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版羊妈的做法食谱

简单易学的小美版羊妈炖排骨美食做法
  • 小美版羊妈炖排骨

  • 因为没有豆角,所以不能叫东北乱炖用料排骨500克胡萝卜3根土豆1个姜3片八角1个花椒5粒葱1根植物油10克豆瓣酱2勺生抽40克水900克白胡椒粉一丢丢小美版羊妈炖排骨的做法3个5洗排骨油、姜片、葱段、花椒和八角入主锅,3分钟120度速度1爆香加入猪肋排、豆瓣酱、生抽,5分钟120度反...
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妈妈的味道:清炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道:清炖羊肉做法
  • 妈妈的味道:清炖羊肉

  • 是出门在外妈妈的味道,姜片,花椒,少许盐犹如妈妈的爱朴实炙热又温补。保留肉的原汁原味,汤滋补,肉香嫩。快来尝尝吧~用料羊肉500克姜4片盐少许香菜3根胡萝卜2根花椒10粒白萝卜1根妈妈的味道:清炖羊肉的做法准备新鲜羊肉1斤准备一个白萝卜和3个胡萝卜。削皮切片羊肉➕冷水煮开,撇...
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老妈烧羊肉的做法和图解 好吃的老妈烧羊肉家常做法
  • 老妈烧羊肉

  • 或加多些水,然后少放(或不放)火锅底料,变成清炖羊肉!然后羊肉蘸椒盐(灵感来自:甘肃省驻沪办隔壁的敦煌楼总店)!或是白切羊肉+肉冻,沾甜面酱吃!用料羊肉克老妈烧羊肉的做法1.一大块姜(姜多些!姜和羊肉是绝配)、1整头蒜、花椒、1片当归)2.热锅热油,先煸姜、再放花椒(先给花椒会糊)&蒜(先丢...
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「妈妈的拿手菜」葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的拿手菜」葱爆羊肉做法
  • 【妈妈的拿手菜】葱爆羊肉

  • 开始试着记录妈妈拿手菜,我想把妈妈的味道记录下来、传承下来,菜谱都是我家饭桌上常见的,都是妈妈从我小时候就常常做给我吃的,这些味道对我很重要,它们是妈妈的心血和爱,他们是我从小到大的全部对家的记忆,他们是我永远留恋的味道。我和妈妈准备记录下来属于我们家的菜谱,菜的味...
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Keto 酮烤羊肉我爱妈妈的做法步骤及图解,美味正宗的Keto 酮烤羊肉我爱妈妈做法
  • Keto_酮烤羊肉我爱妈妈

  • 每次化冰箱里的羊肉的时候都像打开了潘多拉的盒子.因为妈妈把羊肉都塑封好从遥远的宁夏寄过来,并不知道这一袋化开是什么肉.化到羊排做羊排,化到羊肉做羊肉.用料羊肉适量芦笋一盒腌料洋葱适量蒜两瓣枫糖适量红酒适量米酒适量罗勒适量黑胡椒适量盐适量Keto_酮烤羊肉我爱妈妈...
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妈妈家的酸菜炒羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈家的酸菜炒羊肉做法
  • 妈妈家的酸菜炒羊肉

  • 用料酸菜克羊肉干辣椒妈妈家的酸菜炒羊肉的做法酸菜洗一下,用手把水捏出来,切丝热油,炒羊肉,加花椒粉,生抽,肉变色盛出备用热油,葱(多一些)姜,干辣椒下锅爆香,放入酸菜丝大火炒出水加入羊肉翻炒片刻,加少许盐(酸菜本来就是咸的)然后出锅!拌面贼香拌面:蒜泥+醋+油泼辣子+羊肉炒酸菜=超级好...
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妈妈牌炖羊肉(汤和焖)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌炖羊肉(汤和焖)做法
  • 妈妈牌炖羊肉(汤和焖)

  • 南姜香茅没有的,就用姜片代替。竹蔗没有的,可以不下。#菜市场买不到的外卖其实都可以买到。用料羊肉前腿/羊排1斤左右胡椒粉2勺竹蔗半根香茅小捆山药一节红枣8颗南姜1块一片煎好的鱼肉(可不下)为了去羊膻味高压锅(电磁炉或者煤气炉都行)25分钟妈妈牌炖羊肉(汤和焖)的做法1.生羊肉...
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妈妈的手艺-羊肉咸饭的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的手艺-羊肉咸饭做法
  • 妈妈的手艺-羊肉咸饭

  • 在南方工作的时候特别想吃老妈做的饭,自己又不会,趁疫情期间让老妈亲口传授,磨练一下,这个羊肉咸饭效果出人意料地有妈妈做的味道。做法比较简单快手,但是非常好吃。我就是认为“老妈厨艺天下第一”的那类人,也想把老妈这么棒棒的厨艺分享给大家。ps:此处有高压锅出没,没有备锅的...
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妈妈版内蒙正宗羊杂碎好吃的烹饪方法 妈妈版内蒙正宗羊杂碎的地道做法和步骤
  • 妈妈版内蒙正宗羊杂碎

  • 想吃内蒙羊杂碎的看过来!!我家🐻葛格是内蒙的汉子,妈妈做的内蒙菜那是一绝,特别正宗好吃,这个羊杂碎每次回家都给我们做,一人一大碗那是没话说😀😀😀😍😍😍学起来,冬天来一碗热乎乎😍用料土豆2个羊杂(肚,肺,小肠,羊肉)2000克葱姜蒜香菜若干花椒大料面3勺盐适量羊肥肉(炼油用)一小块妈妈...
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妈妈厨房-羊肉抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈厨房-羊肉抓饭做法
  • 妈妈厨房-羊肉抓饭

  • 每每闻到这浓浓的羊肉味,就很满足很满足用料羊肉500克大米三杯胡萝卜两根葱姜蒜盐花椒粉鸡精妈妈厨房-羊肉抓饭的做法羊肉切丁,胡萝卜切丁,葱姜切片待用大米洗干净清水浸泡葱姜蒜炝锅香味爆香后,加入切好的羊肉丁翻炒,加入少许盐,花椒粉继续翻炒,水份差不多炒干后,加入胡萝卜丁继...
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芹菜炒羊肉(妈妈手艺)的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜炒羊肉(妈妈手艺)做法
  • 芹菜炒羊肉(妈妈手艺)

  • 记录妈妈的味道用料芹菜少许羊肉少许辣皮子,西红柿,葱,蒜少许盐,花椒粉少许芹菜炒羊肉(妈妈手艺)的做法1.羊肉切好,芹菜切段备用2.葱,蒜,西红柿切好备用3.热锅倒油烧热放羊肉翻炒一次性把盐放够,加花椒粉翻炒4.羊肉翻炒均匀放葱,蒜,辣皮子继续翻炒出香味!到入西红柿翻炒倒入芹菜段翻炒...
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妈妈味道❤葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道❤葱爆羊肉做法
  • 妈妈味道❤葱爆羊肉

  • 用料羊肉250克大葱3根生抽1勺盐适量白糖1小勺妈妈味道❤葱爆羊肉的做法热锅下油,羊肉炒香,加入葱段,爆炒,生抽,盐,白糖,出锅,超级下饭...
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妈妈的手艺:红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的手艺:红烧羊排做法
  • 妈妈的手艺:红烧羊排

  • 冬天吃热乎乎的羊排最舒服啦!特意问妈妈要来的菜谱,简单好做,自己动手丰衣足食👻用料羊排一排料酒适量八角3个姜5-6片胡椒粉少许花椒粉少许盐少许生抽适量干辣椒看口味添加蒜4-5个切碎蒜蓉豆瓣酱适量妈妈的手艺:红烧羊排的做法1、羊排斩成小块,洗净,过水。2、锅内少许油烧热,放...
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妈妈做的菜之孜然羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈做的菜之孜然羊肉做法
  • 妈妈做的菜之孜然羊肉

  • 做了几次烧菜,发现也不是很难呀,下厨房看了很多菜谱,好多都有酱料。还是先给妈妈学吧,好吃,调料也少。用料羊肉适量食用油克欣和有机酱油勺姜片葱根辣椒个花椒粒孜然粉/孜然粒勺盐克妈妈做的菜之孜然羊肉的做法羊肉冰箱冷冻比较久,所以凉水,羊肉,萝卜或姜片一起煮出浮沫去腥新鲜...
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妈妈的味道-汆羊肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道-汆羊肉丸子做法
  • 妈妈的味道-汆羊肉丸子

  • 记录妈妈的味道用料香菜3根香油少许白胡椒粉少许姜适量葱适量盐适量羊肉馅一斤醋少许花椒适量生抽适量妈妈的味道-汆羊肉丸子的做法少许水加花椒煮沸放凉将花椒水打入羊肉馅上劲,主要是去膻气葱姜切末加入羊肉馅,分开放,香油淋在葱上,加入少许白胡椒粉,适量盐、生抽,拌匀喂上半...
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鹅妈妈锅 烤羊肉 羊排(无需烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈锅 烤羊肉 羊排(无需烤箱)做法
  • 鹅妈妈锅 烤羊肉 羊排(无需烤箱)

  • 冬天很多地方都下起了雪暖身羊肉开始流行起来除了炖煮我们还可以烤着吃鹅妈妈锅烤羊肉教程👇👇和烤鸡一样简单又美味而且还是装逼大菜[奸笑][奸笑]用料羊肉1斤到2斤洋葱半个~1个蒜头2个新鲜红辣椒适量生抽适量料酒适量耗油或者烤肉酱2勺五香粉适量黑胡椒碎适量白糖适量孜...
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妈妈版汆羊肉(羊肉的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈版汆羊肉(羊肉的做法)做法
  • 妈妈版汆羊肉(羊肉的做法)

  • 用料羊肉克葱根盐克酱油,不能用老抽勺五香粉,十三香植物油蒜香菜味精妈妈版汆羊肉(羊肉的做法)的做法羊肉切片(用的是内蒙古的羊肉,特别鲜)切的片不用像火锅羊肉片那么薄,但是必须是片,不能过厚。葱蒜切片,香菜切小段冷锅加植物油,下入葱蒜片,之后加入盐(不用加太多,等出锅的时候尝一...
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家常红烧羊蝎子|妈妈的菜 易做版的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧羊蝎子|妈妈的菜 易做版做法
  • 家常红烧羊蝎子|妈妈的菜 易做版

  • 妈妈做的红烧羊蝎子~好的羊蝎子无需过多处理,自然鲜香,超级好吃。用料羊蝎子2斤洋葱丝半个香菜一把小茴香1茶匙花椒半茶匙孜然粉半茶匙白胡椒粉半茶匙香叶1片桂皮1块八角1个玫瑰腐乳1块生抽5茶匙蚝油2茶匙料酒2茶匙陈醋1茶匙家常红烧羊蝎子|妈妈的菜易做版的做法冷水加姜片下...
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妈妈的乳羊的做法和图解 好吃的妈妈的乳羊家常做法
  • 妈妈的乳羊

  • 只做有温度的好菜!用料乳羊一只南方黄姜一枚塔牌五年陈花雕酒15g海天特级金标生抽15g太古甘蔗糖2茶勺自家阳台上的青蒜若干妈妈的乳羊的做法绰水入油煸炒生姜与整蒜头,微香后入焯水控干的乳羊肉,煸炒变色,入花雕,生抽添加热水,煮开后,小火炖一个半小时后,大火煮,收汁前加入糖,出锅...
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妈妈做的香香羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈做的香香羊肉烩面做法
  • 妈妈做的香香羊肉烩面

  • 每次吃到妈妈做的羊肉烩面就觉得很好吃,多少年这感觉都不曾改变。这个菜谱曾经发在其他的美食网站,现在以下厨房为主要阵地,其他的都不怎么去了。不想丢掉曾经的记录,专门把这个再发到这里。用料面粉适量羊肉适量海带适量木耳适量粉条适量香菜适量辣椒适量食用油适量盐适量碱...
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月妈家:烤箱版羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家:烤箱版羊肉串做法
  • 月妈家:烤箱版羊肉串

  • 用料羊肉500克孜然粉2勺孜然粒2勺辣椒粉1勺盐半勺黑胡椒粉2勺月妈家:烤箱版羊肉串的做法买来的羊肉,切成小丁,用凉水泡,泡出血水就换一次水,反复两三回。把所有料都放入羊肉丁中,拌匀,腌一小时以上。当然,用料的量,可以按自己的口味增减。腌好后,放入烤盘,上下火200度,先烤10分钟,这时...
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羊肉焖饼(妈妈手艺)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉焖饼(妈妈手艺)做法
  • 羊肉焖饼(妈妈手艺)

  • 正宗巴里坤的羊肉焖饼都是薄薄的一层饼子但我家妈妈做的却是厚厚的饼,是用肉汤浇到面粉里和面的特别好吃且入味,厚饼子还可以解油腻的。大家不妨试试!用料羊骨适量调料适量羊肉焖饼(妈妈手艺)的做法羊骨焯水锅里倒适量油加少许羊油(羊油也可以不放)老妈直接把羊骨放在热锅里(根据...
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家常妈妈菜|羊肉炒白菜|消耗火锅羊肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家常妈妈菜|羊肉炒白菜|消耗火锅羊肉片做法
  • 家常妈妈菜|羊肉炒白菜|消耗火锅羊肉片

  • 用料白菜适量羊肉片适量酱油少量葱花少量盐少量家常妈妈菜|羊肉炒白菜|消耗火锅羊肉片的做法羊肉片浸泡和冲洗一下去血水。白菜片先横切两半,再顺着纹路竖切长条。锅中放少量油,羊肉很肥也可不放油,先炒葱花和羊肉片,加入酱油。放入白菜翻炒均匀即可,出锅前加盐调味。...
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羊羹——妈妈记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的羊羹——妈妈记忆中的味道做法
  • 羊羹——妈妈记忆中的味道

  • 我妈爱吃一切豆沙制品,羊羹自然不例外,现在卖羊羹的越来越少了,自己做吧!用料红豆沙200g琼脂条5g清水217g羊羹——妈妈记忆中的味道的做法琼脂条用凉水(分量外)泡软,捞出沥干水分。泡软的琼脂条加入清水中,开火煮,煮至琼脂条都溶解,关火。红豆沙加入锅里,彻底搅拌均匀。饭盒内壁抹橄...
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羊肉香菜饺子—妈妈系列的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉香菜饺子—妈妈系列做法
  • 羊肉香菜饺子—妈妈系列

  • 留存老太太包馅儿的方子,对于,各种馅料,老太太有绝对发言权。用料羊肉210克猪五花20克香菜150g蚝油1小勺花椒8粒油35克盐适量葱15克姜10克蒜3瓣冰糖粉5克生抽5克饺子皮中筋面粉300克水175克羊肉香菜饺子—妈妈系列的做法水和面粉放入小美主锅,15秒/3–6速混合,然后3分钟/揉面,...
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