- 因为喜欢吃面包,然后开始自己摸索,看下厨房的各种方子尝试,看到从柔软的面团,发酵的过程,再到烘烤的过程,时间虽然漫长,但觉得神奇,并体会到了快乐,于是做的越来越多,朋友们就说你做了吃不了就卖吧,于是青皮家就诞生了,不断学习,不断进步,感谢下厨房的方子,感谢下厨房用料爱心耐心乐趣我...
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- 一颗爱烘培的心用料兄弟我的烘培室的做法爱上烘培...
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- 自创饼干用料鸡蛋1只黄油60g面粉200g糖70g我的烘培作品的做法用杯子做的模型170度上下火烤20分钟小贴士糖可以再少点,我这个比例有点甜!...
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- 用心用爱做每一份美食用料鸡蛋面粉记录我的烘培点滴的做法美国队长奶油蛋糕奶油蛋糕芒果慕斯蛋糕蛋黄酥芒果奶冻香葱面包芒果慕斯天鹅泡芙草莓慕斯蛋糕🍰草莓裸蛋糕🍰泡泡浴...
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- 报名了初级西点师!今天开始正式开课了!记录下自己学习的历程!用料鸡蛋1只低粉100g烘培课的做法咸淇淋!处女作啊!杏仁饼干,处女作!老师做的!小贴士今天第一节课,学习杏仁饼干和咸淇淋!学到不少手法要点!教课的是帅哥,呵呵,学习动力更足了!...
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- 个人对面包烘培的心得。建议购买发酵箱厨师机。厨师机揉面法:混合除盐、油以外所有配料。为了激发酵母活力,冬天用33度水,夏天用冰水。距离水面40厘米左右洒酵母,等酵母沉入水底后再进行搅拌。糖是激发酵母活力的,按方子添加,不要随意修改。搅拌无干粉时+盐。扩展阶段+黄油/植...
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- 用料八寸戚风蛋糕胚一个淡奶油适量糖适量我的私房烘培日记的做法八寸蛋糕胚成型...
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- 一直对烘焙很有兴趣……终于在思考了很久之后决定做起来……目前想先从简单的班戟,雪媚娘开始做起……烘培小白……请问大家要准备哪些工具食材……其次一直在想一个问题……雪媚娘如何保存……如何寄快递呢?恳请大家指导一下……感激不尽……用料低筋面粉克糖粉克鸡蛋个烘...
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- 你想和你的爱人一起分享一款什么样的蛋糕呢我觉得就我这个年龄的人特别甜蜜的蛋糕好像不足以表现出婚姻的内容这款巧克力慕斯可能刚刚好百分之75的黑巧搭配轻盈甜美的奶油入口顺滑微苦细细品味回味确是甜蜜的像极了婚姻有争吵有牵绊有苦又甜有挫折有顺利一起走过春夏秋冬...
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- 记录下点点滴滴,今天进步了吗?用料好情绪你准备好开始了?好材料好成品需要好底子!用心学习的心态我的烘培记录的做法用心学习积累经验需要耐心恒心看看今天有进步了没希望自己能继续下去,不要浪费在烘焙上花的钱……小贴士1、需要改变喜欢凑合不够细致的毛病,专注些吧!2、用学习...
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- 主要记录做过的甜品,烘培,简餐,小零食等。用料用心制作不怕失败我的烘培小世界的做法宝宝的一岁生日做的慕斯蛋糕人生第一次甜品台宝宝周岁甜品台纸杯蛋糕宝宝周岁甜品台抹茶蛋糕卷抹茶蛋糕卷抹茶蛋糕卷鸡蛋火腿三明治蝴蝶面宝宝版迷你水饺蓝莓蛋挞宵夜卷饼,炒乌冬,银耳羹,水果...
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- 我知道自己彻底入坑了,一有时间就栽在厨房里玩弄烤箱,终于体验到一入‘烘培’深似海,如今的我更加喜欢待在厨房小世界里,享受它带给我的温暖膨胀。最近爱上了饼干,吃了不过瘾还想吃,啊哈~那就又继续做道蔓越莓饼干吧。用料食材:低筋面粉用量:230g食材:黄油用量:150g食材:细砂糖用量:1...
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- 用料奶油克10鸡蛋2个白砂糖10克烘培的做法好吃不上火不上朩嗯对...
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- 2015年12月开始学习做蛋糕~加油吧用料生日蛋糕我的烘培之路的做法第一款是裸蛋糕...
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- 记录自己2017年的烘培作品:)用料一颗热爱烘培的心我的烘培2017的做法爸爸的生日蛋糕云石戚风cheesecake全麦吐司南瓜小鸡面包...
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- 喜爱烘培超享受做的过程用料爱心❤️一颗我的的烘培历程~llLlj的做法海盐面包条...
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- 菜鸟做法,懒人版烤箱的烘培!!只有时间的烤箱作品用料随手抓配料一起做家里有啥就用啥我的暗黑烘培的做法葡萄奶酥,木有奶粉,我哦的玉米淀粉,拧到最大预热,不到五分钟就黑暗咯!...
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- 蛋挞,我的第一站用料雀巢淡奶油210g牛奶165g蛋黄4个细砂糖60g炼乳15g烘培类的做法我买的是现成的七哥蛋挞日,省事而且挞皮千层哦,棒棒哒^_^将没见烘焙原料量好刻度分盘放好,其实大家可以只用两个盆子,一个放量食材,一个放过筛蛋挞液,将混合好的蛋挞液搅拌均匀,然后用筛子,过滤掉杂...
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- 记录烘焙历程用料用心烘培与我共成长的做法每天进步一点点...
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- 转瞬之间以后我已入烘培坑三年了,迈向第四年了。看到我已经能做好多的的好吃哒,我也很欣慰,因为我的坚持得到了大家的认可。我对烘培的努力能够得到更多更好的发挥感谢你们一路陪伴和支持。衷心的感谢[拥抱][拥抱][拥抱]其实如果你们认可最好的方式,就是把我做的好吃的都吃光...
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- 收到后看到您的用心满满的牛肉和香草味道。腌了牛排,太好吃了😋用料牛肉香草海盐感谢你送我的牛肉烘培海盐和鸡汁烘培胡椒@牛魔魔的做法好吃...
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- 爱心烘培用料淡奶油、草莓等水果我爱烘培的做法勾勒心型,草莓填充~...
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- 为家人做健康放心的蛋糕🍰面包🍞用料爱心百分百我的爱心烘培的做法看着家人吃着自己做的蛋糕,面包,再热,再辛苦也值得精心制作每一步...
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- 纪录每一次学习用料兴趣满满耐心多多天赋随意我的烘培日记的做法多学习多尝试...
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- 我是B型血的人属于比较挑剔的类型喜欢漂亮的东东会花很长时间精挑细选美食美器也不例外私享家烘培用品店满足了我小小的心里好东东17分享我从不吝啬🎉🎉@优游yoyo说的好,下厨房是个有爱的大家庭我特意做了我的美腻烘培模具送给需要的人😘😘用料红色硅胶煎蛋器2威风蛋糕模...
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