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简单易学—甜米酒的做法食谱

简单易学的简单易学—甜米酒美食做法
  • 简单易学—甜米酒

  • 用料糯米500克甜酒曲适量简单易学—甜米酒的做法将糯米淘洗干净,泡5个小时左右,冬天的话时间需要更长一些;将泡好的糯米捞出,放置蒸屉上,蒸30-40分钟左右;蒸熟成糯米饭就可以了;将米饭拿出,放凉,至微微热30度左右,到入一些凉开水,和甜酒曲,搅拌均匀;将搅拌均匀的糯米饭装入容器中,稍微...
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自制糯米酒  甜酒酿  月子酒(简单易做)的做法步骤及图解,美味正宗的自制糯米酒  甜酒酿  月子酒(简单易做)做法
  • 自制糯米酒 甜酒酿 月子酒(简单易做)

  • 很怀念老妈做的糯米酒,想念那个味道。完全凭着记忆做的,最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了,还一方面我儿子也喜欢喝。(虽然煮开后酒精含量很低很低,但是毕竟发酵过,尽量少给小朋友吃吧。三岁以下不建议喝哈!)哺乳期的妈妈们可以适当喝点米酒蛋花汤,很下...
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简单易上手的甜酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的甜酒酿做法
  • 简单易上手的甜酒酿

  • 🌟记录来自自己实操,因为懒,不想用笔写字,就记录下菜谱方便以后自用~🌟因为懒,所以没有拍过程图~用料糯米1000克安琪甜酒曲8~12克(温度高~温度低)38度以下温水500克面粉(不放也可,放了更甜)2-5克简单易上手的甜酒酿的做法糯米洗干净,清水浸泡12小时,保证每一粒糯米都吸饱水份。PS:全...
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[快手甜品]低糖少油软糯香甜简单易学的糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的[快手甜品]低糖少油软糯香甜简单易学的糯米饭做法
  • [快手甜品]低糖少油软糯香甜简单易学的糯米饭

  • 原创菜谱,仅供参考!请善待每一位用心分享的人!早年在酒席上吃过这道香甜的糯米饭,觉得很美味,就是有点甜腻,所以回家就开始自己捣鼓!原方据说需要将泡好的糯米拌上糖和油,然后在碗里摆好造型入锅蒸好,最后再倒扣盘中!我嫌它过于油腻,没有拌油,只在碗底抹了一层油,方便脱模!我还还嫌它太...
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下酒菜红烧螺丝简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜红烧螺丝简单易学做法
  • 下酒菜红烧螺丝简单易学

  • 用料油适量生抽2勺老干妈1大勺吉香居豆豉酱1大勺生姜2片线椒(青红)各1条料酒2勺鸡精1勺生抽半勺白糖1小勺下酒菜红烧螺丝简单易学的做法热锅冷油,放生姜、豆豉酱、老干妈煸香,倒入螺丝翻炒,倒料酒、生抽、老抽➕白糖,放入螺丝齐平的水,大火烧开,中火5分钟左右小贴士需要提前养2天...
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酒鬼花生(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼花生(简单易学)做法
  • 酒鬼花生(简单易学)

  • 浸泡冷冻去皮的方法虽然浪费时间,但是做出来的味道很赞很纯正。为节约时间,我也试过用烤箱烤花生米,经过烘烤后的花生有了烘烤的味道,做出来味道怪怪的,当然这也仅是我个人观点,如果时间确实紧迫的话,可以选择烤箱烘烤去皮法,150℃烤8分钟左右吧,冷却去皮。用料花生花椒油干辣椒盐...
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糯米烧卖(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米烧卖(简单易学)做法
  • 糯米烧卖(简单易学)

  • 喜欢吃糯米烧卖用料糯米700克胡萝卜1根干香菇15朵生抽适量老抽适量盐适量葱2根腊肠2条胡椒粉适量鸡精1勺饺子皮1斤蚝油2勺糯米烧卖(简单易学)的做法把干冬菇热水泡软后,洗净后切丁粒备用胡萝卜削皮后切丁粒备用腊肠蒸10分钟,切粒备用把葱分葱白和葱叶分出来,切粒备用糯米一定...
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简单做米酒(甜酒)的做法步骤及图解,美味正宗的简单做米酒(甜酒)做法
  • 简单做米酒(甜酒)

  • 妈妈牌甜酒,简单,易做,剩的干饭都可以哦哦用料米饭若干安琪甜酒曲简单做米酒(甜酒)的做法米饭,剩下的米饭都可以(就普通的米饭,无需刻意糯米饭哦哦)。要求米饭不能太烂。最好煮饭时少加水,煮干些,硬些做出来的甜酒易成型。米饭不能碰油,生水哦哦打散米饭,放冷。一定一定不能碰油,和生水...
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啤酒鸭(不油腻,简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(不油腻,简单易学)做法
  • 啤酒鸭(不油腻,简单易学)

  • 用料啤酒2瓶鸭腿4只干辣椒4个(不吃辣不用)姜5-6片冰糖2块(根据自己口味加减)葱7-8根料酒1勺李锦记红烧汁2勺蚝油1勺啤酒鸭(不油腻,简单易学)的做法鸭腿洗净,剁块加入水,料酒,生姜,鸭肉过水。水开后用冷水清洗鸭肉,晾干锅内加热,放入鸭肉。千万不要放油。此步骤逼出鸭肉内的油脂,...
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简单易学的做法和图解 好吃的简单易学家常做法
  • 简单易学

  • 用料西葫芦一个鸡蛋两个面粉100克盐适量水适量简单易学的做法烙至两面金黄即可1.把西葫芦切成细丝放入盆中,2.放入适量的盐3.打入两个鸡蛋再放如适量的面粉4.放入适量的水,面糊成流水状也不要太稀5.打开电饼铛倒入食用油,油烧热以后把面糊抹匀,两面烙至金黄即可小贴士油和西...
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简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice的做法步骤及图解,美味正宗的简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice做法
  • 简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice

  • 小时候是买骑自行车的小贩沿街叫卖的米酒。现在长大了自己学会了做,甜甜香香,吃完后微醺的感觉很不错!Reference:解答所有关于酒酿的疑问-酒酿制作全解析/Makes4cupsoffermentedrice.用料糯米GlutinousRice500g凉开水Cooledboiledwater275ml酒曲powder4g(1/2ball)简易香甜...
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酒香草头(3要点,简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的酒香草头(3要点,简单易学)做法
  • 酒香草头(3要点,简单易学)

  • 每次去本帮餐厅,看到酒香草头总是忍不住要点。在多数上海人的习惯里,红烧肉+酒香草头+一碗白米饭,能吃出家的味道。很多厨房新手都觉得炒蔬菜是一件不容易的事情,火候难以掌握。而草头更是多数人没有信心的食材。今天分享下步骤和要点,学会其实很简单!3要点:1)草头要选新鲜、嫩,...
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香甜软糯糯米藕简单易学红枣糯米补血养颜的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯糯米藕简单易学红枣糯米补血养颜做法
  • 香甜软糯糯米藕简单易学红枣糯米补血养颜

  • 不喜欢红糖红枣可以不放,有桂花放点桂花也很香哦。7孔莲藕做起来会软糯好吃哦用料莲藕糯米红枣红糖冰糖香甜软糯糯米藕简单易学红枣糯米补血养颜的做法糯米提前泡半天,莲藕去皮洗净,切开留盖,用筷子灌入糯米盖部也灌入糯米,用牙签固定锅内放冰糖水烧开转小火煮3小时左右,(此时的...
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简单易学的:甜白酒的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的:甜白酒做法
  • 简单易学的:甜白酒

  • 想吃甜白酒了,我对吃有点挑剔,自己动手吧!买的真心不好吃。用料糯米500克(安琪)甜酒曲3克凉开水200克简单易学的:甜白酒的做法糯米500放入干净的盆中,淘洗干净加水泡一夜(约十七小时)至用手易碾碎即可。沥水,放入蒸锅。用无油的筷子插洞,隔水蒸熟。(至少蒸50分钟)蒸熟的糯米,倒入可密...
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简单易学的简易甜酒米酒酒酿美食做法
  • 简易甜酒米酒酒酿

  • 本人超级喜欢吃甜酒,做过很多次,有时候成功有时候失败,失败的时候饭夹生。还有蒸糯米也是很让人头疼的事,这个方法可以轻松解决用料糯米适量安琪甜酒曲适量凉白开适量电压力锅简易甜酒米酒酒酿的做法将糯米淘洗干净后,加入水,我用的是电压力锅,水高于米约1厘米(去我手指所示)。甜...
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「简单易学」啤酒鸭(湘味辣)的做法步骤及图解,美味正宗的「简单易学」啤酒鸭(湘味辣)做法
  • 【简单易学】啤酒鸭(湘味辣)

  • 这道菜是跟我妈妈学的,根据我个人喜好做了一点点调整,非常下饭。我通常喜欢放土豆或者玉米做为配菜,当然也可以不放配菜。另外辣椒和姜块也可以根据个人口味放。鸭子最好选用肥肉较小的土麻鸭,水鸭太肥,容易腥。用料啤酒1瓶鸭1/4只姜多块(去寒)八角4个桂皮1块生抽2勺盐若干酱油...
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松软甜甜圈·简单易学的松软小甜点的做法步骤及图解,美味正宗的松软甜甜圈·简单易学的松软小甜点做法
  • 松软甜甜圈·简单易学的松软小甜点

  • 一直想给小王子做甜甜圈,因为实在是喜欢甜甜圈的样子,看起来很萌很可爱。今天给小王子做的不是传统的甜甜圈,是松软版无涂层的。虽然没有涂层不是那么好看,但是口感十分适合1岁多的小朋友,小王子超爱吃。用料低筋面粉30克鸡蛋1个牛奶25克细砂糖12克松软甜甜圈·简单易学的松软...
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简单易做的糯米甜酒好吃的烹饪方法 简单易做的糯米甜酒的地道做法和步骤
  • 简单易做的糯米甜酒

  • 怀孕那年老妈教我做甜酒酿之后就一发不可收拾,时不时就想做来吃,做出来的米酒特别好喝,酒糟还可以用来煮鸡蛋酒酿汤圆,简直不要太好吃了😋用料圆糯米1000克甜酒曲8g凉开水1500g简单易做的糯米甜酒的做法糯米洗干净泡水里4-6小时,用手一捏就碎的状态。蒸锅上放一块干净的蒸布,把...
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简单易做的甜米酒(酒酿)的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的甜米酒(酒酿)做法
  • 简单易做的甜米酒(酒酿)

  • 早餐不知道吃什么?来碗甜酒鸡蛋,暖暖的,好吃又省时。用料糯米500克甜酒曲(安琪)8克凉开水5汤勺简单易做的甜米酒(酒酿)的做法准备好甜酒曲1包,称取500克糯米,淘洗3遍;加水浸泡,水位高出糯米3公分左右;浸泡2个小时后,放进电饭锅,加水刚好没过糯米即可;我用的是美的电饭锅,选“精华饭”功能...
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甜甜圈(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈(简单易学)做法
  • 甜甜圈(简单易学)

  • 不用黄油的甜甜圈哟用料普通面粉300克细砂糖10克全蛋1个牛奶180克酵母3克食用油10克糖霜(装饰用)5克炼乳(装饰用)10克甜甜圈(简单易学)的做法除装饰用材料外,其余材料按照先液体,后固体的顺序,全部放到面包机桶里,按发酵面团的功能,一个半小时后面团发酵完毕。也可手动和面,放在温暖...
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简单易学的简单易学的甜酒酿美食做法
  • 简单易学的甜酒酿

  • 小时候妈妈经常做鸡蛋甜酒糖水,我就会偷偷从冰箱里直接那勺子来喝甜酒酿,喝一点点酒就会脸红的我,一下就暴露了用料糯米1000克甜酒粉1包简单易学的甜酒酿的做法这个甜酒粉是妈妈从小做给我吃的味道,可以用其他品牌取代;用两种是因为一种是甜味重一点,一种是酒味重一点,为了综合...
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简易甜酒酿的做法和图解 好吃的简易甜酒酿家常做法
  • 简易甜酒酿

  • 女儿爱吃甜酒鸡蛋,她说我做的甜酒酿比买的好吃。用料圆糯米800克酒曲按说明凉开水600克简易甜酒酿的做法所有用具清洗煮沸消毒,做到“无油”和“无生水”。手用洗手液洗干净,搓洗糯米,至水清澈。放入电饭锅,加水至米上1厘米,糙米饭程序。600毫升饮用水烧开晾凉。糯米煮好后,电饭...
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简单易学韩式甜辣炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学韩式甜辣炸鸡做法
  • 简单易学韩式甜辣炸鸡

  • 疫情期间在家待得看什么都想吃却吃不到所以只能动手做了用料鸡腿10只面粉60克番茄酱4勺韩式辣酱1勺盐4克蒜10瓣胡椒4克牛奶250毫升淀粉两大勺鸡蛋1个水半碗糖一勺简单易学韩式甜辣炸鸡的做法鸡腿冲洗干净,放入胡椒粉和盐,倒入牛奶腌制半小时以上研制好后,牛奶倒掉。放入面粉...
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木糠杯——简单易学的甜品的做法步骤及图解,美味正宗的木糠杯——简单易学的甜品做法
  • 木糠杯——简单易学的甜品

  • 作者:卡尼谷我非常喜欢学习各种点心,然后做给孩子吃,做那么多的甜品,这个木糠杯是最简单的,而且非常高颜值。分享给您们❤️用料奶油250毫升炼乳2汤匙🥄美乐家什锦麦片三包木糠杯——简单易学的甜品的做法准备材料:炼奶,淡奶油,美乐家什锦麦片(可以换奥利奥,玛丽亚饼干,我用什锦麦片做...
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大黄米糕,软糯香甜,简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米糕,软糯香甜,简单易学做法
  • 大黄米糕,软糯香甜,简单易学

  • 用料去核红枣适量大黄米500克红豆沙适量大黄米糕,软糯香甜,简单易学的做法大黄米泡水一小时,电饭煲蒸米饭档做熟(水量要比蒸米饭少一些)取蒸好的大黄米三分之一放入模具,模具周围涂一点食用油,下面用油纸垫底防沾(因为米比较粘不好摊平,可以戴上一次性手套沾少许水来操作)把去核的...
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