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单面煎蛋基本无油的做法食谱

单面煎蛋（基本无油，超级嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的单面煎蛋（基本无油，超级嫩）做法

  • 单面煎蛋（基本无油，超级嫩）

  • 用料鸡蛋个一点点油水单面煎蛋（基本无油，超级嫩）的做法锅中沾一点点油把鸡蛋打入，开大火可以让荷包蛋迅速凝固，凝固后小火！待表面发白，在荷包蛋四周淋上水，这个便是单面煎蛋，并且不焦的秘诀！一定要赶紧盖锅盖，因为油会蹦稍微小火煎几秒，然后关火用余温温它，到自己喜欢的程度就拿开锅盖...
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面包基本方的做法和图解 好吃的面包基本方家常做法

  • 面包基本方

  • 用料高筋面粉300克液体160克(鸡蛋加牛奶为主，可以改成鸡蛋加椰汁等)我会加点炼奶糖50g酵母3g盐2g(咸方，5g)黄油20到30g面包基本方的做法和面功能，除酵母，全部放进面包机打2次，第三次打加酵母在麵包機發一次做成這樣第三次打完在面包机发酵差不多后，拿出来，做成3，4个这样的卷面团，...
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基本款面包的做法和图解 好吃的基本款面包家常做法

  • 基本款面包

  • 用料高筋粉500g水250g鸡蛋1糖36g盐4g黄油36g酵母一小勺奶粉2勺基本款面包的做法Mixeverything...
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蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）做法

  • 蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）

  • 少油，用烤箱烤熟即可用料虾一斤蒜20克盐适量油少许蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）的做法虾从后背切开，去除虾线，同时去掉虾头，然后将虾尾弯到已经切开的，虾肉很多的部位，如图片中所示蒜，切成很小的蒜米，喜欢可以多放些，加入盐，和油，油少量，蒜上面有些就好，盐根据口味来，然后混合，拌好，将蒜涂抹...
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基本无油&少糖的红豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的基本无油&少糖的红豆沙馅做法

  • 基本无油&少糖的红豆沙馅

  • 用料红豆250克水适量克食用油少许白砂糖约60克基本无油&少糖的红豆沙馅的做法250克红豆浸泡一夜泡一夜变大了一点电压力锅煮豆按钮开始煮没有料理机啥的，就倒入九阳豆浆机总米糊功能粉碎中粉碎完后倒入不粘锅开始炒吧不停搅拌啊搅拌啊搅拌。。。加一点点食用油，再加了...
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基本无油版家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的基本无油版家常红烧肉做法

  • 基本无油版家常红烧肉

  • 用料五花肉1000克料酒1勺姜几片葱半根桂皮1块八角1个香叶2片干辣椒3个酱油1勺老抽1勺小粒冰糖20粒盐适量陈皮1片蚝油适量基本无油版家常红烧肉的做法把锅烧热，五花肉肉皮在锅子上靠靠，把肉皮烧到有些焦黄色。这样能让肉皮没有那么大猪肉味。用水冲洗猪肉，用刀刮刮肉皮上的焦...
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新手超简单面包（无黄油版本）的做法步骤及图解,美味正宗的新手超简单面包（无黄油版本）做法

  • 新手超简单面包（无黄油版本）

  • 家里只有一种高筋面粉了，又想吃面包。本来应该放葡萄干的，结果家里连葡萄干也没有了，用的小黑枣代替。没有葡萄干好吃，😭烤箱是长帝32升。（ps我是新手，烤箱才买一周，我都能做这样，相信你也可以）因为没有黄油等材料所以肯定不去加黄油的好吃，不过这个方子胜在简单，家里什么都没有，只有...
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基本无油版地三鲜（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的基本无油版地三鲜（空气炸锅版）做法

  • 基本无油版地三鲜（空气炸锅版）

  • 地三鲜可是大大的心头好啊可是每次都要一大锅油炸伤不起啊麻烦废油不说最主要茄子吸油太厉害新败的空气炸锅能解决这个问题吗？试验后居然非常成功基本就无油的地三鲜味道却和油炸出来基本一致～大爱～用料茄子长茄子五根土豆大土豆一个青椒一个橄榄油一汤匙蚝油一汤匙生抽两汤...
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简单快手蛋挞（无淡奶油版本）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手蛋挞（无淡奶油版本）做法

  • 简单快手蛋挞（无淡奶油版本）

  • 半个小时搞定的超简单蛋挞！真的简单！而且出品很嫩很香！！用料纯牛奶170克鸡蛋2个糖30克需要用到的工具手动搅拌棒过滤网容器2个蛋挞皮9个简单快手蛋挞（无淡奶油版本）的做法将所有材料（牛奶、糖、鸡蛋）倒在一起搅拌（蛋挞皮拿出来解冻，做好后刚好蛋挞皮也解冻完成）搅拌搅拌搅拌（尽量不要...
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免揉无花果核桃欧包（无油基本无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无花果核桃欧包（无油基本无糖）做法

  • 免揉无花果核桃欧包（无油基本无糖）

  • 材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集：_list/573304227279962113/中种吐司合集：_list/573304447262789632/波兰种吐司合集：_lis...
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烤鸡腿（基本无油）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡腿（基本无油）做法

  • 烤鸡腿（基本无油）

  • 儿子喜欢吃炸鸡腿，但是外面的炸鸡都是靠油炸出来的，感觉很不健康。我之前都是用空气炸锅做鸡翅或者鸡腿，不但无油，连鸡本身的油也滤出来了，非常健康。我今天分享的是用蒸烤箱的烘焙功能做的烤鸡腿，达到了和空气炸锅一样的效果，并且比空气炸锅做的更美味多汁！用料鸡腿十来个大蒜6...
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超简单版无油单面煎全熟漫画蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单版无油单面煎全熟漫画蛋做法

  • 超简单版无油单面煎全熟漫画蛋

  • 用料鸡蛋1个水2勺带盖平底不粘锅1只超简单版无油单面煎全熟漫画蛋的做法锅小火预热后在一边加入鸡蛋，另一边不会粘到鸡蛋的地方放一两勺水，盖盖，微小火焖5-6分钟出锅PS我用的电磁炉2档火，大概350W左右。具体大小试做几次次就能掌握，喜欢流心的适当减少时间。新鲜的鸡蛋蛋清更...
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软式面包，少量淡奶油无蛋无黄油版本的做法步骤及图解,美味正宗的软式面包，少量淡奶油无蛋无黄油版本做法

  • 软式面包，少量淡奶油无蛋无黄油版本

  • 用料高筋面粉250克淡奶油15克白砂糖面包机量器大1.2勺（14.5g）盐少量食用油一点点，1-3g冰镇过的水180ml（室温25度以下190ml不需要冰镇）耐高糖酵母面包机量器小一勺（2.5-2.8g）软式面包，少量淡奶油无蛋无黄油版本的做法水要提前冰镇过，没的话用冰格的冻冰块降温也行除酵母外所有材料...
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基本款凉面的详细做法大全,简单又营养的基本款凉面做法

  • 基本款凉面

  • 小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《基本款凉面》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料手擀面2两黄瓜半根芝麻酱一勺半香油4大勺花生酱半勺芥末籽酱半勺糖1大勺陈醋1大勺盐1小勺花椒粒1小把基本款凉面的做法▲我们先来调酱...
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煎鸡翅中（基本款）的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸡翅中（基本款）做法

  • 煎鸡翅中（基本款）

  • 媳妇儿今天加班，晚上给她加餐，研究了好多种做法，由于媳妇儿快回来了，就总结了个基本款，做的简单，媳妇儿回来看见说：今天不减肥了。😁用料鸡翅中7-8个盐小半勺生抽适量料酒适量十三香小半勺黑胡椒粉2勺孜然适量葱花适量姜片适量煎鸡翅中（基本款）的做法鸡翅中解冻，或用鲜鸡翅中。解冻...
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无糖无奶油超简单版本「蓝莓果酱蛋挞」的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无奶油超简单版本「蓝莓果酱蛋挞」做法

  • 无糖无奶油超简单版本【蓝莓果酱蛋挞】

  • 今天是我改良的新做法无糖无奶油超简单版本【蓝莓果酱蛋挞】写完作业吃妈妈牌蛋挞是不是很幸福？​然然吃了4个还要[尴尬]……用料牛奶100克鸡蛋1个蓝莓果酱适量蛋挞皮6个无糖无奶油超简单版本【蓝莓果酱蛋挞】的做法取牛奶100g（我用的是辰颐物语水牛奶，也可以用其他，味道肯定...
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基础甜甜圈简单无鸡蛋少糖版本的做法步骤及图解,美味正宗的基础甜甜圈简单无鸡蛋少糖版本做法

  • 基础甜甜圈简单无鸡蛋少糖版本

  • 用料高筋面粉11/2杯192克牛奶1/2杯➕3大勺154毫升融化黄油2大勺45克糖1大勺13克酵母1小勺5克泡打粉1/4小勺1克盐1/2小勺2克基础甜甜圈简单无鸡蛋少糖版本的做法混合面粉，糖，酵母，盐，泡打粉。加入温奶，融化黄油，混合5分钟，成黏面团，盖上保鲜膜，发酵一小时。擀成饼状，切割成喜欢的形...
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基本无油版本家常排骨炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的基本无油版本家常排骨炖豆角做法

  • 基本无油版本家常排骨炖豆角

  • 用料排骨1000克豆角1000克小粒冰糖20粒一品鲜酱油1勺老抽1勺料酒1勺盐适量香叶2片大料1块八角1个姜2片干辣椒4个油很少基本无油版本家常排骨炖豆角的做法排骨冷水下锅，放入葱，姜，焯下水，水开后捞出排骨备用。一点点油，把冰糖炒成黄色略有点深，倒入热水，炒一会。糖水倒入碗中备用...
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简简单单无油无糖基础贝果的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单无油无糖基础贝果做法

  • 简简单单无油无糖基础贝果

  • 用料高筋面粉500克盐5克水250克鲜酵母15克葡萄干40克简简单单无油无糖基础贝果的做法说一说我比较喜欢的做法。除酵母外所有材料混合不见干粉即可。装入保鲜袋拧紧放入冰箱。有空的时候再拿出来加入鲜酵母打到面团表面光滑。鲜酵母如果冷冻拿出来请加少少少量的水。之后...
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香煎培根金针菇 简单到基本没步骤的做法步骤及图解,美味正宗的香煎培根金针菇 简单到基本没步骤做法

  • 香煎培根金针菇 简单到基本没步骤

  • 我麻麻超爱培根，我超爱金针菇，于是家里就有了这道菜。用料培根4片金针菇1把耗油1勺生抽1勺牙签8根香煎培根金针菇简单到基本没步骤的做法4片培根中间切断，变成8个半片。金针菇切掉尾巴洗净分成小份。卷。煎。不放油，培根油量够。一勺生抽一勺耗油+半碗水，充分搅拌均匀。金针菇...
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无油无面土豆鸡蛋煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油无面土豆鸡蛋煎饼做法

  • 无油无面土豆鸡蛋煎饼

  • 用料小土豆100克鸡蛋一枚蛋清1个洋葱三分之一个黑胡椒少许无油无面土豆鸡蛋煎饼的做法小土豆100克切半煮熟后，碾成泥颗粒状，加入洋葱粒，一个鸡蛋一个蛋清，拌匀。（调味按自己的口味即可）不粘锅加热，一调羹鸡蛋糊糊的量为一块饼。（太大不好翻面，易碎）。待表面有小气泡时，小心翻面，略煎...
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基本蛋糕卷的做法和图解 好吃的基本蛋糕卷家常做法

  • 基本蛋糕卷

  • 基本款，常做。切模成小圆片涂沙拉酱沾肉松就是肉松贝贝。100g淡奶油（36%whippingcream）+5g细砂糖打至9分发，涂匀放上夹馅卷起。少奶油蛋糕卷。薄涂打发奶油，均分长条，逐条卷起，稍定型，抹面。螺旋蛋糕。用料鸡蛋4只（60g/只）低筋粉60g（蛋黄糊）牛奶60g（蛋黄糊）玉米油45g（蛋黄糊）细砂糖50g（蛋...
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多彩蔬菜素乌冬面(低脂基本无油)的做法步骤及图解,美味正宗的多彩蔬菜素乌冬面(低脂基本无油)做法

  • 多彩蔬菜素乌冬面(低脂基本无油)

  • 家有套马汉子，不爱吃素，就喜吃荤，这么吃，全下肚了，哈哈哈哈哈哈哈哈！本乌冬面基本不用油！低脂，适合减肥人士的哟！用料乌冬面2包400g鸡蛋2个油少许胡萝卜1/3根白萝卜适量西芹适量红甜椒1/3个老抽1勺生抽1勺白糖2/3勺醋1勺~2勺蚝油1勺胡椒粉1/2勺纯净水1-2勺葱少许黑白芝麻少许多彩...
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马卡龙基础夹馅（无糖无蛋版本）的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙基础夹馅（无糖无蛋版本）做法

  • 马卡龙基础夹馅（无糖无蛋版本）

  • 用料黄油100克淡奶油100克马卡龙基础夹馅（无糖无蛋版本）的做法黄油软化后打发，体积变大，羽毛顺滑状淡奶油放入奶锅中小火加热到温热30几度，或者微波炉加热，不要烫手。不然下一步加入黄油，黄油会化。分几次把淡奶油加入到打发后的黄油中，每次加入后要充分打发，直至整体顺滑蓬松。小...
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干煎土豆丝(无油版本)的做法步骤及图解,美味正宗的干煎土豆丝(无油版本)做法

  • 干煎土豆丝(无油版本)

  • 健康，做早点吃挺好用料盐适量土豆胡萝卜五香粉黑胡椒粉干煎土豆丝(无油版本)的做法土豆和胡萝卜都擦丝，加盐，胡椒粉，五香粉，拌均匀，入电饼铛煎熟，完成...
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