐司的做法面包机中依次放面包粉200，全麦粉50，盐2.5，淡奶油60，蜂蜜20，牛奶130酵母盒里放酵母2.8，果料盒里放蔓越莓干30松下面包机选择三明治吐司程序，三小时...
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全素健康白吐司(含麥麩皮)的做法步骤及图解,美味正宗的全素健康白吐司(含麥麩皮)做法

  • 全素健康白吐司(含麥麩皮)

  • 📝食譜記錄分量：450g模具：三能金波SN2048少糖、少油、無雞蛋無牛奶的全素吐司可以隨意加入各種黑麥、全麥、蕎麥等粗糧粉，將同等分量跟白麵粉做兌換就可以，這裡加的是黑麥麩皮(darkryebran)用料高筋面粉290g黑麥麩皮10g三溫糖6g喜馬拉雅粉紅鹽5g高活性乾酵母5g橄欖油15g水180...
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番薯泥奶酪吐司披萨的做法步骤及图解,美味正宗的番薯泥奶酪吐司披萨做法

  • 番薯泥奶酪吐司披萨

  • 用料小番薯2根吐司2片马苏里拉奶酪适量原味炼奶适量番薯泥奶酪吐司披萨的做法小番薯去皮切小块，放水里煮熟。捞出，加入适量炼乳，按压成番薯泥。吐司抹上厚厚一层番薯泥，再撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪。烤箱185度，上层，奶酪融化，有焦糖斑点，即可。Yummy~...
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全麦吐司，全麦紫薯吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司，全麦紫薯吐司做法

  • 全麦吐司，全麦紫薯吐司

  • 用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克（大概半个）酵母1克全麦吐司，全麦紫薯吐司的做法紫薯用料1，黄油外的所有食材倒在一起，和面，揉搓光滑2，放入软化的黄油，继续揉搓，尽量时间长些3...
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免揉全麥吐司「麵包」的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麥吐司「麵包」做法

  • 免揉全麥吐司「麵包」

  • 製作十分方便的全麥麵包用料全麦粉700克高筋面粉130克黄油50克酵母15克砂糖80克水350克盐10克雞蛋2個免揉全麥吐司「麵包」的做法水加鹽，糖，雞蛋，黃油。攪拌。加麵粉，酵母，攪拌均勻。冰箱低溫發酵10至12小時「或者烤箱或太陽下蓋濕布發酵40分鐘」，恢復室溫後揉麵整型後放烤盤，置...
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鮮奶油椰絲杏仁小吐司（50%全麥）的做法步骤及图解,美味正宗的鮮奶油椰絲杏仁小吐司（50%全麥）做法

  • 鮮奶油椰絲杏仁小吐司（50%全麥）

  • 又耗不完鮮奶油.把他做成鮮奶油全麥小吐司這次是直接法,表面刷楓糖漿撒椰絲和杏仁片.出爐熱乎乎吃..超軟超香用料高筋麵粉80g全麥麵粉80g鮮奶油60g牛奶40g鹽1.5g速發干酵母1.5g雞蛋1黃砂糖or白砂糖25g黃油15g楓糖漿（刷表面）可省略2-3大匙（Tbsp）椰絲，杏仁片（表面）適量鮮奶油椰絲...
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番薯吐司的做法和图解 好吃的番薯吐司家常做法

  • 番薯吐司

  • 最近越来越喜欢随心所欲的调配，有什么材料就用上，喷喷的变出个东西来。。没谱的创作更靠谱。。哈哈。。这次做的是北海道土司的番薯版。。用料番薯1条高粉250g糖45g奶粉30g淡奶油86g水40g黄油20g酵母6g盐3g鸡蛋1个番薯吐司的做法呵呵，番薯是早晨剩下的，把它剥了皮，用勺子压扁...
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番薯藜麥餅的做法和图解 好吃的番薯藜麥餅家常做法

  • 番薯藜麥餅

  • 番薯低GI芋頭低GI藜麥低GI將減肥進行到底(≧ω≦)/用料紅薯/紫薯/芋頭一袋藜麥30g麥麩適量椰子油適量鹽適量紫薯粉/抹茶粉/椰絲/可可粉適量番薯藜麥餅的做法藜麥秤好藜麥加水煮沸後關最小火再煮10-15mins，用濾網撈起晾乾紅薯削皮，10mins蒸熟晾涼兩種材料至室溫混合紅薯和藜...
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全麦番薯无糖牛奶吐司(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦番薯无糖牛奶吐司(面包机)做法

  • 全麦番薯无糖牛奶吐司(面包机)

  • 无糖全麦面包，方便做健身备餐使用。甜味全靠番薯。用料高筋面粉240克酵母3克牛奶160克盐2番薯1只细砂糖克全麦番薯无糖牛奶吐司(面包机)的做法番薯蒸熟去皮(约一个手掌大口味甜)后放入面包机，再加入全麦面包粉，牛奶搅拌搅拌成湿润面包。分别放入盐和酵母，需要分开位置。因为...
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全麦吐司红薯奶酥馅的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司红薯奶酥馅做法

  • 全麦吐司红薯奶酥馅

  • 纯自行记录用用料黄油10克奶粉20克全麦吐司红薯奶酥馅的做法别人的方子，改了配料，确实太湿了～...
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全麦妖孽吐司/原味牛奶吐司/餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦妖孽吐司/原味牛奶吐司/餐包做法

  • 全麦妖孽吐司/原味牛奶吐司/餐包

  • 用料全麦吐司全麦种180老面种175高粉475水120蛋黄2个植物油10盐0.5g原味牛奶吐司老面种200鸡蛋1个高粉490牛奶250糖60植物油15盐1万能面团:波兰种100g烫种40g高筋面粉250g鸡蛋1只水或奶80-90g糖35g酵母5g油10g盐0.5-1g全麦妖孽吐司/原味牛奶吐司/餐包的做法除盐油外混合，...
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100%全麦牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦牛奶吐司做法

  • 100%全麦牛奶吐司

  • 100%wholewheatpaindemie软妹一枚。直接法。面团总重量680克，适用于一个1.5磅（22.8cmx11cm）的吐司盒用料牛奶130g水117g软化的无盐黄油30g盐1tsp白砂糖15g红糖15g土豆淀粉35g奶粉25g全麦面粉305g即发酵母2tsp100%全麦牛奶吐司的做法除盐、黄油和酵母外的所有原料混合均匀，盖...
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中种法全奶吐司（全麦吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的中种法全奶吐司（全麦吐司）做法

  • 中种法全奶吐司（全麦吐司）

  • 因为恐惧手套膜，一直不敢尝试做吐司，只是做些对揉面要求不太高的面包。但是入坑时间越长，自信心越发的膨胀，于是终究还是尝试下高难度的吐司。也是参考了很多很多厨友的做法，最终选择中种法，全牛奶制作。一来冷藏一夜发酵，可以用两天零碎的时间完成，二来用全牛奶而不用淡奶油和炼...
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番薯炼奶（吐司+包包）的做法步骤及图解,美味正宗的番薯炼奶（吐司+包包）做法

  • 番薯炼奶（吐司+包包）

  • 害家里买太多番薯了刚好爸比说想吃面包就打算放番薯试试看还有好多好多番薯记录一下量方便以后做番薯用量：一袋钱大妈番薯🍠用料高筋面粉400克低筋面粉60克耐高糖酵母5克细砂糖40克炼奶40克盐5克冰牛奶160克鸡蛋2个（鸡蛋液净重80克）奶粉20克红薯泥200克黄油35克番薯炼奶（吐司...
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100%全麥吐司（液種、燙種）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麥吐司（液種、燙種）做法

  • 100%全麥吐司（液種、燙種）

  • 好朋友給的好吃的全麥吐司，先記錄在這裡用料液種T80全麥細粉30%150飲用水30%150鮮酵0.3%1.5燙種粗磨全麥粉10%50鹽巴0.2%1沸水10%50本種T80全麥細粉60%299奶粉3%15蜂蜜3%15牛奶35%175麥芽精0.4%2鹽巴1.4%7鮮酵3%15黃油5%25100%全麥吐司（液種、燙種）的做法液種28°c發酵兩個...
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🎬🍞全麥吐司🍞水波爐★okane☆的做法步骤及图解,美味正宗的🎬🍞全麥吐司🍞水波爐★okane☆做法

  • 🎬🍞全麥吐司🍞水波爐★okane☆

  • 完整烹調影音🎬更多其他影音料理🎬📝Reference:BookofHITACHIMRO-RBK5000自動行程：15號用料高筋麵粉130g全麥麵粉130g糖15g鹽3g奶油12g水200ml酵母粉3g🎬🍞全麥吐司🍞水波爐★okane☆的做法所有材料置入麵包容器內，酵母粉另置上蓋。麵包烤好後，立即扣出放涼。反置切片。...
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焗吐司番薯的做法和图解 好吃的焗吐司番薯家常做法

  • 焗吐司番薯

  • 没啥，就是想吃了，正好还有吐司，然后顺手拍了，就这样。用料红薯1个马苏里拉随意牛奶随意白糖随意吐司一片焗吐司番薯的做法番薯切片蒸熟，放入烤碗中压成泥，加入若干奶酪丝、白糖、纯牛奶，继续搅。搅匀后铺平。（因为比较快手，所以一开始就可以预热烤箱了，上下火180度）加一层薄薄的奶酪...
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核桃蔓越莓全麥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓全麥吐司做法

  • 核桃蔓越莓全麥吐司

  • 总是惦记着TOUSlesJOURS的核桃红枣欧包，奈何没有做欧包的工具和手艺，于是昨晚尝试做了核桃蔓越莓吐司，虽然少了欧包的扎实口感略嫌遗憾，但是在没有任何添加剂的情况下恰到好处的湿润松软、入口时的麦香以及中彩般的核桃粒和蔓越莓（下次可以多放些😂），都是满满的惊喜～用料凱旋門高...
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100%全麥奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麥奶油吐司做法

  • 100%全麥奶油吐司

  • 問答區常有人問爲什麼用全麥粉做的吐司很緊實，也總有人答全麥粉不能超過某個比例，比如30%、50%、60%......其實100%全麥吐司同樣可以鬆軟可口，只是不能直接套用白吐司的方子而已。麵粉習性不同，處理方法自然也需不同。德州農民就寫過幾個很好的100%全麥吐司的方子，比如：100%全...
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（純素）液種+湯種50%全麥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的（純素）液種+湯種50%全麥吐司做法

  • （純素）液種+湯種50%全麥吐司

  • *液種的特性：保濕、柔軟*液種的質感柔軟、組織細緻、長時間的發酵帶出有層次的風味，富香氣又不酸，而且麵粉的天然香甜味完全釋放。*液種的麵種材料，只需要「1：1」的麵粉和水，以及少量的酵母，做法簡單把這三樣材料拌勻成麵糊，放入冰箱隔天液種就做好了✌️*液：是指這個麵種的高水量：有...
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全麥吐司（味悠長面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麥吐司（味悠長面粉）做法

  • 全麥吐司（味悠長面粉）

  • 用料味悠長全麦粉100克味悠長面粉200克細砂糖45克鮮酵母9克鹽5克雞蛋1只（35克）牛奶145克椰子油/黃油30克全麥吐司（味悠長面粉）的做法除了黃油，全部材料攪拌至略濕面團。廚師機5檔，攪10分鐘至起筋膜，加入黃油。加黃油後，廚師機5檔攪10分鐘。面團能拉出手套膜。蓋上蓋子，發酵至兩倍...
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简单易学的黑全麥吐司🍞美食做法

  • 黑全麥吐司🍞

  • 為了減脂做早餐的主食類做出了這個柔軟而不會像其他麥包一樣幹啃的吐司～用料黑全麥粉（新良）150G高筋麵粉150G糖15G酵母3G黃油（也可以玉米油）15G鹽3G水200G黑全麥吐司🍞的做法除了黃油以外其他材料都混合成團到厚膜繼續揉成光滑麵團就ok了（因為50%是麥粉很難出得到薄膜.發酵至2...
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全麥吐司的做法和图解 好吃的全麥吐司家常做法

  • 全麥吐司

  • 全麦吐司～大众接受度最高的粗粮吐司健康天然。用料全麦粉70克开水100克高筋面粉430克冰水208克干酵母6克盐7克细砂糖40克黄油50克全麥吐司的做法提前准备。将全麦粉用开水混合成糊状，盖保鲜膜冷藏一晚。除黃油外材料揉至拓展。加黃油揉至完全拓展。收圓，28度75%發酵至兩倍大...
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奶油全麥吐司·Whole Wheat Butter Bread Loaf的做法步骤及图解,美味正宗的奶油全麥吐司·Whole Wheat Butter Bread Loaf做法

  • 奶油全麥吐司·Whole Wheat Butter Bread Loaf

  • 奶油全麥吐司就是为了一罐kaya，做了一个吐司！选了奶油全麥吐司，还是一样，我明明是做四方吐司，可是我的吐司在烘烤时还是无法膨胀覆盖整个模，所以还是保持原状。。我想是火候的问题吧！这次我特地把烤箱温度放高。。。可是有点黑了，我的面包还是无法膨胀覆盖整个模，当冷却后我切开！我...
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