当前位置：烹调屋 >

福清肉燕的做法食谱

福清肉燕的做法和图解 好吃的福清肉燕家常做法

  • 福清肉燕

  • 嫁到福清，每次老公最爱吃的就是肉燕，肉燕看起来跟馄饨差不多，但是皮是猪肉馅做的，自带香气，煮起来很香，吃起来皮沙沙的，吃完肉燕就会觉得馄饨的面粉皮索然无味，是福州的特色小吃。用料肉燕皮八两猪肉800g左右马蹄少许胡萝卜适量香菇少许葱适量盐，鸡精适量福清肉燕的做法马蹄剁碎加...
  • 29751
福清芋粿的做法和图解 好吃的福清芋粿家常做法

  • 福清芋粿

  • 用料芋头2小个稀饭350克盐5克糖5克水磨粘米粉350克鱼露2小勺五香粉一小勺胡椒粉少许福清芋粿的做法2芋头蒸熟后和生姜一片放搅拌机打成泥+煮好的稀饭+水磨粘米粉+那些调味料（可以因个人口味调、调好味道可以先试试味道怎么样）不够味再加.我这是连续三天才做最成功一次，有家...
  • 20308
福州肉燕的做法和图解 好吃的福州肉燕家常做法

  • 福州肉燕

  • 肉燕是福州特色小吃要用猪前腿肉用木锤锤打成泥加上等的地瓜粉(用福清和罗源的地瓜粉混合在一起用)不断的擀踩成薄皮中间包上肉形状像燕子故名大平燕福州的习俗红白喜事各种宴会都不能少了这碗大平燕用料肉400克鸡蛋1个马蹄十几个生抽3勺盐2克葱了根燕皮1盒白胡椒粉少许...
  • 14612
福清焖面的做法和图解 好吃的福清焖面家常做法

  • 福清焖面

  • 在国外想吃正宗的福清焖面在墨村是吃不到的。为了解馋，尝试自己在家用面条机做类似家乡的“千面”，然后用全是从中国进口过来的各种冻货海鲜做着自己认为的“福清焖面”。但是每次吃到这个焖面却都是感到非常满足。可能这个就是所谓的“思乡情结”。一碗面能让你吃到泪流满...
  • 27187
福州蛋燕的做法和图解 好吃的福州蛋燕家常做法

  • 福州蛋燕

  • 儿子小时候奶奶常常给他做“蛋燕”，用地瓜粉和鸡蛋摊出一张饼皮，切成丝，配上鸡汤或者骨头汤，很适合小孩子。现在在加拿大什么都能买到，唯独思念旧时的味道。用料地瓜粉3cup鸡蛋6个盐1tsp油1tsp水适量（1碗）福州蛋燕的做法地瓜粉，盐、鸡蛋，水用打蛋器搅拌均匀，呈浓稠流动糊状。搅拌均...
  • 14611
复刻福州小吃——肉燕汤的做法步骤及图解,美味正宗的复刻福州小吃——肉燕汤做法

  • 复刻福州小吃——肉燕汤

  • 用料猪肉200克盐2克清水适量肉燕皮20克大地鱼干半条金针菇1把复刻福州小吃——肉燕汤的做法准备食材，猪肉选用猪颈瘦肉带点肥肉，燕皮买现成的，提前打湿面皮猪肉与烤热度大地鱼干一起搅碎（剁碎）搅碎好的肉泥加入切碎的金针菇段跟少许食盐一起搅拌均匀，不加水不加粉打湿的肉燕皮...
  • 14444
福清窝伟的做法和图解 好吃的福清窝伟家常做法

  • 福清窝伟

  • 以前在中国的时候，孩子们的早餐，爷爷奶奶就会去菜场买这个窝伟，孩子们很喜欢🍺+🍺=🍻现在在国外想吃只能自己动手啦，之前去外面阿姨那边买，现在疫情又严重了，很少出门，所以我就得学呀，是不是，安排起来📙，拿好小本本，开始咯🍋+🌿+🍸=🥂用料芋头大概450-500克粘米粉400水适量姜粉/生姜...
  • 26703
轰来福燕麦的详细做法大全,简单又营养的轰来福燕麦做法
福清蛏卷的做法和图解 好吃的福清蛏卷家常做法

  • 福清蛏卷

  • 福清特色小吃，每年端午节期间每家每户都会煎，妈妈味道用料面粉170克地瓜粉30克鸡蛋1个蛏1斤豆芽1斤葱2根芹菜2根鸡精盐巴糖福清蛏卷的做法锅烧热下葱爆香，加蛏、豆芽炒熟后加味精盐巴糖蛏、豆芽炒熟后装起来，汤倒盆里凉汤凉好，加入面粉、地瓜粉、芹菜、鸡蛋、水调至糊状稀一点...
  • 18311
福清油饼的做法和图解 好吃的福清油饼家常做法

  • 福清油饼

  • 老公说好想吃家里豆沙馅的油饼，可是不会做怎么办呢？想了想一晚上能不能用做蛋黄酥的方法做油饼呢？试一下吧😍做出来还挺像样的，虽然没那么酥，解解馋还是可以滴用料水油皮40个份中筋面粉400克鸡蛋1个+水一共220克糖60克固体猪油100克油酥40个份低筋面粉400克固体猪油200克其他...
  • 28764
福清窝伟的详细做法大全,简单又营养的福清窝伟做法

  • 福清窝伟

  • 为爱的人去做从未见过吃过的东西用料大米500克磨粉浆或者粘米粉500克白米粥500克芋头500克生姜一小块姜末油-盐-味精-白沙糖-鸡粉-五香粉-十三香-福清窝伟的做法大米水泡12小时，放一点点水磨成浆，芋头煮烂压粉，把所有的材料混合一起，磨具涂油，上锅蒸1个小时，拿筷子插一下不粘就...
  • 5151
福清炸扁肉的做法和图解 好吃的福清炸扁肉家常做法

  • 福清炸扁肉

  • 扁肉，在我们福清又叫扁食。跟沙县扁肉还是有区别的。记得小时候过年了，爸爸妈妈才给炸一大盘子的炸扁肉。那时候被那香味馋的老是去偷吃🤭。家乡的美食吃起来都是回忆啊！今天多包了点，炸一小盘当零嘴😄用料扁肉一小盘油适量福清炸扁肉的做法包好的扁肉锅里倒入油，油稍稍热了就...
  • 20847
福清式肉粽的做法和图解 好吃的福清式肉粽家常做法

  • 福清式肉粽

  • 做过很多次，这次终于可以很好的掌握了用量。写下菜谱以后自己随时查看也好😉用料糯米1公斤猪肉1公斤酱油2勺老抽1勺香菇20朵南乳汁一勺粽叶40片莲子半碗板栗仁300克腊肠6根绿豆半碗线一卷碱水5克福清式肉粽的做法把糯米，粽叶，莲子(或者花生），香菇和去皮绿豆都提前泡水两个小时...
  • 29002
福清肉滑汤的做法和图解 好吃的福清肉滑汤家常做法

  • 福清肉滑汤

  • 很多福清人在外地，吃不上家乡的美味，跟长辈学了这道菜，菜谱上传，觉得自己棒棒哒～用料里脊肉250克丝瓜1根花蛤（今天用了虾代替）200克生抽3中勺盐3小勺鸡精1勺葱姜蒜芹菜若干地瓜粉5中勺福清肉滑汤的做法250克里脊肉，切片，加生抽腌制10～15分钟。腌制里脊肉过程中，可以吧葱姜芹菜，丝瓜切...
  • 22108
福鼎肉燕的做法和图解 好吃的福鼎肉燕家常做法

  • 福鼎肉燕

  • 想起读大学那会，学校的西门有一条美食街。大概每个大学附近都有存在这么一条让人亲切的小街吧~兰州拉面、温州炒粉干、东北烧烤、安徽炒面、江西瓦罐汤、上海小笼包……各地美味都有，花样比食堂更丰富。下了课最惬意的就是约上同寝室友，从头走到尾，一路觅食。要说最难忘的，就...
  • 28513
福清达力的详细做法大全,简单又营养的福清达力做法

  • 福清达力

  • 福清管这个叫达力用料鸡蛋个面粉克盐克温水苏打粉福清达力的做法搓长条表面撒地瓜粉防沾在一起筷子对穿、炸至金黄色出锅、放凉小贴士水、、面粉、泡打粉、苏打粉、少许盐、和面、搓长条、表面散点地瓜粉、下油锅炸至金黄色...
  • 10120
清炒五福的做法和图解 好吃的清炒五福家常做法

  • 清炒五福

  • 本来应该是小清新状的，结果一不小心成了这副模样，嘤嘤嘤用料西芹两根胡萝卜一根百合一个黑木耳几朵松仁一小把耗油生抽油洋葱葱一根清炒五福的做法所有材料洗干净咯，木耳提前泡发～西芹切段，胡萝卜切片（我切太小了，炒完几乎被淹没了。。。），木耳随意切一两刀就好，洋葱切块热锅凉油，下...
  • 20589
燕麦五福粥的做法和图解 好吃的燕麦五福粥家常做法

  • 燕麦五福粥

  • 简单、快手、营养、好彩头，超级好喝用料糙米20g鲜玉米粒10g燕麦2tbsp紫米20g花生8g红枣4颗桂圆6颗燕麦五福粥的做法把除燕麦片之外的原材料洗干净，跟燕麦片一起放入电饭煲，启动煮粥程序出锅享受即可小贴士可以根据自己的喜好添加其他果干红枣核说是上火，会有建议去核的，我嫌麻...
  • 17265
福清光饼的做法和图解 好吃的福清光饼家常做法

  • 福清光饼

  • 用料高筋面粉A50克酵母4克温水A50克高筋面粉B500克盐7.5克温水B270克白芝麻30克福清光饼的做法50g温水中加入4g酵母，搅拌均匀。把搅拌均匀的酵母水，倒入50g高筋面粉中。搅拌成团，进行第一次发酵。（我是放在烤箱里隔热水发酵的）大约2倍大就可以啦。第一次发酵好的面团。在第一...
  • 12392
福建笋燕的做法和图解 好吃的福建笋燕家常做法

  • 福建笋燕

  • 老婆嫁了太远，做顿她老家菜解她思家之愁用料猪肉100克蒜苗适量淀粉两勺香菇6朵盐适量胡萝卜半根冬笋两个福建笋燕的做法冬笋洗净焯水后沥干，然后切丝姜一片蒜一颗切碎，蒜苗的蒜白切环，香菜切段香菇泡一小时后切段，香菇水留用萝卜与猪肉都切条山茶油最好，没有也行。热锅冷油滑炒...
  • 13388
福清甜饺的做法和图解 好吃的福清甜饺家常做法

  • 福清甜饺

  • 用料甜饺皮地瓜5个<差不多2斤>糯米粉克甜饺馅料花生500克白砂糖250克黑芝麻150克面粉适量福清甜饺的做法第一步，是把地瓜洗净削皮后加半碗冷水放高压锅煮在煮地瓜的时候，把花生倒进锅里，不加油中火不停翻炒，中间不能停要要一直翻炒知道全部颜色加深，香味弥漫的时候关火。放任...
  • 30018
福建肉燕的做法和图解 好吃的福建肉燕家常做法

  • 福建肉燕

  • 初次写这菜谱，有许多不足。语言表达能力有限，不知道大家看懂了没(^_^)用料猪肉1斤葱适量虾干盐，味精，糖，鸡精适量燕皮福建肉燕的做法所有东西备好，肉我用绞肉机搅碎，省时省力。然后将所有材料搅拌均匀。备用把肉放在燕皮的一角开始往里卷，然后两边往里重叠按压，捏紧即可。...
  • 17804
肉燕（福州经典名小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的肉燕（福州经典名小吃）做法

  • 肉燕（福州经典名小吃）

  • 肉燕是福州著名的传统小吃，当它与高汤和剥掉蛋壳光滑细腻的鸭蛋等食材在一起时，它就是“太平燕”，属于宴席上最具仪式感的一道菜，每当宴席上菜上到这道太平燕时,大家是不碰这道菜的，接着鞭炮响起，提示主人马上就要前来敬酒，待主客双方举杯共饮之后，客人们便纷纷拿起公勺盛出一颗...
  • 10444
福清戛骨肉的做法和图解 好吃的福清戛骨肉家常做法

  • 福清戛骨肉

  • 福清有家老店做戛骨肉很好吃，但生意太好，服务很差，我一气之下，神还原他店里的戛骨肉，想吃就做。哼╭(╯^╰)╮用料熟大骨肉1碗蒜头3颗耗油2汤匙酱油1汤匙料酒1汤匙盐少许鸡精少许白糖少许福清戛骨肉的做法大骨炖烂，取肉。蒜切末，小火炸至金黄。炸好的蒜末，很香。锅底留一点蒜油倒...
  • 19017
福州“丹阳肉燕”－商用版的做法步骤及图解,美味正宗的福州“丹阳肉燕”－商用版做法

  • 福州“丹阳肉燕”－商用版

  • 看见很多人分享这道福州小吃肉燕，不管是过节还是送礼，基本离不开这道小吃，相比福州的“同利肉燕”当地人更喜欢吃“连江丹阳肉燕”，作为当地人我也来分享一下这篇纯属分享，如果有人问我配料什么，我还真不知道，我就参与了包和冰冻的过程，从皮到馅都是我家公公一手包办，他是多年的肉...
  • 21254

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接