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虾子酱海鲜粉干的做法食谱

简单易学的虾子酱海鲜粉干美食做法

  • 虾子酱海鲜粉干

  • 温州人的最爱:虾子酱…基本做法都是蒸肉，很下饭。也可以蒸起来沾白萝卜吃美味。今天这个是研究出来得新做法，太想念这个美味了，但是不想吃白米饭，就煮个粉干吃下哈…用料五花肉少量九节虾3只花甲贝壳10来个（这个不可省略）虾子酱一小碟粉干一人量（可换成其他面食）虾子酱海鲜粉干的...
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海鲜汤粉干的做法和图解 好吃的海鲜汤粉干家常做法

  • 海鲜汤粉干

  • 用料虾适量葱花少许盐适量花哈适量粉干一人份蒜丝适量姜丝适量小油菜一个海鲜汤粉干的做法花哈洗净并吐沙，虾洗净剪掉虾须去掉虾线。油菜洗净并焯水2分左右热锅凉油放入葱姜蒜小火爆香后放入花哈及虾中火煸炒出香味后加入适量的清水煮开，小火熬出虾油。加入粉干中火煮约5—...
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福建海鲜粉干、锅边。的做法步骤及图解,美味正宗的福建海鲜粉干、锅边。做法

  • 福建海鲜粉干、锅边。

  • 我这辈子就去过一次福建...想当年当年在福建的朋友家第一次吃到一碗粉，看着白白的、寡淡的，结果吃起来海鲜味超级浓。第一次吃的时候还有点不适应～没想到这么多年依然让我念念不忘。因为不是沿海地区、材料已经很尽力了。用料美贝一斤蟹棒一根虾🦐几只鱿鱼/八爪鱼几只（冷冻食...
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「海鲜」粉丝蒜蓉虾的做法步骤及图解,美味正宗的「海鲜」粉丝蒜蓉虾做法

  • 【海鲜】粉丝蒜蓉虾

  • 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料虾500克蒜3头生抽适量糖一点点粉丝（可不加）适量【海鲜】粉丝蒜蓉虾的做法凡烹菜前，须得备好一切用料，以免烹调之时手忙脚乱。粉丝提前泡发...
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鲜虾海鲜粉的做法和图解 好吃的鲜虾海鲜粉家常做法

  • 鲜虾海鲜粉

  • 用料虾10只鸡蛋1个花甲10个姜片葱根盐克食用油克温州老酒味极鲜黄花菜黑木耳青菜鲜虾海鲜粉的做法鲜虾粉准备食材🥗🦐（提前挑好虾线）花甲、鸡蛋、黄花菜、黑木耳、青菜、葱、姜（拍扁更香）、干粉丝1、鸡蛋打散下锅煎2、葱白、姜爆香（虾偏寒，适量加多一点姜去寒去腥）3、加多一点水...
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湘式xo酱（干贝海米火腿海鲜酱）的做法步骤及图解,美味正宗的湘式xo酱（干贝海米火腿海鲜酱）做法

  • 湘式xo酱（干贝海米火腿海鲜酱）

  • 没有最好吃的xo酱，没有最好的xo酱食谱，只有最合你胃口的xo酱。用料干贝500克虾米250克金华火腿250克蚝油50克糖25克大蒜200克红葱酥300克生姜末100克黄酒20克食用油1500克湘式xo酱（干贝海米火腿海鲜酱）的做法准备好配料表材料，火腿切块或片，红葱碎加淀粉炸至金黄捞出，冷却后切碎...
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海鲜酱（XO海鲜酱）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜酱（XO海鲜酱）做法

  • 海鲜酱（XO海鲜酱）

  • 爱下厨房鼓捣各种东西，经常在下厨房寻找各种方子，有些自己会有改动，改过了顺手又丢了，再做就又要重新尝试改动，所以干脆建立一些自己的方子，再做总不至于又抓瞎！用料干贝200克干虾仁200克干香菇100克圆葱（大）1个小米辣20根大蒜10瓣姜少许鱼露1/2大勺耗油1/2大勺生抽2大勺盐适量冰...
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电饭煲版鲜虾干贝海鲜粥的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版鲜虾干贝海鲜粥做法

  • 电饭煲版鲜虾干贝海鲜粥

  • 记录一下，方便以后看。2020.7.11更新1.改为不提前泡大米，否则大米容易煮得太烂，容易成糊状。2.小米小饭煲用量：大米：1/2杯水量：稠—1/2杯米水位线盐：2g用料干贝15粒左右鲜虾10只左右大米90克约3/4——1/2量杯之间（电饭煲自带的，见下图）小香葱/香菜姜3片盐3克+0.3克白胡椒粉料酒食用...
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北海海鲜粉的做法和图解 好吃的北海海鲜粉家常做法

  • 北海海鲜粉

  • 一碗来自于北海的传统海鲜粉，尝一口就好鲜好鲜～用料丝瓜1根虾适量车螺，花甲螺适量鸡精适量盐适量蒜两颗北海海鲜粉的做法1、先把螺放水里吐一会水（可以去干净螺里边的沙）2、丝瓜切块，蒜拍扁3、锅里倒适量油，放蒜爆香，放入丝瓜4、丝瓜炒微软之后放入螺，炒到螺全部开口，加入适量盐，再...
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海鲜酱虾仁的做法和图解 好吃的海鲜酱虾仁家常做法

  • 海鲜酱虾仁

  • 用料虾仁300克海鲜酱二勺海鲜酱虾仁的做法盒马虾仁二袋300克，开水烫过，沥干水份海天海鲜酱开油锅，加入二大勺海鲜酱，翻炒一下加入虾仁，翻炒上色就好我是不加水不加酒，不加任何东西的。出锅的颜色...
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XO 酱海鲜粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的XO 酱海鲜粉丝煲做法

  • XO 酱海鲜粉丝煲

  • 一直都喜欢粉丝偶然一次吃到这个粉丝煲觉得很不错回家自己研究了做法因为用料很足，觉得比外面的好吃多了用料粉丝你喜欢干虾你喜欢XO酱适量鲜虾适量蚝油生抽胡椒盐香葱食用油XO酱海鲜粉丝煲的做法砂锅放油，放入干虾鲜虾（去壳）葱头爆香放入XO酱一起爆香倒入泡软的粉丝拌炒把蚝...
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快手虾滑粉丝煲/鲜美海鲜煲的做法步骤及图解,美味正宗的快手虾滑粉丝煲/鲜美海鲜煲做法

  • 快手虾滑粉丝煲/鲜美海鲜煲

  • 自己做的虾滑简直无敌美味用料粉丝一把虾半斤快手虾滑粉丝煲/鲜美海鲜煲的做法虾仁洗净剥好剁成虾泥，加入一勺料酒，一勺盐巴，一个鸡蛋清，十克淀粉，少许胡椒粉，顺着一个方向搅拌上劲放油，下蛋黄快速滑散，下虾头煎出虾油，加热水煮沸用勺子挖起虾滑下到锅里，沸腾后再加入娃娃菜和事先...
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鲜到掉头的干贝鲜虾海鲜粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到掉头的干贝鲜虾海鲜粥做法

  • 鲜到掉头的干贝鲜虾海鲜粥

  • 老公特别喜欢吃海鲜粥，家门口那家广东美食卖的海鲜粥一锅就得100多，为了节流就在家自己做了起来，受到老公100个赞。用料虾10只大米1杯干贝20粒白胡椒粉1勺盐适量胡萝卜丁小半个香菇丁1朵芹菜丁3根干虾仁少许葱花少许老抽一点点点鲜到掉头的干贝鲜虾海鲜粥的做法准备工作：大米...
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简单易学的温州虾子酱粉干美食做法

  • 温州虾子酱粉干

  • 温州特色，小时候的菜用料虾子酱，葱，粉干温州虾子酱粉干的做法虾子酱弄好，肉吃完了……把粉干在水里煮一下，八分熟。过凉水…………等待⌛️把虾子酱放锅里………➕水（咸淡自己扣好），加粉干煮熟，➕葱花即可。我把吃不完剩下的梅菜肉丸放进去煮了………完美起锅，➕葱花...
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海鲜煮粉干的做法和图解 好吃的海鲜煮粉干家常做法

  • 海鲜煮粉干

  • 介个虽然是我们这儿的特色美食，但是各家有各家的煮法～听妈妈说，早些年大家喜欢泥鳅粉干，带鱼粉干～小时候，也曾经看到邻居姐姐的麻麻给她煮的海蛎粉干……无限发挥吧～还有还有～老人们都说，粉干要买出自闽清的，细些的粉干才好哈～用料鱿鱼两只粉干适量原膳南美白虾仁一包250g芹菜➕小葱...
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超鲜美鲍鱼海参干贝鲜虾粥的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜美鲍鱼海参干贝鲜虾粥做法

  • 超鲜美鲍鱼海参干贝鲜虾粥

  • 用料鲜虾3只干贝4粒干鲍鱼1只干海参1只瘦肉50克鱼露几滴油适量盐适量酱油适量大米半杯（一人量）燕麦一小把西兰花1小朵超鲜美鲍鱼海参干贝鲜虾粥的做法干鲍鱼、干海参至少提前3天开始泡发，干贝提前一天开始泡发，我这刚好是准备做佛跳墙，所以这些材料都有现成的，还有我是为了给砂...
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海鲜粉干汤的做法和图解 好吃的海鲜粉干汤家常做法

  • 海鲜粉干汤

  • 用料粉干蛤蜊蟹虾海鲜粉干汤的做法蟹洗净切半粘干生粉油煎虾炒出油烫粉干，加炒过的番茄青菜。...
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海鲜粉干的做法和图解 好吃的海鲜粉干家常做法

  • 海鲜粉干

  • 用料粉干200克新鲜香菇200克鱿鱼一只五花肉100克青蛾400克娃娃菜一棵芹菜两棵蒜苗一棵海鲜粉干的做法水烧开，粉干丢进去煮5分钟，捞出泡冷水中待用（泡水中粉干不会黏在一起）青蛾加水煮熟，待会用这个汤煮粉干。热锅，下五花肉煸炒至金黄，再下香菇，娃娃菜梗爆炒，炒出香气后倒入青蛾汤...
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干贝海鲜酱的做法和图解 好吃的干贝海鲜酱家常做法

  • 干贝海鲜酱

  • 干贝海鲜酱，是可以搭配米饭，面条，面线，米粉，搅拌成为酱面，口感好，滋养润滑，好味道！用料干贝二个蟹肉二条黄豆酱，1匙麻油，橄榄油各2匙食用油少许干贝海鲜酱的做法将干贝泡到软，揉成丝，蟹煮熟剥出肉，备用将锅里烧热放入少许食用油烧热，将干贝丝，蟹肉放入锅中用中火翻炒到变金黄色，再放入黄豆...
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海鲜虾米酱的做法和图解 好吃的海鲜虾米酱家常做法

  • 海鲜虾米酱

  • 海鲜虾米酱与XO酱基本相同前者以虾米为主料而XO酱以瑶柱为主料，炒菜煮肉加一点，立刻变得鲜香味浓添色添味。海鲜虾米酱主要的用料是用虾米、瑶柱、咸鱼茸等海味材料，故称海鲜虾米酱，除了虾米、瑶柱咸鱼茸再加入肉松来增鲜，我是按闺蜜送给我的她的香港海鲜酒家的大厨自制海鲜虾...
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「XO酱海鲜粉丝煲」的做法步骤及图解,美味正宗的「XO酱海鲜粉丝煲」做法

  • 【XO酱海鲜粉丝煲】

  • 这道XO酱海鲜粉丝煲是粉丝的华丽变身。粉丝与金字火腿XO酱完美结合，金字火腿XO酱是由火腿、干贝、虾米制成的，滋味鲜美、层次丰富，是点睛之笔！用料金字火腿xo酱1大勺龙口粉丝1大把虾仁适量鱿鱼适量鸡蛋1个香芹1根豆芽1把大蒜2瓣葱2根盐1/3勺糖1/3勺鸡精1/3勺生抽2/3勺老抽1/2...
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烤鲜虾干（&虾粉）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鲜虾干（&虾粉）做法

  • 烤鲜虾干（&虾粉）

  • 用料白刺虾（适中大小）约500克姜一片葱一根盐约5克胡椒粉约3克椒盐适量烤鲜虾干（&虾粉）的做法鲜虾去头，挑去虾线，清洗干净虾头放主锅加水约600克虾尾拌点盐粉腌制，放网锅置入主锅加几片姜片和葱段12～15分钟/V/反转小勺烹煮烤箱预热150℃，虾撒上椒盐，烤20～30分钟烤出自己喜欢的状...
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超快手的海鲜粉丝煲（鲜虾花甲粉丝煲）的做法步骤及图解,美味正宗的超快手的海鲜粉丝煲（鲜虾花甲粉丝煲）做法

  • 超快手的海鲜粉丝煲（鲜虾花甲粉丝煲）

  • 用料粉丝2小把虾250克花甲250克蚝油2勺姜3片葱1根蒜头4小瓣超快手的海鲜粉丝煲（鲜虾花甲粉丝煲）的做法花甲洗净后，放在盐水里吐泥沙。粉丝用温水提前泡软，10分钟左右即可。虾处理好虾线，洗净备用。（嫌麻烦的也可以省略）提前准备好姜葱蒜，姜切丝，蒜拍小，葱切段。虾、花甲、姜、蒜、...
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海鲜炒粉干的做法和图解 好吃的海鲜炒粉干家常做法

  • 海鲜炒粉干

  • 用料鸡蛋2个包菜适量蛤蜊虾仁粉干豆芽菜鱿鱼酱油耗油鸡精海鲜炒粉干的做法粉干泡软蛤蜊跟虾加料酒姜煮熟，剥壳准备，为好看适当留一些带壳蛤蜊包心菜切丝，豆芽菜金针菇等材料都准备好放油，煎鸡蛋放前面准备的全部材料下锅炒加入粉干炒加酱油，盐，鸡精，耗油调一点水继续炒试下味道...
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(虾干+鳗鱼鲞丝)海鲜粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的(虾干+鳗鱼鲞丝)海鲜粉丝汤做法

  • (虾干+鳗鱼鲞丝)海鲜粉丝汤

  • 舟山美食:虾干、鳗鱼鲞，都是百搭的烹饪食材。(虾干+鳗鱼鲞丝)粉丝汤，做法简单，味道很赞。用料虾干十几只鳗鱼鲞80克粉丝2把大蒜1瓣小葱1根盐适量油适量蚝油1小勺老干妈1小勺(虾干+鳗鱼鲞丝)海鲜粉丝汤的做法虾干剥壳后待用。鳗鱼鲞洗净，切丝待用。粉丝洗净在水中泡软。小葱洗...
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